日常の出来事と趣味

手作り　みたらし団子

1月4日の初詣の帰り…

以前、凄く美味しい　かき氷を食べた吉備団子で有名な廣榮堂本店藤原店へ寄りました。

廣榮堂本店藤原店は、東粟倉村（現・美作市）から移築した築１５０年の古民家を、店舗として
再生しています。
店内の　かまど　は本物で、火が焚かれてお湯が沸いています。
この暖かさがまた格別！
ストーブやエアコンの暖かさと全く違った感じの暖かさでした。

私の目的は、以前メニューを見て食べたいと思っていた　手作りみたらし団子！
小さい七輪で自分で炭火で焼いて頂くみたらし団子です。
特製の醤油だれと、胡麻だれがありましたが、胡麻だれが　また格別に美味しかったです。

この七輪の炭、かまどから取って来た炭です。

これで500円！
みたらし団子的には高いですが、これだけのセットで500円は安いと思いませんか？

それと、気になっていた　桃太郎ブレンドコーヒー　￥２５０の味…
美味しい！　凄く美味しい！
今時、ブレンドコーヒーが250円でも驚きなのに、凄く美味しいコーヒーでした。

その他のメニューの中に、懐かしの黍団子　￥３５０

創業当時の黍団子を再現して作っている黍団子･･･
昔ながらの本物の黍団子です。
きなこと特製味噌だれをつけて食べる様になっていますが、今度食べてみるのはコレかなぁ…

以前買って帰った米粉のロールケーキをここで食べると、こんな感じで出て来ます。

これは一日20食限定で、作りたてが出て来ますが、これで￥４５０−
※20食限定となっていますが、表向きはそうでも、実際はもっと出している様な感じがします。

このお店、まだまだ美味しい物がいっぱいです。

お近くの方、是非に行ってみてはどうでしょう！
穴場ですよ！

旅行で来られた方にもお勧めですが、観光地（後楽園・岡山城）から少し離れるので、徒歩
では行けません。
車かタクシーでどうぞ！