湯村温泉 夢千代日記 吉永小百合
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こやり
夫の転勤でアメリカへ来て20年。家族もペットも増え 転職もし、引っ越しもし、ようやくテキサスで 落ち着いた感じ(駐在ではありません)。 まさかあのカウボーイの州に住むなんて 全く考えなかったし、今もまだ不思議な感じです。
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2024年03月20日
赤福のパウンドケーキ
赤福を食べたことは書きましたが、
これを忘れていました。
赤福 五十鈴茶屋
あんパウンドケーキ
赤福で使われている同じ餡子が使用された
このパウンドケーキ
米粉生地だそうですが、しっとりと
やわらかいんですよ。
いとこが2箱も送ってくれました。
甘さ控えめで、餡の粒がたくさん、
虜になっています。
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国産手作りドッグフード
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こやり
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食べ物
2024年03月16日
チョコレートケーキ
撮り方が良くないのは
重々承知しています
。
ちょっと前ですが、夫の誕生日があり、
会社で祝って頂きました。
ホールケーキで残った分を
持ち帰ってきたのですが、
開けてびっくり
3段ケーキが崩れていました。
見るからに、甘そうですよね。
実際口にすると見た目の通りでした。
頭の痛くなるような甘さ。
スポンジも固め、バタークリームたっぷり、砂糖もたっぷり
甘党の夫も、さすがにこれは、
と言っていました。
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【公式】Looopでんき
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こやり
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食べ物
2024年03月10日
Lindtのチョコ
大好きなチョコのブランドの1つが、
Lindt リンツ
日本ではあちこちに店舗がありますが、
アメリカでは東側やミッドウエストにちらほらだけです
その代わり、スーパーには常に数種類が売っています。
イースターの近い時期には
日本同様、春の限定味が発売されます。
確か日本では「さくら」があったはず。
勿論今回の帰省で食べてきました
さて、どうしてもリンツのチョコが食べたくなった私。
限定味を早速買ってきました。
ナポリタン
という名のチョコ
ストロベリーパウダー入りのホワイトチョコです。
ほんのりイチゴを感じます。
中はこんな感じ。
ちょっと顔に見えるのは私だけ?
(焦点が奥のチョコに合ってしまってます、すみません)
もう1種類
ブルーベリー&クリーム味
気付くと店頭からなくなっているので、
早めに買っておくのが無難なんですよ。
こちらはブルーベリーパウダー入り。
どちらもホワイトチョコですね。
今気づきました
中はこんな感じ。
ホワイトチョコなので甘いです。
1日1個は多いかな?
年中ダイエットの私なので、数日に1個食べてます。
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こやり
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食べ物
2024年01月31日
食パン作り
日本への帰省が迫ってきています。
前回はまだ外国人の入国が出来なかった頃。
その頃とはうってかわって
空港は賑やかなのでしょうね。
今の時期子供連れはいないかな、
学生もいないかな、
ビジネスか、
私の様に時間に制約されない人の帰省
さて、夫を一人おいていくので、
パン作りの一日となりました。
まずは
(写真撮り忘れ)
全粒粉入りの食パン
そして最近はまっている
クルミ入りの食パン
そして3回目は
普通の白いパン
長方形の食パン型に入れて焼くので
日本でいえば二斤分でしょうか。
後日、ロールパンも焼きました。
冷凍庫はパンパンです。
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こやり
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食べ物
2024年01月21日
ラズベリー
夫から風邪をもらい、
3日ほど寝込んでしまいました。
やっと回復し、一週間ぶりに外へ出て、
買い物へ行ってきました。
全米、テキサスにも大寒波。
気温はマイナス11度以下、体感温度はマイナス27度の日もありました。
水道管が凍結しないように心がけております。
日本はこういう心配しなくていいのかな?とふと思います。
さて、今ラズベリーがセールになっていて買ってみました。
が、やはりセール品という感じです。
※カメラではなく腕が悪く、焦点がラズベリーでない写真もありボケボケです
片側は赤
でも反対側は黄色
こんな実
全体がオレンジ?黄色?の粒も
ちゃんと赤くおいしそうな色もあるんですよ。
安さで買いましたが、
全体的に粒の大きさが不ぞろい、
実がボロボロ取れている、
色が本来のラズベリー色ではない実が多い。
だからこそのセールなのでしょうか?
旬はまだなので期待はしてませんでした。
ラズベリーはラズベリー。
甘さはあまりないものの、美味しかったです。
冷凍したので明日からのスムージーに入れようと思います。
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こやり
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食べ物
2024年01月09日
Pizzaディナー
どうしてもピザが食べたくて、
久しぶりにテイクアウトしました。
ピザに反対する家族は居ず、
逆に喜んでいました。
近所には
ドミノピザやピザハット、ほかにも全米チェーンの
お店があるのですが、
あえて、ローカルなお店からテイクアウト
チーズピザ
肉と野菜が食べたいという夫の希望で、
デラックスピザ
イタリアンソーセージ、ペパロニ、マッシュルーム、玉ねぎにピーマンかな
夫も私も数年ぶりに食べました。
オイリーなんですけどね、これがまた美味しく感じます。
在米25年以上になると、アメリカのピザが美味しく感じます
サイズはLarge。
私は2切れでお腹いっぱいになりました。
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ファッションレンタルサービス
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こやり
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食べ物
2023年12月31日
クリスマスクッキー
クリスマス前に
クリスマス用に買ったクッキーを
開けました!
開けるのはもちろん
食べるのが楽しみでした
まずは
限定品オレオ
くっつかないように仕切られています。
オレオですよね。
ホワイトチョコじゃなく、
ヨーグルトかな。ほんのり
ヨーグルト
の味がしました。
ほどよい甘さ。
オレオよりも癖になりそうでした。
続いて
リッツ
チョコがコーティングされて、塩が効いたクラッカーに
甘さがプラスされた、想像した通りの味ですよ。
そして私もクリスマスにつきもののクッキーを作りました。
バター、砂糖たっぷり、これぞシュガークッキー!というクッキーです。
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大人の旅を演出する小技アイテム特集
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こやり
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食べ物
2023年12月25日
殻付きナッツ
今まで売っていなかったのか。
それとも、今まで気が付かなかったのか。
クリスマス前に、殻付きナッツが
たくさん売っていました。
栗
が売っていたのには驚きました。
これは初めて見ましたよ。
手前がピスタチオですね。
こちらは手前がクルミ
アーモンドもありました。
見ているだけで終わってしまったので、
来年は買って、殻を割りながら食べてみようと思います。
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おいしい米粉スイーツ come×come(コメトコメ)
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こやり
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2023年12月20日
この時期だけ見かけるお菓子
11月〜12月初旬にかけてしか
みかけないお菓子があります。
特にこちら、
見かけたときに買わないと次がない!!!
本当にない!!!
今年も見かけた時にひと箱買い、
次また来るから、とそのままに。
そして二度と買えませんでした。
これ、毎年の繰り替えしなんです。
全然学んでません。
リッツクラッカーがチョコレートでコーティング
されているだけなんですけどね。
これ、12月に入るともうないことが多いんですよ
そしてもう1つはこちら、
これは探せばまだ売っています。
が、もうすでに売っていない店舗やお店チェーンも
あるので要注意なんです。
今年は3箱買いました。
気付けばどちらもナビスコ製品ですね。
開けたいところですが、
クリスマス近くなってから開ける予定なので、
今はまだ箱だけです。
今回探していたお菓子もあります。
オレオにマシュマロが挟んでいるもの。
どこのお店も品切れでした。
オレオ、マシュマロ、と検索すると
作り方が出てきます
私はオレオが好きではありません。
年に1個も食べない。
目の前にあっても手は出しません。
が、
なぜか食べたくなり買いました。
ダークチョコバージョン
なかなかのダーク味でよかったですよ。
これで今年はもちろん、2024年になっても
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こやり
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食べ物
2023年12月12日
スーパーで売られているキノコ類
以前に増して
地元、アメリカ系のスーパーでも
マッシュルーム以外のキノコ類の
販売が多くなっている気がします。
頻繁に行くスーパーの様子です。
割と大きくキノコの枠があるのが分かると思います。
これって?
ん?
Beech Mushrooms
???
こちらは
シメジ
ですよね?
お店によってはShimejiと称されているところもありますよ。
こちらには、
シイタケとヒラタケ
そして
エリンギ
いずれも1パック$9〜$10ほど。
オーガニックといえども、高いです。
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ハリも透明感も、マルチに叶える【初回限定980円】
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