[☆猫ごはん] カテゴリの記事
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蒸し豚と切干大根 【猫ごはん・人ごはん】
# 1180【 蒸し豚と切干大根＆作り置きごはん 】手作りごはん材料・ 豚肉 （土鍋蒸し）・ 切干大根 （煮物）・ とうもろこしの作り置きごはん （とうもろこし、鶏ムネ肉、玄米、発芽玄米、かぼちゃ、トマト、大根、セロリ、青じそ、ビタミンＥ）大人ごはんメニューは、切干大根の煮物。他に具はないのか。出汁と生姜の風味で素朴・・・な味付け。ぺらぺらに切った大根と豚肉を３層ぐらいに重ねて土鍋蒸し。味付けは塩と生姜だけ。これがまた素朴でうまいのだな。んーと、買い物 行ってなかったからこれと言って くーちゃんの好きな肉類がなくどっちかって言ったら、お嫌いでしたよね、豚肉。・・・と、申し訳程度にトッピングさせていただいたのだけれどやっぱり早々に退席されましたわ。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎ある日のまるの朝食。最近ホームベーカリーを使ってないのでスーパーで買った食パン。私はトーストしてない生の市販食パン（つっても、パンは焼いて作られてるから「生」じゃないけど）は、ねちょねちょくちゃくちゃして苦手なんだけど、まるは平気みたい。ヤマザキのランチパックみたいなやつも生な上に さらにぺったりつぶされててねちゃくちゃ度アップ。私的には ちょっとありえない食べ物なんだけど、あれも もうちょっとパンがさっくり香ばしかったら食べられるかもしれないのになーなどと思いつつ現行で世間がおいしいと言っているのだからそんな願いが届くはずもなく。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行まる大人、オス＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前のくつした ●ネコ缶と大根の味噌煮。(2009/8/22) くつ下がま口 997 円 足は入れない。がま口小物入れ
2010年08月23日
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鶏の生レバーと焼きレバー 【猫ごはん・人ごはん】
# 1175【 鶏の生レバー・焼きレバーと作り置きごはん 】手作りごはん材料・ 鶏レバー（血肝） （生）・ 鶏レバー（血肝） （焼き）・ とうもろこしの作り置きごはん （とうもろこし、鶏ムネ肉、玄米、発芽玄米、かぼちゃ、トマト、大根、セロリ、青じそ、ビタミンＥ）大人ごはんメニューは、同じく鶏レバーの土鍋焼き。ピーマンと刻み生姜でさらっと爽やか辛く。味付け豚ホルモン（こてっちゃん的な）とキャベツの炒め。ホルモンに味付いてるからあとは微妙に塩で整えるだけ。まずは刺身で行ってあとで焼き。大人の焼肉パターンと同じですな。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎名古屋から京都へ向かう道中の空。平地を走ってるときは青空に雲ちょっと多めの明るい空だったけど、新名神の亀山～土山あたりでは空が真っ白になるほどの雲。山から湯気 出てるみたいなのが間近に見えて道が 山間の高いとこ通ってるのを実感する。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前のくつした ●なぎさ公園。(2009/8/18) アンティークな置時計 3,990 円 花の隣に置きたいな。ｱﾝﾃｨｰｸ置時計
2010年08月18日
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牛ハツかいわれブナピー 【猫ごはん・人ごはん】
# 1170【 牛ハツかいわれブナピー 】手作りごはん材料・ 牛ハツ（心臓） （生）・ かいわれ大根 （生）・ ブナピー（ホクトのホワイトぶなしめじ） （炒め）大人ごはんメニューは、カレーじゃ、カレー。ちょっと前まで毎週のようにカレー食べてたら１週間カレー食べないと震えるようになってきた。（うそ。）イカリングフライ買ってきたのでイカリングカレーにグレードアップする。冷奴に かいわれ。かいわれは、いつも長いままで行くかもう半分に切るかで悩む。めんどくさいから長いままだけど食べにくい。そして１パック分全部 豆腐に乗せるとおかしなことになるので半分以上はサラダにも乗せる。また牛ハツ買っちゃった。前回のは、ほぼ くつした専用だったけどうまそうだったので大人の分も取れるようにちょっと多めに買ってきた。で、それをブナピーと焼き焼き。基本、塩こしょうで、ちょっと砂糖、ちょっと醤油、そしてちょっと生姜。ブナピーにも牛ハツの香りが移ってうまいねー。ぬるんぬるんするの苦手だろうけど頑張って食べたまえ。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎ある日の夕食前。ごはん作ってる途中ちょっとサボってテレビ見に行ってたら、ごはん出てくるの待ちくたびれつつある１名が背中で訴える。ごはんまだー？ ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前のくつした ●ゴーヤでライオン。(2009/8/7) 木彫りキーウィ 2,500 円 生で見てみたい鳥ではある。木彫りの鳥
2010年08月14日
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牛ハツ青じそ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1168【 牛ハツと青じそ＆作り置きごはん 】手作りごはん材料・ 牛ハツ（心臓） （生）・ 青じそ（生）・ とうもろこしの作り置きごはん （とうもろこし、鶏ムネ肉、玄米、発芽玄米、かぼちゃ、トマト、大根、セロリ、青じそ、ビタミンＥ）大人ごはんメニューは、 大根の味噌煮・青じそ添え。作り置きごはん作った夜。残った材料で。かぼちゃと鶏皮の煮物。これまた作り置きごはんの残り材料。もはや定番。豚肉の塩こしょう炒めをキャベツの上に乗せたサラダ風。炒めてすぐの熱々を乗せると肉の香りとエキスをキャベツが吸っていい感じに しなしな。牛ハツって 買ったことあったっけかな。豚ハツより若干高いからいつも安い方を選んでしまうんだけどめずらしく安売りの日があって同じくらいの値段で買えたので今日は牛で。当たり前だけど、ハツでも牛は牛らしい味がするんだなー。くーちゃんも味のちがい、分かる？＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎ある日の夕方の空。一直線に 飛行機雲。あ、飛行機雲ってだいたい一直線か。バシーっと 夕方の空へ突っ込んで行くのだ。きれいだった。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1167 No.1169 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前のくつした ●牛肩肉とゆで卵。(2009/8/6) DELETEキー消しゴム 105 円 まさに消すやつ。キー消しゴム
2010年08月12日
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とうもろこし作り置きごはん 【猫ごはん】
# 1165玄米・発芽玄米 あわせて0.5合ぐらいと一緒にとうもろこしも 丸ごとそのまま入れて圧力鍋で６～７分 炊いた。その間に 野菜を刻んだ。かぼちゃ、トマト、大根、セロリ、青じそ。かぼちゃが一番多くてトマトが少なめ。あとは、皮を取った鶏ムネ肉 １枚分。とさっき圧力鍋で蒸した とうもろこし、１本だと多いので 半分ぐらいを粒を粗く砕くように 包丁で削いで実を取った。待ちきれない１名が覗き込んでいるが。そして これらの材料をすべて （のぞき込んでいる１名を除く）先ほど軽炊きした玄米の待つ圧力鍋へ投入しふたをして15分ほど加圧。とうもろこしの甘い香りがする玄米リゾットが出来上がった。あっとこれ、猫ごはんね。おまちかね。作り始めてから小一時間、じっと おとなしく待ってたもんね。と、言いたいところだけどガマンできずにとうもろこしを少し先に食べたのだった。おやつ食べちゃったから今は いらないかなと思ったけど、まだ余裕。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1164 No.1166 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前のくつした ●揚げそば・・・。(2009/8/1) フロッグ・プリンス ブックマーク 1,365 円 ただのカエルじゃーないんだよ。カエルの王子様
2010年08月09日
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オクラ牛モモ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1162【 牛モモとオクラ＆作り置きごはん 】手作りごはん材料・ 牛モモ肉 （生）・ オクラ （ゆで）・ 小アジと鶏ムネ肉の作り置きごはん （小アジ、鶏ムネ肉、玄米、発芽玄米、かぼちゃ、にんじん、大根、プチトマト、青じそ、ビタミンＥ）大人ごはんメニューは、 牛肉とオクラとえのきの炒めたやつ、なんかフライもん（買ってきたやつ）、前日の残り物、プチトマト、とか。おいしかった。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。この 引っ越し前シリーズも今回でおわり。引っ越し引っ越しって、もうそろそろ「いつの話？」って感じだけど４月のこと。近いようでちょっと遠い過去だわ。くつしたのは、作り置きごはんと冷凍オクラとさば・むろあじの削り節。もう引っ越し前で、ごはん作るのもフワフワ。冷蔵庫の中身 乏しいしとりあえずコンビニ走って冷凍オクラ買ってきたのだった。国産じゃないけど、仕方なし。以下、大人の。 同じく冷凍オクラを使ったスパゲティ。って、マジでスパばっか食ってんな。１キロまとめ買いしてきてもすぐになくなる。あとは冷凍庫にかろうじて残っていた豚肉とコンビニゲットのもやしで土鍋蒸し。くつしたは豚肉食べないので大人だけの贅沢メニュー。贅沢っつーほどでもないが。シリーズの締めくくりがこんなショボいメニューでいいのだろうか。よくないと言ってもこれしかないから しょーがないけど。次からの おまけは （またおまけ あるんかい）ごはんと関係ないかもしれん余りもんの写真で。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前のくつした ●おちゅーしゃ。（前編）(2009/7/29) アクータメンツ ベーコン・ウォレット 2,100 円 どんな肉好きやのん。アクータメンツ
2010年08月06日
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毎度の作り置きごはん 【猫ごはん・人ごはん】
# 1160【 小アジと鶏ムネの作り置きごはん 】手作りごはん材料・ 小アジ・ 鶏ムネ肉・ 玄米、発芽玄米・ かぼちゃ・ にんじん・ 大根・ プチトマト・ 青じそ・ ビタミンＥ（サプリメント） 全部の材料放り込んで、圧力鍋で30分加圧。大人ごはんメニューは、くつしたの分から取り除いた鶏皮。いつもなら かぼちゃと炊くとこだけどそこをぐっとこらえて （こらえんでもいい）今回は、がんもと煮てみた。かぼちゃは かぼちゃでやっぱり土鍋煮。これまた余った大根、青じそ、プチトマトなどはサラダに。さらに余ったトマトでスパゲティ。基本は ガーリック＆鷹の爪。ちょっとだけケチャップ足した。最近、作り置きごはんはだいたい中身が同じだなー。鶏ムネと玄米とかぼちゃは外せないし、トマトも入れたいし、あと 何か葉っぱものと何か魚で・・・と考えるとだいたい似たようなパターンになってしまう。ま、気に入ってるみたいだからいいけど。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。くつしたのは、鶏肉をゆでてほぐしたのとそのゆで汁スープごと、トマトとピーマン トッピング。見た目ちょっと おかゆっぽい。たまには あっさりおなかにも やさしい系で。以下、大人の。 ピーマン入りのペペロンチーノ。たまにはワイン 飲んでみる。父が甲府の親戚のとこ行ったときのおみやげ。ぶどうの産地、山梨のワイン。コップで飲む気軽なワイン。くーちゃんは お酒のまないけど、もし飲んだら どういうタイプだろねー。すぐフラフラになるかな、それとも酒豪・・・。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1159 No.1161 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前のくつした ●かめとはと。(2009/7/27) デコラティブ・レターオープナー 630 円 DMも開けるの楽しくなるか。レターオープナーFirst updated 2010年08月05日 04時22分49秒
2010年08月05日
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牛モモと丸軟骨サラダ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1158【 牛モモ丸軟骨ピーマン大根にんじん 】手作りごはん材料・ 牛モモ肉（生）・ 丸軟骨（鶏ヒザ軟骨） （生）・ ピーマン （生）・ 大根 （生）・ にんじん （生）大人ごはんメニューは、温玉のせ焼きそば。ごまの風味が利いた ピリ辛味の焼きそば、「坦々焼きそば」なるものが湯河原名物になっているらしい。湯河原には行ったことないけどそういうネーミングのソース付き麺が売られていたので買ってみた。温泉卵を乗せるのがおすすめと書かれていたので従う。絡めて食べる汁なしラーメンとか油そばに近いかな。安っぽく言うと、ちょっとインスタントのカップ焼きそばみたい。それにしても色んな ご当地焼きそばがあるもんだな。銀ヒラスの味噌焼き。「シルバー」の名でも売られているけどブリの代替魚とかいう話。でもブリって感じではないな。銀ムツ（メロー）っぽくもあり、もうちょっと淡白な感じもあり。 あとは、春巻きとか雑なサラダとか冷奴とか。丸軟骨、きらいじゃないんだろうけど食べるのがめんどくさいのかなー。口ん中でガリガリ噛まなきゃいけないし。なんか、1個2個 残しちゃうんだよなー。って、噛むのが面倒くさくなっちゃいかんでしょ、ネコとして。肉食獣として。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。くつしたのは、牛レバーのゆでたやつブロッコリーのゆでたやつ。以下、大人の。 牛レバーの甘辛焼き、ブロッコリーの温サラダ・ごま油風味、キャベツと鶏の塩生姜炒め。プッ。なんか、マンガみたいな顔。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前のくつした ●次は川。(2009/7/23) ディスプレイボックスﾃﾞｨｽﾌﾟﾚｲﾎﾞｯｸｽ
2010年08月04日
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穴子と豚タン 【猫ごはん・人ごはん】
# 1156【 穴子キャベツ豚タン&作り置きごはん 】手作りごはん材料・ 穴子（片栗粉つけて油炒め）・ キャベツ （生）・ 豚タン （焼き）・ ニラ （炒め）・ アジと鶏ムネの作り置きごはん （小アジ、鶏ムネ肉、玄米、発芽玄米、かぼちゃ、人参、キャベツ、糸昆布、ひじき、ビタミンＥ）大人ごはんメニューは、生アナゴの開いたのを適当な大きさに切って片栗粉はたいて、油を引いたフライパンで軽く焼いて下ゆでしておいた大根の短冊と醤油みりん砂糖などで甘辛煮。最後に粉山椒かけると風味好し。豚タンとニラ。いつもは土鍋で蒸し焼きにすることが多いけど今回はフライパン焼き。中華料理屋の一品をイメージ。キャベツとベーコンのスパゲティ。当然のように鷹の爪いっぱい入れ。と、またしても和洋中何でもありの食卓。豚タンもおいしいけどアナゴも大好き。ニラ（ネギ類）は、ネコにあえて食べさせるものじゃないけど抗酸化作用・血行促進・滋養強壮といい面もあるし香りは食欲増進効果もあり少しぐらいは平気ってことでタンにくっついてきた分はついでにどうぞで。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。くつしたのは、生の牛レバーもやし炒めそば。以下、大人の。 なんか、ものすごく天ぷらうどんが食べたくなったのでめずらしく揚げ物をした。玉ねぎ人参とか適当な野菜で かき揚げ。うどんはなかったので、かわりにそば。日によったら、そば大好物なんだけどこの日は そうでもなかった。大興奮 見られず。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1155 No.1157 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行まる大人、オス＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前のくつした ●公園で休憩。(2009/7/21) エッフェルタワーディスペンサー 1,470 円 エッフェル塔からピュー。エッフェルFirst updated 2010年08月03日 03時27分47秒
2010年08月03日
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ぎばさ砂肝えりんぎゴーヤキャベツ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1154【 ぎばさ砂肝えりんぎゴーヤキャベツ&作り置きごはん 】手作りごはん材料・ ぎばさ（アカモク）・ 砂肝 （生）・ えりんぎ （炒め）・ キャベツ （炒め）・ ゴーヤ （炒め）・ アジと鶏ムネの作り置きごはん （小アジ、鶏ムネ肉、玄米、発芽玄米、かぼちゃ、人参、キャベツ、糸昆布、ひじき、ビタミンＥ）大人ごはんメニューは、ぎばさ和え きゅうりの酢の物。夏になると食べたくなるぬるぬる・ねばねばのめかぶや もずくなどの海藻類。似たようなパッケージで「ぎばさ」 という、あまり見慣れないものが売られていたので買ってみる。秋田では よく食べられているらしい正式名アカモクという海藻。昆布を刻んだような食感で、ぬるぬる糸引いてノンカロリーで、免疫力アップ、栄養価が高いとか、いかにも体によさそうな感じ。ぜんまいの煮物。まるの実家から もらった干しぜんまい。毎年まる父と まる母が山へ行って採ってきて皮むいて干して・・・ととにかく手間のかかるものなんだそうだけど、水煮になっている中国産のとはやっぱり違って、食感もあるし香りも高い。調理の前の あく抜きが大変でほとんど半日がかりになるんだけどうまく炊けると達成感。急いで手を抜くとアクが抜け切れずに苦い。えりんぎとキャベツの炒め。こっそりベーコン入り。ガーリックで風味付け。豚肉とゴーヤの炒め。チャンプル風に卵入り。最近こればっか。ぎばさの ぬるぬるにんにゃっ！もぐもぐもぐ・・・＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。作り置きごはんがわりの ネコ缶ごはん、長芋の炊いたやつ、鶏挽き肉と納豆を炒めたやつ。以下、大人メニュー。私は 納豆が、ぜんっぜんダメでお寿司の盛り合わせの納豆巻きの隣にあるやつも食べるのがイヤなくらいなんだけど、まるがテレビで「納豆ぎらいの人も食べられる納豆料理」とやらを見て 教えてくれたので恐る恐る作ってみた。（ちなみに、まるは納豆平気。というか納豆好き。）なんか、鶏挽き肉と炒めて 生姜やにんにくの香り、さらに刻みねぎで 臭いのを消すらしい。たしかに、これなら食べられる。うん、大丈夫だな、と、このあと３回ぐらい作った。しかしだね。元来 納豆ぎらい。どうしても食べなきゃいけないものでもないし、やっぱり多少なりともクサイのはクサイ。ってことで、しゅるしゅると作らなくなってしまうのだが。 あとは、長芋の土鍋炊きとか 焼きそばとか。ところで納豆、くつしたはどうだろう？よく、納豆好きのネコって言うのを見聞きする。よその猫ブログでも「うちの猫、納豆が好きで」 なんて書いてあるのをへぇ～～と読んだこともあるけど、何せ私が納豆を買わないものでこれまで くつしたに食べさせたことがなかった。んで、いい機会なのでくつしたも納豆好きなのかどうか確かめてみる。調理していない納豆そのままをお皿に入れて 差し出してみた。クサッ！！と言わんばかりに目を細めて のけぞった。なめてみたら おいしいかもよ？ と鼻先にチョンと付けてみたけど逃げた。そうか、そうなのか。て言うか、そうだよね。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行まる大人、オス 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420
2010年07月31日
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血肝とゴーヤ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1151【 血肝とゴーヤと豚ごはん 】6月13日 日曜日の手作りごはん材料・ 血肝（鶏レバー） （生）・ ゴーヤ （炒め）・ 豚肉 （炒め）・ 卵 （炒め）・ アジと鶏ムネの作り置きごはん （小アジ、鶏ムネ肉、玄米、発芽玄米、かぼちゃ、人参、キャベツ、糸昆布、ひじき、ビタミンＥ）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 豚とゴーヤの甘辛炒め ◎ 砂肝ともやしのレモン風味炒め ◎ 厚揚げと糸こんにゃくの煮物 ◎ きゅうりの酢の物 ◎ かぼちゃの煮物などでした。チャンプルーって言うほど具は入ってないけどとりあえず それっぽいやつ。スライス砂肝ともやしの炒め。奥の煮物、だし代わりに糸こんぶ入り。梅しそ（梅干のしその干したやつ）入りきゅうりの酢の物。かぼちゃの煮物は前日の残り。豚肉ぎらいのくつしただけどこっそり豚肉も入れておく。このぐらいの量だとだまされて食べる。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。じゃなくて、今回は昼ごはん。それにしても、このおまけどんだけ引っ越し前のネタ引っぱるのって感じだけどもうちょっとだけあるの。ネコ缶。お昼、くつしたにごはんをせがまれたけど作り置きごはんも何もかも底をついて冷蔵庫に なーーんもなかったのであわててコンビニで買ってきた。缶を開ける「カパッ」って音ですばやくやってくる。そんなにしょっちゅう缶詰あげてるわけじゃないのにおいしい音は よく覚えている。にんじんと残ってたごはんを煮て缶詰と混ぜて、即席 作り置きごはん。これで３日ぐらい しのげるかも。白ごはんなんかよりは玄米炊いた方がいいんだけど、そうこうやってる時間も待てないほどくつしたが おなかすいた攻撃をしかけてきたので。ご満悦。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。２５日まで← プレゼント企画 実施中。締め切らせていただきました。たくさんのご応募ありがとうございます。<< No.1150 No.1152 >>謝>HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行● １年前の困難 ●リカバリ。(2009/7/13)7/23 007517/22 006687/21 007237/20 00684First updated 2010年07月21日 19時29分11秒
2010年07月21日
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アジと鶏ムネの作り置きごはん 【猫ごはん・人ごはん】
# 1149【 アジと鶏ムネの作り置きごはん 】6月11日 金曜日の手作りごはん材料・ 小アジ・ 鶏ムネ肉・ 玄米・ 発芽玄米・ かぼちゃ・ 人参・ キャベツ・ 糸昆布・ ひじき・ ビタミンＥ（サプリメント） 圧力鍋で３０分ぐらい加圧。ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ カレー ◎ かぼちゃと鶏皮の土鍋蒸し ◎ 冷奴などでした。くつしたのごはんに使った残りのかぼちゃとこれまた、鶏ムネ肉から剥いだ皮の土鍋煮物。作り置きごはんのときの定番とも呼べるメニュー。「あんたら、いっつも鶏の皮 食べてんな。」と実家の母に言われる。 大した手間でもないんだけど、作り置きごはんを作ると何となく大仕事やったような気になっていつも大人メニューは簡単にカレーとか。一番上の写真、くつしたのお皿が なんか汚れてるっぽいけど、それはちょっと目をはなした隙におなか空きすぎた くつしたが待ちきれずにフライングして半分ぐらい食べてたのを「もぉ～っ！」 と また盛り直したから。めんどくさいので お皿は取り替えない。ただでさえ茶色ばっかりで冴えない写真がさらに みすぼらしいことに。実質２回目のいただきますですけどごはんおいしいってことでよろしいですな。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。鮭のムニエル・鶏せせり・牛モモ・いんげん・しめじ。大人メニューも同じく、鮭のムニエル（いんげんしめじソテー添え）鶏せせり（玉ねぎと炒め）、この日もカレー。 生か調理するかの違いでだいたい同じものを食っている。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●タイツさん。(2009/7/6) Bob Foundation （ボブファンデーション） 箸置き箸置き
2010年07月16日
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丸軟骨ヨーグルト椎茸 【猫ごはん・人ごはん】
# 1147【 丸軟骨ヨーグルト椎茸かいわれもやし 】6月10日 木曜日の手作りごはん材料・ 丸軟骨（鶏ひざ軟骨） （生）・ ヨーグルト （無糖）・ 椎茸 （蒸し焼き）・ かいわれ大根 （生）・ もやし （炒め）ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ かいわれ乗せ冷奴 ◎ 豚唐揚げともやし炒め ◎ 丸軟骨と椎茸の土鍋焼きなどでした。かいわれと生姜のせ。ぴりぴりうまい。かいわれ食べにくいけど。炒めたもやしの上に甘辛い豚唐揚げ（買ってきたやつ）乗せただけ。手抜きだわさ。しいたけが丸軟骨の脂を吸ってうまいことになる。味は塩こしょうだけ。 丸軟骨、とりあえずくつしたの 一口サイズではあるんだけど食べると結構 疲れるらしい。３個食べると休憩しに どっか行く。もう一個 食べようか悩み中。そんな弱っちーことでどうする。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。牛モモ・えりんぎ・生青海苔。生の青海苔が売られてたのでなんかつい、買ってしまったのだが果たしてどうやって食べようか・・・と悩む。 結局、焼きそばにしてみた。肉は入れず、玉ねぎとキャベツだけ。青海苔がメインみたいな。そりゃもう すごい香りでなんか贅沢な気分。あとは、えりんぎと牛肉の炒め。海苔も好物。乾いた海苔しか食べたことなかったから戸惑ってたけど、食べてみたら うま～い。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●サンキャッチャイ！(2009/7/4) ドアシートドアシート
2010年07月14日
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牛ししとうとサバみりん 【猫ごはん・人ごはん】
# 1146【 牛炒め＆ししとうサバみりんごはん 】6月9日 水曜日の手作りごはん材料・ 牛肩肉 （軽く炒め）・ ししとう （焼き）・ サバのみりん干し （焼き）・ アジと鶏ムネの作り置きごはん （小アジ、鶏ムネ肉、玄米、かぼちゃ、トマト、ひじき、舞茸、ビタミンE）ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ きゅうりの酢の物・冷奴 ◎ 焼きししとう ◎ さばみりん焼き ◎ 豚トロとキャベツの土鍋焼きなどでした。酢の物。またしても きゅうりだけ。冷奴、おろし生姜。トマト添え。フライパンで炒ったししとう。ごま油をほんの数滴、絡ませて塩を振ったのが好物。魚の味醂干しって何でこんなに うまいんだろ。目に付くと つい買ってしまう。豚トロ（首肉）の塩だれ漬けを買ってみた。タレに漬かってるやつはフライパンで焼くと水分が出るしそれに調味料の味が気になるので普段、あんまり買わないんだけどたまにはってことで。土鍋で焼いたらほどよく水分が飛んでそこそこ うまかった。 くつしたは豚肉あんまり食べないから別メニューで、冷蔵庫に残ってた牛肉ちゃちゃっと炒めたやつ。みりん干しの方がおいしかったみたいでもう少しって ねだられた。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。新しい作り置きごはん。マグロの血合い・玄米・発芽玄米・かぼちゃ・人参・プチトマト・キャベツ・干し椎茸の戻し汁・ビタミンE。ひじきの煮物添え。 ひじきと油揚げの炒り煮。豚肉と水菜の塩炒め。ラーメン。生椎茸を土鍋蒸し。軸の切り口に塩を振って弱火でゆっくり蒸し焼き。傘の中に黄金色の汁が浮いてくる。これが旨味の凝縮。逃さないよう慎重に食べる。干し椎茸、戻すだけ戻して使うの忘れてた。くーちゃんのごはんに入れようと思ってたのに。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1145 No.1147 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420 ベジネット 890 円 カラフルに使い分け。ベジネット7/13 00757First updated 2010年07月13日 17時05分39秒
2010年07月13日
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鶏セロリキャベツ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1144【 鶏モモセロリキャベツ 】6月8日 火曜日の手作りごはん材料・ 鶏モモ肉 （生）・ セロリ （生）・ キャベツ （生）ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 冷奴とキャベツのサラダ ◎ 鶏・セロリ・玉ねぎの甘辛焼き ◎ 赤いペペロンチーノなどでした。冷奴もいろいろ食べ方があるけど、今年の我が家はシンプルに おろし生姜と醤油。去年は たしか、かいわれ添えでその前は ごまだれだったか。その年々でブームみたいなものがある。片栗粉つけて カリカリ目に焼いた鶏モモ肉と玉ねぎセロリを甘辛炒め。やっつけメニューのスパゲティ。隠し味のはずの醤油が隠せないほど入ってしまってなんか茶色。葉っぱものが多いのでかつぶしかけてと懇願される。残ったらまた作り置きごはん混ぜてお湯かけて お茶漬け仕上げにする。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。鶏モモ肉とキャベツにワカメスープかけ。ワカメスープには、人参とごま油入り。 ごま油で炒めたワカメに水差して人参加えて煮てだし粉と醤油、みりんなどで味付け。ごま油が香る中華風スープ。溶き卵入れてもよかったかな。と、ここにも赤いスパゲティ。そして鶏肉とキャベツの炒め。なんか似たようなもんばっか似たような組み合わせで作ってんなー。相変わらず ごま油の香りはお気に召さない様子。おいしいのになー。栄養あるのになー。ビタミンE 摂ってほしいのになー。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1143 No.1145 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●門前ごろん。(2009/7/2) トースト ウォレット 2,100 円 うまそうな財布！ユニーク財布First updated 2010年07月12日 18時02分17秒
2010年07月12日
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牛肉と切干大根 【猫ごはん・人ごはん】
# 1142【 牛モモ肉と切干大根ごはん 】6月3日 木曜日の手作りごはん材料・ 牛モモ肉 （生）・ 切り干し大根 （煮物）・ アジと鶏ムネの作り置きごはん （小アジ、鶏ムネ肉、玄米、かぼちゃ、トマト、ひじき、舞茸、ビタミンE）ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ キャベツ入りペペロンチーノ ◎ 肉野菜炒め ◎ 切り干し大根と油揚げの煮物などでした。キャベツの外側の葉っぱ、鷹の爪と同じ段階から油に入れてじわじわ炒めたけどまだちょっと硬かった。やっすい安い赤身の肉はもやし以上に水分が出て炒めてるっつーよりは煮てる感じ。使いかけの切り干し大根今日こそは使ってしまおうと土鍋で煮たけど具が乏しくて茶色一色。と、あんまりイケてない品ばかり。煮含めた切り干し大根、肉と一緒に食べてた。甘いし うまいね。切り干し大根のカルシウム量はシシャモより多いとか。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。牛モモ・鶏皮・ピーマン・炒めこんにゃく。 牛肉とピーマン、こんにゃくの炒め。甘辛く味付け。鶏皮キャベツもやし、そしてこっちにもこんにゃく入りの土鍋蒸し。 脂っこいのがきらいなくつした。鶏皮はあんまり好きじゃないみたいだけどたまには脂肪分も必要ってことで牛肉と一緒にしてごまかす。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1141 No.1143 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●散歩で見る物体。(2009/6/29) Fred（フレッド） マグネットチューインガム 630 円 触るの躊躇する。Fred マグネットFirst updated 2010年07月11日 12時04分57秒
2010年07月11日
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砂肝きゅうり大根 【猫ごはん・人ごはん】
# 1141【 砂肝きゅうり大根 】6月2日 水曜日の手作りごはん材料・ 砂肝 （生）・ きゅうり （生）・ 大根 （生）ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 冷し中華 ◎ 大根と豚小間の煮物 ◎ 砂肝とこんにゃくの炒めなどでした。酢の物が食べたい、麺が食べたい、というリクエストに一度に答えられるメニュー。短冊に切った大根と豚コマ。肉を軽く炒めたあと、大根 放り込んで醤油かけて みりん入れて ふたして完了。フライパンで作る煮物。乾煎りした薄切りこんにゃくと砂肝、炒めて塩かけただけ。こんにゃく炒りすぎてグミみたい。一応、軽く混ぜて出すんだけど砂肝のとこだけ先に食べてあと野菜だけでつまんないーと言うので、作り置きごはん足して 水差してお茶漬け風で 〆る。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。牛モモ肉・セロリ・人参・うずら巻き。 カレーの上にスコッチエッグ。うそ、うずら巻き（おでんだね）。見た目 似てるからって冒険してみた。練り物好きのくつしたにはうずら巻き好評 （卵んとこ以外）。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●あじさい休憩。(2009/6/28) Giraffe（ジラフ） テーブルランプ 16,800 円 テーブルに引っ掛ける。テーブルランプ7/10 005167/9 006467/8 00694First updated 2010年07月08日 18時56分27秒
2010年07月08日
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出来たての昼ごはん 【猫ごはん】
# 1139アジと鶏ムネの作り置きごはん。材料は、小アジ、鶏ムネ肉、玄米、かぼちゃ、トマト、ひじき、舞茸、ビタミンE（サプリメント）。圧力鍋へ放り込んで ３０分加圧。ほぐしながら混ぜて完成。2～3日分 × 5。だいたい二週間分ぐらい。凍らせて保存。出来たてを 早速お昼ごはんに。冷めるまで少し待つ。もう冷めたかな。少しぐらい熱くても食べてるうちに冷めるから平気。うん、大丈夫そう。出来たてが一番おいしいのだ。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●あみどくつした。(2009/6/26) Fred（フレッド） ホップサイド・ダウン 2,000 円 ビンからビンへ。Fredのグラス7/5 00674First updated 2010年07月05日 17時02分34秒
2010年07月05日
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牛スジかいわれトマト 【猫ごはん・人ごはん】
# 1138【 牛スジかいわれトマトごはん 】5月28日 金曜日の手作りごはん材料・ 牛スジ （生）・ かいわれ大根 （生）・ トマト （煮込み）・ トビウオと鶏ガラの作り置きごはん （トビウオ、鶏ガラ、玄米、じゃがいも、にんじん、トマト、パセリ、青じそ、ビタミンE）ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 春雨と肉野菜の甘辛炒め ◎ 牛スジとトマトの煮込み ◎ かいわれと人参のサラダなどでした。だいぶ前、酢の物に使った春雨が中途半端に残っていたので炒め物に入れる。チャプチェに近いような遠いような。夏が近付くにつれ食べたくなるかいわれ。数年前の一件以来、カイワレ → O157と何気につい連想してしまう脳。イヤな記憶を植えつけられたもんだ。こってり牛スジをさっぱりトマトで土鍋煮込み。どっちかって言うとこってりの勝ち。牛スジを前にやる気の顔。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。牛モモ・キャベツ・削り節・作り置きごはん。 大人メニューは、玉トマ炒めと 土鍋焼きそば。 あんまりパッとしないごはんだけど、 んん～っ と タテのび。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●気になるところ。(2009/6/25) Micro Works （マイクロワークス） ラダー・ルーラー 5,250 円 ちっさいハシゴ。ミニチュア文具First updated 2010年07月05日 14時16分11秒
2010年07月05日
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たんじょうびの晩ごはん 【猫ごはん・人ごはん】
# 1135くつしたの おたんじょうび まつり ２０１０ (4)【 豚レバーとラディッシュごはん 】6月20日 日曜日の手作りごはん材料・ 豚レバー （ゆで）・ ラディッシュ（葉・株） （生）・ 作り置きごはんちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ ラディッシュのサラダと冷奴 ◎ 長芋の梅しそ煮 ◎ 赤いペペロンチーノ ◎ 鶏としめじソテーなどでした。＋ ＋ ＋今年もまたおたんじょうびと言えど普段とあんまり変わらないメニュー。しかも豚レバーっておやつとおんなじやつやん！ってとこは目をつぶって。記念日やらイベント日でも気合入れたごはん作らなくてすまんのー・・・と思いつつ。ラディッシュ。シンプルに オリーブオイルと塩だけかけて食べた。梅干と一緒に漬かってる赤じそだけを取り出して干したもの（細かく砕くと ゆかり みたいになる）がたくさんあるのでそれと長芋を炊いた。さっぱり。鶏モモとしめじ。しめじから結構たくさん水分が出てちょっとベチョった。しめじにも粉つけとけばよかった。くーちゃんのいいところは好きなものなら何回出てきても文句言わないってとこ。おやつと晩ごはんの内容が同じでも気にしないー。いただきまーす。のかわりにまた「おたんじょうびおめでとう」って言って食べたよ。一日に何回言うねん。何回でも言うねん。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1134 No.1136 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●おたんじょうびの晩ごはん。(2009/6/21) サイボクハム レバーソーセージ 325 円 うまそう。レバーソーセージ6/23 006166/22 00714First updated 2010年06月22日 18時09分37秒
2010年06月22日
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豚ハツチンゲン菜トマト鶏ムネ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1129【 豚ハツチンゲン菜トマト鶏ムネ 】5月25日 火曜日の手作りごはん材料・ 豚ハツ（心臓） （焼き）・ チンゲン菜 （炒め）・ トマト （生）・ 鶏ムネ肉 （生）ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ トマトのスパゲティ ◎ きゅうりの酢の物 ◎ 豚ハツとチンゲン菜の塩炒め ◎ イカ下足の天ぷらなどでした。いつもながらのスパゲティ。トマトの赤いのと唐辛子の赤いのと。毎日のように酢の物がリクエストされる。どうしたことか。豚ハツ、２パック投入。いつもはサイドのおつまみだけどメインに昇格。ゲソ天が うまそだったので買う。デカいゲソ 切らずに丸揚げされてて巨大。そのまま喰らうとホラーみたいなのでひとくちサイズにカット。こやつ、もしデカい肉のかたまりやら魚まるごと与えられて、なかなか思うように食べられないときその肉に 「シャー！」と威嚇する変わり者。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。砂肝・もやし・れんこん・作り置きごはん。砂肝スライスとお揚げと もやしの炒め物。れんこんと鶏肉のきんぴら。何の変哲もなしわかめうどん。右の眉毛１本しかない。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1128 No.1130 >>謝>HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●砂肝マッシュルームごはん。(2009/6/11) I Am Not A Paper Cup コーヒーカップ 2,100 円 紙コップと思わせて陶器。コーヒーカップ6/16 005346/15 00711First updated 2010年06月15日 19時53分47秒
2010年06月15日
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せせり人参きゅうり 【猫ごはん・人ごはん】
# 1128【 せせり人参きゅうり＆かにかま添えごはん 】5月23日 日曜日の手作りごはん材料・ せせり（鶏首肉） （生）・ にんじん （生）・ きゅうり （生）・ かに風味かまぼこ・ トビウオと鶏ガラの作り置きごはん （トビウオ、鶏ガラ、玄米、じゃがいも、にんじん、トマト、パセリ、青じそ、ビタミンE）ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ きゅうり白菜にんじんの酢の物 ◎ 豚バラと白菜の重ね蒸し ◎ せせりとかぼちゃの煮物などでした。酢の物。なんだけど白菜が入ってるせいか浅漬けにしか見えない。似たようなもんだけど。白菜と豚バラ肉を適当に交互に重ねて醤油だけ少し垂らして土鍋蒸し。それでも結構水分が出た。せせりを買うといつも炒め物にしてしまうのでたまには煮物。せせりも うまいけどカニカマうまい。つーか、カニカマ もっと食べたい。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。生肉団子（鶏ムネ皮ミンチ・卵・片栗粉・ごま油）・ちくわ・トマト・セロリ・キャベツ。ちくわ入り焼きそば。鶏ミンチも ちょっとだけ入ってる。キャベツとトマトとチーズのサラダ。リケンのノンオイルのバジルのやつ がこのサラダによく合った。焼き鶏団子とキャベツ玉ねぎのケチャップ炒め。ちくわ うまい。カニカマと同様ちくわばっかり先に食べちゃう。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1127 No.1129 >>謝>HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●へんなだっこでスーパー前。(2009/6/10) FRED（フレッド） クラムジーコースター 4枚組 3,528 円 わっ、ぬれてるー。FRED（ﾌﾚｯﾄﾞ）6/14 005966/13 005736/12 005576/11 00645First updated 2010年06月14日 11時45分45秒
2010年06月14日
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砂肝アスパラくじら添え 【猫ごはん・人ごはん】
# 1125【 砂肝アスパラくじら添えごはん 】5月21日 金曜日の手作りごはん材料・ 砂肝 （生）・ グリーンアスパラ （ゆで）・ くじら （生）・ 大根 （生）・ トビウオと鶏ガラの作り置きごはん （トビウオ、鶏ガラ、玄米、じゃがいも、にんじん、トマト、パセリ、青じそ、ビタミンE）ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 豚ハツとピーマンの炒め物 ◎ ゆでアスパラ ◎ きのこカレーなどでした。＋ ＋ ＋めずらしく材料バラバラの別メニュー。おやつに用意した砂肝を 引き続き晩ごはんに活用。くじらも くーちゃん特別メニュー。お刺身パックのくじら生肉。すごーく ちょっとしか入ってないのに４８０円とか いつも値段がついてて、１切れ１００円ぐらいの換算だと思うと無理無理って感じだったんだけど、この日は半額シールでお買い得。牛豚鶏以外の変わった肉をたまーに投入すると マンネリ感がなくていいかも、とか。肉の下に敷かれているツマの大根にもエキスが染み込んでいるのでそれも残さず活用。一緒に刻んでまぜまぜ。豚ハツとピーマンの炒め。豚ハツも くつしたの好物なので少し取り分けてデザートか 明日のおやつに。そろそろ国産のアスパラが多く出回ってきたのでうれしい限り。アスパラの穂先は ほんのりコーンみたいな味がするので（気のせいか？）くつしたも 割とよく食べる。くじらは 結構、好物みたい。前に ゴールデンウィークの和歌山旅行で太地へ行ったときくじらの串カツの中の肉だけポケットに忍ばせて車で待ってる くーちゃんに持ち帰ったらうんにゃん言いながら すごい勢いで食べたのできっと好きなんだろうと思ってた。くじらって、くーちゃんの何百倍も大きいんだよ。きっと実物は、背中に飛びついてかじってもかゆいぐらいにしか歯が立たないと思う。それを食べてるって、不思議だよねー。そんなこと言ったら、牛も豚も結構デカいか。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。さんまのトマト煮、の頭とトマト・セロリ・キャベツ。骨ごとぶつ切りにしたサンマをトマトやセロリと一緒に圧力鍋で煮てみた。味付けは、生姜・醤油・コンソメなど。見た目は結構ナゾだったんだけど一口食べてみたら、あら、いけますわね。味付けは、ほんのりコンソメ。骨までやわらかくて 全部食べられる。トマトとキャベツとチーズのサラダ。間に合わせのスライスチーズ。普通に焼いたサンマでも頭はバリバリ、くーちゃんの担当だけど今回のは やわらかく煮てあるしおいしいスープも詰まってるのでまた ひと味ちがうでしょ。お皿から引っぱり出してどこから食べようか苦戦しながら少しずつ噛み砕いて しゃくしゃく。あ～、悪い顔になっちゃう。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1124 No.1126 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420 ブックダーツ 90個ミックス 1,680 円 何行目だっけ。ブックダーツ6/9 006216/8 00675First updated 2010年06月08日 17時37分55秒
2010年06月08日
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せせり肉とチンゲン菜 【猫ごはん・人ごはん】
# 1123【 せせり肉とチンゲン菜ごはん 】5月18日 火曜日の手作りごはん材料・ 鶏せせり肉 （首肉） （生）・ チンゲン菜 （炒め）・ トビウオと鶏ガラの作り置きごはん （トビウオ、鶏ガラ、玄米、じゃがいも、にんじん、トマト、パセリ、青じそ、ビタミンE）ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ せせりとチンゲン菜とナゾの練りものの炒め物 ◎ わかめとねぎの溶き卵スープ ◎ オクラえびしんじょなどでした。はんぺんでもないし、かまぼこでもないし、何かよく分からないけど買ってしまった練り物。「絹豆腐みたいな食感」って書いてた。しかし、こんな硬い豆腐はないと思う。かまぼこにしたら柔らかいけど。はんぺんよりは ちょっとかたい。やっぱりナゾ。（でもおいしい）塩蔵のワカメが冷蔵庫にいっぱいある。早く消費しないとと思いつつ、いつも使うの忘れてしまう。思い出したら やっぱりスープ。オクラえびしんじょは買ってきたやつ。去年までオクラ嫌いだったのに今じゃ大好き。人生、分からんもんだ。 せせりって うまいのだ。前まで あんまり見かけなかったけど最近よく売られてる。「せせる」って方言かと思ってたけど辞書にも載ってるちゃんとした日本語なんだな。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。作り置きごはんに セロリトマトスープかけ。スープの中身は、セロリ・トマト・春菊・鶏皮・コンソメ・醤油・溶き卵。見た目は、なんかアレですけどセロリとトマトと鶏肉と溶き卵のスープ。奥は 二日目のカレー。ウインナーとキャベツの炒め。あと、しめじソテー。ぜんぜん関係ないけど、今日は 熱田神宮のお祭り。出店がいっぱい出てるらしいのでこれから散歩がてら行ってみようと思います。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1122 No.1124 >>謝>HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●タラと野菜の作り置きごはん。(2009/6/6) Toothbrush Book light 1,200 円 読書用LEDライト。本読みLED6/6 005696/5 00663First updated 2010年06月05日 13時29分22秒
2010年06月05日
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トビウオと鶏ガラの作り置きごはん 【猫ごはん・人ごはん】
# 1120【 トビウオと鶏ガラの作り置きごはん 】5月7日 金曜日の手作りごはん材料・ トビウオ （1尾）・ 鶏ガラ （1羽分）・ 玄米 （1/2合）・ じゃがいも（3～4個）・ にんじん （1/2本）・ トマト （1/2個）・ パセリ・ 青じそ・ ビタミンE （サプリメント／2～3粒）まず、鶏ガラだけ圧力鍋で20分ぐらい加圧。多少 骨がやわらかくなりかけて何とか分解できるようになるのでバキバキと崩しつつ、さらにそこへ他の材料も放り込んで30分ぐらい 再び加圧。ガラの骨もフォークで押すとサクサクと崩れるようになったので全体を つぶし混ぜて、完成。鶏ガラのコクが存分に味わえるカルシウム強化の骨ごとごはん。よく、加熱した鶏骨は おなかに刺さるから危険と言われているけどここまで圧力かけると刺さる心配もナシ。で、出来上がりの図。いつもは かぼちゃを入れて黄色いごはんだけど、買い忘れていたので じゃがいもで代用の白っぽいごはん。・・・しかし、これらの様々な要因がすべて 裏目・裏目に出てですな・・・くつした的には 「おいしくなーい」なんだそうな。撃沈。＋ ＋ ＋ちなみに、大人の晩ごはんメニューは、 ◎ トマトとセロリのサラダ ◎ 牛スジとセロリのカレー ◎ チーズ入りはんぺんの天ぷらなどでした。クリーミーなゴマドレッシングにすっかり はまって、しまいにゃ業務用１リットルボトル買ってきた。いっぱいかけるとカロリーがヤバい。作り置きごはんを作った日はやっぱり なぜかカレー。（楽だから。）セロリいっぱい入れたった。チーズが入った 丸はんぺんの天ぷら。買ってきたやつ。なんかカワイイ、と見た目に惹かれたけど結構うまかった。作り置きごはんに コクは求めてないらしい。脂っこいのも やだ。ってことで、鶏ガラ却下！やっぱ ムネ肉。できれば もうちょっと甘い方がいいな～。ってことで、やっぱりかぼちゃみたい。食が進まないのでかつぶしかけて食べてもらったのよ。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。こっちも作り置きごはん。これはいつもの正統派で、鶏ムネ、かぼちゃ、玄米、ブロッコリーの茎、にんじん、黒ごま。そして やっぱりカレーなのだった。手羽元ごろごろ。そして 残りかぼちゃとムネ肉から剥いだ鶏皮は土鍋蒸しに。あっさり党です。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1119 No.1121 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420 チョコマグネット 525 円 板チョコみたいに パキッと割れる。チョコマグネット6/2 00656First updated 2010年06月02日 19時44分46秒
2010年06月02日
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レバホルトマしそみそ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1117【 血肝と豚ホルモン・トマト青じそ味噌和え 】5月5日 水曜日の手作りごはん材料・ 血肝（鶏レバー） （生）・ 豚ホルモン （ゆで）・ えのき （炒め）・ トマト （生）・ 青じそ （生）・ 味噌（刻んでかき混ぜ）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 豚モツとこんにゃくの味噌煮 ◎ 血肝とえのきの辛味噌焼き ◎ 焼きアオリイカ ◎ シイラのソテーなどでした。乾煎りして水分を飛ばしまくったこんにゃくに豚ホルの旨味と味噌の香りをむぎゅーっと染み込ませたようなぐにぐに料理。豚ホルの臭みを青じそで緩和。鶏レバと えのきをフライパンで焼いて、砂糖・みりん・醤油・味噌・七味など絡めたこちらも ぐにぐに料理。奥のは、トマトのスパゲティ。久しぶりにシイラが食べたくなったのであっさりソテーに。フライパンの横っちょでスライスにんにくと えのきも焼いて最期に醤油をジュッとして ソースがわり。ゴールデンウィークに和歌山でまるが かろうじて釣った大きすぎないアオリイカ。（あえて「小さい」とは言うまい。）豚肉きらいなくせにどうしてモツならそんなにおいしそうに食べるかね。シイラも気になるようだったのでデザートがわりにひとくち お皿に入れました。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。ゆで牛レバー、鶏ムネ生、トマトとにんじん。赤いものばっかりだ。にんじんとトマトのバジルドレッシングかけサラダ。鶏ムネと春菊のピカタ。小麦粉と卵からめて焼いただけ。とんこつラーメン。ねぎがなかったのでとりあえず炒めキャベツ。ぜんっぜん関係ないけど、土曜日 ビアガーデンに行ってみた。よく考えてみたら ビアガーデン行くの、大人になってから初めてかも。（子供のころ 連れて行ってもらった気がする。）夜景を見ながら 夜風に当たってチョリソなんか かじりながらビール飲んでたら寒かった！まだビヤガーデンには早いね。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1116 No.1118 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行まる大人、オス 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420 ジュースカメラ 2,280 円 まさかカメラとは思うまい。ジュースカメラFirst updated 2010年05月31日 15時31分20秒
2010年05月31日
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牛スジと長芋とろろ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1115【 牛スジ長芋とろろ、きゅうり添え 】5月2日 日曜日の手作りごはん材料・ 牛スジ （生）・ 長芋 （生／すりおろし）・ きゅうり （生）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 長芋ときゅうりの酢の物 ◎ 豚チンゲン菜炒め ◎ 長芋と厚揚げの煮物 ◎ ハタハタの唐揚げ＆エビマヨなどでした。＋ ＋ ＋大人メニューが豚肉だったので豚肉嫌いのくつしたさんには牛スジをご用意しましたよ。塩もみしたきゅうりとしゃくしゃくの長芋の酢の物。カリカリ梅を刻んで入れたらいい感じで味に奥行きが出た。（ような気がする。）まるは 「梅が入ってる効果がわからん」と言ってたけどいや、これ梅入ってなかったら全然違うで！と ゴリ押しといた。半分使った食材を 「残りは冷蔵庫に・・・」とすると、その存在をすぐ忘れてしまい２日後ぐらいに また同じものを買ってきたりしてしまうので、使いかけたら全部使う。ということで、こっちにも長芋。夕方、ちょっと遅めに買い物行くと売れ残ったお惣菜の叩き売り状態で買うつもりなかったのにその値引率に惑わされてカゴに入れてしまうマジック。（セコいだけ。）でも、ハタハタの唐揚げなんか見てもーたら触手が動かずにはいられない。（エビマヨは完全にノリ。）牛スジをひたすら堪能して、「あ～、ごっそーさん。」と一息ついたら、あら？何か素敵な香り。と、ハタハタねだりに来ましたよ。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。ゆで牛レバー、ゆで卵、ゆでブロッコリー。ゆで・ゆで・ゆで、と ３拍子揃った上、彩りも３色きれいに揃いましたよ。ゆで卵とブロッコリーのサラダ。豚バラ肉と もやしの蒸し焼き。この日も 大人は豚肉メニューだったのでくーちゃんには 牛レバーをゆでて特別メニューを用意したのだった。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1114 No.1116 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行まる大人、オス＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●太地港の堤防。(2009/5/27) 黒猫の ゆらゆらティッシュボックス 4,725 円 足先、白く塗るか。猫家具シリーズ5/29 00614First updated 2010年05月29日 09時56分49秒
2010年05月29日
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さわらの白子 【猫ごはん・人ごはん】
# 1112【 丸軟骨とサワラの白子 】4月28日 水曜日の手作りごはん材料・ 丸軟骨（鶏ヒザ） （生）・ サワラの白子 （ゆで）・ かいわれ大根 （生）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ さわらの白子と冷奴 ◎ 丸軟骨の塩焼きそばなどでした。＋ ＋ ＋サワラの白子なんつー珍しいものを見かけたので思わず買ってしまう。魚なら だいたいどれも白子はあるものなんだろうけど、でも一般的にはタラとかフグとかアンコウぐらいしか出回ってなくてま、最近は秋ごろになるとサケの白子も見かけるようになったけどサワラってのは初めて見た。雲子（くもこ）とも呼ばれるタラの白子はもにょもにょして ちょっと不気味、サケの白子は ずどーん・つるーんと細長くその身が連想されるような 淡いオレンジ色、で、サワラのそれは、形はサケと同じく 細長い棒状で色は その淡白な身と同様に白い。どうやって食べようかなーとあれこれ考えたけど、初めてなので やっぱりシンプルに湯引き。わさび醤油と ごまドレッシングを試してみた。私は気に生らなかったけどまるは 「若干、生臭いかも」 と言ってたので、生姜醤油でもよかったかな。とろんとして旨い。こっち（引っ越してきて行くようになった）スーパーには丸軟骨が よく売られている。カラオケ屋とか居酒屋で見かける『軟骨の唐揚げ』 の、あれ。意外な感じで 焼きそばにしてみた。塩味で。コリコリサクサク。白子のトロンとした舌触り、丸軟骨のコリコリした歯ごたえ、どっちもおいしかったようです。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。なすの味噌炒めとネコ缶ごはん、ビーフジャーキーのトッピング。キャットフード缶詰と白ごはんを混ぜたのは前日からの続き。乗せるものが何もなくてあれこれ食材を探してみたけど・・・。最期の切り札、ビーフジャーキー。刻んでちょっとだけ。ふりかけ程度。大人メニューはなすと豚の味噌炒め。うん、うん。焼きそば。豚となすの。入ってるもん、同じやん。しょぼいメニューだけどジャーキーの香りでごまかされ中。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1111 No.1113 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行まる大人、オス＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●ほえこわ。(2009/5/23) カセットテープ型スピーカー 2,580 円 このダサポップな感じ。カセットテープ型5/27 005175/26 00635First updated 2010年05月26日 11時36分49秒
2010年05月26日
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小アジとスプラウトの作り置きごはん 【猫ごはん・人ごはん】
# 1109【 小アジとスプラウトの作り置きごはん ＋ 砂肝しめじ 】4月27日 火曜日の手作りごはん材料● 作り置きごはん ・ 小アジ ・ 鶏ムネ肉 ・ 玄米 ・ かぼちゃ ・ しめじ ・ レッドキャベツスプラウト ・ ビタミンE （サプリメント）● トッピング ・ 砂肝 （蒸し焼き） ・ しめじ （蒸し焼き） ・ 水菜 （炒め） ・ レッドキャベツスプラウト （生）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 豚肉と水菜の炒め物 ◎ 砂肝としめじの蒸し焼き ◎ かぼちゃの煮物 ◎ スプラウトときゅうりのサラダなどでした。＋ ＋ ＋くつしたが すごい食欲で、２週間分ぐらいと思って作った作り置きごはんも１週間ちょっとで食べ切ってしまう。ので、また せっせと作り置きごはん作り。同じものを食べ続けるより材料を変えて短いローテーションで食べる方が色んなものからバランスよく栄養が摂れるように思えるからま、いいんだけど。と言いつつ、内容は毎度 似たようなもん。今回もまた 皮も骨も丸ごと 圧力鍋におまかせの炊き込みリゾット。豚肉と水菜の炒め物。さっと炒めたらフライパンにフタしたから蒸し焼きって感じかな。作り置きごはんで使った残りのスプラウト（残った方が多いんだけど）と きゅうりでサラダ。ごまドレ。これまた 作り置きごはんで残ったかぼちゃ。油断してたら焦げ付いた。ギリギリセーフ・・・かな。砂肝としめじの蒸し焼き。生のを少し取り分けてくつしたのお皿に乗せようと思ってたけどすっかり忘れて全部 蒸しちゃったので、ま、それでもいいかとトッピング。案の定、トッピングだけ先に食べてさらに おかわり要求されるんだけど。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。くつしたのは、鶏モモ、ブロッコリ、にんじん、ネコ缶ごはん（かつおのキャットフード缶詰＋米飯）。 大人メニューは、ブロッコリーサラダ（ごま油和え）、鶏もやしキャベツの土鍋蒸し。 土鍋蒸しで出た汁気をダシに カレーきしめん（春菊・おぼろ昆布入り）、にんじんサラダ（バジルソースがけ）。あ、そういや 引っ越してからこのコーラのお皿台 出してなかったな。探さなきゃ。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1108 No.1110 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●灯台の上。(2009/5/21) 手榴弾ツールセット 840 円 にぎりやすい。手榴弾5/24 007005/23 00581First updated 2010年05月24日 17時30分00秒
2010年05月24日
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鶏モモ白菜ひじきごはん 【猫ごはん・人ごはん】
# 1106【 鶏モモ白菜ひじきごはん 】4月26日 月曜日の手作りごはん材料・ 鶏モモ肉 （生）・ 白菜 （生）・ ひじき・ こんにゃく・ 油揚げ（油炒め、だし煮）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 鶏と白菜の土鍋蒸し ◎ ひじきの煮物 ◎ きゅうりの酢の物などでした。＋ ＋ ＋新居の台所は、白くてピカピカ。以前のは 古くて、壁もタイル張りだったし換気扇も壁に小さいのが付いてるだけ。どうせ飛び散った油が タイルの目地に入り込んですぐに汚れてしまうからほぼ 成るに任せてガンガン調理してた。今度は コンロ回りの壁もツルッとしてしてるし当然ながら、レンジフードタイプの換気扇だし格段に掃除しやすくなってこれでより一層ガンガン調理・・・と行きたいとこだけど何かやっぱり、まだあんまり汚したくない。多分 最初のうちだけだろうけど。気化して湯気と一緒に拡散する油は、例え強力な換気扇でも１００％吸い込むことは無理だから多かれ少なかれ キッチン回りの壁や天井を汚すことにはなるんだろうけど、できればその進行をゆっくりにしたい。てことで、油で揚げるような調理はもちろんしないし、炒め物するにもフライパンにフタをして油の混じった湯気が上がらないようにしてしまう。これまでも土鍋での蒸し料理が多かったけどさらに蒸し蒸し生活。ま、その頑張りもいつまで続くか分からないけど。きっと ある日あっさり吹っ切れてフツーに揚げ物とか しちゃうのかも。白菜からは ものすごい水分が出るので蒸すときも水は一切入れなくていいんだけど、むしろ 水を抜きたいぐらい。もうちょっと汁気なしで行きたいな。乾燥ひじきは韓国産のが多いけど時期的なものなのか長崎産の生ひじきをよく見かけるので見るとつい買ってしまう。１本１本も大きいし、風味もよくて食べ応えあり。五目にするのは面倒なので蒟蒻と油揚げの三目にすることが多い。前まで まるは、すっぱいものがあんまり好きじゃなかったんだけど、ここへ来て やたら酢の物を食べたがるようになった。歳のせいなのか、体質が変わったのか。ま、ともかく いいことではあるので喜んで作りますけども。って、急に言うから入れるもんがないじゃないよ。じゃ、きゅうりだけ。引っ越して１週間ぐらいの頃なのでまだ後ろに ビニールに入ったままの物とか写ってますけど。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。あさりと長芋とネコ缶ごはん。作り置きごはんがなかったのでコンビニでネコ缶 買ってきて白ごはんと混ぜまぜ。これがまた、飽きるの早いんだよな。だしでさっと煮た長芋に豚肉を入れて、みりんや醤油で軽く調味。お酢か、あるいは梅干で軽く酸味をつけるとめっちゃうまい。生姜天とこんにゃくの煮物。乾煎りした ちぎりこんにゃくにだし汁を少し注ぎ、生姜天 放り込み、あとは生姜天から出る味に おまかせ。長く名古屋に住んではいるけどだからと言って 名古屋メシに馴染んでいるわけではない。きしめんも 店では２回ぐらいしか食べたことないし。ゆできしめんを買ってみた。むきあさりで こくを出した汁できしめん煮たら、一旦木綿ぐらいデカくなった。ナニこれ。あさりは大変お気に召した様子。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1105 No.1107 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行まる大人、オス＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前のワタクシごと ●晴天とコンクリート壁。(2009/5/18)5/20 00800First updated 2010年05月20日 16時11分10秒
2010年05月20日
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ブロッコリースプラウト餃子 【猫ごはん・人ごはん】
# 1099【 ブロッコリースプラウト餃子（の具）と砂肝 】4月25日 日曜日の手作りごはん材料・ 鶏ムネ挽き肉・ 豚挽き肉・ ブロッコリースプラウト・ 白菜・ 生姜・ごま油・塩・醤油など（餃子の具／蒸し焼き）・ 砂肝 （ゆで）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ ブロッコリースプラウト餃子 ◎ 長芋の土鍋煮などでした。＋ ＋ ＋引っ越して、当然のことながら買い物する場所が変わった。歩いて数分のところに大きなスーパーがあるから便利なんだけどこれまで愛用していたスーパーに比べると若干 価格帯が高く 「えっ、こんな値段！？」 と驚くことも少なくない。ま、今までが激安すぎただけでこれが標準価格なのかもしれないけど底値を知っているだけに同じものを高い値段で買うのは なんか悔しい気がしてしまう。例えば玉ねぎ。前は ３玉１００円ぐらいで買ってたのに今は １個で８８円とか。めっちゃ高ー！ と思ってしまう。餃子って、大昔は ニラと白菜と肉で作るもんだと思ってたけどいや、ネギと肉だけの店もあるらしい とか白菜じゃなくてキャベツがいいんだとか玉ねぎ入れるのがうまいとか干し椎茸とかアミエビとか入れて濃厚な味にするんだとかもう色んな説とか作り方があって今じゃ 「とにかく自由なのね」 と思うようになった。この日は 玉ねぎとキャベツあたりで攻めようかと思って買い物に行ったけどキャベツ高いし玉ねぎもやっぱり１個８８円で気が引けるし入れるもんがない・・・で、安かったのがブロッコリースプラウトと白菜。肉は 豚だけにしようかと思ったけどそれじゃ くつしたが食べないなと思って鶏も混ぜてみることにした。というか、半額シール貼られた鶏ミンチが１個だけ残ってたからすかさず買っただけなんだけど。豚肉入りってことでやっぱりちょっと気になるみたいだったけどとりあえずおいしく食べてくれました。砂肝は、おやつを兼ねて前日にゆでてあったもの。大人の焼き餃子もあっさりとおいしかったです。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。いんげん・にんじん・じゃがいもとアジと鶏の作り置きごはん。きざみのりトッピングで。肉っ気ゼロだけど、買い物行ってなかったから材料がなかったんだよ、たしか。大人メニューは、稲庭うどんで焼きうどん。具は いんげんと生姜のみ。パスタ感覚ですな。豚肉にんじんじゃがいもの土鍋煮。甘辛味で肉じゃが風。大根と肉団子と一口がんもの煮物。これは前日の残り。まさかの肉なしに戸惑うくーちゃん。かと思いきや、案外 気にせず食べてた。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1098 No.1100 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●車で昼寝。(2009/5/14) CARD BOARD STOOL 紙スツール 4,095 円 耐荷重200kg。紙製インテリア5/12 005725/11 005985/10 00585First updated 2010年05月10日 19時26分36秒
2010年05月10日
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新居で初めての料理 【猫ごはん・人ごはん】
# 1094【 アジと鶏の作り置きごはん 】4月19日 月曜日の手作りごはん材料・ 真アジ・ 鶏ムネ肉・ かぼちゃ・ もやし・ ピーマン・ 玄米・ ビタミンＥ （サプリメント）全部の材料を圧力鍋に放り込み、ひたひたの水とともに３０分加圧。＋ ＋ ＋引っ越して翌日の4月19日。引っ越し前後は、コンビニで調達したキャットフードの缶詰をくつしたには食べてもらってたんだけど飽きるのが早い・・・。「もっと他に おいしいのないのー？」って せがまれて、これはもう いつものを作るしかない！で、急いで買い物行って、材料買ってダンボールのどれかから 圧力鍋を探し出して、「えっ、これどーやって使うんだっけ！？」と、新しいコンロに戸惑いつつ（これまでは めちゃ単純なガスコンロ。今度はＳＩセンサーとやらが付いたスイッチだらけのやつ）新居で初めて作った料理がくつしたのごはん。ってのが何とも 我が家らしいじゃありませんかい。残ったかぼちゃで煮物を作り、残ったもやし＆ピーマンと鶏肉で炒め物。どっかから出てきたラーメンスープでうどんを煮込み （これ結構うまいよ！）何とか 晩ごはん、完成。圧力鍋以外には フライパンしか見つからずどれもフライパンひとつで作った料理・・・。どうにかなったな。いつもの味～。と、ご満悦。このとき、部屋は散らかりまくり。たこ焼き器と掃除機が 地べたに並べて置かれていた。にゃははー。＋ ＋ ＋◎ ◎ おまけ ◎ ◎引っ越し前の晩ごはん。（まだ写真が溜まったままなのよ。）豚ミンチの肉団子と大根の煮物とレンジでチンした舞茸とアジと鶏の作り置きごはん。大人メニューは、舞茸のスパゲティと出来合いの 焼くだけ餃子。大根と肉団子と一口がんもの煮物。肉団子には 煮干しの粉も入れておいたけど豚ベースだからやっぱり不評。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1093 No.1095 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●ねっころがり。(2009/2/26) オリエンタルランタン モロッコランプ 5,200 円 ガラスの模様がきれい。モロッコランプ5/5 005015/4 004105/3 004665/2 004695/1 004854/30 00466First updated 2010年04月28日 21時59分18秒
2010年04月28日
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マーボーじゃが 【猫ごはん・人ごはん】
# 1089【 鶏モモ肉とマーボーじゃがごはん 】2月9日 火曜日の手作りごはん材料・ 鶏モモ肉 （生）・ じゃがいも （ゆで）・ 鶏ムネミンチ （炒め）・ アジと鶏の作り置きごはん （真アジ、鶏ムネ、玄米、発芽玄米、にんじん、大根、かぼちゃ、キャベツ、ビタミンE）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ マーボーじゃが ◎ 鶏モモ肉と玉ねぎの炒め物などでした。またナゾ料理。麻婆豆腐のじゃがいも版。みたいな感じ。普通に 挽き肉の肉じゃがにしてもよかったんだけど口が中華を欲しがってたので。ごま油・にんにく・鷹の爪・生姜で香りをつけて炒めたみじん切りの玉ねぎと 鶏ミンチ。ゆでた じゃがいも入れて醤油・砂糖・みりん、ちょっと味噌で味付け。水溶き片栗粉で とろみづけ。マーボーっぽいかって言われるとちょっと微妙だけどなかなか食欲そそります。玉ねぎ、鶏肉・・・マボじゃがと材料かぶってるけどこっちは普通に塩と醤油で味付けの炒め物。一味を振って大人の味にしました。くつしたのお皿にもマーボーじゃがイン。出来上がった料理をそのまま入れたので玉ねぎ入っちゃってるけど少しぐらい大丈夫だいじょぶ。⇒ 玉ねぎ 少しぐらいへーき。⇒ 塩分 少しぐらいへーき。肉のダシが染みたじゃがいもってうまいんだよな。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1088 No.1090 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●黒ヒーターの前。(2009/2/18) ボトルランプ 英国タンカレー・ジン 840 円 なんか懐かしい感じ。ボトルランプFirst updated 2010年04月09日 16時25分01秒
2010年04月09日
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あんきも蒸し 【猫ごはん・人ごはん】
# 1086【 あんきも蒸しと豚軟骨とチンゲン菜 】2月8日 月曜日の手作りごはん材料・ あんこうの肝 （蒸し）・ 豚のど軟骨 （蒸し焼き）・ チンゲン菜 （炒め）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ あんきもの土鍋蒸し ◎ 豚軟骨とチンゲン菜の炒め物 ◎ わかめうどん ◎ ししとう焼きなどでした。魚の肝というやつに目が無い私。スーパーで あんきも見た瞬間カゴにイン。さて、どうやって食べようかな。鍋にするのもいいけどメインになるほどの量もないし、じゃあシンプルに土鍋蒸し。もやしを敷いた上に あんきも乗せて弱火で蒸し蒸し・・・。ポン酢かけて食べたらとってもおいしかった。こっちも、土鍋で蒸し焼きにした豚のスライス軟骨にチンゲン菜を合わせて塩で ささっと炒め。コリコリとシャクシャク。前日の鶏皮の煮物 が少し残っていたのでそれをベースに だし汁とわかめを足して煮込みうどん。わかめ、小さく切ったつもりがデカかった。あんきも初めてのくつした。でも、文句なしに大好物みたい。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1085 No.1087 >>謝>HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●大根葉かじる。(2009/2/16) キャンドルホルダー 「マンションシャドウ」 840 円 窓から漏れる光が。マンションシャドウ4/3 005804/2 007304/1 006883/31 00671First updated 2010年04月03日 16時28分38秒
2010年04月03日
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牛と鶏皮と厚揚げ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1085【 牛モモ肉と鶏皮と厚揚げごはん 】2月7日 日曜日の手作りごはん材料・ 牛モモ肉 （生）・ 鶏皮 （生）・ 厚揚げ （煮物）・ にんじん （煮物）・ アジと鶏の作り置きごはん （真アジ、鶏ムネ、玄米、発芽玄米、にんじん、大根、かぼちゃ、キャベツ、ビタミンE）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ トマトソースのスパゲティ ◎ 鶏皮・厚揚げ・にんじん・こんにゃくの煮物などでした。 市販のレトルトソース。先にフライパンで乾燥ガーリックを油で温め鷹の爪も１本ちぎって投入。熱くなったところでレトルトのソースを加えじゅじゅっと ひと煮立ち。で、そこへ ゆでたてパスタを絡める。軽く熱した土鍋の鍋肌に鶏皮を焼き付け、あとは少しのダシ汁とその他の材料、醤油などで味を足してふたをして蒸すだけ。またしても見た目はちょっとアレですが。見るからに安そうな、というか実際 安いんだけど大しておいしそうに見えない薄切り牛肉を買ったら案の定、あんまり食が進まない。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1084 No.1086 >>謝>HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●和具の漁港。(2009/2/13) 黒川雅之デザイン KAZE 49,350 円 軽やか～。黒川雅之3/30 00600First updated 2010年03月30日 19時10分15秒
2010年03月30日
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手羽先ポトフとちくわ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1082【 手羽先のポトフとちくわごはん 】2月4日 木曜日の手作りごはん材料・ 手羽先・ にんじん・ キャベツ（ポトフ）・ ちくわ・ アジと鶏の作り置きごはん （真アジ、鶏ムネ、玄米、発芽玄米、にんじん、大根、かぼちゃ、キャベツ、ビタミンE）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 手羽先と野菜のポトフ ◎ ちくわ入り焼きそばなどでした。手羽先の先っちょ（曲がってる先の部分だけ）ばっかりが“鶏ガラ”として 売られていた。ずっしり300～400グラムぐらい、すっごく大量なのに100円。これはいいダシが出るな、と思いキャベツ、にんじんと 土鍋でゆっくり煮てみた。ガラ扱いするには まだ十分に肉が付いてて、それがホロホロっと やわらかくなって非常においしい。豚肉 少し。あとは、ちくわを薄く輪切りにして炒める。なかなかいい風味の焼きそばになる。骨を外した手羽先のホロホロ肉と甘くやわらかく煮えたにんじん、キャベツ。そして、薄切りのちくわ。どれが一番好きかって言うと、これが ちくわなんですな。台所で刻んでるときから大興奮。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1081 No.1083 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●さんきゅースーパー。(2009/2/6) YUEN'TO（ユエント） ハンディシュレッダー 3,645 円 スッキリ四角。ユエント3/18 00650First updated 2010年03月18日 20時34分20秒
2010年03月18日
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えび団子・生とゆで 【猫ごはん・人ごはん】
# 1081【 生とゆでのエビ団子とほうれん草 】2月3日 水曜日の手作りごはん材料・ えび・ 鶏ミンチ・ 卵・ 片栗粉（団子／生・ゆで）・ えびの足 （ゆで）・ ほうれん草 （ゆで）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ えび団子とうどんの鍋 ◎ 牛肉と玉ねぎの甘辛蒸しなどでした。ぶつぎりのエビをどっさり入れた鶏団子。こねこねした段階で くつしたの分をスプーン一杯 取り分けて、あとは大人用に 玉ねぎ・塩こしょうとか入れて土鍋のお湯の中へプカプカ。うどんも割と早い段階で入れちゃってダシをよくしみ込ませ系。冷蔵庫に ちょこっと残ってた牛肉と玉ねぎ。牛丼みたいな味。卵も落とした。えび団子、ゆでたのもセットで。玉ねぎとか入ってるけどこのぐらいの量なら問題なし。⇒ 玉ねぎ 気になる？⇒ 卵 気になる？⇒ 塩分 気になる？まずは生のを食べて、次に ゆでたのを食べて、どっちも おいしー。＋ ＋ ＋さて、引っ越し を前にして不用品処分に精を出す毎日ですが、本。雑誌。こういうのも減らさないと。とりあえず、「本棚に入るだけ」 と決めてなるべく買わないようにはしてきたのだけど、それでも少しずつ増えて文庫本なんかは 本棚の奥と手間に２列にして収めてたりする。「本棚に入るだけ」 のルールをねじ曲げて何とか押し込んでいる感じ。ときどき 「もうこんなの読まないやー。」 っていうのをブックオフったり雑誌なんかは必要なページだけスクラップしたり頑張って減らす努力もしてるけどそんなときに限って車の雑誌とか釣りの雑誌とか買ってくる人がいたり・・・。うーん。最近は、さらに そのスクラップしたやつをスキャンして ハードディスクに落として紙自体をなくす方向で。で、どんどんやって 紙が減ってくればおのずと今度は ハードディスクの容量が限界に近付いてきたり・・・。新しいハードディスクが必要か？うーん。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1080 No.1082 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●シンプルに鶏ムネ肉。(2009/2/5) リングティッシュケース 3,150 円 可愛いけどデカいかな。ﾘﾝｸﾞﾃｨｯｼｭｹｰｽ3/17 00593First updated 2010年03月17日 19時52分23秒
2010年03月17日
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プチトマト炒めの牛レバー 【猫ごはん・人ごはん】
# 1079【 牛レバーのプチトマト炒め＆砂肝 】2月2日 火曜日の手作りごはん材料・ 砂肝 （生）・ 牛レバー・ プチトマト（炒め）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 牛レバーのプチトマト炒め ◎ 砂肝とキャベツの塩炒め ◎ クリームソースのスパゲティ ◎ かぼちゃのコロッケなどでした。レバーの新しい調理法を何か・・・と考えて、というか、ほぼ思いつきでプチトマトと炒めてみた。けど、ちょっと何かイマイチ。もうひとつ何か野菜が必要かも。玉ねぎとか。砂肝は、煮ても焼いてもあまり失敗のない食材。オーソドックスな塩味の炒め物は間違いなし。レバーに砂肝に・・・なんか居酒屋の一品メニューみたいなものばっかりだからもしかしたら物足りないかも？と思ったりして簡単パスタソースやらお惣菜コロッケなんかを買ってきたりしたけどうん・・・コロッケ、別にいらなかったかも。（でも食べたけど。）ナゾな酸味のレバーはどうよ？と、ちょっと心配したけどまあ大丈夫。でも、どっちかって言うと砂肝の方が おいしかったよね。＋ ＋ ＋さて、使ってない電子レンジ と 使ってない炊飯ジャー の行方ですが。まぁ 簡単に言うと（難しく言っても）人にあげたってことです。まるの職場の同僚（若者）が近々、会社の寮を出て彼女と一緒に暮らし始めるということで「レンジとジャーいらん？」と持ちかけてもらったところ「いるいる！」と 飛び付いてくれたそうでちょっと古いけど、ということを了承の上引き取ってもらうことになりました。ジャーの方は、１年ぐらいしか使っていないし普通にごはんを炊いていただけなので大した汚れもなく、レンジも 使うたび小まめに庫内を拭いたりしていたのでそれほど油分の飛び散りなどもなく、でもま、外側は多少の手あかとか静電気が吸い寄せたホコリの跡とかがあるので布に セスキ酸ソーダ（重曹と炭酸塩の中間物質）を付けてちょっと拭いてみたらピッカピカ。これなら気持ちよく使ってもらえるかなってことで、無事に その同僚さんのところへ旅立って行きました。その日は仕事の合間だったこともあり、とりあえず 「ありがとー」 だけで済んだそうですが持ち帰って まじまじと観察したのでしょう。翌日、職場で会うなり「あれ、めっちゃきれいじゃん！」と言ってきたそうで、うん、磨いた甲斐あったなー。使っていないものが片付いて 我が家もうれしいし、必要なものが手に入って 同僚さんもうれしいし、捨てられることなくまた活躍の場を与えられたレンジとジャーも喜んでいるのではなかろうか、と。＋ ＋ ＋しかし、人に差し上げるほどのレベルでない不用品がまだゴロゴロ。引っ越しまでにどんどん片付けていかないと。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1078 No.1080 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●スティックセニョール。(2009/2/4)まる大人、オス DI CLASSE（ディクラッセ） flona 12 アクセサリーランプ 3,990 円 どーやったって素敵。DI CLASSE3/15 00685First updated 2010年03月15日 19時45分59秒
2010年03月15日
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鶏と厚揚げ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1078【 鶏モモ厚揚げにんじんピーマンごはん 】2月1日 月曜日の手作りごはん材料・ 鶏モモ肉 （生）・ 厚揚げ・ にんじん （炒め）・ ピーマン （炒め）・ アジと鶏の作り置きごはん （真アジ、鶏ムネ、玄米、発芽玄米、にんじん、大根、かぼちゃ、キャベツ、ビタミンE）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 厚揚げのそぼろあんかけ ◎ 鶏と玉ねぎ炒め ◎ 焼きビーフンなどでした。厚揚げって なんか好き。大好物ってほどでもないし、大して「おいしい～！」ってほどのものでもないと思うけど、なんかつい、買ってしまう。鶏と玉ねぎ炒めて砂糖と醤油を絡ませただけ。厚揚げのそぼろに使うミンチがまだ余ってたのでそれ入れて、焼きビーフン。以上３品、いずれもコンビニで買った 間に合わせ材料。寒くて遠くまで買い物行くのが面倒だったから超・近場で済ませた買い物。「遠くまで」 っつったってあるいて１０分もかからないとこなんだけどね。暑いのより寒い方が好き、とか昔から言ってきた割に冬、人並み以上に動きが鈍るタイプ。情けない。＋ ＋ ＋ほいで、使ってない電子レンジ に絡んで もうひとつ。使ってない炊飯ジャーってのも ありましてね。これまた１０年ぐらい前に買ったものなんですが、その１年後ぐらいに シャトルシェフ（保温調理なべ／魔法瓶なべ）を偶然もらいまして、で、それの説明書に 「ごはんも炊ける」 とあったので試しに炊いてみたらあら、おいしいこと。やっぱり 鍋で炊くごはんはおいしいのね。っと。それまで 「どうせ、おかずと食べるから米なんてどれも同じ」 と１０キロあたり2,500円ぐらいの超激安・複数原料米を買ってたんですが、やっと本当の米のおいしさに気付き始めて試しに いつもよりちょっと高めの米を買ってまたシャトルシェフで炊いてみたらさらにおいしい・・・。とは言っても、5000円とか6000円もするような米は毎回 買ってられないので（というのも、大食な我が家、 ２人なのに１ヶ月、１０キロの米では足りない）銘柄を変えて色々と食べてみた結果、「やっぱりコシヒカリ系がおいしい。」という結論に至り、米はほぼ それで確定。あとは、さらにおいしい炊き方・・・ということで圧力鍋で炊いてみたらあら、ほんとにほんとにおいしい。その後、楽天とかで評判のいい ごはん土鍋とか買ってみたりしたのですが、いやいや、圧力鍋で炊いた方がおいしいなってことで、以後ずっとごはんは圧力鍋です。ということで、炊飯ジャーの出番は、最初の１年だけであとはずっと棚の中。それこそ何度も処分しようかと思ったけど、やっぱり ほとんど使ってないのに捨てるのは もったいないというかかわいそうというか・・・。で、これも今回の引っ越しを機に結局、＋ ＋ ＋・・・前回の話と合わせて、また続きます。（引っ張るほどのオチも何もないので 大して期待なさらずに。） ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1077 No.1079 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●豚の生姜焼きごはん。(2009/2/4) Chillichilly（チリチリ） ビスケット型 携帯灰皿 2,625 円 ポケットから出てきたら かわいいよね。ﾁﾘﾁﾘ携帯灰皿3/14 005843/13 00568First updated 2010年03月13日 15時42分46秒
2010年03月13日
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アジと鶏の作り置き玄米ごはん 【猫ごはん・人ごはん】
# 1077【 アジと鶏の作り置きごはん 】1月30日 土曜日の手作りごはん材料・ 真アジ （小さめ10尾）・ 鶏ムネ肉 （正肉１枚）・ 玄米 （0.5合）・ 発芽玄米 （大さじ１）・ にんじん （１本）・ 大根 （にんじんと同量程度）・ かぼちゃ （にんじんと同量程度）・ キャベツ （葉っぱ２～３枚）・ ビタミンE （サプリメント／２～３粒） いつものように、圧力鍋で３０～４０分 加圧。 青魚によるビタミンE欠乏を予防するため、サプリメントを使用。大人の晩ごはんメニューは、 ◎ チキンカレー ◎ 砂肝としめじの塩炒め ◎ 大根の浅漬けなどでした。作り置きごはんを作った日は、なぜか やっぱりカレー。今回は 骨付き手羽ではなく普通のモモ肉。砂肝としめじ炒め。くつしたの作り置きごはんにしめじも入れようと思ってたのにすっかり忘れて・・・。ま、いいか。また今度。砂肝も 生で食べさせてあげようと取り分けておくはずだったのにこれまた すっかり忘れて全部、炒めちゃった。申し訳程度におまけトッピング。早速、食べる。トッピングの おかわり希望。メインを食え、メインを。＋ ＋ ＋で、引っ越しのハナシ なんですけどね。まず いらないもの処分しなきゃって、ぐるっと見渡すと一番 気になるのが 電子レンジ。我が家には 電子レンジが２台ありましてね。ひとつは、普通に温めるだけの、まさに電子レンジ。もうひとつは、焼くという機能もついた オーブンレンジ。実家でオーブンレンジを買い換えるというときにおさがりをもらってきて、で、当然それを使うようになったので前者の あっためるだけレンジは 台所の片隅に。まだまだ使えるし、捨てるのも もったいない。けど、１０年ぐらい前に買ったものだからリサイクルショップに持って行ったとしても家電は年式を見ただけで、受け付けてくれない。とりあえず、お菓子やら乾物やらを入れておく戸棚状態で使ってました。でも、引っ越すとなったらこれ、このまま持って行くのもな～・・・。って、色々と考えていたわけですが結局、＋ ＋ ＋・・・続きは、また今度。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1076 No.1078 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●民宿の夕食。(2009/2/3) アイアンキャンドルホルダー 8,460 円 ガラスのホルダーがきれい。ｷｬﾝﾄﾞﾙﾎﾙﾀﾞｰ3/12 006383/11 00726First updated 2010年03月11日 20時28分43秒
2010年03月11日
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鶏ハツと豆腐 【猫ごはん・人ごはん】
# 1076【 鶏ハツ、人参、大根、豆腐 】1月29日 金曜日の手作りごはん材料・ 鶏ハツ（心臓） （生）・ にんじん （生）・ 大根 （煮）・ 絹豆腐 （だし煮）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 鶏ハツと野菜のケイチャン風炒め ◎ 豚と大根の蒸し煮 ◎ 豆腐の肉そぼろあんかけなどでした。 鶏ハツと玉ねぎ・にんじんなどをにんにく風味の味噌で炒めた“けいちゃん”風。「けいちゃん」の「けい」は「鶏」で、「ちゃん」は 「鮭のチャンチャン焼き」の「ちゃん」と同じと思われる。ケイチャンは、岐阜あたりの郷土料理らしい。多分。前に居酒屋で食べたのがおいしくて、ときどき思い出して作ってみる。大根と豚は、かつおだしと塩・醤油のあっさり味。挽き肉と、玉ねぎ・にんじんを（って、ケイチャンの残り材料だけど）ちょっとこってり甘辛のそぼろあんにして、だし汁の中で温めた豆腐にかけた。はっきり言って、豆腐はジャマそうなんだけど鶏ハツは よく食べます。＋ ＋ ＋ところでですね、春は新生活シーズン。とやら。そんなものを狙ったつもりはないのですがどうもジャストなタイミングで 引っ越しすることになりそうです。 くつしたは まだ知らないけど。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1075 No.1077 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●牛レバーと一夜干し。(2009/2/2) 家具転倒防止器具 ガムロックＴ 2,980 円 突っぱり棒より 見た目すっきり。ガムロック3/10 007603/9 00570First updated 2010年03月10日 16時57分03秒
2010年03月10日
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４日目の鍋は最終的に・・・ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1075【 牛モモ肉とにんじんじゃがいもごはん 】1月28日 木曜日の手作りごはん材料・ 牛モモ肉 （生）・ にんじん （炒め）・ じゃがいも （炒め）・ イワシの作り置きごはん （イワシ、鶏ムネ肉、かぼちゃ、人参、ごぼう、プチトマト、玄米、発芽玄米、ビタミンE）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ デミグラスシチュー和えスパゲティ ◎ 牛肉にんじんじゃがいもの炒め物などでした。うどん → ポトフ → シチューと姿を変えてきた土鍋の中身。最終的には、最後のシチューとスパゲティを合体させてナゾのパスタメニューになりました。ちょっと味を加えて、若干のピリ辛に。しかし、じゃがいも乗ってるスパって・・・。うす切り短冊にして水にさらしたじゃがいもと牛肉・にんじんで炒め物。醤油とソースの複合調味。じゃがいものシャキシャキ感が若干残る気持ちいい歯ごたえ。くーちゃんも シャキシャキ味わってますかい。え、まだ肉しか食べてないって？ ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1074 No.1076 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●入浴中、もうすぐごはん。(2009/2/2) Chillichilly（チリチリ） Timetravel 6,090 円 あっ、ずれてる。チリチリ3/8 006423/7 005773/6 007953/5 005093/4 00483First updated 2010年03月02日 18時10分34秒
2010年03月02日
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残り汁活用ポトフ 【猫ごはん・人ごはん】
# 1074【 レバーとポトフと石カレイごはん 】1月26日 火曜日の手作りごはん材料・ 牛レバー （さっとゆで／前々日からの取り置き）・ にんじん （スープ煮）・ じゃがいも （スープ煮）・ 石カレイ （味噌煮）・ イワシの作り置きごはん （イワシ、鶏ムネ肉、かぼちゃ、人参、ごぼう、プチトマト、玄米、発芽玄米、ビタミンE）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 手羽先と野菜のポトフ ◎ 鶏皮とキャベツの炒め物 ◎ 石カレイの煮付けなどでした。前日の 冬景色うどん の汁が少し残っていた。鶏手羽のダシがよく出ているしちょうど澄まし仕立てだったので、そのままポトフのベースとして活用することに。水を足して、さらに手羽先も新たに追加して、にんじん入れて、じゃがいも入れて、玉ねぎ入れて、キャベツも入れてまた煮込むだけ。スパゲッチ用意してみた。ゆでたあと、一口分をくるくると巻いてわんこそば状態で スタンバイ。気が向いたら、そのくるくるをひとつ器に入れてその上からポトフを注ぎ入れる。そしたら即席スープスパ。石カレイ、土鍋で味噌煮。ちょっと煮崩れて 見た目がヤバいな。あ、安い。とかあ、おいしそ！ ってだけで買うからポトフと煮付け、なんていう変な組み合わせの晩ごはん。は、いつものことだけど。やっぱね、久々ってことで魚のとこが一番おいしかったみたい。あとで石カレイ、もうひとくち分追加でインしました。＋ ＋ ＋さらに残ったポトフ、翌日は デミグラスシテューに。やっぱりスパゲティ入れてみたり。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1073 No.1075 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●牛挽き肉と赤野菜サラダ。(2009/2/1) ノーマン・コペンハーゲン Grass Vase 7,980 円 絵本のお花畑みたいになる。ﾉｰﾏﾝ･ｺﾍﾟﾝﾊｰｹﾞﾝ3/1 00566First updated 2010年03月01日 20時57分27秒
2010年03月01日
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土鍋の中の冬景色 【猫ごはん・人ごはん】
# 1073【 牛レバーと豆腐のスープかけごはん 】1月25日 月曜日の手作りごはん材料・ 牛レバー （さっとゆで／前日からの取り置き）・ 絹ごし豆腐・ 鶏の手羽スープ （手羽元・キャベツ・もやしを煮た汁、醤油で薄く味付け）・ イワシの作り置きごはん （イワシ、鶏ムネ肉、かぼちゃ、人参、ごぼう、プチトマト、玄米、発芽玄米、ビタミンE）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 鶏と野菜炒め（キャベツ、もやし） ◎ 鶏手羽と豆腐入り煮込みうどんなどでした。余り材料ばかりで作った定番的な炒め物。水炊きのシメに うどん入れる、みたいのを ハナからやっちゃった感じ。炒め物も鶏なのにこっちにも鶏入り。もやしもキャベツも材料が かぶりまくり。うどんに、豆腐に、もやしに・・・白いものばっかだ。鍋の中がオエッって感じの マズそうな顔に見えるけど、おいしい顔になる２秒前・・・ってとこです。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1072 No.1074 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●旅の装備とセッティング。(2009/1/30) 『 西洋骨董洋菓子店 』 （よしながふみ /著） 久しぶりにマンガ。 ドラマは見てなかったんだけど。 この作品、 “ボーイズラブ”と位置づけ られたりするみたいだけど、 著者としては あくまでも 少女マンガだそうです。2/28 004892/27 00572First updated 2010年02月27日 17時07分31秒
2010年02月27日
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さっとゆでレバー 【猫ごはん・人ごはん】
# 1072【 さっとゆでレバーと卵セロリごはん 】1月24日 日曜日の手作りごはん材料・ 牛レバー （さっとゆで）・ セロリ・ 卵（炒め）・ イワシの作り置きごはん （イワシ、鶏ムネ肉、かぼちゃ、人参、ごぼう、プチトマト、玄米、発芽玄米、ビタミンE）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 焼きそば ◎ セロリ卵炒めなどでした。豚バラ肉のブロックを少し厚めの薄切りにして（どっちだよ）じゅじゅ～っと油出しながら焼いてソース絡めながらキャベツとそばも混ぜて最後に削り粉パラパラ。ごはんのおかずにしちゃう。セロリと卵。うーん、やっぱベーコンも入れたらよかったかな。表面の色が変わる程度に軽くゆでた牛レバー。外の しゃくしゃく感と中の やわやわ具合がおいしい（と思われる）半生メニュー。１パック（100グラムぐらい）を全部ゆでて細かく刻んでおいて、また明日のおやつにも。 ＋ ＋ ＋久しぶりに雨。カサを持つと、手のひらの上に立ててバランスを取りながらどれだけ長く歩けるかって遊びを思い出す。雨が止んだあとの小学校の帰り道はよくやったけどもしいま、大人である自分が 一人でこれやって歩いてるとかなり怪しいのかな。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1071 No.1073 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●御座の夕日。(2009/1/29) Kartell（カルテル） テーブルランプ・TAKE 13,440 円 ブラックってのもアリだな。カルテル2/26 00573First updated 2010年02月26日 18時34分21秒
2010年02月26日
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イワシの作り置きごはん 【猫ごはん・人ごはん】
# 1071【 イワシ入り作り置きごはん 】1月19日 火曜日の手作りごはん材料・ 玄米 （0.5合）・ 発芽玄米 （大さじ１ぐらい）・ 鶏ムネ肉 （正肉１枚）・ いわし （小10尾）・ にんじん （１本）・ かぼちゃ （にんじんと同量程度）・ ごぼう （細１本）・ プチトマト （5～6個）・ ビタミンE （サプリメント／2～3粒） 圧力鍋で 30～40分、炊き込み。大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 手羽煮込みカレー ◎ かぼちゃと鶏皮の煮物などでした。頑張って 作り置きごはん作った日はんー、やっぱりカレー。それも定番の手羽元ゴロンと煮込み。切って土鍋に放り込むだけ。先に玉ねぎ炒めたり、とかも省略しちゃう。作り置きごはんに使った鶏ムネ肉。脂っこくなるとくつしたが すぐ飽きるので皮は取っちゃう。で、その余った皮とこれまた作り置きごはんで残ったかぼちゃを一緒に 小土鍋で蒸し煮。不足しがちな食物繊維をたくさん摂ってもらうため、ごぼうちょっと多め。においとか大丈夫かな、と思ったけど全然OK。コロンと固まりで残ったごぼうもちゃんと拾って食べてました。＋ ＋ ＋で、使い切らなかったごぼうは、翌日の大人メニュー。鶏と こんにゃくと ミニがんもと一緒に煮物。土鍋にいっぱい作ったのでこりゃ数日あるな と思ったけど２日で食べ切ってしまった。 本文と まったく関係のないラクガキ。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1070 No.1072 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●伊勢は出られぬ。(2009/1/28) Playwood デジタルフォトフレーム 12,900 円 木目がステキ。 リモコン付き。ﾃﾞｼﾞﾀﾙﾌｫﾄﾌﾚｰﾑ2/25 00572First updated 2010年02月25日 20時55分56秒
2010年02月25日
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個人的には、いま師走。【猫ごはん】
# 1069【 鶏モモ白菜もやしとツナ 】1月18日 月曜日の手作りごはん材料・ 鶏モモ肉 （生）・ もやし （鶏と土鍋蒸し）・ 白菜 （鶏と土鍋蒸し）・ 白菜 （ツナと土鍋蒸し）・ ツナ （缶詰）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 鶏モモ肉と白菜もやしの土鍋蒸し ◎ ツナ白菜と卵の土鍋蒸しなどでした。白菜、とりあえずしなしなになる前に使ってしまおう。ってことで、土鍋蒸し２種。他に芸がない。ほっとくだけで簡単。サバの水煮缶と白菜の組み合わせが好きだけど、うちにあったのはマグロ缶だった。ちょっとあっさりかな。ってことで、おまけで卵落とした。白菜ばっかり！ってにらまれそうだけど肉味と魚味と両方あるから飽きないんじゃないかと思うけど・・・。どうでしょ。 ここのところ、何か忙しい。いや、時間的には 全然忙しくもないんだろうけど何て言うか頭の中が忙しい。そんな詞の歌があったっけな。 何だっけ？ま、とにかく まさにそんな感じ。気が付いたら １週間もブログ更新してなかったな。単細胞なのでひとつ、頭の中に大きなものがあると他のことが出来なくなってしまうぶきっちょな性格です。とりあえず、あれやこれや本は読んでる。物事の進み具合と気持ちのスピードがアンバランスでワーッてなりそうなとき全然関係なさそうな本の中に答えらしきものが見つかったり進んでる道が正しいと確信させてくれたり、頭の中を交通整備してくれる。不思議なことに 「まさにいま！」 な本が次々と手元に舞い込んで来るので運に身を任す、みたいな感覚で本に身を委ねてます。本なんか読んで、ヒマなんじゃないかー。うん、だから 頭の中が忙しい。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1068 No.1070 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●新名神は吹雪。(2009/1/26) Umbra（アンブラ） オリオンマルチミラー 7,140 円 どこに写そうかなー。Umbraの鏡2/22 005112/21 004722/20 004912/19 005032/18 005472/17 005722/16 00507First updated 2010年02月17日 20時04分05秒
2010年02月17日
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後ろ姿は、おはぎ。【猫ごはん・人ごはん】
# 1068【 牛モモえりんぎと作り置きごはん 】1月17日 日曜日の手作りごはん材料・ 牛モモ肉 （生）・ エリンギ （炒め）・ 1月の作り置きごはん(1) （アジ、鶏ムネ肉、かぼちゃ、にんじん、キャベツ、玄米、発芽玄米、ビタミンＥ）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 焼きうどん ◎ 牛肉とエリンギ炒めなどでした。醤油味にするかソース味にするか非常に迷うとこではあるけれど、悩んだときはどっちも作戦。つまり ミックス味のうちの焼きうどん。えりんぎは あっさり塩炒め。えりんぎって案外、臭みがあるから匂いの強い牛肉と合う気がする。ごはん食べる くつしたの背中。寒い寒い日が続くから毛も どんどんどんどん増えてふっかふか、丸々。こりゃ何だ、おはぎかい？写真だと奥行き感が伝わりにくいと思うけど、ほんと まん丸なのです。 ぬふーん。いやほんと、ものすごい量の毛です。コロコロ（粘着テープ）大好きで、「背中コロコロして～」と寄ってきますがコロコロしても テープには ちょこっとしか抜け毛が付かない。寒いから生える一方。抜けてなるものか！って毛穴が必死に抱え込んでるみたいです。天然のコート、とってもあったかそうですけど着たり脱いだり 調整できないのが不便ですな。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1067 No.1069 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●でこまくら。(2009/1/24) コカ・コーラ コンツアーボトル栓抜き 1,200 円 たまにはペットボトル じゃなくて 瓶のコーラ。コカコーラ栓抜き2/14 005462/13 005252/12 005682/11 005892/10 00608First updated 2010年02月10日 19時49分38秒
2010年02月10日
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とりだし湯豆腐 【猫ごはん・人ごはん】
# 1067【 牛モモ肉と鶏だし湯豆腐 】1月15日 金曜日の手作りごはん材料・ 牛モモ肉 （生）・ 絹豆腐 （湯豆腐）・ 青じそ （半生） ・ 1月の作り置きごはん(1) （アジ、鶏ムネ肉、かぼちゃ、にんじん、キャベツ、玄米、発芽玄米、ビタミンＥ）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ 牛モモ肉と玉ねぎ炒め ◎ 鶏皮とキャベツ蒸し ◎ 鶏だし湯豆腐などでした。くつした用に買った牛肉の残りを玉ねぎと シャッシャッ炒め。取り分けて 翌日のお弁当のおかずにもする。くつしたの作り置きごはんを作るとき取り除いてしまう 鶏ムネ肉の皮。それを大人用のおかずとして、キャベツと炒めるのが最近のヒット。で、作り置きごはんを作るタイミングまで待てなくて鶏皮だけ買ってきた。いつもはフライパンで炒めるけど今回は、熱した土鍋に 皮の表面を焼き付けてからキャベツをかぶせて塩ふって、弱火で蒸した。出来上がって、お皿に取り出すと皮の脂とキャベツの水分で土鍋の底には 結構たくさんの汁が残る。そこに水を足して、醤油も少し入れてもやしと一緒に湯豆腐。もやしが多くて なかなか煮えないので焦ってかきまぜたら豆腐 割れた。最後に刻んだ青じそで鶏だしの こってり感を中和。「なんだ、豆腐かー。」って、早速 素通りですか。肉も入ってるよ。ふんふん・・・。食べてみたら、豆腐も鶏の香りがしておいしい・・・でしょ？小学生のころ。土曜日、お昼までで授業が終わり静かな住宅街を帰っていると、よく「パ～フ～～、パフパーフ～～♪」という 豆腐屋のラッパの音が。昔ながらのリヤカーなどではなく軽ワゴンか何かでラッパの音もテープに録音されたものだったと思うけどそれでも、風情があって のどかでいいなぁ～。 と、子供心に思ったものです。そういえば 最近、聞かないな。時代？ それとも滋賀だったから？＋ ＋ ＋名古屋に住むようになって 驚いたことは、わらびもち売りが来ること。夏になると、さおだけとか豆腐みたいに「わーらびーもちー」 と、町を回るのだ。最初、「今どきは色々と新しい商売を考えるもんだなー。」なんて思っていたけど名古屋の人に聞くと、「子供のころからあるよー。」 と言われてビックリ。まだ買ってみたことないけどわらびもちの売り声は 夏の風物詩。あっ、この話すんの 半年早いな。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1066 No.1068 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の ﾜﾀｸｼごと ●工場地帯。(2009/1/23) サムライアンブレラ 4,147 円 振り回しちゃダメ。サムライ2/9 00641First updated 2010年02月09日 20時14分23秒
2010年02月09日
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それでも、里芋を入れてみる。【猫ごはん・人ごはん】
# 1066【 鶏レバーと里芋ごはん 】1月13日 水曜日の手作りごはん材料・ 血肝（鶏レバー） （半生）・ 里芋 （煮物）・ プチトマト （生） ・ 1月の作り置きごはん(1) （アジ、鶏ムネ肉、かぼちゃ、にんじん、キャベツ、玄米、発芽玄米、ビタミンＥ）大人の晩ごはんメニューは、 ◎ じゃこ入り・赤いペペロンチーノ ◎ 豚肉と里芋の土鍋煮 ◎ プチトマトなどでした。ナポリタンかと思わせといて、実は辛口。我が家の定番、赤いペペロンチーノ。ケチャップ使ったけどプチトマトがあるんならこれ入れればよかった。辛いナポリタン、と呼んでもいいのだけれど具、ないし。あ、今回は ちりめんじゃこ入れてみた。だからどう・・・ってほどの効果はなかったけど。ま、多少のダシと歯ごたえ。里芋と豚肉の蒸し煮。見た目 アレですけど、ま、いつものこと・・・。レバーは 軽～くチンしたやつ。生で出すか、加熱するか悩んだ末の 微妙な結果。「また里芋 入ってるー。」ちょっと気に入らねー。な顔。「レバーのとこだけ食べよっ。」と、里芋は無視するかのようにお皿の端っこから食べ進めるわけですが気付くと 全部なくなってたりする。 ※各写真の上にマウスポインタを置いて ２秒ほど待つと、くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。<< No.1065 No.1067 >>謝HOME● はじめましての方 ●くつした プロフィール名前：くつした性別：メス誕生日：（推定） 2004年6月20日 （公園生まれ）体重：平均3kg弱特技：おすわり まて趣味：旅行＊ ちょっとした読み物 ＊「 くつしたの生い立ち 」現在12話まで進行中 今回の写真は これで 撮影しています。 OLYMPUS E-420● １年前の くつした ●スタンド寄って。(2009/1/22) チューリップライター 1,260 円 スタンド式のチャッカマン。スタンド着火2/8 00575First updated 2010年02月08日 19時01分09秒
2010年02月08日
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