お友達が、
阪急百貨店で、 みきママ
の餃子が買えるよ〜
明日(9/23)までだよ〜、と
連絡くれたので、さっそく行ってきました。
阪急梅田本店
の地下2階、フードイベントプラザの一角です。
お料理ブログで有名な " みきママ " さん。
弟は、あのNEWSのメンバー 小山慶一郎
さん。
相模原市で母親が経営しているのが「 龍太郎
」というラーメン店なのだそう。
みきママの餃子がどんなものかは全く知らなかったんだけど、
餃子は大好きなので、 美味しかった!
というお友達の言葉を信じて
3点セットを買ってみました。
龍太郎餃子・爆汁肉餃子・しそ餃子の食べ比べセット
この 爆汁肉餃子
というのが、みきママ監修の餃子のようです。
ネットでも買えるみたいです。
美味しい餃子の焼き方
油・水なしで美味しく焼けちゃうあの冷凍餃子に
普段からお世話になりっぱなしの私には、
本格的に餃子を焼くのは少々難しい。
でも、まあまあの焼き上がりではないでしょうか。
3種類一緒に焼いてしまったので、どれがどれだか・・・(≧▽≦)
皮が分厚くてモチモチしたタイプの餃子。
ひとつひとつがかなり大きめのサイズです。
次回はもっと上手に焼いて肉汁を堪能したいと思いま〜す。
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2020年09月26日
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