お店の紹介・メニュー！: 創作割烹おおた（伊豆長岡温泉）

2016年01月29日

地元、伊豆の国市小坂の山で獲れた猪！

友人の山で獲れた猪をお裾分けで頂きました。

3時間以上、独自のロースト方法で旨味を閉じ込めました。

お味は、豚肉を何倍も凝縮した感じです。

是非とも、ご賞味下さい。

残りわずかです！

新玉葱と共に！

posted by おおた at 17:43| Comment(0) | TrackBack(0) | お店の紹介・メニュー！

春がそこまで近づいています！お客様には地元の食材楽しんで下さい！

ここ1週間ほど、寒い日が続いていますが、
それ以前は暖かかったので、例年に比べ
竹の子も早く大きくなっているようです。

その竹の子の美味しさをストレートに
感じて頂きたいので、生の状態で提供させて頂いています。

竹の子と春の使者とも言われている
和布蕪、じんどう烏賊と共に。

竹の子はまるでコーン（玉蜀黍）の様な
風味と甘みが春を通り越して初夏を感じるほど！

生姜酢で春をひとまとめに！

当店では、美味しい竹の子食べ方を提案させて頂きます。

他では食べられない竹の子料理をご賞味下さい。

※要予約

posted by おおた at 17:20| Comment(0) | TrackBack(0) | お店の紹介・メニュー！

2015年11月19日

『創作割烹おおた』コース料理の紹介。

3,000円・3,500円・4,000円のコース料理！

posted by おおた at 12:51| Comment(0) | TrackBack(0) | お店の紹介・メニュー！

2015年10月17日

忘年会！新年会！は、伊豆長岡『創作割烹おおた』で！

伊豆長岡温泉でゆっくり、湯につかり

駿河湾の地魚を中心にした料理を堪能

心と体のリラクゼーション！

この様な、ご提案は如何でしょうか？

創作割烹おおたの、落ち着いた個室

創作割烹おおたの自慢の料理です。

上記写真は、平成27年10月16日(金)に実際にお客様に提供した料理です。
料金は、5,000円のプランです。

内容は、

前菜3品・吸い物・刺身・焼物（焼き魚）・国産A4ランクサーロイン

蒸し物・ 釜炊き炊立てご飯・味噌汁・お新香・水菓子

新鮮で美味しい料理を召し上がって頂きたいので

内容は、仕入れにより異なります。

忘年会・新年会コース

3,500円～お受けさせて頂きます。

詳しくは、お電話でお問い合わせ下さい。

ご予約、お待ちしています。

創作割烹　おおた

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posted by おおた at 05:50| Comment(0) | TrackBack(0) | お店の紹介・メニュー！

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