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2018年01月29日

2017年末ソウル旅・・甘いイチゴがぎっしり!美味しすぎるタルギボンボン

この旅で必ず!と決めていたもののひとつが、
Cafe de paris(カフェ・ド・パリ) の「 タルギボンボン 」です。
タルギというのは、韓国語でイチゴのこと。
イチゴをふんだんに使ったフルーツパフェなんです!

一昨年の冬ソウルでは、あまりの行列に涙して断念。

そして、昨年の秋ソウルでは、
マスカットボンボンを食して、その美味しさに感動!

年末ソウルの目的は、もちろん、イチゴです!

混み混みになる土日は避けるのが鉄則。
昼食後少し時間をおいて、いざ!明洞店へ!
DSCN3220.JPG

もうおなじみ、1階の Milky Bee 脇の入口から階段を上ります。
階段の途中には、山積みになったイチゴの箱。
フルーツ本来の味を楽しめるよう材料の質にこだわっていて、
毎朝市場で新鮮なものだけを厳選して仕入れているそうですよ。
DSCN3219.JPG
DSCN3218.JPG

タルギボンボン は、
毎年11月から最長5月頃まで販売される季節限定メニュー。
いつでも食べれるという訳ではないところが、またイイんです。

ボンボンシリーズの販売時期の目安は以下の通り。
  マンゴー :オールシーズン
  いちご  :11月から最長5月頃まで
  チェリー :6月から9月頃まで
  ラズベリー:5月から6月頃まで
  マスカット:8月から10月末頃まで

その時期、一番美味しく食べられる旬のフルーツを提供するために、
シーズンごとにメニューの入れ替えを行なっているんですね。
食べてみたいメニューを逃さないように要チェックです!
DSCN3216.JPG

ボンボンの他にも美味しそうなメニューが新登場!
レインボークレープ にも惹かれるところです。(≧▽≦)
DSCN3214.JPG
DSCN3217.JPG

一応、メニューに一通り目を通してみたところで、
注文するのは、もちろん「 タルギボンボン

白を基調にしたオシャレな店内を通り抜けて・・・
DSCN3215.JPG

お気に入りの3階のフロアへ。
3階の方が広くて、空いてて、おススメですよ。
DSCN3212.JPG
DSCN3208.JPG

そして、ついに登場!
憧れの タルギボンボン にやっと、やっと会えました!

いちごボンボン(???? タルギボンボン) 18,000?
DSCN3204.JPG

1つ当たりのいちご使用量は約15粒。イチゴ好きにはたまりません。
中にはホイップクリームと、さらに半分にカットしたイチゴ。
一番下にはひんやり冷たいイチゴのスムージーが入っています。
DSCN3205.JPG

ほんとに、ほんとに、美味しいです。
大粒のイチゴが、クリームの下にもたくさん入っていて、
大きさも、表に出ているのと同じなんです。
中の方は、粒が小さいとか、冷凍イチゴだとか、イチゴジャムとか
そんなんじゃないんです!
DSCN3209.JPG
DSCN3210.JPG

どこを取っても、まったく傷んでなくて、大粒で、きれいで、甘いんです。
韓国のイチゴは、なぜ、こんなに甘いんでしょう。
日本のイチゴは、どうして、酸っぱいの?
DSCN3207.JPG
DSCN3211.JPG

最後にたどり着くひんやり冷たいイチゴのスムージーが、
後味をグッと爽やかに締めてくれるんですよね。
クリームもしつこくなく、最後まで美味しくおいしくいただきました。

これこそ、何度でもリピートしたくなるスイーツ。

明洞店でしか食べられない、
1つの容器に2種類のフルーツが入った
贅沢な「ダブルボンボン」というメニューも大人気だそうです!
これも、いつかは試してみたいメニューです。


<Cafe de paris(カフェ・ド・パリ)明洞店>
 住 所  ソウル特別市 中区 忠武路2街 66-5, 明洞バラアイスクリーム2〜3F
      ????? ?? ???2? 66-5, ?? ??????? 2〜3F
 営業時間 11:00〜24:00(ラストオーダー23:30)
 定休日  年中無休
 日本語  不可









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