先日、鉄欠乏性貧血の女性が急増してることをお知らせしましたが、
今日は鉄分について詳しくお伝えしますね(*^_^*)
では、鉄分が不足していた場合には
どのような症状が出るのでしょうか？
■ 抵抗力や免疫力の低下
■ 肌トラブル
■ からだのむくみ
といった症状が現れますΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
鉄分は、肉や魚の動物性食品と
野菜や果物の食物性食品から取れる２種類あります！！
鉄分は吸収されにくく
動物性食品でも１０％から３０％であり、
職部制食品では５％程度しか体内に吸収されません(T_T)
動物性の鉄分のみとっていればいいわけではないので、
バランス良く食べるのがいいです！！！
鉄分の吸収を助けてくれるのが、
ビタミンやミネラル！！！！！！！！！！！
そして一番必要になってくるのが、 タンパク質 です！！
鉄分がからだの中で使われるときには
必ずタンパク質と一緒です（＾−＾）
ですのでタンパク質を多く含む食品も
一緒に食べることがとても重要です!(^^)!
たまごや乳製品、豆腐♪
からだにいいと思って食べている
玄米や豆類も食べ過ぎてしまうと
外皮に含まれるフィチン酸と呼ばれるものが、
鉄分の吸収を妨げてしまうので、
玄米や豆類の食べすぎには注意して下さい(・.・;)
体調を整えるのに、とっても役に立つサプリです！！！
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