「耐病総太り大根」は、青首ダイコンの代表的な品種で根の半分以上は空中に出ています。根は白く、首は緑色になっています。食べると、水分が多くみずみずしいダイコンです。
「耐病総太り大根」
一方、主力の「おでん娘」は、初めて作りますが、太く短い品種のようです。「耐病総太り大根」と同じように、土に侵入する根は一部で多くは空中に出ています。しかし、首の緑は総太りに比べると淡いです。食べると、やはり、みずみずしく、「耐病総太り」に比べ柔らかいようです。
「おでん娘」
畑にあるのは、生育が遅れたものですが大きくなってきました。朝方は氷点下になり、首の部分が凍りますので、すべて収穫しました（12月9日）。左の3本は「耐病総太り大根」です。右はすべて「おでん娘」ですが、裂根が見られます。
おでん娘は、前に収穫したものはすべて庭に穴を掘り埋けてあります。これらも埋めて冬の野菜にします。
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