知った今日（笑）
ちょっと前までは～夏日（最高気温２５℃以上の日）・真夏日（↔冬日？）猛暑日・熱帯夜
だった？
言葉がかわれば、同じことでもまったく違って見えてくるから不思議。
これからは～日も短くて、太陽の光も弱くなり、空もすこしどんより曇ったり。
枯葉も落ち、枝だけになった木々。水たまりが凍ったり、霜が降りたり。雪がちらついたり、どっさりと積もったり？
さぁ 灯油を買う季節！ さつま芋も…さつまいもの旬といえば秋のイメージが強いかと
思いますが、最もおいしく食べられるのは秋～ 冬
にかけてです。
旬のさつまいもは栄養もたっぷり。
おいしいさつまいもを旬の時季にたくさん楽しんでくださいね？？
ツナとさつまいものグラタン
（２人分）
ツナ缶（チャンク）１缶（ 80 ｇ）、さつまいも 250 ｇ、長ねぎ 1/2 本、
他材料（缶汁全量、牛乳 250
ｍｌ、生クリーム 150
ｍｌ、塩小さじ 1/3
、こしょう少々）、
ピザ用チーズ 30
ｇ。
さつまいもは１ｃｍ幅の輪切り、長ねぎは１㎝幅の斜め切りに。鍋にツナ、さつまいも他の材料を入れて中火にかけ、煮立ったらフタをして８分ほど煮る。
さつまいもを取り出して耐熱皿に敷き並べ、鍋に残ったソースは混ぜながら２分ほど煮詰
める。
耐熱皿にツナものせ、ソースをかけてピザ用チーズを散らし、 オープントースターで７分
ほど、チーズに焦げ目がつくまで焼く！
さつまいもは炭水化物というイメージをお持ちの方も多くいると思います。
食物繊維が豊富で確かに炭水化物が主成分ではありますが、カロリーも思っているほど高く
ありません。
豊富な食物繊維で美腸効果 ・熱に負けない！ビタミン摂取で美肌効果・ カリウムで
むくみを解消してスッキリ！
さつまいもを食べるなら、いま！
Ｉ `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω ・ ) ｏワクワク
