我が家のピンクのカサブランカ、今朝咲いてくれました。
これが一番楽しみだったんですよね。
白い方はまだ数日先になりそうです。
ピンクのカサブランカって本当はカサブランカとは呼ばないそうですね。
ネットでそう書いてあったのを読んだことがあります。
カサブランカは白しかないと。
でも色んな色のユリがカサブランカとして売られています。
カサブランカとは似ても似つかないものまで
昔ジュリー・沢田研二の歌にカサブランカダンディという歌がはやっていたのを、ある程度の年齢の方はご存知だと思います。
まゆみさんはジュリーの大ファンでした。
カサブランカがどんな街なのかも
どんな映画なのかもしりませんでした。
昔はカサブランカといえば１本３０００円くらいの高級な花でした。
今は手頃な値段で買えますね。
まゆみさんでも育てられます。
ついでにオニユリっていうのかな？
まゆみさんがこの住宅に入る前からこの庭にありました。
１本につぼみが２０個はつきます。
根っこはゆり根として、茶碗蒸しに入れて食べられます。
これだけ巨大になると、花を早めに切ってしまい、
根っこに養分が充分に回るようにすれば、
立派なゆり根として料理に使えます。
球根を掘り起こして、根っこを切らないように、中心部を残して
周りのかけらを料理に使う分だけ取ってから
また地面に植えるとまた翌年ちゃんと育って花が咲きます。
まぁ、まゆみさんはそんな面倒なことはしないで
ゆり根はスーパーで買いますけどね。
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