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posted by fanblog
2016年10月31日
ホーチミン風串揚げ シエン クエ
こんにちはMOMOです。
先日ベトナム風?もしかしたらタイ風?串揚げ屋台にトライする機会がありました。
この串揚げのことをXIÊN QUEというみたいです。
メニューも豊富ー。でもベトナム語笑。屋台の正面にまわればネタを指差しで注文できます。
今回はcá viên 魚の団子 bò viên牛肉団子、それから??u b?p chiênおくら揚げを注文しました。一品5,000vn?からと、とても安いです。学生さんのおやつにもなるみたい。
しばしするとジュワーという揚げる音がしてきます。
キュウリはすべてのメニューに必ずついてくるみたい。あげた後は串から外してお皿に出してくれるんですね。竹串を爪楊枝のようにしてピリ辛ソースにつけていただきまーす。
私的にはオクラが最高でした!自分でもオクラ揚げちゃおうかな…
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先日ベトナム風?もしかしたらタイ風?串揚げ屋台にトライする機会がありました。
この串揚げのことをXIÊN QUEというみたいです。
メニューも豊富ー。でもベトナム語笑。屋台の正面にまわればネタを指差しで注文できます。
今回はcá viên 魚の団子 bò viên牛肉団子、それから??u b?p chiênおくら揚げを注文しました。一品5,000vn?からと、とても安いです。学生さんのおやつにもなるみたい。
しばしするとジュワーという揚げる音がしてきます。
キュウリはすべてのメニューに必ずついてくるみたい。あげた後は串から外してお皿に出してくれるんですね。竹串を爪楊枝のようにしてピリ辛ソースにつけていただきまーす。
私的にはオクラが最高でした!自分でもオクラ揚げちゃおうかな…
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