シンプルな味付けだけど何度でも食べたくなる美味しさ!
【 材料(2人分、4個分)】
・ご飯(温かいもの) … 400g
・醤油 … 小さじ1杯
<< 調味料>>
・醤油 … 大さじ1杯
・みりん … 大さじ1杯
【 作り方】
1、ご飯と調味料をまんべんなく混ぜ合わせます。
2、1を4等分にし、三角に握ります。
3、フライパン(テフロン加工)を熱し、2を入れます。
4、中火で焼き色が付くまで焼きます。
5、ひっくり返して焼き色が付いた面に醤油を塗ります。
6、反対側の面も同じようにします。
7、さっ!と両面を焼き、香ばしい香りがしてきたら完成!
ポイント!
調味料はご飯全体に混ざるように混ぜ、握るときはしっかり握って下さい。
† 地球の末路!? †
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