の中にギュッと凝縮された栄養の中の1つの葉酸。 普段の食事でも摂取できるそうですが、水溶性のビタミンらしいのでいっぱい摂取しても排出されてしまうそうです(>_<) しかも、水や熱、光にも弱いらしいので、調理法や保存によっては、食べた分だけ摂取できてるわけじゃないみたいですね。
よく「妊婦さんは葉酸を取りましょう」と聞きますが、妊娠してから摂取するのでは遅いらしいです。 胎児の発育の為に葉酸が必要らしいので、妊娠した瞬間に葉酸が足りてる状態が望ましいようです。 ですので、女性は常に葉酸が充分な状態でいるのが良いみたいですね♪
かなり重要な栄養素なんですね(^_^;)しっかり摂取したいです。 話が変わりますが、なぜか私はよく道を聞かれます。今日もスーパーに買い物に行くときに聞かれたのですが、引っ越してきたばかりなので、全然わからない(>_<) 早くこの土地に慣れないとですね♪
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