2015年07月07日
ふわふわかき氷が出来ちゃいました。
かき氷器がないけど、ふわふわかき氷が出来ちゃった。
なっ、なんと、偶然に
ふわふわかき氷 が出来てしまいました。
ひょっとして
これって、今 流行りの
台湾のふわふわなかき氷「 雪花氷 」ってやつなのか？
「本物の雪花氷」を
食べたことないからわかんないけど・・・・
見た目も、食感も
なんとな〜く 「 雪花氷 」っぽいと思うんだけど・・・・。
どう思う？
トッピングは、
・ 冷凍ブルーベリー （ ブルーベリー狩り に行って冷凍したもの）
・ マンゴーソース （セブンイレブンの冷凍マンゴー）
・ 練乳
をかけてみました。
セブンイレブンの 冷凍マンゴー が
少し解けたところを
スプーンでつぶしたら
とろとろマンゴーソースみたいになりました。
杏仁豆腐 をたっくさん作ってしまい
食べきれなくて、 冷凍庫に保管。
家に 氷かき器がなくって
仕方ないから、凍らせた杏仁豆腐がすこ〜し溶けたところを
スプーンで「コリコリ」薄〜く削ってみたら
ふわふわかき氷 が出来ちゃった〜。
見た目はふわふわだし
食感は口の中ですぐ溶ける 。
っていうよりも
氷を「コリコリ」かいてるそばから
どんどん溶けてなくなっていく〜。
でも バネ指の手術をして間もない 私に
この作業は、キツイし痛い
やはり今年こそ、 氷かき器 を買うべきだろうか・・・・？
それとも・・・・
液体をすぐにシャーベットやアイスにしてしまうという
不思議な物体 を買うべきか・・・。 チルファクターみたいなの。
そして
２日前 店先で、たまたまこの不思議な物体を見かけてしまった。
「これに、杏仁豆腐を入れてモミモミしたら・・・シャーベットになるかな〜？」
「え〜い、めんどくさい。いっそ牛乳に練乳やら杏仁霜を入れてモミモミすればどうなる？」
「・・・・・」などなど
店先の 不思議な物体 の前で勝手に妄想する事１０分ほど。
結局
そのまま、立ち去った私でしたが・・・・・ 本当は、欲しかった〜。
昔と違って、かき氷器も色んな種類があって
どの氷かき器が良いのやら・・・・
「スプーンでのカキカキ」がもう少し続きそう。
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