2010年04月14日
苺だいふく 手作りしましょう
● 苺
を洗ってヘタを取り、 餡でくるむ
● 白玉粉を50 グラム計る(2個分）
●ボウルに入れた白玉粉に 水５０ｃｃ 入れてこねる
●良く混ぜ合わせたら レンジで1分
●できたら、もう一度こねて 再びレンジ で1分
● 火が十分 通ったところでさらにこねて2等分
● 片栗粉 をまな板に振る、手にもつける
● 餅をのばし 餡でくるんだ 苺をくるめば 完成
コツは、餅に火をよく通して下さい。
おいしくできます 。
● 白玉粉を50 グラム計る(2個分）
●ボウルに入れた白玉粉に 水５０ｃｃ 入れてこねる
●良く混ぜ合わせたら レンジで1分
●できたら、もう一度こねて 再びレンジ で1分
● 火が十分 通ったところでさらにこねて2等分
● 片栗粉 をまな板に振る、手にもつける
● 餅をのばし 餡でくるんだ 苺をくるめば 完成
コツは、餅に火をよく通して下さい。
おいしくできます 。
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