本日私がご紹介するのは、
【グリーンルイボスティー】
です。
ノンカフェインティーとしてぱっと思い浮かぶルイボスティー。
妊娠中・授乳中の方に多く好まれているイメージでは無いでしょうか。
ルイボスティーには大きく分けて 【レッド】と 【グリーン】の2種類存在します。
今回はその中でも 【グリーンルイボスティー】 についてご紹介したいと思います。
また最近私が愛飲している H&F BELXさんのグリーンルイボスティーについても後半ご紹介していきたいと思います?
それでは早速ご紹介していきます。
ルイボスティーについて
神秘的で特別なお茶
かつて南アフリカに訪れたドイツ人が あまりにもハツラツとしていて元気がよく、肌艶が良く若々しい部族 を見つけ調査したところ、その部族だけが “特別なお茶” を飲んでいることをつきとめ、これがルイボスティーのはじまりと言われているそうです、
“ヒトが誕生したアフリカの大地のみで育つルイボスは、ヒトの体液とほぼ同じ割合でミネラルを含んでいる”
という とても神秘的なハーブティー。
ルイボスはマメ科の植物で、多くのお茶は原産国以外でも気候条件が整えば栽培が可能な中、ルイボスは 南アフリカのセダルバーグ山脈付近でしか育たない という不思議な植物だそう。
栽培条件には気候だけでなく、大地に含まれるミネラルが大きく関係されていると言われ、高原の厳しい環境の中育つルイボスは一般的なお茶の木に比べて 地中深くまで根を伸ばし、大地の栄養をたっぷり吸い込んでいる そうです。
効果効能
以上の事から 「ルイボスティーはただのノンカフェインティーではなさそうだ。」
と期待が膨らんできます?
具体的な栄養価としては、 ルイボス特有のアスパラチン をはじめ、 ルテオリン、 ケルセチンという フラボノイド が含まれます。
また カルシウムミネラルがバランスよく含まれる他、 ポリフェノールやSOD酵素が多く含まれ、 高い抗酸化作用 が期待出来るため、 様々な健康効果や美肌・アンチエイジング効果が期待出来ます?
尚、ルイボスティーは緑茶や紅茶など、様々なお茶に比べ “タンニン”が非常に少ないため、 茶渋を気にされる方にもとってもおススメです?
グリーンルイボスティー
最初にお伝えした通り、ルイボスティーは大きく分けて 【レッド】と 【グリーン】が存在します。
古くから親しまれ、今も馴染みがあるのは【レッド】の方です。
では 【グリーンルイボスティー】とは何ぞや。
これは 「製法」の違い です。
通常のルイボスティー(レッド)は茶葉をじっくり8〜24時間かけて発酵させるのに対し、 グリーンルイボスティーは発酵させずに急速乾燥させます。
そのため 茶葉が酸化しにくくなり、スッキリとした風味を生み出すほか、レッドルイボスティーに比べ フラボノイドやアスパラチン量がグンと増大 するそうです。
この“発酵させない”という技術はまだ新しく独特な製法のため、希少性が高くメーカーによってはレッドルイボスティーよりもやや価格が高くなることもあるようです。
実飲・感想
さて、最初にお伝えした最近私が愛飲しているグリーンルイボスティーはこちらです。
ノンカフェイン専門店“H&F BELX” (エイチアンドエフベルクス)さんのものです。
こちらのショップは通常のルイボスティーをはじめ、グリーンルイボスティーの他、様々なルイボスティーとのブレンドティーやノンカフェインティーの種類が豊富。
特にフレーバーティーは、 ルイボスティーの癖が苦手という方にも親しみ易いラインナップが揃っており、TVや雑誌等でも多く取り上げられているのを目にします。
H&F BELXは 産地・品質・オーガニック にこだわり、直接南アフリカのオーガニック認定農場と契約生産され、収穫から加工、全ての流通・通関まで 全てオーガニック認定された施設で自社管理 されています。
また、フェアトレードも積極的に行い、国際貢献活動も推進されています?
関東には実店舗も数店ありますし、オンラインショップでの購入も可能です。
私が日頃活用の多いのがこちらのシリーズ。
20pの箱入りで、中身は紐無しのティーパックが入っています。
紐付きのものもありますが、自宅用に愛飲するなら、 コストパフォーマンスが良いのは紐無し です。
ルイボスティーは 他のお茶に比べ渋みの原因となるタンニンが非情に少ないため、 しっかり煮出す方が美味しさも栄養素もしっかりと引き出す事が出来る のだそう。
お店の方には容器に“ティーパックを入れたまま”にしておいて良いと教えて頂き、我が家はしっかり沸かしたお湯で1?のガラス製容器に入れてそのまま放置。
最初は鮮やかなグリーン色。緑茶みたいな色です。
1時間くらいするとしっかり色も出て、程よく冷めます。
↓1時間後↓
季節や室内環境にもよりますが、私は常温でそのまま1日で飲み切ります。
グリーンルイボスティーは 通常のルイボスティーに比べ癖や酸味が無く飲みやすい味 だと思います。我が子はレッドでも飲みますが、このグリーンルイボスティーはかなり飲みやすく、大好きな様です。
ノンカフェインで栄養価も高く、とても安心?
むしろ 積極的に飲ませています???
ちなみにちょっと気分転換に使用しているのはこちら。
アップルフレーバーのグリーンルイボスティー です。
こちらは 天然香料で安心な上、程よい 爽やかさと甘味を感じるので、子供は勿論私も大好きです?
お子さんがいるお友達へのギフトによく活用しています?
↓ラッピングも可愛いです??↓
他にもH&F BELXさんでは多種揃った紐付きタイプのアソートパックがあり、こちらもちょっとしたギフトに持ってこいです?
↓こちらはアソートパック↓
グリーンルイボスティーの高い健康・美容効果を期待したいので、基本的にはグリーンルイボスティーのものを使用していますが、体調に合わせ、カモミールのブレンドティーにしてみたり、その他の様々なH&F BELXのノンカフェインティーに切り替えて楽しんだりもしています。
↓プレミアムルイボス&カモミールのブレンドティー↓
また、グリーンルイボスティーを楽しみたいという方は更に大容量パック(ネット限定)などもありますのでそちらが断然おススメです?
ルイボスティーはノンカフェインで、栄養価も高く、タンニンが少ないので茶渋も付きにくい?
とっても嬉しい事だらけのお茶なのです?????
味など好みによりますが、 ルイボスティー本来の栄養価を求めるなら断然グリーンルイボスティーがおススメです?
文章引用・参考: H&F BELX
楽天にも公式ショップあります →→→ ?こちら?
価格: 900円
(2020/2/7 01:22時点)
感想(1件)
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アカウント:chae0502
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