昨日は、心配されていた雨も幸いなことに降ることなく
天神橋筋商店街も見物客で大いににぎわいました。
そんな天神橋筋商店街の2丁目辺りに、
この度ニューオープンしたのが「 フジオ軒 南森町店 」
看板が大きくて分かりやす〜い。
本来は、自家製カレーやハンバーグなどが看板商品のお店で、
ハンバーグとステーキに特化した「 京阪モール店 」などは、
とても美味しいうえに、使い勝手が良いお店として大人気です。
この店舗は、洋食全般に手を広げて、
本格的な洋食キッチンを目指しているようですね。
メニューに、しっかりオムライスが並んでいるのが嬉しいです。
早速、ランチに行ってみました。が・・・
残念ながら、お一人様での利用はお勧めできません。
入口を入るとオープンキッチンを目の前にしたカウンター席が並んでいます。
お一人様は強制的にこの席です。これは混み合う時間帯にはしかたのないことでしょう。
問題はこのカウンター席の造りです。
固定された椅子がカウンターに近すぎて、
カウンターがまるでジェットコースターの安全バー状態。
私は、ちょっぴりぽっちゃりな体型ですが、普通の人でも、”ゆったり”ではないと思うなあ。
しかも、そのカウンターテーブルの奥行きが異常に狭いので、
オープンキッチンに顔が入ってしまいそうです。ほんとよ。
こんなの臨場感とは言わないと思うな・・・
広々とした立派なオープンキッチンのスペースをうらやましく思いながら、
オムライスを一気に口に掻き込みました。はやくこの状況から逃れたくて・・・
本当に居心地の悪いお店です。修行??
さらに残念だったのは、厨房チームの仕事ぶり。
わざわざオープンキッチンにして見せる意図が分かりません。
お客さんには見えないところでやって欲しかったな。
そして最後には、わざわざ、なぜかお店の奥にあるレジまで
自分で伝票をもってお会計しにいかなければいけないのです。
すべてにおいて、スタッフにやさしいお店作りが徹底しています。
ある意味スゴイと思いました。(≧▽≦)
でも、皆さんがっかりしないでください。
是非一度「 京阪モール店 」でハンバーグを
食べてみて下さい。フジオ軒が大好きになりますよ。
今日食べたオムライス自体は、とても美味しかったです。
ケチャップでしっかり炒められたオーソドックスなオムライス。
奥のテーブル席でゆっくりいただきたいものです。