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2019年08月31日

お土産にいただいたお米がとてもかわいかった。

お友達からお土産にいただいた 「お米」

お米のプチギフトをいただいたのは、初めてです?

さがびより(佐賀県産)
ひとめぼれ(大分県産)
森のくまさん(熊本県産) の3種類

20190825_231003.jpg

重さが苦にならない可愛さでした。

お米のギフトっていいなあ。
もらって嬉しくない人いるかな?
お米のギフトも「アリ」だなと思いました。

お米プチギフト 送料無料 楽天

2019年08月29日

自宅の冷凍庫に『努努鶏(ゆめゆめどり)』があるという幸せ

福岡のお土産 といえば・・・
明太子、博多ラーメン、梅が枝餅や筑紫もちと
美味しいものが目白押しなのですが、

我が家で、この何年か不動の1位の人気商品は、
冷やして食べる唐揚げ
努努鶏(ゆめゆめどり)

他では見ることのない、冷やして食べる珍しい唐揚。
博多駅で必ず買ってしまいます。(≧▽≦)

夏になると、テレビなどでも、
ひんやりグルメの紹介番組などで度々紹介されるので
今や知名度は、全国区になりつつあるのでは。
20190825_165843.jpg

凍らせたまま、ひと月程は保存ができます。
冷凍庫にたくさんストックしておきたくなる一品です。
20190825_165907.jpg

自然解凍5〜10分で食べごろの状態に。
冷え固まった身には、旨みがギュッとしみ込んでいて、
ちょっとピリッとした味付けが絶妙の美味しさです!
噛めば噛むほどその旨みがあふれてきます。
20190825_173835.jpg

冷凍庫に『努努鶏(ゆめゆめどり)』が
ストックされてると思うと幸せな気分になるほどです。
おやつにもおつまみにも、これはオススメ!




皆さんも博多にお寄りの際は、ぜひ探してみて下さいね〜。

(過去)無選別販売のお知らせ『小倉山荘 本町店』 2019年8月29日17:00〜

我が家の御用達『小倉山荘』の 本町店 さんから
割れおかき・無選別おせんべいの販売のお知らせです。

8月29日(木)の午後5時から
割れおかき・無選別おせんべいの販売があるそうです!
お一人様10袋限り、売り切れ次第終了なのでお早めに!

【販売商品】
 ◇嵯峨乃焼
 ◇小倉名月(甘醤油)
 ◇小倉名月(うす塩)
 ◇定家の月(和三盆)
 ◇定家の月(サラダ)
 ◇定家の月(えび)
 ◇京のうす花(胡椒)
 ◇京のうす花(黒ごま)
 ◇京のうす花(えび)
 ☆京のやき餅
 ◇京のうす花(あおさのり)
 ◇をぐら山春秋

◇は486円(税込) ☆は594円(税込)

本来、小倉山荘 本町店 さんでは、
毎週火曜日と金曜日 が定例の『無撰別の日』です。
それ以外に、この臨時の無選別おせんべいの販売まで・・・
さすが直営店! 太っ腹です!
DSCN5131.JPG

小倉山荘 本町店
 住 所  大阪府大阪市中央区備後町3-2-6 敷島ビル 1F
 営業時間 10:00〜19:00
 定休日  日曜日・祝日(加えてGW・盆・年末年始休み)

2019年08月28日

抜群の切れ味が長持ち!『ギザ刃三徳包丁 アシストグリップ』

ショップチャンネル で紹介されていて、
久し振りに、思わず衝動買いしてしまったのがこの包丁。

ビバライズ 抜群の切れ味が長持ち!
ギザ刃三徳包丁 アシストグリップ<16cm>
20190506_153602.jpg
20190506_153516.jpg

まずは見た目で、グリップの形状に目を引かれますが、
真価は、何と言ってもやはりその切れ味!
片刃に先端技術で特殊加工したギザ刃が施されていて、
抜群の切れ味 が長持ちする三徳包丁なのです。

手術用のメスなどにも使われるモリブデンバナジウムステンレス鋼
という素材が使われており、鋭い切れ味が長続きするのだとか。
さらに、両面にディンプル(凸凹)加工も施されていて、
食材と包丁の接地面が少ないので、抵抗が少なくスムーズに切りやすいのです。
切った食材が包丁にくっ付きにくくてとても使いやすいです。

そして、太くて特徴的な形状のグリップは、
人間工学にもとづいて設計されていて、握りやすく力が入りやすい!
また、刃に対して高めの位置にあるので、
テコの原理で、 固い食材も切りやすい よう設計されているのです。
20190507_190748.jpg
20190508_191703.jpg

食材に合わせた持ち方ができるし、
軽量なのでとても扱いやすい包丁という印象です。
今まで使っていた包丁と比べると、
刃の部分がとても薄くて、ちょっと不安感がありましたが、
固いものでもスパッと切れてしまう優れモノです。
左右どちらの手でも使用できる仕様 だそうです。

もちろん、 食器洗浄機:可、食器乾燥機:可 です。

注意すべき点としては、
両面用の研ぎ器は使用しないということくらいでしょうか。
研ぎ器を使用する場合は、必ず 片面用の研ぎ器 を使って、
刃身に印刷の無いほうだけを研ぐのだそうです。


この包丁で、早速切ってみたのが・・・
固くて、ゴツゴツしているパイナップル。

今回のパイナップルは、
頂き物の石垣島の ピーチパイン
20190507_190626.jpg

少し小ぶりなピーチパイン
我が家では、こんな風に切って食べてます。(≧▽≦)

まずは、ピーチパインの上部と下部をカットします。
固い皮もなんのその、サクッと気持ち良く切れました!
20190507_190748.jpg
20190507_190804.jpg

そして、縦に4等分にします。
20190507_190826.jpg
20190507_190832.jpg

左右から包丁をいれ、果肉を皮から切り離して、
食べやすい大きさにカットしたら出来上がり!
20190507_190850.jpg
20190507_191116.jpg

気持ちの良い切れ味!
サクサクと調理もはかどりそうです。
使ってみて大満足のオススメ商品でした。

2019年08月26日

家でビビンバを作ってみた。にこにこ

オレンジページ で見つけた神レシピ。

基本の料理は「黄金比率」で!
" 焼肉のたれ "
お手軽なのにとても美味しい!

そのタレを使った
ビビンバ を作ってみました。

紹介されていたメニューでは、牛こま切れ肉を使っていましたが、
我が家では、牛ひき肉にアレンジ! よりビビンバ感アップです。

初めての挑戦はこちら
もやし、ほうれん草、にんじんのナムルも
ごま油で和えるだけの超簡単レシピです。
20190804_193346.jpg

そして、今回のはこちら
キムチを追加してみたので、見た目も味もグッと向上。
コチュジャンをお好みでたっぷり混ぜたら、もう最高!
20190824_201605.jpg

韓国ドラマによく出てくる場面。
お腹が空くと、ボウルにご飯をついで、
冷蔵庫から出したナムルを加えて混ぜ、ほおばる。

私の場合だと、白いご飯に海苔やふりかけで済ませてました。
それはそれで美味しいのだけど、食事とは言えないかな。(^^;)

ビビンバは、ナムル、卵、お肉、キムチにコチュジャンと
お手軽なのに、使っている具材は、意外と豊富!
バランスもいいですよね。すごく身体にいい気がします。
とにかく、美味しすぎて、毎日晩御飯がこれでもいい感じです。
お腹は脹れるし、栄養たっぷりだし、健康診断前の一カ月の晩御飯は
毎日これでもいいとさえ思えました。

韓国旅行中に、一度は必ず食べているビビンバ。
実際自分で作ってみても、とても美味しかったです。

私は、石焼ビビンバが大好きなのですが、
それは韓国で、現地でいただくとして、
美味しい料理のレパートリーがひとつ増えたことが、
なにより、家庭でもビビンバを食べられるというのが、
とても嬉しいのでした。?

↓この号にのってたレシピです。
同じ たれ でプルコギも作れるみたい?


(過去)無選別販売のお知らせ『小倉山荘 新大阪店』 2019年8月26日10:00〜

我が家の御用達『小倉山荘』の 新大阪店 さんから
割れおかき・無選別おせんべいの販売のお知らせです。

8月26日(月)の午前10時から
割れおかき・無選別おせんべいの販売があるそうです!
お一人様10袋限り、売り切れ次第終了なのでお早めに!

【販売商品】
 ◇嵯峨乃焼
 ◇小倉名月(甘醤油)
 ◇小倉名月(うす塩)
 ◇定家の月(和三盆)
 ◇定家の月(サラダ)
 ◇定家の月(えび)
 ◇京のうす花(黒胡椒)
 ◇京のうす花(えび)
 ◇をぐら山春秋 御一人様1袋限り
 ☆京のやき餅 御一人様1袋限り

◇は486円(税込) ☆は594円(税込)

小倉山荘 新大阪店 さんの『無撰別の日』は、 毎週1回
何曜日に開催されるかは決まっていないので、要チェックです。
このブログでも、分かれば都度お知らせしますのでお楽しみに!

他の店舗と比べると比較的静かな雰囲気のお店です。
落ち着いて、じっくり商品を選ぶことができるのでオススメです。
DSCN6935.JPG

小倉山荘 新大阪店
 住 所  大阪府大阪市淀川区西中島5-6-24
 営業時間 10:00〜17:30
 定休日  日曜日・祝日(加えてGW・盆・年末年始休み)


京都せんべい おかき専門店 小倉山荘
無選別以外の色々な商品のお買い物はこちらからどうぞ!
お年賀の品も揃っています。
初回送料無料のお試しセットもありますよ。
楽天市場 Yahoo! ショッピング

2019年08月25日

スリーコインズのまな板がとても便利でした

スリーコインズ  で こんなまな板を見つけ買ってみました。

肉(赤)、野菜(緑)、魚(青)、果物(白)
四つのカラーにそれぞれのイラストが描かれています。

20190824_095513.jpg

まな板って、材料に応じて使い分けが必要なことは知っていて
これまでにも、このような感じのまな板を色違いで持っていたけれど、
イラストがないので、分かりづらかった・・
イラストがあることで、表裏の区別もつくのです。
古くなったらすぐ買い替えられます。

凄く使いやすくて、便利な一品だと思いました

2019年08月23日

効果を実感!『高カカオチョコレート』のポリフェノール効果。

好きなものをいつでも好きなだけ〜の食生活を改め、
このところ、暴飲暴食を避けているので体調は良好です。

liver_01.jpg

さて、今年の定期検診の結果は・・・

最近続けている、
高カカオチョコレートの効果を確認するために、
肝臓の値もチェック・・・

例を挙げると・・・
ALT(GPT)
 肝臓などに多く存在する酵素で、
 肝炎・脂肪肝・肝硬変などで高値になる指標だそうです。
 正常基準値は 30 以下 とか

1年前の定期検診で、この値がなんと!
ALT(GPT)= 32
その他の肝機能に関する検査結果も軒並み低下傾向。

そんな時、テレビで耳にした、
高カカオチョコレート の肝機能改善効果。

お試しに2か月ほど食べ続けてみた半年前、
ALT(GPT)= 17  と劇的に改善しました。

そして、さらに半年間食べ続けた結果・・・今回の検診で
ALT(GPT)= 16  と正常値をキープです!

先生からも「いいですねえ、順調ですねえ。」
とのお言葉をいただき、ほっとひと安心。(≧▽≦)

下がっている・・着実に下がっているのです。

塩分とカロリーの摂取量にも気を付けているので、
体重が多少減少して、脂肪肝も改善されたのかもしれないのですが、
相乗効果として、高カカオチョコレートの効果があったと思うのです!
こんなに分かりやすく効果が現れるとは驚きです。

肝機能の向上は、基礎代謝のアップにもつながるそうなので
この習慣、これからも続けようと思っています。

目下の悩みは・・・
重宝していた大容量ボックスがなくなっちゃったこと。
毎日習慣的に続けるために、意外と大事なポイント。
メーカーさんにもチョコっと頑張って欲しいな。
あと、価格的にも・・・(≧▽≦)




posted by ふわふわ at 12:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 生活

2019年08月22日

高級食パン専門店『明日が楽しみすぎて』

整理券事件のひと騒動の後、
運よく手にすることができた出来たてほやほやの
美味しそうな高級食パン

明日が楽しみすぎて

ベーカリープロデューサー岸本拓也氏が手掛ける
高級食パン専門店「非常識」の姉妹ブランドなのね。
20190817_171500.jpg

お店があるのは、
なんばCITY 本館1階にオープンした
最旬スイーツが楽しめる食のセレクトショップ
SIGN OF THE FOOD の一角。
20190817_170537.jpg

ネーミングが奇抜なのは非常識と同じ。
でも、トレードマークになっているイラストが
こちらは、とても優しくて可愛らしいです。
20190817_171626.jpg

こちらも、商品は2種類
ウキウキが止まらない (プレーン)2斤/ 800円(税別)
ドキドキなサボタージュ (レーズン)2斤/ 1,480円(税別)
20190817_171650.jpg

やはり最初は、プレーンなタイプをお買い上げ。
こちらのショッピングバッグは可愛くて恥ずかしくない・・・

待った甲斐があって、出来立てホカホカは
香りといい、感触といい、美味しそうなことこの上なし!

翌朝の朝食が待ち遠しかったこと・・・
20190818_104432.jpg

これまた、美味しいです!
非常識と比べると、若干甘さ控えめのもっちりです。

せっかく、整理券まで入手して出来たてを購入するのなら
翌朝まで待たずに、すぐに食べてしまいたい食パンです。
これも、是非ともリピートしたいお味です!
20190818_104015.jpg
20190818_104105.jpg

ただ、事前予約不可・完売次第終了の状態で、
整理券の案内がいまひとつ・・・では、なかなか厳しいですね。
まあ、この騒動が落ち着いたころが狙い目でしょう。
20190817_175152.jpg
20190817_171742.jpg

値段がとても高いのですが、
レーズン食パンが気になりますね。次回は是非!

明日が楽しみすぎて
 住 所  大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY 本館 1F
 営業時間 10:00〜21:00
 定休日  なんばCITYに準ずる

2019年08月21日

和む〜。お気に入りの和みキャラ『うさまる』

LINEスタンプで大人気のキャラクター
脱力系うさぎ " うさまる " ガチャ をしました。
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ゆる~く、てかわいい!
なごむ〜。

私的に、疲れた時に、和ませてくれるキャラクターといったら・・・
昔は、 けろけろけろっぴ で、けろっぴは殿堂入りしてるのですが、
近年の和みキャラ、ベスト4は、

うさまる ピスケとうさぎ しろたん しろまる 、でしょうか・・・

小学生かっ! (≧▽≦)
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