鹿宮千木の思ったこと書いちゃいます！

訪問ありがとうございます。

気が付いたら、記念すべきブログ開設1ケ月が過ぎてました
時が過ぎるのはあっと言う間ですよね・・・。

取り敢えず、1ケ月続けてこられた事に乾杯
これも訪問して頂ける方々がいると言う心の支えがあったからこそ続けられたのだと思います。

御訪問頂いた方々、どうもありがとうございました。
至らぬ点も多々あると思いますが、今後も更新していけたらと考えております。

今後も宜しくお願い致します。

鹿宮千木

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Posted by 鹿宮千木 at 22:26 | 日常生活 | この記事のURL | コメント(533) | トラックバック(0)

2013年03月08日

ホットサンドメーカー

訪問ありがとうございます。

ホットサンドメーカーをAmazonで購入しました。

欲しいと思った物が直ぐ届く。とても便利です。

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楽天市場での購入はこちらから

他メーカーの安いタイプもありましたが、
消し忘れが怖いので、ちゃんとタイマーがついているタイプを購入しました。
これ一台で、ホットサンドとワッフルが焼けます。
写真はワッフル用の型をセットしている状態です。

早速、もうすぐ４歳になる娘が妻と一緒に、ワッフルを作ってくれました。
生地にはホットケーキミックスを使用しました。

娘にとっては作る事が楽しいのはもちろん、
さらに自分で作ったワッフルを食べるのも喜びの様で２枚も食べました。

私も食べましたが、焼きたてのワッフル、とても美味しいですよ

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Posted by 鹿宮千木 at 23:14 | 日常生活 | この記事のURL | コメント(312) | トラックバック(0)

2013年03月03日

祝３月３日

訪問ありがとうございます。

３月３日と言えば。

そう、ひとつは雛祭り。

そして、我が家ではもう一つ。
結婚記念日なのです。まる６年になりました。

去年は５年の節目との事で花束を贈りました。
＊＊＊＊＊
花急便

＊＊＊＊＊

う～ん今年はどうしようと悩んだ挙句、
晩御飯を私が作る事にしました。
妻が専業主婦なので、普段は全く台所に立たない私ですが、
(と言うか、邪魔なので立たせてもらえないと言った方が正しいかも）
今日だけは頑張りました。

メニューは、こだわって炊いた白米に
餡の具材にこだわって作った餃子、そして余った餃子の餡で作った味噌汁です。

結婚記念日＆雛祭りに餃子
いいんです仕方がないんです
自信を持って出来る料理のレパートリーが少ないので・・・

ご飯は、最近買って、このブログでも紹介した新しい炊飯器で
芳醇炊き機能を使用して炊きました。

三菱 IHジャー炊飯器炭炊釜連続大沸騰 5.5合炊きピュアホワイト NJ-VV103-W

芳醇炊き機能は、炊き上がるまで１時間以上かけるだけの事はあって
とてもふっくら炊き上がりました。

餃子も妻も子供も喜んで食べてくれたので一安心。
餃子の餡の隠し味として入れたのはウェイパー。

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これ、少し入れると、餃子はもちろん、野菜炒めやチャーハン等、
何でも美味しくなるんですよね。

とても便利な調味料です。

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Posted by 鹿宮千木 at 22:58 | 日常生活 | この記事のURL | コメント(109) | トラックバック(0)

2013年03月01日

花粉症対策

訪問ありがとうございます。

先週末辺りから、花粉症の兆候が・・・
これから辛い日々が続くんですよね。

毎年、ヨーグルトだ！泡盛だ！赤ワインだ！甜茶だ！
と花粉症に効くとされるものを片っ端から試してきていますが
今年は何にしようかと思案中。

泡盛と赤ワインは決定(ただお酒が飲みたいだけなんじゃ)
あとはヨーグルトかな。

アレルギーは現代病と言われていますが
何故、昔はアレルギー患者が少なかったのか
一説では昔は衛生状態が悪く、皆のお腹の中に寄生虫がいた。
そして寄生虫の寄生率が下がると共にアレルギー患者が増えてきた。
その為、寄生虫がアレルギーに関係しているという話もあるのだとか。

寄生虫でもお腹にかってみるか・・・。いやいや、それはちょっと。

本当は症状出る前から対策始めなくちゃいけないんですけど
今年は少し出遅れてしまいました。

他に何か良い対策無いか物色中

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Posted by 鹿宮千木 at 00:19 | 日常生活 | この記事のURL | コメント(3) | トラックバック(0)

2013年02月20日

見た目の若さ、どこで判断？

訪問ありがとうございます。

最近、自分を鏡で見て「老けたなぁ～」そう思った。

そういえば、若く見えると言われていた会社のあの人も
何だか最近、急に老けた気がするよなぁ・・・。

はて？パッと見て、どこを見て最近老けたと判断しているのだろうか？

あの人若そうだと思ったけど、良く見ると肌にしわもあるし
思ったより年取ってるのかなぁ？
こう思った事は無いだろうか？

そう、肌質やしわは、 [良く見ると] なのである。

では、どこで判断しているのか？
後姿で人の年齢を予測するとき、動き、姿勢、服装、そして髪である。
髪の量、白髪の状態、髪のしっとり感。

家庭を持ってから、あまりにも髪の手入れに無頓着になっていた。
昔は、男ながら朝シャン後、リンス、コンディショナーで手入れをして
つやつや、サラサラの髪で出かけていた。

ところが歳と共に水分が少なくなりゴワゴワの髪質に。
さらに手入れをしないので、もっとゴワゴワに・・・。

若い頃の写真を見てみた。
写真でもわかる、髪質の差。

反省して、最近シャンプーのみだったのを、
シャンプー後、ちゃんと手入れする様にした。

自分で鏡で見た感じでも少し若返った気がする。
そして、会社で後輩の女の子に
「なんか若くなったきがします。髪型変えました？」
なんて言われた
髪の手入れをしただけなのに。

皆さんは、髪の手入れちゃんとされていますか？
そういえば、最近無頓着になっていた・・・
そう思ったあなた。
髪の手入れについて見直してみては如何でしょうか。

髪に関するお悩みはを参考に。

いつまでも若くありたいですね。

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Posted by 鹿宮千木 at 23:59 | 日常生活 | この記事のURL | コメント(1) | トラックバック(0)

2013年02月18日

祝１０日！

訪問頂きありがとうございます。

なんと、今日でブログ立ち上げから１０日です。
祝１０日
たったの１０日で「祝」なんて大げさだって・・・。

手さぐり状態の中での作成ですので、
見難い点など多々あるかと存じますが御容赦下さい。

少しずつでも進化しながら続けられればと思っています。
ですので温かい目で見守って頂ければと。
今後とも宜しくお願い致します。

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Posted by 鹿宮千木 at 22:28 | 日常生活 | この記事のURL | コメント(1) | トラックバック(0)

2013年02月17日

炊飯器を買換えたぞ！

訪問ありがとうございます。

今日は、新しく購入した炊飯器のレポートです。
新しく購入したのは下記のタイプ。

三菱 IHジャー炊飯器炭炊釜連続大沸騰 5.5合炊きピュアホワイト NJ-VV103-W

前回炊飯器を購入したのが５年前くらい。
前回初めて数万円クラスのIH炊飯器を購入し
数千円クラスの炊飯器との味の違いにびっくり。

それまでは、炊飯器なんて安くても炊ければと言う考えでしたが
炊飯器にはこだわる必要あり。そういう考えに変わりました。
地震で炊飯器が一回落下した事もあり、最近何だか
ふっくら感が出なくなってきた為、新規購入を決意しました。

今回購入した決め手は
[可変超音波吸水機能]：超音波の強弱で吸水をコントロール出来る。
これはどういう事かと言うと、
超音波の力の強弱でお米の給水具合をコントロールして炊き上げる。
時間が無くても超音波の力でお米に水が浸透、
お米を洗って直ぐに炊飯ボタンを押してもおいしく炊き上げられる。

早速今日の晩御飯に使ってみました。

炊き上がり状態も良い感じです。

早速食しました。今日の晩御飯のおかずは餃子。
餃子に白い炊き立てごはん！最高です。
洗って直ぐ炊きましたがふっくら炊きあがっています。
ほんのりお米の甘みも出ています。
この炊飯器、おすすめできそうです。

さらに、お薦めのおいしい白米の食べ方。
まず、水は軟水を使用。
ミネラルを多く含む硬水よりも軟水の方がふっくら炊き上がります。
浄水器から出した浄水使用でもOKですが
アルカリイオン水は変色の元なので避けた方が無難です。

水と米の計量は正確に。
良く炊飯器の癖で、硬く炊き上がるとか柔らかく炊き上がると
言う話も聞きますが、もちろん機械の癖も少しはあると思いますが
もっと大きいバラツキの原因は下記にある事があります。

?@ 米の計量１カップをちゃんと摺り切りで量っていない。
　　一杯が足りなかったり、少し山盛りになっていたり・・・。

?A 水の計量時に水平な場所で量っていない。
　　水平だと思っていた場所が実は傾きがあったりする場合が・・・。
　　一度、いつもと同じ場所で水を計量し、別の水平だと思われる場所で
　　水量を再確認してみると良いでしょう。
　　いつもの水量が合っているかどうか確認できます。

それから、お薦めのお米はミルキークィーン。
もち米に近い品種で、ふっくらもちもち感がすごい。

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海外に行った後に必ず感じる日本のお米のおいしさ。
やはり日本のお米は、誇れる最高の食文化です。
それを、自分の手で自分の口に合うようにさらに極めていく。
至福の時を手に入れてみましょう。

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Posted by 鹿宮千木 at 17:54 | 日常生活 | この記事のURL | コメント(1) | トラックバック(0)

2013年02月12日

コウモリが家に住みついた・・・

夕方、空を見上げると小さい鳥が飛んでいる。雀かな？
そう思っている人も多い。
薄暗くなりかけた時間帯には雀は飛ばない。
実は小型のコウモリなのだ。

どんだけ田舎に住んでるのよ！
そう思う方もいらっしゃるかもしれない。
しかし、東京都内でも普通に見られるのだ。

夕方、薄暗くなってから飛んでいる小さい鳥の様な動物を
良く観察してみると、羽ばたき方が鳥と少し違う。
さらに良く見ると羽の形も。あっコウモリだと分かるはず。

このコウモリはアブラコウモリ。
別名家コウモリと呼ばれ家に住みつくのである。
森や洞窟に住んでいるの様なイメージだが、
こいつはむしろ家にしか住みつかない。

この写真は弱って庭の塀に捕まっていたコウモリを撮影した物である。
この写真撮影時には、まさか自分の家に、こやつらが住みついているとは
想像もしていなかったのであるが・・・

ある日、家の中に毛虫の糞の様な小さい黒い粒が
数個落ちているのを見つけた。
家の通気口の傍だ。
毛虫？まさかハツカネズミ？
恐る恐る通気口を覗く。

何かいる・・・。背筋が凍る思いがした。

先日庭に弱って止まっていたあいつ・・・コウモリだ・・・。
通気口の外側は、とてもコウモリが入れる隙間は無いような
構造になっているのに。
思ったよりも狭い隙間でも入れる様である。

ここから数日、コウモリとの戦いが始まった。
やつらはハッカ油のにおいが嫌いらしい。さっそくハッカ油を薬局で購入。
昼間は通気口で寝ていて、夕方になると飛び立って行く。
夜、奴らがいない事を確認しハッカ油を浸したティッシュを差し込む。

次の朝、少しカサカサと言う音で目が覚めた。
通気口を覗いてみる。
ハッカのにおいも何のその、普通に御帰宅されている・・・。
数日ハッカ油作戦を決行したが追い出すには至らなかった。

ネットで調べると、コウモリ撃退スプレーなる物も売られているとの事。
さっそく近所のホームセンターへ買いに行くと、なんと売り切れ。
そんなものが普通に売っていた事にも今まで気が付かなかったが、
さらに売り切れと聞いて、なお驚き・・・。
数日後に入荷予定との事だったが、そんなに待っていられない。

仕方がないので、植木鉢の底に敷くプラスチック製の網を購入。
通気口の外側に丁度はまるサイズに切り取り、
奴らが出かけた隙に、戻って来れないように塞ぐ事にした。

夜、奴らがいない事を確認し、通気口を開ける。
中は黒い糞だらけ。獣臭もひどい。
ウエットティッシュなどを使い、何とかふき取り外側に網を設置し塞いだ。

次の朝、帰ってきていない事を確認して一安心。
他の通気口にも同じ対策をしたので、うちには今はいないはずである。

奴らは今、どこの家に住みついているのであろうか？
それは、あなたの家かも・・・。

・最近小さな黒い粒が家の通気孔傍に落ちている。
・明け方どこかからカサカサ音がする。
・なんか、獣の糞尿の様な臭いがうっすらする。

今回のケースでは通気口の薄いフィルターを押しのけて侵入していた。
それなりに、奴らもやり手である。
これらの状況を見つけたら、コウモリとの戦いの開始かもしれない。
コウモリを傷つけたり触ったりする事自体禁止されているそうなので
注意していただきたい。

健闘を祈る。

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Posted by 鹿宮千木 at 23:29 | 日常生活 | この記事のURL | コメント(72) | トラックバック(0)

2013年02月09日

地震体験から探る対策

２０１１．３．１１午後３時前

写真に残る、その時落ちて壊れた時計・・・
あの大きな地震から、もうすぐ２年が経とうとしている。
私の住む地域は、今回大きく騒がれている津波に襲われた地域や
原発の避難地域からは離れている。襲った震度は６強。

地震発生時、職場で仕事中だった私は信号機が消えて混乱する道路を、
焦りながら家族の住む家に急いだ記憶が残っている。

倒れた塀や余震の揺れで落ちてくる屋根瓦に気を付けながら家に着くと
近所の人が、私の家族が皆無事空き地に避難している事を教えてくれた。

家の横側の地面に大きく地割れが走っているのが見えた。

家の中は、家具は倒れ、割れた食器が床に飛び散り足の踏み場も無い。
食器棚は、大地震の際にはロックがかかる仕組みになっていたのだが、
下記写真にあるような扉ロック４個のうち３個がロックがかからず、
開いた扉から食器が投げ出された状態になってしまっていた。
ロックは下りたが間に合わなかったのか？それとも揺れで外れたのか？
地震発生時、食器棚のそばには誰もいなかったので良かったが・・・。

比較的新しく、地震にも強いと言われる2×4住宅だった為、
家は無事かと少し期待していたが、見るも無残に壁の石膏ボードは
あらゆる場所がヒビだらけになっていた。

日は傾き暗くなってきたが停電で電気もつかず、断水で水も出ない。
震度４～５と思われる余震も頻繁に発生。本震の恐怖からか、
少しでも揺れると外に毎回逃げ出していた。
片付けも出来ないまま時間は経過し、冷え込みも厳しくなってきた。

これじゃ今夜は家の中では寝られないな。
そう判断して、車のなかで家族と過ごした。

結局、水道や電気の復旧まで約２日間。
後で聞いた話だが、ガスはその間も使用できていたらしい。
使えると言ってもガス漏れが怖い気もするが・・・。
うちはオール電化住宅だった為、２日間湯を沸かすことすらできなかった。

こんな中、私は色々な貴重な体験をした。
この事は今後の災害への備えに生かしていくべきだ。
そう思いここに記したいと思う。

今回の災害で私が置かれた状況は下記の通り。
(状況により異なると思われます。あくまでもこの状況での体験です。)
・家は多少壊れたが出入りは出来る。
・家の中はグチャグチャで、すぐには生活出来ない。
・水、電気は止まっている(2日間)。
・オール電化住宅の為、ガスは引いていない。
・家族が入れる自家用車を持っている。
・幸いけが人はいない。

元々、少し災害時の対策に興味をもっていた私は、
一般的に売られている「非常用持出袋」なる物を購入し備えていた。

それに入っていたグッズは、大きいビニール袋、軍手、絆創膏、
防寒シート、乾パン、水500mlペットボトル×2本、懐中電灯、
手動発電タイプのラジオ、ホイッスル(笛)。

その他に、自分で準備していた物として、
ミネラルウォーターやお茶の２Lペットボトル１０本程度、
ロングライフパン、コンビーフやシーチキンなどの缶詰、カップラーメン等。

この中で、準備していて特に良かった物、
準備しておけば良かったと今回の体験を通じて感じた物、
これらを整理しておきたい。

今回、家に出入り出来た為、毛布や防寒着を車へ持ち出す事が出来た。
その為、防寒シートは使用しなかった。ただ車が無い場合などの状況では
防寒シートがあった方が良いかもしれない。
大きなゴミ袋等のビニール袋でも防寒シート代わりになるので
そういった代用案でも良いと考える。

夕方薄暗くなる中、家の中から必要な物を持ち出すのに
懐中電灯は役立った。
また、ホームセンター等で売っている、庭に飾りで置いてあった、
太陽光で充電し夜光るライトなども明かりを取るのに非常に役立った。

割れたガラスや陶器の破片があったりするので軍手も役立つ。
今回は手を切ったりしなかったが、絆創膏も必要になった可能性はある。

人間、まず水分を取らないと短期間で死んでしまうので、水やお茶の
ペットボトルは助かったし、いつ水が復旧するのか？と言う不安な状況では
いくら持っていても良いという感じがした。
今回は３月で水を飲む量も少なかったが、これが夏場だとかなりの
消費量になると予測できる。
水かお茶のペットボトルを箱買いして常にストックしておいた方が良い。

水と言えば、今回最も困ったのがトイレ。
タンクに元々たまっていた一回分を流してしまうと
水をタンクに補充しない限り流すことが出来ない。
小であれば流さなくても少しは耐えられるが、大となると・・・。

お風呂の残り湯を流さず、常にためておくと災害時トイレの流す水等に使える。
ただ、うちみたいに幼児がいたりする家庭では、水をためっぱなしにしておくと
子供の水の事故につながる可能性もある。その為、我が家では風呂の水は
使用後はなるべく直ぐ流すようにしていた。

今回の地震で知ったことだが、避難所に指定されている学校や
公園などは一時タンクに水を貯め、それを水道などから出しているらしい。
その為、断水時でも水道が使用できるのだ。
ペットボトルなど水を汲む容器を持っていけば持って帰れるし、
学校のトイレは解放されており水も流れた。
この事は知っておくと非常に便利である。
自衛隊の給水車が来た時に、長蛇の列が出来たが
学校の水道は、あまり知られていないのか、混雑せずに汲む事ができた。

ロングライフパンや菓子類も手軽に車内でも食べられ助かった。
缶詰類も、パンだけでは飽きるのでこちらも助かった。
日持ちのする食材を常にストックしておいた方が良い。
なんといっても辛かったのが、寒さの中温かい物が食べられなかったこと。
家がオール電化で、電気が来ないとお湯も沸かせない。
カップラーメンや即席みそ汁など持ってはいたが食べられなかった。
我が家では、これを機にカセットコンロを購入した。

電気、水道が復旧しない中、水の確保へ外出、ラジオ等から情報確認、
はたまた、寒さをしのぎ生活空間として大活躍したのが自家用車。

反省点としては、ガソリンが少ししか入っていなかった事。
残りのガソリンを考慮し、エンジンをこまめに切りながらの生活となった。
今は、半分以上ガソリンが入っている状態を維持する様に心掛けている。

携帯電話は地震直後の混乱時には使用できない。
そして広範囲で停電が起こると、電波基地の電源は１日くらいは
蓄電で維持できるが、その後電波も入らなくなる。
つまり、地震の次の日はある程度使用できたのである。
その頃には携帯の充電が・・・。
携帯電話が車で充電できるよう対策として装備した。

発電機式のラジオは、かなりハンドルを頑張って回しても数分しかもたず、
災害で疲弊した状況での使用は結構厳しかった。

今回の災害でとてもありがたかったのが人の優しさ。
近所の方々が、どこどこに給水車が来てるか情報をくれたり、
給水所で食料配っていたからとお裾分けしていただいたり、
学校のトイレや水道が使えると教えて頂いたのも近所の方からだった。

普段からの近所の方々と挨拶を交わして良い関係を作っておく事の
重要性を感じた。

時間と共に対策が忘れがちになる。
次に生かせるよう対策を再度考えたい。
(以上)


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