2013年11月30日
★ラーメン☆が食べたくなる季節
ご訪問いただきありがとうございます☆
本日のタイトルは 『ラーメン』・・・
この寒い季節にはぴったり♪ もちろん年中楽しんでいらっしゃる方も多いでしょうね(o≧д≦)ノ
我が家は 子供たちがあまり好んでは食べなかったので
4人家族になってからは ほとんどラーメンを食べたことがなく〜
けれども たまには回転寿司じゃない外食もしないと・・・
ということで 先週末 主人の運転で向かった先は あるラーメン屋さんでした
娘たちはちょっと不思議そうではありましたが
お腹ペコペコで とにかく何か食べたいというテンションだったので
すんなり店内へ小走り〜
土曜日のお昼ということもあって たくさんのお客さんでいっぱいでした
3種類のラーメン 塩＆しょうゆ・中華そば をオーダー!!
あとはギョウザとチャーハンをsetしました
フーフーしながら みんなで味をお試しし合って 4人家族で初めてのラーメン屋さん
とっても満喫 たまには強行突破もいいですね
そんなこともあって 我が家でもラーメン作ってみようかと
麺もスープもついてあった生麺タイプで 簡単なところからチャレンジ
たまたまスーパーで見かけた 特価のしょうゆラーメンをお試しすることにしました〜
すこーし 写真の加工に変化をつけて ハンドルネームも入れてみました
こんな感じ( *^▽^)
☆あったかラーメン★
材料＆調味料：ラーメン（麺スープセットタイプ） 卵 めんつゆ適量 きざみネギ（トッピング用）
チャーシュー（市販のものを使いました） 味付け海苔（トッピング用）
?@卵はゆで卵にして殻をむき 爪楊枝で3〜4箇所穴をあけて めんつゆに漬けておきます
今回はお昼12：00ごろから夕方5：00ごろまで5時間漬けました
時々 転がして 色が均一になるよう にします♪
?Aラーメンは袋に記載のある湯量でスープを作り 麺はたっぷりのお水を大きめのお鍋に入れて沸かし 茹で過ぎないように注意します
?Bラーメンの器は熱湯を入れるか レンジで 温めておきます
?C?Bに出来上がったスープと麺を入れて ?@の卵を半分にしたもの チャーシューときざみネギ
味付け海苔を添えて出来上がり〜
チャーシューも市販のものを使い ゆで卵をめんつゆに漬けただけの超簡単ラーメン☆
今回購入したラーメン スープがあまり好みではなかったのですが
この卵 黄身の部分にあまり着色がないんですが とっても濃厚な味がついていました
めんつゆに漬ける時間がもっと短くてもいいかも(*＞∀＜*)
明日は12月
頭の中は クリスマスのことでいっぱい☆
サンタさんへ
欲しいモノたくさんあります
みなさまのところへも サンタさん来るといいですね
それではよい週末をお過ごしください
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この記事へのコメント
いつもありがとうございます♪
あはッ（笑） なるとね！ すっかり忘れてました
ホントだ 悔やまれますね(笑）
ラーメン 熱くて食べにくい！ そう子供たちはきっとそれが理由で・・・
でもだからって 完全に冷ますと美味しくないって言います
この寒い時期は 少し器に移すだけで冷めるのでokかな
しょうゆが一番好みでいらっしゃるのですね
そうだなぁ 私はとんこつがあったらとんこつ食べたいし
でも無難にしょうゆも好きですヨ☆★
ご訪問＆コメントありがとうございます♪
御忙しいですか？
寒くなっていますね 風邪など引かれないようにね
お店の中華そばみたい ってとてもご機嫌になっちゃいました
嬉しいです ありがとうございます
関東のそばに海苔が入ってるのですか？
こちら大阪でも時々見かけますが
やはり色々な地域のラーメンを似せているのかな？
ラーメンが美味しい季節ですね★☆
またゆっくりとブログにも伺いますね☆★
まさに昔ながらのラーメンですね。
ナルトが無いのが悔やまれます＾＾；
ラーメン、カレーは既に国民食ですね{笑い}
小さなお子様にはラーメンは熱くて食べにくいのでしょうか。
でも、こうやって家族で楽しく食べると
段々好きになっていくのかも知れませんね。
醤油や塩、味噌、とんこつとラーメンも種類が多いですが
やっぱり自分は醤油が一番好きですね〜。
またご無沙汰してしまいました。^^;
わぁ〜〜！
これぞ、「元祖！中華そば」って感じですよね。＼(^o^)／♪
お店の「中華そば」みたいです！！
昔、東京の親戚の所で、夜遅くに食べた感じの、
「中華そば」を、ちょっと、思い出し、懐しかったです。(*^_^*)
関東方面の中華そば（ラーメン）って、海苔が、入ってるんですよね。
はい 強行突破 大成功でございました〜
ハッチさん家はラーメン大好き家族とのこと
いいですねぇ〜 お寒いところでのラーメンさぞうまか〜（笑）
市販のものも 色々試すといいものですね
特に週末にはお世話になることが増えます・・・
おーっと 明日は月曜日 何作ろうかな〜☆★
そうですね
外食だったら やっぱりバイキングとかになっちゃう
特にランチはそうなりますよね りょうちゃんさんもね！
夜は もうほぼ回転寿司に〜
おうどんとかも食べられるし わりとファミレス感覚で・・・
最近はインスタントもたくさん種類があるみたいですね★☆
強行突破〜{ラーメン} ♪
おめでとうございます〜{バニー}
ウチはラーメン大好き家族..
息子は、小さい頃からツル~ツル~♪ 好きだした{赤ちゃん}{ラーメン}
自宅で、市販にひと工夫「あったかラーメン{ハート}」も
なかなか、良いものですよね{クローバー}
ラーメン食べたい笑
食べたいと思ってイオン行って
結局違うもの食べたりするんだよね
寒いから〜と思ってイオン行くと暑いから笑
結局家でインスタントラーメンになっちゃう{ウインク}