台所: すっぱいしあまい生活

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2024年06月11日

本当に作りたくないときの料理（ロピアと電気圧力鍋様々使用）

毎日
良いことばかりであれば
気持ちの余裕もあるんですが

そうもいかない人生

今日も私の気持ちは押し殺し
家族にご飯を作ります

焼くだけ、とか
レンジに入れるだけとか

いろいろ方法はありますが

今日の私は
圧力鍋に放り込むだけ

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材料は
ロピアで激安の
冷凍ハンバーグと
冷凍野菜

冷凍庫にストックしてた

それから

これは業務スーパーのトマトソース

もはや計ったりしない！

この3点を圧力釜に
凍ったまま放り込むだけ！

ほとんど無水で
大丈夫なんだけど
一瓶入れて
瓶に残ったソースは
もったいないので
敢えてお水を入れて

これもお鍋に入れましょう

全部入れたら

15分設定してスタートするだけ

後は何もしない！
疲れを取るために
漫画を読んでも良し
YouTubeを見るも良し

万が一寝ちゃっても大丈夫！
起きたら出来てます

火加減なんて見なくていい！

ほら！

煮込みハンバーグのできあがり！

冷凍ハンバーグだから
焼いたりしなくていいし

味付けは業務スーパーのトマトソースだけ
ハンバーグの油と上手く馴染んで
おいしいです

良い感じでしょ？

でも

おーまいがっ！

ハンバーグが崩れちゃうのも

あることは、あります(>_<)

でも
味には変わりないので
試す価値ありです！

いつも頑張ってるんですから
たまには
自分の時間を作りましょう！

ちなみに
圧力をかけてから15分煮て
圧力を抜くから
体感的には小一時間くらいは
かかります

でも
電気圧力鍋なら
ほっとけるから！

その間にいろいろ出来るので
楽ちんです

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まだ電気圧力鍋をお持ちじゃない方は

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ちなみに
白米もおいしく炊けます
時短の真実をご覧下さい?
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お買い得なものもありますよ！
探してみましょう
ないものはない！お買い物なら楽天市場

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posted by すっぱいだ at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 台所

2023年10月22日

シンクが見違えるほどキレイになったワケ

シンクめちゃくちゃきれいだと思いませんか？

水もはじくし

キレイに輝いてます

じつは。。。。。

このワセリンで磨いただけなんです

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最初は洗面所の水道を

このワセリンで磨くと良いよって

YouTubeで見たんですが

ならばシンクでも磨けるのでは？

と思いました

思った通り

キレイに水をはじくし

水垢もつきにくいですし

何より美しい！

球ではじく水の輝き～が

気持ちも輝かせます

ついでに

もちろん蛇口も磨いてみようと思います

やり方は簡単

キッチンペーパーにワセリンを少量取って

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薄ーく伸ばしてシンクを磨くだけ！

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良かったら

年末のお掃除前にぜひ

お掃除の気持ち良さを味わってください！

こういう

網の奥ってなかなか磨けないでしょ

そういう所にこそ試して欲しいです

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posted by すっぱいだ at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 台所

2023年07月20日

こりゃ便利と思った百均グッズ

飲み物のペットボトルの空ボトル

お困りじゃないですか?

そこで便利なこれを
百均で買ってきます

これをシンクに渡します
３?pから3.5?p角の格子網がいいですね

私のシンクは５５?pの長さで
網の長さはちょうどよかったです

3.5?pの格子はペットボトルの飲み口が
ちょうど刺せて干せるから、
たくさん乾かせるの!

この網に洗ったペットボトルの口を
さして、乾かすんです
簡単でしょ

３ｃｍより小さいと挿せないし
大きいと他のモノを干すとき
落ちちゃうから

気をつけてください
これが本当に楽！
他のものも
乾かせます

ビールの空き缶や
エナジードリンクの瓶
いろんなものが
乾かせます

もう一回言いますが
本当に楽！！！

私は
ペットボトルを
干すいい場所がなかったので
だからコレは本当に便利です

使わないときは薄いものだから
邪魔になりません

その辺に引っかけておけるし
スキマに置けるし便利です
ちょっとした洗い物もふせておけるし
これ、百均なので、懐に優しいし
やっぱり家には合わないってなっても
そんなにイタくない(*^_^*)

水筒ももちろん干せます
省スペースでいいのがうれしい！

お試しください

さて下のサイトには
おしゃれな雑貨がたくさんありますよ！
贈り物にもおしゃれです

ココで買った物もいくつかありますが
いいですよ！よかったら見てくださいね?

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posted by すっぱいだ at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 台所

2023年05月01日

世間はGW
うっかり寝坊してしまい
お弁当のご飯を炊く事が間に合わなかったのです

往生際が悪い私は
フライパンで急遽炊くことにしました

フライパンに米と水を入れて
強火にかけます
あまりの強火にカメラも曇ります

炊くって言うより
茹でたって感じですね

10分後、強火で
茹でたので水気も飛んで
お焦げも出来ました

ボールに移したらこんな感じ


それを握っておにぎりにします
中味は昆布

うーん見た目は良い感じ？

コレは出来たのか？？

。。。。。。

おーまいが！

見た目は良かったものの
食べたら残念！！！
芯が残ったアルデンテ～
パスタなら合格の堅さだけども！

やっぱり5分でも
お米に水を吸わせた方がよかった
（と思われます）
おにぎりのかたちにはなったので
お弁当にはしたのですが
だって、、、ご飯がないので
仕方なし！
（ひどい）
しかし
当然、家族からブーイング！
残されました
（当たり前）

もったいないので
再度おにぎりを崩して炊き直し

私の
夜ご飯のご飯になりました

一体何をやってんだか、、、

でも食べたら
ホンの少しの芯だったので
5分水につけてからであれば
ちゃんと炊けたっぽい
（言い訳）

なので
性懲りもなく
リベンジしました

お弁当のおにぎりが
握れればいいので
一合のお米をフライパンに入れ
お水をたっぷり
5分浸します
その後
強火でぐつぐつ茹でます

残念！
10分茹でても
芯がありました



そして
5分蒸らして
ようやく出来ました

でも炊きたてなので
美味しい
おにぎりが出来ました
味は美味しい
つやもありました
でも
時間は、、、
5分浸して15分茹でて
5分蒸らす

、、、 25分？？

結局10分では無理でした！
寝坊は絶対しないようにしないと
いけないなと思いました

ちなみに調べたら
レンジでチンの
容器もありますが

水につけて15分
レンジで15分
蒸らしに15分なので
合計45分かかるので
時短ではないですね、、、

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そもそも
朝は他のおかずや
お弁当の用意で
レンジを使うから
15分もレンジを占領されると
つらいかも

でも
ガスの火をみておかなくて
いいので（ふきこぼれとか）
そういう意味では楽かもしれません

私には
合わなかったかっただけですね

ちなみに
圧力鍋を使えば
水につける時間無しで炊けると
聞きました

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※というわけで私も
色々考えて圧力鍋買いました
（届くの早！）

で、ご飯を炊いたんですが

圧力鍋でご飯を炊いた話は
こちらへ＞＞

確かに炊くのは早いのですが
クールダウンする時間というか
ピンが下がらないと
蓋が開けられないんですよ
（圧力を抜く時間）
それが割と時間がかかったので
１０分では無理でした(^_^;)
ちょっと残念！

でも
水を吸わす時間ナシで炊けるから
そういう意味では
早いと言えば早いですね

結局は
早くご飯を炊く、という意味では
想像以上ではなかったけど

圧力鍋は
他にいろんな
料理をする時に
すごく便利でした

買って良かったです

容量たっぷりだし
圧力鍋にしては
リーズナブルなお値段

炒め物も出来て
玄米も
柔らかく炊けますよ

おすすめは
野菜の煮物はほとんど水無しで
調味料だけで料理出来ますし
無水鍋と言って良いです
それに
お肉は全部ほろほろに柔らかくなるので
これはホントにおすすめですよ

動機は
ご飯を炊くだったけど
使ってみたら
この圧力鍋は
ホントに良かったです
思いのほか
びっくりするくらい良かったです

一家に一台
特に料理に疲れてる方に
絶対必要な調理器具だと思います！！

むっっちゃ良いです
スイッチ入れたらほっとくだけだから
例えば疲れて
その間うたた寝しちゃっても大丈夫！
勝手にスイッチ切れるという
安心があります！！！

日々疲れて
うっかり
寝てまうクセのある私
そんな
私が心の底から
おすすめします

700Wで
電子レンジ中間くらいの
電力でいいのも助かります
結果加熱時間が少ないので
省エネだし
あなたも
一台いかがでしょうか

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posted by すっぱいだ at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 台所

2022年09月15日

台所のミカタです

ちょっと自分が嬉しくなるものを見つけました

ちいさなゴミ袋なんですけどね

この袋のいいところはテープが付いていて

テーブルにくっつく事

薄い！だから、

勉強机の端にくっつけて

消しゴムの屑なんかも入れるのに便利そう

薄いけどテープでつけなくても

マチがあるから自立するのもいい

中味が見えないデザインもいいでしょ？

ゴミ袋としてだけじゃなく,

ちいさい蜜柑とか、スダチとか

ささやかなおすそ分けにも良さそうな大きさです

他にもいろいろ使えそうだしね

今のところは、自分は生ごみを入れて

キュッと結んで、ポイってしてます。

英字新聞的なところがいいんじゃないかな？

料理の段取りも、ちょっと楽になりますのよ?

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最近は百均でも見ますね！
こういうのとか

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こういうタイプも便利ですね

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タグ：台所

posted by すっぱいだ at 16:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 台所

2022年06月21日

その後の大葉（買ってから６日後）

昨夜のおかずにも大葉

（これは鮭のムニエルに大葉をトッピング）

１６日に大葉を買ってから
冷蔵庫で保存してます

そのお話はここ?

https://fanblogs.jp/nobishiro61/

今日現在どうなってるかっていうと

こんな感じでまだまだ
冷ややっこの上やら
茶碗蒸しとか
卵に混ぜて焼いたりできそうです

毎日水を入れ替えてるだけだから
手間もない

今までは、冷凍にして使ってたけど
もちろんその方法も手軽でいいけど
冷蔵庫開けた時にこれがあるとちょっと
たのしいな～と思ってる自分がいたりして
（ささやかなおたのしみ）
しばらく自分の中でたのしく遊んでます
こうでもしないと
毎日の家事に
飽き飽きしてしまう
値上がりの話題ばかり
気になるしね

食品を
まとめ買いすることが多いので
同じようなものを作りがちなので
なにかしら実験してみようかなって感じです

読んでいただきありがとうございました

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タグ：大葉節約料理毎日の家事

posted by すっぱいだ at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 台所

2022年05月12日

フライパン比べ！本当に使い勝手のいいのはどれ？

※フライパン有名どころ実際使ってみた
正直な感想を綴ってます
実際使った感想ですので
ウソ偽りなしですよ！
参考にしていただきたいと思います
最後に焦げ付きやすい
フライパン実名（ボカシ有り）を
公表しています

毎日お料理お疲れ様です

私も毎日頑張っております
今日も今日とて
フライパンで調理しました！

今使っているフライパンは

サーモスです
実は今一推しのフライパンです

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理由は後でじっくり言いますね！

いままで、 ?@レミパン ?Aティファール
いろいろ使って来たのですが
比較してみたいと思います

もちろん
どちらの
フライパンも
長所短所がありました

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まずレミパンですが
レミパンを使ってみて良かった所は
なんといっても
テフロンがはがれにくいこと！

焼くだけじゃなくて煮たりもできる
ちょうどいい深さ

何回も言うけど
テフロンが素晴らしい！

そして次に蓋がいい！
透明で、水を投入できる穴がある
蓋がすばらしい！

それから料理が楽しくなるような
ポップで楽しい色！
平野レミさんの明るいキャラクターに
合ってますね

私には必要なかったけど
便利なのかな？と思った部分は
フライパンの持ち手部分が磁石だから
金属で出来たフライ返しとか
その持ち手にくっついて
お玉とか置き場所に困らないみたいです
金属のフライ返しとか使ってる方は便利です
（自分は金属のは持ってないので
使ったことはありません）

短所としては
持ち手が取れないタイプなので
複数のフライパンの積み重ね収納が出来ないこと

収納には場所を取るかもしれません

実は
それよりも気になるのは
持ち手のつなぎ目があって
洗った時に水が入って
その持ち手に入った水気が残って
なかなか出て行かなくて
いつまでも水が垂れてくるのです
乾くのに時間がかかること！
それは本当に困りました！

そこは気になりました
レミパンで
気になるとこはそこだけでした

レミパンのまとめ

短所
?@取っ手が取れないから
積み重ね収納が出来ない
?A取っ手のつなぎ目に
水が入って乾きにくい
（次使う時水が垂れる事）

長所
?@テフロンが強い
?A蓋の工夫がすばらしい
?B色がポップで楽しい
?C鍋の深さが絶妙にいいので
料理を選ばない！煮たり焼いたりに最適

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そして
ティファール

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ティファールも好きでした
カラーが何種類かあるのもいいです

持ち手が取れるので
収納に便利だし
テフロンもそこそこ良い感じ
焦げにくいです

使い勝手はホントに良かったです
なので母の日のプレゼントに
セットでティファールのフライパンを
プレゼントした事もあります

ただ、毎日使ってると分かるんですが
鍋底の（外側の）汚れが取れにくいんです

せっかく奇麗なブルーとか
レッドとかきれいな色を使ってるのに
底の焦げの汚れが
取れないのは悲しかったです

テフロンの耐久性は悪くなかったです
でも耐久性の強さは
レミパンの方がより強かった気がします
（当方調べ）

ティファールまとめ

短所
?@鍋の外側の汚れが
取れにくい
?Aテフロン加工が
長持ちしない（当方調べ）

長所
?@取っ手が取れるので
積み重ね収納が出来る

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感想(23件)

番外編として
その次に
意外に使い勝手が良かったのは

ニトリのフライパンです
ニトリのフライパンは何種類かありますが
私が使ったのは
外側が白い色のフライパンです

薄くて深くないので
焼くの専門ですが
（レミパンやティファールやサーモスは
フライパンの深さと厚みがあるので
煮炊きもできますので）

私がこのニトリの
フライパンを買ったのは
はっきり言うと
外側の白い色が
かわいかったのです
ビジュアル優先でした
かわいさに
惹かれて買ったので
機能は実は
期待していませんでしたが
実際使ってみたら
軽くて
早く熱が入って
なかなか良かったです

焼き目も
他のフライパンより
早く付く気がします
（自分調べ）
炒め物も良いですが
餃子を焼くのに
本当に
ちょうど良かったです！

鍋底が薄い分
熱伝導が早いのだと思います

そして軽いので持っていて
手が疲れないのは
嬉しかったです

主婦は
意外と力のいる仕事が
多いですよね
子どもを抱えたり
荷物も多いですし
だから
フライパンが軽いことは
意外と
嬉しかったです！

弱点としたら
煮るのには向いてない事と
外の鍋底の
焦げの汚れがつきやすく
洗っても取れにくいことでした

汚れやすい白だし
仕方ないかもしれないですが
焦げの汚れがつきやすく
取れにくいのは
洗う時にちょっと
ストレスなんです

料理するには全然問題ないので
個人的なわがままだと思います
本当にそれだけ残念でした

そしてテフロンの耐久性は
あんまりないかもしれません
焼いたり炒めたり
専門で使っていて
煮る調理はしなかったからかも
しれません
炒めると調理器具でこする事が
多くなりますから
そのせいかテフロンも
取れやすかったかもしれません
そのために
ティファールよりもテフロンが
持たなかった印象です

※2024年　4月現在
ニトリの店舗では
もう、このフライパンの
取り扱いがなかったです
ご了承ください

ニトリの白いフライパンのまとめ

短所
?@テフロンが他のフライパンより
持たない感じがする
?A外側が焦げ付いて
洗っても取れにくい
?B煮る料理は向かない

長所
?@薄い分熱伝導が良く
焼き色がきれいに付く
?A軽くて持ちやすい
?Bビジュアルがかわいい

※2024年４月現在
ニトリさんでも
沢山フライパンの種類が
増えました

現在はこんな売り場になってました?

※今後新しく使った
フライパンがあれば
また記事にしたいと思います
（追記）

で、
早速コレを買って
試しています

餃子も焼きました
良い感じ！
焼き目もきれいだし
つるんと取れます

焼きおにぎりも
焼いてみました

焼き目がきれいです

そんな感じで毎日
何かしら焼いていますが

いまだに底がきれいです
実物は
鏡みたいに光ってます
でも
部屋中がフライパンの底に
写っちゃうので
敢えて写真は曇りに加工してます
実際今もびっくりするほど
きれいです
（1ヶ月使用）
とりあえず、良い感じです！

今のところの
使用感想です

ご参考に?

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と、まあこんな感じで
何種類かフライパンを
使って来たのですが
結果的に
私の
今の一番の推しは
冒頭でも紹介した
サーモスなんです

サーモスのすごさは、いろいろありますが
まず驚いたのはこの美しさでしょうね
汚れにくいこと

毎日同じフライパンを使う訳じゃないですが
ほぼこのサーモスセットのシリーズの
鍋を使っていました
揚げ物もしましたし煮物もしました。

が！この美しさなんです！
あんまり焦げ汚れが
ない感じでしょう？

艶のある黒いカラーも
どうかなと思ったんですが
ピカピカでして、
高級感がいい感じ
すぐ焦げで汚れるかな？
と思っていたんですが

ところが、現在、いまだピカピカ！

普通に洗ってるだけなのに！（感動もの）
そりゃちょっと傷は
五徳でつきましたが

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ほんとに、奇麗なんでびっくりします
底に焦げが付きにくい
だから
洗うのにストレスが無いんです
毎日使うのにストレスが無く
洗うのも、楽だし、美しいし
今のところ文句なしなんです

ずっとCMを見て気になってたんですよね
ブラックフライデーで買う機会があって
１１月の末にとてもお買い得に買ったんですが
その日から、毎日使用してます
つまり約5ヶ月経ちました
その使用した感想なんですが

めっちゃ良かったんですよ

テフロン加工は丈夫でした
丈夫さはレミパンと同じくらいに
感じました
長持ちしてます

ブラックフライデーで買った
このセットはカワイイ鍋敷きも付いてるし
お買い得なセットでしたし
持ち手も取れるし重ねて収納できるし
蓋も透明部分もあるし！
(蓋の形が工夫されてる）
なんといっても
このトングすごく使いよしです

トングのデザインがいいのです
（このトングだけもう一つ買いたいくらいです）

私が買ってホントに良かったと思う
フライパンセットでした

ただ
唯一の弱点は
持ち手が頼りないかもってことです
これは言っておきますね！

~ ※追記 ~
なんと
残念なお知らせがございます

現在2024　5月15日
ちょうど２年間　過ぎまして
サーモスのフライパンの
テフロンが剥がれてきたことを
お知らせします！

~~~~~~~~~~~

おーまいがっ！

深い方は、煮たりもしてたせいか
全然まだつるっつるで大丈夫ですが
ほぼ２年間焼いたり炒めたりで
酷使してたせいか、こっちの浅い方は
焦げ付くようになりました

残念なお知らせですが
しょうがありません
底の焦げも２年の間に
取れなくなりました
でも
ほぼ毎日炒めて焼いて使って
２年間保ったのは優秀ではないでしょうか

ご参考までに
お知らせしておきます

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~?ここからは当時２年前の記事に戻ります?~

現在の調理した後のフライパンです！

キレイでしょう？
※調理したのはアスパラガスで
焼いて塩コショウに粉チーズ振っただけ
超簡単です?

で、小声で言いますが、いろいろ使ってみて
すぐダメになった
フライパンは、、、これです
（個人の感想ですよ！）

ぼかしてみたんですが
これはどこかの通販で
大小２個セットで
３千円くらいで買ったんですが

(思えば安すぎたのかも）

びっくりするくらい
すぐ焦げ付きました！

３回目くらいかな、卵を焼いていて、
フライパンからはがれないんですよ
びっくり！なんでかなー？

でも、小さい方は使ってみて
大丈夫だったんです

だから
もしかしたら、フライパンの個体（？）によって
ばらつきがある商品なのかもしれません

それか、偽物を注文しちゃったか？

よくありますもんね
公式サイトで注文したはずが
偽物サイトに繋がって
だまされたっていうニュース

、、、だって有名なところのですもの！
自分だって信じられないくらい
自分の使い方がわるかったのかも

ダイヤモンドっていかにも、強そうで
コーティングも強そうなんですけどね
うそのような本当の話ですので
一応こんなことも
ありましたということですが
ご参考までに。

posted by すっぱいだ at 21:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 台所

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