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2015年01月11日

珍珠元子/真珠シュマイ

既是菜又是?,既??又好吃哦!

做法如下:

1、糯米提前洗?浸泡一夜,?出?干;

2、猪肉?加?,生抽,料酒,油,淀粉,蛋清沿一个方向?打上?。再加葱姜末,?藕末拌?堰G

3、肉?撮成?球;

4、肉球裹上一?糯米;

5、珍珠元子放在??上,凉水下?,水?后??中火蒸10分?左右即可。




タグ: 料理
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