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料理人&料理研究家のやま☆です 10年の料理人経験を生かし、現在は料理研究家として家庭で簡単にできるレシピを紹介しています

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2014年03月31日

簡単!30分でできるドライキーマカレー

昨日の夕食はドライカレーにしました^^

大きめにちぎったレタスに巻いて食べれば、ビールのつまみに最高です☆☆☆
ご飯も一緒にレタスに包んでどうぞー
もちろん、ご飯にのせて食べても美味しさバッチリです

30分でできるメニューなので、時間が無い時に最適なレシピです

ぜひお試しください
コメント待ってまーす


超簡単で本格的!30分でできるドライ キーマカレー
超簡単で本格的!30分でできるドライ キーマカレー

作者: やまさ

■材料(4人分)
挽肉(豚挽、合挽なんでもOK) / 200g
玉ねぎ / 中1個
じゃがいも / 中2個
人参 / 半分
ミックスベジタブル(冷凍) / 100g
カレー粉 / 大匙2
◇ウスターソース / 大匙1
◇ケチャップ / 大匙2
◇マヨネーズ / 大匙1
◇鶏ガラスープの素 / 大匙1
◇水 / 100cc
塩コショウ / 適量
サラダ油(玉ねぎ炒め用) / 適量

■レシピを考えた人のコメント
美味しいキーマカレーが30分以内でできちゃいます☆ ついご飯を食べすぎてしまうドライカレー!
レタスで巻いて食べればビールのおつまみに変身します

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