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こと。
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一人暮らしで初めて自炊する人に絶対オススメレシピ本!
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からだにおいしい 野菜の便利帳

『この野菜どうすればいいの』
そんな時にお役立ち。
野菜の保存方法・処理などから簡単な調理まで。
自炊初心者さんにオススメ☆


ひとり暮らしをとことん楽しむ!

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2011年07月01日
サクふわのかき氷が食べたい!茶寮都路里(大丸店)の古都しぐれ〜節電対策・都内23区〜
暑い・・・とにかく暑い。ι(´Д`υ)


何が暑いかって、会社の中が。

節電モードの2011年都内。

基本、会社のエアコン設定温度は 28℃

だけど結構高めのパーティーションで各机が区切られている こと。 の職場。

同じ部屋でも場所によってかなりの温度差に。

例えば、役職付きの人は窓に背を向けて座っているので、背中に太陽光を
浴びてみるからに暑そう。

そして、部屋の角にいる人間も空気がこもりがち。


「私の座席は暑い。(*`д´)σ」

「いや、私の方が暑い。ヽ(`Д´)ノ」



ということで、対角にいる人と言い争い温湿度計を置いて勝負
(一体何をしてるんだか)


室温30.0度 湿度38%
室温30.1度 湿度40%



・・・0.1℃しか変わらず。(@_@)

しかし暑い・・・暑いんだ!(´Д⊂



ということで、無性に かき氷 を食べたくなる こと。

砕いた氷のガリガリしたのでなくて、ちゃんと削った シャリシャリ系
かき氷が食べたい!

でも近くにない・・・。


ん、待てよ?(´・ω・)


そういえば、あそこにかき氷ってなかったっけ?

思い出したのが、 “茶寮 都路里(つじり)”


2011年06月19日
ハーゲンダッツの新商品・抹茶のクッキー&クリームを食す。
久しぶりにスーパーのアイス売り場を覗いたら、 ハーゲンダッツ
棚に見慣れないものが。

いつの間にか新商品が出てる!!

思わず購入しちゃいました。



抹茶のクッキー&クリーム


こと。 が購入するハーゲンダッツのアイスの中でベスト3は下の3つ。


1位はクッキー&クリーム。

2位は抹茶。

3位はマカデミアナッツ。



抹茶でクッキー&クリームなんて・・・まさに こと。 の好みのど真ん中じゃないですか!


2011年06月18日
表参道で浦島気分〜おひとり様のティータイム〜
所用により渋谷に外出した こと。

用事を済ませた後にこのまま帰るのは、普段来ない場所だけに
何だかもったいない気分。

そこで、思いついたのです。


ああ、そうだ。 中国茶 を飲みに行こう。


少し歩いた先の表参道に中国茶家さんがあって、そこが中々素敵
だったのです。

狭くて背もたれのない木椅子だけれど、外が眺められるカウンターがあって、

中国茶器で出されるお茶には、ちょっとした干菓子なんかがついてきて

一人1台ついてくる電気ポットのお湯を足しながら、のんびりお茶出来るお店。


今日はこの後用事もないし、ゆっくりお茶したいなぁ・・・。

ということで、雨の降る中、表参道に向かってテクテク歩き始める。


2011年06月10日
小さいけれど美味しいね♪ 〜OISIX(おいしっくす)のピクシーオレンジ〜
あまりの小ささに届いた瞬間驚いた

“ピクシーオレンジタンジェリン”

久々に宅配野菜を再開する〜宅配野菜OISIX(おいしっくす)〜


ジュースにするつもりだったんだけど(←最近手搾りジュースはまっている)、
小さいしなぁ・・・。

グレープフルーツで手搾りフレッシュジュース〜一人暮らしの食生活〜



ゴルフボール大かな?今回モノが小さいので超アップ写真です。


Oisix(おいしっくす) の配達時に届く品物の説明の紙をめくる こと。


2011年06月08日
ひたすら刻んで冷凍保存・生姜(ショウガ)〜一人暮らしの自炊〜
一人暮らしで自炊をするようになってから、必ず常備しているのが

“にんにく” “ショウガ” などの 香味野菜

ただ炒めただけ・味付けは塩こしょうだけの料理でも、香味野菜を加えるだけ
で美味しさがUPする気がします。

ただ、悩みどころなのがその 保存方法

何せ、一人暮らし。

料理にそれ程量が必要ではない。

にんにくは、キッチンの網棚の上に転がしておけば問題なし。

洗い場に落として水浸しにするとすぐに芽が出てしまうけれど、
濡らしさえしなければ常温放置で結構もつ。

問題なのが “ショウガ”


今回は、 ショウガの保存方法 について。

2011年05月12日
グレープフルーツで手搾りフレッシュジュース〜一人暮らしの食生活〜
最近、売り場で グレープフルーツ をよく目にします。

思わず6個入りを購入。



冷蔵庫にごろごろ転がるグレープフルーツ


実は、 こと。 はあまり果物類を購入しません。

酸味があるものが苦手なせいか、野菜を購入しようと思っても果物を購入しようと思うことは少ないのです。

もしかしたら、自分で購入するのは年に数回?

月に1回購入すれば多い方かもしれない・・・。

いつも果物1個買いな こと。 が大袋を購入したのには訳が。

そう、実はつい先日購入したグレープフルーツを絞って飲んだジュースが
とても美味しかったのです。

しかも、こだわりの “手しぼり”

2011年05月05日
お持ち帰りでほのぼのする。〜モスバーガーのアイスコーヒー〜
冬物のコートをクリーニングに出した帰り道、無性に アイスコーヒー が飲みたくなった。

今住んでいる場所に不満があるとするならば、コーヒーショップが近場にないこと。

以前は徒歩数分の距離にコーヒーショップがあったので、飲みたい!と思ったら、即お店に駆け込んでいた。

スターバックス どころか ドトール さえない。

ここから一番近くでアイスコーヒーを飲める場所はどこかなぁ。

そう考えて思いついたのが、 モスバーガー



2010年12月14日
思わず買っちゃう焼き型色々〜一人暮らしのお菓子作り〜
自宅に届いた宅急便の箱。

これは・・・思わず衝動買いしちゃった、アレですね。

いそいそと開封する こと。





生活雑貨などのショップが大好きな こと。

合羽橋に実店舗がある製菓用品店 “ 馬嶋屋菓子道具店 ” さんのサイトはよく覗くサイトのひとつです。

普段、目にしたことのない焼き型やら製菓用具を見てわくわく♪


合羽橋に買い物に行きたいなぁ・・・(’ ’*


と、購入ではなくほとんど見て楽しんでいるだけなのですが。

ちょうどサイトを見た時にセールをやっていて 安いっ! と誘惑に負けました。


2010年11月30日
やかんで季節を感じるティータイム〜ひとり暮らしのキッチン〜
寒くなってきたので、キッチンのとあるものがメンバー交代することに
なりました。

何かというと やかん の話なんですが。

夏の間の飲み物といえば 麦茶一色! こと。 ですが、

寒くなると 紅茶・緑茶・コーヒー に変わります。
(その年によって飲むものの傾向が違ったり)

一人暮らし・電気ポットなし生活 をしているので、お湯はその都度
沸かします。

2リットル容量 のやかんだと効率が悪いので、小さいやかんに変えるのです。


ということで、大きいやかんは来年の夏までお休み。


ALAW ホーロー ホイッスルケトル HH-25 ホワイト



大容量のやかんは沸いたのがすぐ分かる笛吹きタイプがオススメ!


2010年10月21日
ワゴン販売のお弁当〜ひとり暮らしのランチ〜
今の会社は、はっきり言って非オフィス街にある(一応オフィスビルだが)。

何が悩みかって、駅から徒歩15分以上歩くとかそんなことではない。

お昼の選択肢が全然ない ことだ。


そう、学生時代のアルバイトは良かった。

オフィス街のど真ん中にあり、お昼ともなればスーツ姿のサラリーマンで
道が灰色に染まるのには驚いたが、何てたってお昼が充実していた。

ハンバーガーショップやコーヒーショップはもちろんのこと、ちょっと裏路地に入れば小さな居酒屋がやっている美味しい焼き魚定食が食べれたりした。

一人でもカウンターだけのこの小さなお店に焼き魚を食べに通い詰めたもの
だった。

正直今の会社の近辺には、そんな “ちょっと安くて美味しい定食屋”
全然ない。

あっても、女性一人が入るのにためらいがあるような男臭い定食屋だったり。

ということで、今の会社に勤務するようになってからお昼は自炊のお弁当。

または朝、通勤途中でお惣菜屋さんで購入するおかず&ごはん、コンビニ
ランチだったりする。


社会人にとって、ランチは息抜きとして重要なのに・・・。(ー_ー )


そんな こと。 のランチタイムの救世主。

お弁当のワゴン販売 が来た。


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