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★ 『マスクチェーン』作ってみました ★今日の夕食は『具沢山冷やし中華』 今朝、起きたら暑いせいかだるくて・・・しかも頭痛・眩暈・吐き気もあって(-"-;A ...アセアセ熱もないし、血圧は正常だし、血中酸素濃度も98%あるしとりあえず、水分を多めに摂って休んでいたら復活~~~多分、冷房を切って寝ていたから寝ている時に脱水症状になって軽い熱中症になっていたようですこれからは冷房をつけて寝ないとダメねお昼過ぎの暑い中、自転車で買い物・・・暑いので自転車に乗っている時は「マスク」は外してね帰ってきてから久しぶりにハンドメイド~~~最近、「マスク」を着けたり外したりする事が多いので『マスクチェーン』作ってみました材料は↓これだけ「9ピン」に「パールビズ」を通して「チェーン」の両端に「丸カン」でつなげて先に「丸カン」で「ナスカン」をつけて出来上がり~~~モデルの「イノちゃん」に着けてもらいました↑これだと「マスク」を外しても首にかかっているので「マスク」が迷子にならなくて(・∀・)イイネ!!今日の夕食は暑くて食欲がないのでサッパリとした『冷やし中華』にしました「麺」は〈中華三昧 涼麺〉「錦糸玉子」「きゅうり」「チャーシュー」等の具材を用意して冷蔵庫でよく冷やしておいて・・・食べる前に「麺」を茹でて具材をトッピングして出来上がり~~~φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪『具沢山冷やし中華』は上にのっている具が『ハイボール』のおつまみになって(・∀・)イイネ!!***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月30日
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★ 《マチノマ大森》(複合施設)で涼んでいました ★今日の夕食は「冷たいおつまみ系」を中心に・・・〆は『焼きチーズカレー』 今日も朝から暑いよ~~~(_;′Д`)_ 旦那君が節電の為に”家に居ないでどこか行ってきなさい”って・・・自転車で5分位の《マチノマ大森》でお買い物がてら、涼んでいました(画像はマチノマ大森HPよりお借りしました)↑ココは複合施設で大好きな100円ショップやスーパーはじめ電気量販店や美容院・病院・スポーツクラブそしてフードコートもあるので時間を潰すには(・∀・)イイネ!!2時間ちょっと買い物がてら\(¯∇\)アッチイッタリ・・・(ノ∇¯)ノコッチイッタリお買い得品をいっぱい買えたよ~~~帰ってきてからは節電の為テレビは消してお友達と電話タイム~~~♪2時間弱おしゃべりしてました今日の夕食は暑いので「冷たいおつまみ系」を中心に・・・φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪↑の『豚まん』以外は器に入れただけ( *´艸`)フフフちょっと足りなかったので〆は『焼きチーズカレー』耐熱皿に「ごはん」の上に「とろけるチーズ」「カレー」も入れてオーブンで焼き目をつけて・・・おなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月29日
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★ 〔アンナミラーズ 高輪店〕8月31日で閉店 ★今日の夕食は『ラタトゥイユ』他色々(画像付きレシピリンクあり 今日はちょっと早目に実家へ”GO!”途中の〈品川駅高輪口〉にある《ウイング高輪》その2階にある〔アンナミラーズ 高輪店〕いつもはそんなに人通りもないのに2週間ぐらい前からいつも行列ができていて・・・ネットで調べたら8月31日で閉店になるそうでだから行列ができていたのね・・・(詳しくは↓を読んでね)★アンナミラーズHP★キャロトモが学生の頃、実家から歩いて行ける《アンナミラーズ 広尾店》には何度か行った事があって・・・1983年に《ウィング高輪》が開業した時その2階に《アンナミラーズ 高輪店》ができたのよね以前はその他にも若者が集まる街に20店舗以上できてよく目にしていたんだけど・・・少しずつ閉店する店舗が増えてこの《高輪店》が最後の店舗だったそうです実家に行く時はいつもその横を通っていたので閉店しちゃうの寂しいなぁ~~~実家に着いてからキャロママとお買い物~~~歩いて10分ちょっとだけど車イスを押していると日傘もさせないから超~~~暑い(_;′Д`)_ (これから暑さ対策考えなくっちゃね)実家に戻ってきてちょっと休憩キャロママの夕食を作っていつもより早目に帰ってきました今日の夕食は・・・昨日の夜に作って冷やしておいた『ラタトゥイユ』作り方は↓から見てね★ラタトゥイユの作り方★後は簡単に~~~( *´艸`)フフフ(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月28日
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★ 夕食は『すき焼き』 ★『大田原牛の切り落とし』『野菜類』『新発田麩』〆は『うどん』 今日も朝から暑いよ~~~(_;′Д`)_ 「電力需給ひっ迫注意報」が発令されて・・・(-"-;A ...アセアセ家に居たら冷房やテレビなどで電力を使うので自転車で”ビュ~~~ン!”近所のスーパーやホームセンターに行ってお買い物がてら涼んでいました( *´艸`)フフフ夕食は『すき焼き』ですお肉は『大田原牛の切り落とし』(400g)『お野菜類』もね↑の丸い「お饅頭」みたいな物は新潟県新発田(しばた)市の特産品にもなっている「新発田麩」別名「まんじゅう麩」と言うお麩”水でもどさなくても使える”って書いてあったのでそのまま使ってみました「牛肉」&「長ねぎ」をちょっと焼いて「割り下」(料理酒・砂糖・しょう油)を入れて「野菜類」と「新発田麩」も入れて煮て・・・φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪〆は残ったお汁で『うどん』「冷凍のさぬきうどん」&「玉子」を入れてちょっと煮て出来上がり~~~***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月27日
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★ 夕食は『イカと里芋煮』他色々(レシピあり) ★〆は『スパゲティーナポリタン』デザートは『赤肉メロン』の「レノン」 今日も朝から真夏日で(_;′Д`)_ 暑い~~~暑いけど自転車で”ビュ~~~ン!”スーパーでお買い物・・・帰ってきても何もする気がおきなくて_( _ ´⚰︎` )_だるいよ~~~夕食はあまり火を使いたくないけど旦那君のリクエストで『イカと里芋煮』煮汁(料理酒・みりん・砂糖・しょう油)で「イカ」をサッと煮て取り出して「里芋」をその煮汁で煮て「イカ」を戻して出来上がり~~~♪最近お気に入りの「マッシュルーム」今回のはブラウン&ホワイトのミックス半分だけバター焼きにして昨日の残った「野菜のバターソテー」と合わせて後は適当に~~~( *´艸`)フフフφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪〆は『スパゲティーナポリタン』「玉ねぎ」「ピーマン」「ウインナー」「トマト」を炒めて残っていた『バターソテー』も入れて「白ワイン」「アヒージョの素」「ケチャップ」で味付け茹でた「スパゲティー」を入れてちょっと炒めて出来上がり~~~♪デザートは『赤肉メロン』の「レノン」甘くて(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月26日
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★ 《BIG FUN 平和島》でお買い物 ★今日の夕食のメインは『鹿肉のステーキ』 今日も朝から(_;′Д`)_ 暑い~~~お洗濯物が”カラッ!”と乾くのは嬉しいけどね午後から自転車で”ビュ~~~ン!”《BIG FUN 平和島》に行ってきました〈ドン・キホーテ〉&〈業務スーパ〉でお買い物帰ってきたら疲れちゃったのでテレビとお友達( *´艸`)フフフ~~~~~時間の流れ~~~~~夕方になったので●━ヽ(´∀`★) お料理開始~~~♪今日のメインは『鹿肉のステーキ』です『エビ&イカフライ』も作ったよと言っても、揚げただけだけどね『フライ』に欠かせない「タルタルソース」はみじん切りの「ゆで卵」に「アメリカンレリッシュ」と「マヨネーズ」を混ぜただけ『サラダ』&『付け合わせ』もテーブルに並べてφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪『鹿肉のステーキ』は「牛肉の赤身」みたいでクセもなくて柔らかくて(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月25日
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★ 今日の夕食は『3種類のミックスピザ』 ★ まだ6月だというのに朝から(_;′Д`)_ 暑い~~~今日もいつもの時間に実家へ”GO!”来週から真夏日が続くそうなのでエアコンのフィルターをお掃除して試運転涼しくて(・∀・)イイネ!!お庭の植木の剪定(伐採)をこの前(火曜日)にやっておいてよかったわ夕食の準備をして実家を出て家に帰ってきました今日もひとりでの夕食なので大好きな『ピザ』メインの具材(お肉系)は「ウインナー」「ベーコン」「生ハム」の3種類今回は「マッシュルーム」もトッピングしました●━ヽ(´∀`★) お料理開始~~~♪オーブンで焼いて・・・お皿にのせて「生ハム」をトッピングして出来上がり~~~♪『サラダ』&『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪3種類の味が楽しめて(・∀・)イイネ!!「マッシュルーム」も(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月24日
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★ くぅママさんと「カレーランチ」 ★〈ローカル インディア 調布パルコ店〉今日の夕食(おつまみ)は色々 〆は『五目チャーハン』デザートは『さくらんぼ』 今日は久しぶりにくぅママさん(高校の時のお友達)と調布で待ち合わせ~~~〈ローカル インディア 調布パルコ店〉で「カレーランチ」です(画像はローカル インディアHPよりお借りしました)おしゃべりしながらカレー食べて・・・まだまだ、おしゃべりし足りないので移動してコーヒー飲みながら3時間ちょっと (#^o^)o・・・ペチャクチャ・・・ ('◇'*) o|楽しかった~~~♪夕方になったのでバイバイ (´∀`*)ノシ マタネ~~~♪帰ってきて夕食の準備今日の「おつまみ」メニューは↓こんな感じ↑の「チャーシュー」が残ったので『五目チャーハン』作りました味付けは「チャーハンの素」( *´艸`)フフフデザートは『さくらんぼ』(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月23日
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★ 今日の夕食は ★『ナス&マッシュルームのスパゲティーミートソース』 昨日実家で、植木屋さんをやったのでちょっとお疲れモード足腰&腕も痛いし・・・(体力がなくなってきたなぁ~~~)日中はゆっくりしていました今日の夕食はひとりなので大好きな『スパゲティーミートソース』トッピングには「マッシュルーム」&「ナス」「マッシュルーム」は食べても美味しいし〈スーパーマリオ〉の「キノピオ」に似ていてカワイイ~~~♪(画像はマリオポータルのHPからお借りしました)フライパンで「マッシュルーム」&「ナス」を焼いて『スパゲティーミートソース」にトッピングして出来上がり~~~『サラダ』&『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月22日
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★ 植木屋さんに\(\o-) → (-o/) ゝ ヘーンシン! ★今日の夕食は《マックディナー》「倍ビッグマック」&「フライドポテト」デザートは「マックシェイク」&「ホットアップルパイ」 今日もいつもの時間に実家へ”GO!”以前から気になっていた植木の葉っぱ・・・暑くなる前に剪定しようと植木屋さんに\(\o-) → (-o/) ゝ ヘーンシン!「高枝切り鋏」「刈り込み鋏 」「剪定鋏」を使ってチョキチョキ(ノ∇¯)ノ✄ 2時間弱でキレイになりました~~~その後キャロママの夕食を作って・・・実家を出るのが遅くなっちゃった・・・今日はひとりでの夕食だし、疲れちゃったので〈マクドナルド〉の「夜マック」で《マックディナー》『倍ビッグマック』&『フライドポテトL』と『サラダ』と『目玉焼き&ウインナー』もワンプレートにのせて(「フライドポテトL」って意外に量が多いのね)『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪デザートは一緒に買ってきた「マックシェイク」(冷凍室に入れておいた)と「ホットアップルパイ」おなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月21日
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★ 夕食用に『サーモンマリネ』作りました(レシピあり) ★後は手抜き・・・( *´艸`)フフフ〆は『焼きカレー』デザートは〈FOUNDRY〉の『厚切りアップルパイ』 今日は朝からジメジメしていて暑いよ~~~(("Q(・∀・`;)アチチッお昼前に自転車で”ビュ~~~ン!”先ずは、内科の病院に行っていつものお薬を処方してもらってその足でお買い物を済ませて・・・夕食は冷たいメニューにしよ~~~っとと言う事で『サーモンマリネ』作りましたお酢・サラダ油・粒マスタード・砂糖・塩・コショウをビニール袋に入れて「マリネ液」を作って「玉ねぎ(1個)」&「ピーマン(2個)」をスライスして「マリネ液」に入れて”フリフリ~~~”「サーモン」はひと口大にカットして「片栗粉」をまぶして「サラダ油」で揚げて・・・マリネの袋に入れて混ぜ合わせて冷蔵庫でよく冷やして器に盛って出来上がり~~~♪後のメニューは手抜き・・・『あんかけなす肉はさみ天』は買ってきちゃった( *´艸`)フフフφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪ちょっと足りなかったので〆は『焼きカレー』おなかいっぱい(*´3`)-зデザートは別腹です〈FOUNDRY(ファウンドリー)〉の『厚切りアップルパイ』(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月20日
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★ 《お弁当ランチ》は『海鮮丼』 ★〈碑文谷公園〉で動物とふれあい今日の夕食は『スパゲティーナポリタン』他 今日はみどりこさん&Kちゃんと《お弁当ランチ》みどりこさんが「ごはん」を用意してくれて「お刺身」をのせた『海鮮丼』です他に『焼きヤングコーン』や『マンゴー』もねその後は〈碑文谷公園〉に行って動物とふれあったりKちゃんは「ポニーの乗馬(引馬)」も体験しましたあまりにも暑いので「マックカフェ」で休憩夕方になってみどりこさん&Kちゃんと バイバイ (´∀`*)ノシ マタネ~~~♪家に帰ってきて夕食の準備旦那君のリクエストで『スパゲティーナポリタン』φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪いつもは『スパゲティーミートソース』だけどたまには『ナポリタン』も(・∀・)イイネ!!***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月19日
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★ 『スコップカニクリームコロッケ』 ★昨日の残りの「クリスピー」で『酢鶏』(簡単レシピあり)デザートは『ミスタードーナツ』 今日は久しぶりに川崎駅でお買い物~~~\(¯∇\)アッチイッタリ・・・(ノ∇¯)ノコッチイッタリ イイ運動になりました今日の夕食のメインは旦那君のリクエストで『カニクリームコロッケ』この前の『スコップコロッケ』のように『スコップカニクリームコロッケ』にしました作り方は簡単!フライパンに玉ねぎ・バター・小麦粉、牛乳でちょっと濃い目の「ホワイトソース」を作って「カニ缶」入れて器に入れてスタンバイ!サラダ油をまぶしたパン粉をフライパンで炒めて・・・↑をのせて出来上がり~~~♪もう1品は昨日の残りの〈ケンタッキー〉の『クリスピー』(お腹いっぱいで食べきれなかった)それで『酢鶏』作りました具材を炒めて甘酢あんを入れて出来上がり~~~♪φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪『ラタトゥイユ』&『スコップカニクリームコロッケ』が微妙に残ったので茹でた「フジッリ」に「チーズ」と一緒にのせてオーブンで焼いて・・・おなかいっぱい(*´3`)-зでもね・・・甘いものは別腹なのよね~~~デザートは〈ミスタードーナツ〉の『ドーナツ』もう、お腹いっぱいで動けない~~~( *´艸`)フフフ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月18日
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★ 〈ケンタッキー〉の『創業記念パック』 ★『具沢山ホットサンド』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!”午後からキャロママの訪問歯科の先生が来て口腔内のチェック(歯科健診)特に悪い所もないので次回は2ヵ月後(・∀・)イイネ!!その後、夕食の準備して実家を出て・・・家に帰る途中で急に〈ケンタッキーフライドチキン〉が食べたくなったので今日の夕食はコレで決まり!ちょうど、お得な『創業記念パック』と言うのが売っていたので買ってみました(画像は〈ケンタッキー〉のHPからお借りしました)↑だけじゃね~~~と言う事で『サラダ』&『フライドポテト』は作ったよφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪たまに食べると美味しいね♪ちょっと足りなかったので『ホットサンド』「食パン」に具材(玉ねぎ・ハム・チーズ・目玉焼き・トマト・ピーマン)を挟んで〈ホットサンドメーカー〉で焼いて半分にカット具沢山で(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月17日
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★ 冷凍保存の『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』 ★『スコップコロッケ』(画像付きレシピあり) 今日はお料理の日・・・いつもの冷凍保存の『ひき肉&玉ねぎ炒め』を作りました(昨日の『オムレツ』で使い終わった)以前は「牛豚ひき肉」と「玉ねぎ」だけ使っていたけど最近は「玉ねぎ」が高いから「にんじん」を入れてかさ増ししているので『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』に名前を変更( *´艸`)フフフ●━ヽ(´∀`★) お料理開始~~~♪材料は↓こちらはじめは量が多くて炒めにくいけどだんだん、量が減って・・・↑を1回分(お玉1杯)ずつビニール袋に小分けして冷凍保存↑コレがあると『オムレツ』はじめ『ミートソース』や『麻婆豆腐』『ナスの味噌炒め』『キーマカレー』等々色々なお料理に使えて便利です今日は↑を使って『スコップコロッケ』作りました作り方は簡単!「じゃがいも」2個をレンジで”チン!”「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」を入れて「じゃがいも」をつぶしながら混ぜてスタンバイ!ビニール袋に「パン粉」を入れて「サラダ油」(適量)入れて”フリフリ~~~”フライパンで炒めて・・・「パン粉」を上にのせて出来上がり~~~♪調理時間は約15分ですネッ!簡単でしょ?φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪『スコップコロッケ』はスプーンですくって取り皿に取って「ソース」で食べたら(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪(旦那君にも好評でした)油で揚げてないのでヘルシーで(・∀・)イイネ!!↑のカロリーの分で〆は『山かけ丼』おなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月16日
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★ ジーンズのリメイクの『スマホポーチ』 ★(画像付きレシピあり)夕食は『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』 今日は朝から寒い~~~ {{ (>_
2022年06月15日
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★ 今日の夕食は『カレー』 ★『サラダ』『おつまみプレート』『カレーライス』『焼きカレー』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!”午後からケアマネさんが来て1時間ほどおしゃべりタイム~~~その後、キャロママの夕食を作って実家から帰ってきました今日の夕食は『カレー』いつも作るのは『キーマカレー』だけど今回は普通の『カレー』です昨日の夜作っておいたのよ『ごはん』を炊いてい居る間に『カレー』を温めて『サラダ』&『おつまみプレート』作って・・・φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス!旦那君はシンプルな『カレーライス』キャロトモは「チーズ」をのせてオーブンで焼いて『焼きカレー』(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪『焼きカレー』はおつまみになるので『ハイボール』もう1杯飲んじゃお~~~っと( *´艸`)フフフ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月14日
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★ 今日の夕食は・・・ ★『チキンロール』(レシピあり)他色々 今日は午後から手芸用品の整理をしました生地・毛糸・ビーズ等々・・・├o(^^o )≡( o^^)o┬お片づけお片づけそんな事をしていたらもう夕方夕食の準備しなくっちゃ・・・今日は『チキンロール』作りました「鳥もも肉」の厚みが均等になるようにして「にんじん」「ごぼう」「いんげん」を巻いて爪楊枝でとめて鍋に入れて水・料理酒・みりん・砂糖・醤油・生姜で【金咼 】φ( ・ω・〃)”コトコトコト・・・”30分位煮て出来上がり~~~♪『麻婆春雨』は↓の「総菜の素」『中華サラダ』「きゅうり」「にんじん」「もやし」「カニカマ」味付けは「中華ドレッシング」(「春雨」入れようと思ったけど↑で使ったからナシ)後は昨日の残りもねφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス!『ツナトースト』は昨日残った「ツナサラダ」を「マヨネーズ」で和えて「パン」にのせてトースターで焼いたのよヘンな組み合わせのメニューになっちゃった( *´艸`)フフフ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月13日
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★ 今日は〇〇回目の結婚記念日 ★お家でパーティーしました 今日は〇〇回目の結婚記念日お家でパーティーしました先ずは『スパークリングワイン』で(*^ー^)/▼♡▼ヽ(^ー^*) チン♪今回のお料理は↓こんな感じ・・・全て手作りです「牛ヒレステーキ」がメインの『ミートプレート』「野菜」は『バターソテー』&『グリル』取り皿に取ってφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス!『牛ヒレステーキ』の味付けはシンプルに「ガーリック」「塩」「コショウ」「ステーキソース」代わりに↓の「ドレッシング」お肉にもお野菜にも合う味でしたお家で食べるとゆっくりできるし好きな物がいっぱい食べられて(・∀・)イイネ!!デザートは2種類(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月12日
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★ 『ハーフ&ハーフグラタン+ラザニア』 ★(トリプル炭水化物 トリプルチーズ) 以前から作ってみたかった『ハーフ&ハーフグラタン+ラザニア』を作ってみました使った「パスタ」は↓の3種類先ずは「簡単ホワイトソース」と「ミートソース」「グラタンマカロニ」と「フジッリ」を一緒に茹でる(茹で時間が違うので時間差で入れて)今回使う「モッツァレラチーズ」は↓の小粒タイプコレで準備OK!耐熱皿(大)に盛り付けていきま~~~す『ポテトサラダ』も作ったよ具材をビニール袋に入れて”フリフリ~~~”『ちくわと筍の煮物』は旦那君用φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス!(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪大好きな『マカロニグラタン』と『ミートグラタン』と『ラザニア』が一緒に味わえて(・∀・)イイネ!!「トリプル炭水化物」「トリプルチーズ」でカロリー多過ぎ?でもたまにだからイイよね(*•᎑
2022年06月11日
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★ 今日の夕食は『キムチ鍋』(手作り鳥だんご入り) ★〆は『炊き込みごはん』『雑炊』『チーズ焼き』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!”キャロママが昼食を食べている間に買い物に行って、夕食を作って・・・特にやる事もないのでおしゃべりタイム~~~( *´艸`)フフフついつい話しこんで実家を出るのが遅くなっちゃった・・・家に帰って夕食の準備と言っても『キムチ鍋』だから野菜類をカットして具材を鍋に入れるだけだから簡単!↑の『鳥だんご』は手作りですビニール袋に「鳥むねひき肉」「玉ねぎのみじん切り」「玉子」「塩」「料理酒」「みりん」「片栗粉」を入れて”モミモミ”してスプーンに絞り出して沸騰したお湯に入れて茹でるだけφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス!(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪〆は残った「スープ」の半分に「お米」を入れて『炊き込みごはん』炊いてそのままで『キムチ炊き込みごはん』「炊き込みごはん」の半量に残ったスープを足して玉子でとじて『キムチ雑炊』耐熱皿に「炊き込みごはん」&「スープ」を入れてチーズをのせてオーブンで焼いて『キムチリゾットチーズ焼き』おなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月10日
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★ 「マンションの仲良し3人組」でお誕生会 ★〈寿司居酒屋 日本海〉 今日は午前中に美容院に行ってきましたトップの方は短め裾も薄くカットして・・・夏バージョンのヘアスタイルにしましたと言ってもいつものウルフカットなんだけどね♪夕方からは「マンションの仲良し3人組」で近所の〈寿司居酒屋 日本海〉に行ってKちゃんのお誕生会(〇〇のお祝い)でした先ずは ( ^-^)/C□☆□D\(^-^ ) □D\(^-^ )カンパ~~~イ♪o口(๑´ڡ`๑)ゴクゴクΨ(*¯ч¯*)''モグモグヾ(*~▽~)ノペチャ クチャアハハハ・・・ヽ(´∀`。ヽ)飲んだり、食べたり、おしゃべりしたり・・・お口が忙しい~~~( *´艸`)フフフ他にもいっぱい食べておなかいっぱい(*´3`)-з”あっ!”と気が付いたら5時間・・・楽しかった~~~♪v(´∀`*v)***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月09日
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★ 今日の夕食は・・・ ★『ラタトゥイユ』(冷やしても美味しいの)他色々ミニトマト〈アンジェレ〉 今日はお昼前に自転車で”ビュ~~~ン!”皮膚科に行っていつもの保湿剤を処方してもらって・・・その足でスーパーでお買い物~~~\(¯∇\)アッチイッタリ・・・(ノ∇¯)ノコッチイッタリいい運動になりました今日の夕食は、昨日作ってとっておいた『ラタトゥイユ』(冷やしても美味しい)をメインに↓こんな感じ・・・↑の『サラダ』に入っている「ミニトマト」はお気に入りの〈アンジェレ〉と言うブランド種のまわりのゼリー部分が少なくてサクッとした食感で甘くて美味しいの~~~あまり出回っていないようで売っていると必ず買っちゃいます***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月08日
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★ 今日の夕食は『ラタトゥイユ』(レシピあり) ★『焼きヤングコーン』『ささ身と玉子のマヨネーズ焼き』他最後に『ラタトゥイユのチーズ焼き』 今日はキャロママの病院の付き添いで午前中に実家へ”GO!”病院の診察も早く終わったのでその足で〈麻布十番〉でお買い物~~~でも今日は火曜日なので定休日のお店が多いのよね(主に昔からやっているお店&「乃が美」もね)それでもスーパーで買い物をしてお店を出たら雨が降っていて・・・すぐにやんだので急いで帰ってきて家に着いたらまた雨が降ってきて・・・ちょうどいいタイミングで雨にあたらなくてよかったわ昼食は『天丼』買ってきたので済ませて夕食の準備して家に帰ってきました今日の夕食のメインは『ラタトゥイユ』材料は↓こちら具材を適当な大きさにカットして鍋に入れて「オリーブオイル」でちょっと炒めて「トマト缶」入れて・・・調味料は「コンソメ」「白ワイン」蓋をして30分位【鍋】φ( ̄▽ ̄*) コトコトコト・・・味見して甘みが足りなかったので「ケチャップ」(みりんでもOK)入れて出来上がり~~~♪ちょうど帰りに『ヤングコーン』売っていたのでまた買ってきて(今の時期しか食べられないからね)オーブンで焼こうと思ったらスペースがあったのでサラダに入れようと思っていた茹でた「ささ身」&「ゆで卵」をマヨネーズで和えて『ささ身と玉子のマヨネーズ焼き』も作りました20分~30分焼いて出来上がり~~~♪φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す↑の『助六寿司』はキャロママに買ってもらいました( *´艸`)フフフ食べていたら『ラタトゥイユ』が冷めちゃったので耐熱皿に茹でた「フジッリ(マカロニ)」入れて「とろけるチーズ」「ラタトゥイユ」「粉チーズ」かけてオーブンで焼いて『ラタトゥイユのチーズ焼き』(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月07日
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★ お友達と電話でヾ(´▽`[]ゝ―――ロ(~0~*)ペチャクチャ ★今日の夕食は『スパゲティーミートソース』 今日は朝から雨で寒いよ~~~((´д`)) ブルブル・・・こんな日はお出かけしたくないけど旦那君のお使いでポストにお手紙出しに行かないといけないのでC= C= C= ┌(;・_・)┘トコトコと言っても5.6分だけどねついでに買い物して帰ってきてからお友達と電話タイム~~~ヾ(´▽`[]ゝ―――ロ(~0~*)ペチャクチャ3時間位おしゃべりしたかな?( *´艸`)フフフ今日の夕食はひとりなので大好きな『ミートソーススパゲティー』茹でた「スパゲティー」に「オリーブオイル」(サラダ油)」を和えると麺が伸びなくてイイのよ~~~上に「とろけるチーズ」をのせて市販の「ミートソース」&「ひき肉&玉ねぎ炒め」混ぜた『特製ミートソース』をかけて「粉チーズ」をトッピングして出来上がり~~~♪『サラダ』&『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月06日
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★ 『紫陽花』いっぱい ★今日の夕食は冷蔵庫の整理がてら・・・ 最近、運動不足なのでお散歩がてら、ちょっと遠いスーパーまでC= C= C= ┌(;・_・)┘トコトコいつもは気が付かないけど『紫陽花』のお花がいっぱい咲いていました商店街のお花屋さんには珍しい『紫陽花』が沢山売っていましたゆっくり『紫陽花』のお花見をしながら3時間・・・帰ってきたらもう夕方になっていました今日の夕食は冷蔵庫(冷凍室)の整理がてら『おつまみ系』のメニューφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す↑のお料理の中で今日買ってきたのは『サーモンの刺身』だけ( *´艸`)フフフ〆は『厚切り煮豚丼』おなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月05日
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★ 『厚切り煮豚』の仕上げ(画像付きレシピあり) ★『鮪希少部位(ほほ肉・カマトロ・頭肉)刺し身』 今日は日中ゆっくりして・・・夕方から『厚切り煮豚』の仕上げしました「豚バラ厚切り」約1.5kgを半分にカットして沸騰したお湯にくぐらせて霜降りにしてお湯を捨ててちょっと水で流して洗った鍋に並べてひたひたの水を入れて生姜&料理酒を入れて”コトコトコト・・・”1時間位煮てお肉が柔らかくなったら砂糖・しょう油入れて再び”コトコトコト・・・”(ココで小さい鍋に入れ変え←後で冷蔵庫に入れる為)冷めてから冷蔵庫に入れて一晩おいて( 。- -。)zzZZ・・・※※※ココから今日の仕上げ※※※一晩おくと↓こんな感じに脂が固まります↑を取り除て計ってみたら189gもありましたお肉を見るとイイ感じ~~~お肉を取り出して煮汁で「ゆで卵」&下茹でした「大根」を”コトコトコト・・・”食べる前にお肉を煮汁で温めて器に盛って『厚切り煮豚』の出来上がり~~~♪夕食にもう一品『鮪希少部位 刺身』φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月04日
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★ 今日の夕食はふたり別々のメニュー ★『ワンプレートディナー』+『小鉢 3種類』『生ハム&マッシュルームピザ』 今日もいつもの時間に実家へ”GO!”午後から雷雨の予報でその前に実家に着いてよかったわ1時間位したら天気予報通り雷雨ピカッ! ゴロゴロ~~~!((((;゚Д゚))))その後晴れてまた雨が降ってきて・・・ヘンなお天気でした家に帰ってきて夕食の準備本当は今日もひとりでの夕食の予定だったので久しぶりに『ピザ』の予定だったのに・・・急に旦那君、帰って来るって事でふたり別々のメニューです先ずは、旦那君の夕食作りこの前ひとりでの夕食の時に作った『ワンプレートディナー』(旦那君は食べてないからね)↑じゃちょっと足りないので小鉢3個つけて出来上がり~~~キャロトモは大好きな『ピザ』市販の「ピザ」に↓の順番で具材をトッピングしてオーブンで焼いて「生ハム」をトッピングしてデキタ~~~ヽ(*´∀`)ノ『野菜ジュース』&『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~すトッピングの「マッシュルーム」は今回初めて入れてみたんだけど食感&香りが良くて(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月03日
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★ 今日は午後から〈お料理デー〉 ★『厚切りチャーシュー』を作る為の下準備夕食は『具沢山冷やし中華』&『水なす漬け』の食べ比べ 今日は午後から〈お料理デー〉でした午前中に買ってきた食材を・・・「肉類」は1回分づつ分けて「キノコ類」は洗って小分けにして「ほうれん草」は固めに茹でて小分けにしてそれぞれ、フリーザーバッグに入れて冷凍保存「豚バラ肉の厚切り」(1.5kg)は『厚切りチャーシュー』を作る為の下準備(詳しいレシピは明日ね)↑こんな事をしていたらもう夕方今日の夕食は旦那君のリクエストで『具沢山冷やし中華』麺の上のトッピングの具材は定番の「錦糸玉子」「きゅうり」「ハム」をはじめ色々~~~↑だとよくわからないけど具材の下には「サニーレタス」&「麺」がありますちなみに麺は「中華三昧 赤坂璃宮 涼麺」「ごま醤油だれ」で大好きですおつまみは『水なす漬け』の食べ比べ(包丁で切るのはNGなので食べる時に手で裂きます)φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月02日
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★ 今日はひとりなので『ワンプレートディナー』 ★メインは『オムライス』(レシピあり)デザートは〈FiOLATTE〉の『ダックワーズサンド』 今日はお昼前から自転車で”ビュ~~~ン!”お買い物デーでした\(¯∇\)アッチイッタリ・・・(ノ∇¯)ノコッチイッタリ 結局、約5時間 8店のお店に行って帰ってきたのは夕方になっていました( ̄Д ̄つかれたー今日もひとりでの夕食なので『ワンプレートディナー』ですメインは『オムライス』●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪先ずは「ケチャップライス」フライパンで材料を炒めて「白ワイン」「ケチャップ」「バター」で味付け「玉子」に「クリーム」入れてフライパンで焼いておつまみは『フライ類』プレートに盛り付けて\(^o^)/デキタ~~~♪『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す今日は疲れたのでデザートは甘いものを・・・〈FiOLATTE(フィオラッテ)〉の『ダックワーズサンド』ラムレーズンを練り込んだカフェラテ風味の発酵バタークリームで(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年06月01日
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