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★ 冷凍保存用の『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』(時短料理の必需品) ★今日の夕食は『なすキーマカレー』『玉子バターチキンカレー』『ターメリックライス』『葱抓餅』(ナンの代わり)今日は午後から自転車で”ビュ~~~ン!”用事を済ませてからお買い物ツアーよ( *´艸`)フフフ帰ってきてから、いつも作って冷凍保存している『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』作りました今回使った「牛豚ひき肉」はいつもより多めの1.2kg(キーマカレーも作るから)はじめは炒めにくいけど・・・30分ちょっとひたすら炒めて完成!粗熱がとれた『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』は小分けにして型に入れて冷凍冷凍出来たらフリーザーバッグに入れて冷凍保存↑コレがあると↓のようなお料理ができます時短料理の必需品です今日は夕食用に↑の「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」で『キーマカレー』を作りました焼いた「なす」をトッピングして『ナスキーマカレー』『玉子バターチキンカレー』は業務スーパーで売っているお気に入りの「バターチキンカレー」に「ゆで卵」をトッピング『ターメリックライス』はターメリックとバターを入れてちょっと硬めに炊いて・・・『ナン』の代わりに台湾の『葱抓餅』(直径40㎝の大きさの1/4)半分にカットして1枚には「チーズ」をのせてオーブンで焼いて・・・今日はひとりの夕食なので『カレー』は2種類だけ(いつもは4種類)φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す『葱抓餅』は『カレー』にも合うね『ナン」より食べ応えがあっておなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月30日
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★ 銀杏の葉っぱを『ブロワー』でお掃除 ★今日の夕食は「食パン」に合う「おかず」色々〈天のや〉風『玉子サンド』今日もいつもの時間に実家へ”GO!”お隣さんの大きな銀杏の黄色い葉っぱ今年も落ち葉の時期になりました葉っぱ1枚だけ見るとカワイイんだけどね・・・「ブロワー」の使い方も上手になったよ( *´艸`)フフフ今日も〈老健〉に入所中のキャロママの面会の予約をしていたんだけど・・・職員さんがコロナ陽性になったので1週間、面会禁止になって来週に延期になりました着替えを持って行って洗濯物をもらって(ノ・_・)ノ凹 ┣凹━凹━凹┫オセンタク♪夕方、実家を出て家に帰ってきて夕食の準備今日の主食は「食パン」なのでそれに合ったおかず色々・・・●━ヽ(´∀`★) お料理開始~~~♪『玉子焼き』は麻布十番の〈天のや〉の『玉子サンド』風「玉子」をよくときほぐして調味料を入れて混ぜて玉子焼き器で焼き目がつかないように弱火で焼いてホイルで蓋をして15分、裏も焼いてホイルで蓋をして15分で出来上がり~~~♪『おかずプレート』『野菜のグリル』φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す「食パン」に「玉子焼き」をはさんで『玉子サンド』(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月29日
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★ 〈BIGFUN平和島 〉に行ってきました〔ドン・キホーテ〕&〔業務スーパ〕でお買い物 ★今日の夕食は四角形の『目玉焼き』?他色々今日は午後から自転車で”ビュ~~~ン!”〈BIGFUN平和島 〉に行ってきました〔ドン・キホーテ〕&〔業務スーパ〕でお買い物\(¯∇\)アッチイッタリ・・・(ノ∇¯)ノコッチイッタリ今回もイイ物、いっぱい買えました(・∀・)イイネ!!帰ってきて夕食の準備●━ヽ(´∀`★) お料理開始~~~♪今回の「目玉焼き」は玉子焼き器で四角形に焼いてみたんだけど・・・丸くなくても目玉焼きって言うのかな?(๑˙―˙๑)ꩢ????φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月28日
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★ 『スノードーム美術館』に行ってきました ★ワークショップで『スノードーム』の制作体験今日の夕食は『テリヤキチキンピザ』『明太子クリームパスタ』今日はみどりこさん&Kちゃんと〈横浜ランドマークプラザ〉にある『スノードーム美術館』に行ってきました可愛い『スノードーム』がいっぱい・・・11時から事前に予約していたワークショップで『スノードーム』の制作体験をしました工具やパーツは用意してありました「スノードーム」はこんな感じ・・・台紙やプラ板に家から持ってきた琴&鈴ちゃんの写真やパーツやシールを貼って出来上がり記念撮影~~~とても楽しくて”アッ!”と言う間の2時間でした終わってから〈横浜ランドマークプラザ〉を散策大きなクリスマスツリーもありましたちょっと遅いランチはKちゃんリクエストの〈マック〉と〈果実園リーベル〉の『ケーキ』夕方になってバイバイヾ(*´∀`*)ノマタネ~~~♪家に帰ってきて夕食の準備『テリヤキチキンピザ』市販の「ピザ」に追い「チーズ」してオーブンで焼いて・・・『明太子クリームパスタ』明太子にホイップクリーム&バター入れてソースを作って茹で上がった「パスタ」を入れて混ぜて(ゆで汁でソースの濃度を調整)φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す『明太子クリームパスタ』』は取り皿にとって「きざみ海苔」や「乾燥大葉」をトッピング(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月27日
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★ 今日もひとりでの夕食なので簡単に・・・ ★『ふわとろオムライス』(画像付きレシピあり)今日は午前中、パソコンで写真の加工して遊んでいたらお昼過ぎちゃって・・・(-"-;A ...アセアセ本当はお昼前から川崎駅に買い物の予定だったので急いで支度をして行ってきました\( ̄∇\)アッチイッタリ・・・(ノ∇ ̄)ノコッチイッタリお買い物はストレス発散になるのよね~~~( *´艸`)フフフ夕方帰ってきて・・・今日もひとりでの夕食なので簡単に『オムライス』材料をカットしてフライパンで炒めて白ワイン・コンソメ・ケチャップ・バターで味付けしてごはんを入れてちょっと炒めて「ケチャプライス」玉子3個をよくときほぐしてホイップクリーム入れて「ふわとろ玉子」を焼いて「ケチャップライス」に「ふわとろ玉子」を乗せえできた~~~♪\(^o^)/『サラダ』&『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月26日
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★ 区役所(高輪支所)に行ってきました ★今日の夕食は『ナス&マッシュルームのミートソーススパゲティー』今日はちょっと早目に実家へ”GO!”ずっと前に申請していたキャロママの「マイナンバーカード」受け取りのハガキも来ていて取りに行くだけだったんだけど・・・夏は暑いので涼しくなってからと思っていたら急に入院して今も〈老健〉に入所しているので代理で受け取る為の書類をもらいに実家から一番近い区役所(高輪支所)に行ってきました↑ココ、〈白金高輪駅〉に直結しているので便利で(・∀・)イイネ!!書類をもらって実家まで10分ちょっと㏄= ㏄=┌( ・_・)┘テクテクテク・・・この駅はあまり使わないんだけど意外と実家から近いのね・・・一度実家に行って着替えを持って行きながらさっきもらってきた書類を書いてもらって夕方までお部屋&お庭のお掃除して家に帰ってきました今日の夕食は(も)ひとりなので『スパゲティー』「ナス」&「マッシュルーム」を焼いて「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」に市販の「ミートソース」『サラダ』代わりの『野菜ジュース』と『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月25日
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★ 夕食はひとりなので「ワンプレートディナー」 ★昨日は真冬みたいに寒かったけど今日は暖かくて(・∀・)イイネ!!たまっていた洗濯物を(ノ・_・)ノ凹 ┣凹━凹━凹┫オセンタク♪風が強くて洗濯物が飛びそう(1枚飛んだ)彡 彡 (((ノ; ̄д)ノ彡 彡 カゼ午後からは色んな手続きの為に電話&ネットで格闘して・・・終わったのは夕方でした~~~今日の夕食はひとりなので「ワンプレートディナー」「サラダ」&「千切りキャベツ」作って・・・「目玉焼き」&「ウインナー」焼いて・・・「とんかつ」揚げて・・・ひとり分だと量が少ないのでおままごとしてるみたいね( *´艸`)フフフ『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月24日
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★ 従姉ちゃんたちを羽田空港でお見送り ★今日の夕食は『葱抓餅(ツォンヨゥピン)』『白子ポン酢』『牛串焼き』『豚肉の味噌漬け』他今日11月23日は「勤労感謝の日」で祝日そして1週間前に日本に来た従姉ちゃんたちが帰る日午前中、お見送りの為に羽田空港に行ってきました(入国の時にサポートしてくれたお友達も来てくれました)”あっ!”と言う間の1週間だったけど色んな所に行って楽しめたそうでよかったね一緒に来ていた従甥君・従甥君の彼女ちゃんたちは26日まで日本に居て観光するそそうで・・・従姉ちゃん&叔母さんは住んでいるアメリカに帰る前に台湾(お家がある)に3週間ぐらい行くんですって・・・バイバイ(*´︶`*)ノ"またね~~~♪家に帰ってきてちょっと休んで夕食の準備●━ヽ(´∀`★) お料理開始~~~♪『白子ポン酢』「白子」の筋を取って一口大にカットして湯引きして「ポン酢」&「もみじおろし」(チューブの「もみじおろし」は便利で(・∀・)イイネ!!)後、色々~~~できた~~~\(^o^)/φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す『葱抓餅(ツォンヨゥピン)』は従姉ちゃんかの台湾のお土産モチモチしたパイのような食感で葱の香りがして(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月23日
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★ 夕食は『キムチ鍋』 ★〆は『キムチラーメン』今日もいつもの時間に実家へ”GO!”〈老健〉に入所中のキャロママの面会日この所、体調もいいようでよかったわ洗濯物を持ち帰って(ノ・_・)ノ凹 ┣凹━凹━凹┫オセンタク♪ 夕方、実家を出て帰ってきました夕食は『キムチ鍋』φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す『キムチ鍋』は体が温まって(・∀・)イイネ!!〆は残った「スープ」を「かき玉」にして茹でた「ラーメン」にかけて『キムチラーメン』***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月22日
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★ アメリカ&台湾のお土産いっぱい ★今日の夕食は『焼きカレー』&『ハンバーグ』今日は夕方から日本に来ている従姉ちゃんたちの泊まっているホテルにお土産を持って行きました□□□o(^-^* )アメリカ&台湾のお土産どうぞ~日本のお土産どうぞ~( *^-^)o□□□従姉はアメリカに住んでいるんだけど今回、日本に来る前に台湾(お家がある)に2週間居たのでアメリカ&台湾のお土産がいっぱい・・・ちなみにこの前羽田空港にお迎えに行った時に第1弾のお土産を頂いていたので今回は第2弾アリガト━━━ヾ(*´∀`*)ノ━━━━♪キャロトモも従姉ちゃんリクエストのお菓子や日本の食材や調味料などお土産いっぱいホテルで従姉ちゃん・叔母さん・従甥君と記念撮影~~~バイバイ(*´︶`*)ノ"またね家に帰って・・・夕食はひとりなので『焼きカレー』&『ハンバーグ』おなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月21日
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★ 『iPhone』&『iPad』をBluetoothでペアリング ★11月20日は『ピザの日』今日の夕食は『4種のチーズのミックスピザ』他色々キャロトモの『iPad』は旦那君のお下がりで「SIMカード」が入っていないのでWi-Fiに繋がないとインターネットはできないからほぼ使っていなかったんだけど・・・『iPhone』&『iPad』をBluetoothでペアリングするとインターネットが共有できてWi-Fiが無くても「iPad」もインターネットが使えるそうで・・・(旦那君はすでにペアリングして使っている)さっそくペアリングしてみましたと言うか旦那君にやってもらいました( *´艸`)フフフ無事にペアリングできました~~~♪(・∀・)イイネ!!そうそう・・・今日、11月20日は『ピザの日』なんですって~~~11月20日は「ピッツア・マルゲリータ」の名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日。19世紀にイタリアを統一したサヴォイ家の王妃マルゲリータは1889年にナポリを訪れ、その記念に当時有名なピザ職人が ナポリの有名料理であるピザを献上しました。イタリアの国旗の色を模したこのピザを王妃は大変気に入り、これがピッツア・マルゲリータの始まりとなりました。★☆★〈ピザ協議会〉より引用★☆★ と言う事で今日の夕食は『ピザ』に決定!いつものチルドの『ピザ』に「4種類のチーズ」(今日は特別ね)と玉ねぎ・ピーマン・マッシュルーム・トマト・ウインナーをのせてオーブンで焼いてから生ハムのせてできあがり~~~♪φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~すやっぱり『ピザ』は(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月20日
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★ 〈サイゼリヤ〉でちょっと遅いランチ ★って言うか昼飲み~~~今日は午前中からお昼過ぎまでみどりこさんと大切な用事を済ませて・・・終わってから〈サイゼリヤ〉でちょっと遅いランチって言うか昼飲み~~~( *´艸`)フフフおつかれさま~~~ヽ(*^∇゚)o□☆□o(゚∇^*)ノ カンパーイ♪夕方までゆっくりおしゃべりしてバイバイヾ(*´∀`*)ノマタネ~~~家に帰ってきてもお腹がいっぱいなので旦那君の夕食だけ作って・・・と言っても昨日買ってきた〈はせがわ〉の「食パン」と後は簡単に手抜きです***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月19日
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★ 〈はせがわ〉の『最高級食パン』 ★お家でバースデーパーティー『オードブル』『あなご鮨』『海苔巻き』『サラダ』〈ベイク〉の『プレスバターサンド』今日もいつもの時間に実家へ”GO!”〈老健〉に居るキャロママ着替えを持って行ったらキャロママがリハビリからお部屋に戻るところで今日も偶然、会えましたテレパシーあるのかな?ムムム (゚∧゚) ~~~~~~~ (゚∇゚) キター実家に戻ってお洗濯をして・・・(`・∀+´・)b そうだ!!日本に久しぶりに来ている従姉ちゃんたちに”〈乃が美〉の「生食パン」を食べさせてあげたい”と思って実家を早目に出て〈麻布十番〉まで㏄= ㏄=┌( ・_・)┘テクテクテク・・・15分かけて〈乃が美〉に着いたら売り切れで(´;ω;`)ウゥゥ(これからは予約しないとダメね)仕方ないので帰る途中の北品川にある〈はせがわ〉の『最高級食パン』買って・・・(キャロトモの分も買った)その足でホテルに行って渡す事ができてよかった~~~今日は旦那君のお誕生日なのでお家でお祝いしましたお料理を作る時間が無かったのでテイクアウト( *´艸`)フフフお誕生日おめでとう~~~♪ヽ(*^∇゚)o□☆□o(゚∇^*)ノ カンパーイ♪旦那君のリクエストで『ケーキ』の代わりに〈ベイク〉の『プレスバターサンド』(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月18日
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★ 今日の夕食は『おでん』 ★おつまみは台湾の『ヌガーケーキ』今日は午前中に〈ラゾーナ川崎〉に行って従姉ちゃんたちのお土産を買ってきました夕方からそれをホテルに持って行く予定だったけど・・・従姉ちゃんたちは日中に八王子に住む叔父さんの家に行って夕方に戻って来られないし疲れているので行くのは延期になりました今日の夕食は『おでん』おつまみは昨日お土産でもらった台湾の『ヌガーケーキ』塩味の「クラッカー」に甘い「ヌガー」が入っていて甘じょっぱくて(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月17日
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★ ”welcome to Japan” ★叔母さん・従姉ちゃん・従甥君・従甥君の彼女ちゃん今日から1週間、海外に住んでいる(それぞれ別の場所)叔母さん・従姉ちゃん・従甥(従姉の息子)君・従甥君の彼女ちゃん日本に遊びに来きました先ずは、従姉ちゃんを迎えに羽田空港へ”GO!”早目に着いたので空港内を散策従姉ちゃんが到着~~~”welcome to Japan”従姉ちゃん(日本と台湾のハーフ)はキャロトモが子供の頃に実家で一緒に住んでたことがあるので仲良し今回は5年ぶりに会えて嬉しい~~~♪ホテルのチェックインは15時なので荷物を預かってもらって・・・ホテル近くの品川シーサイドでランチ~~~一方、その頃叔母さん・従甥君・従甥君の彼女は成田空港に到着叔母さんたちのサポートは従姉ちゃんのお友達がしてくれて(叔母さんは高齢だし従甥君は日本語分からないので)夕方羽田空港で待ち合わせ~~~♪すぐに会えてよかったわ一度ホテルに戻って・・・夕食は従甥君のリクエストで『焼肉』ヽ(*^∇゚)o□☆□o(゚∇^*)ノ カンパーイ♪他にもいっぱい食べたよ~~~楽しいおしゃべりして日本語・英語・中国語が入り乱れ・・・( *´艸`)フフフお土産(第1弾)も頂きました今日は1日楽しかった~~~♪また明日、会いに行く予定で~~~す***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月16日
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★ 今日の夕食は寒いので『寄せ鍋』 ★〆は「炊き込みごはん」&「雑炊」今日は朝から雨で寒い~~~(((﹡•﹏•﹡)))ブルブルいつもよりちょっと早目に家を出て内科にの病院に行ってお薬を処方してもらってついでに「コロナワクチン5回目」の予約もしてきましたその足で実家へ”GO!”午後には〈老健〉に入所しているキャロママに着替えを持って行きがてら面会してきました一度実家に戻って・・・お洗濯&洋服の整理して帰ってきました夕食は寒いので『寄せ鍋』別鍋で水・料理酒・みりん・かつおだし・帆立だし・鶏がらスープ最近お気に入りの「根昆布だし」を入れて「鍋つゆ」作って↑の具材の鍋に入れて・・・グツグツグツ【鍋】φ( ̄▽ ̄*)鍋煮えたかな?φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す『鍋料理』は、野菜もいっぱい摂れるし、体が温まって(・∀・)イイネ!!〆は残ったスープを半分とっておいて「お米」を入れて『炊き込みごはん』残りの半分には残しておいたスープを入れて「玉子」でとじて『雑炊』おなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月15日
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★ 今日の夕食は・・・ ★「ナス&マッシュルームのミートソースリングイーネ」この所、暖かったのに今日は朝から風が強くて寒いね急きょ、用事ができて自転車で”ビュ~~~ン!”用事を済ませて・・・せっかく外に出たのでついでにお買い物( *´艸`)フフフ今日の夕食はひとりなのでお決まり(?)の「パスタ」ですいつもは「1.9mのスパゲティー」だけど今回は大好きな「リングイーネ」です「普通のスパゲティー」の断面は丸いけど「リングイーネ」は楕円なの~~~市販の「ミートソース」に「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」と焼いた「ナス」「マッシュルーム」を入れて深めのお皿(耐熱皿)に茹でた「リングイーネ」と「ナス&マッシュルームのミートソース」入れて出来上がり~~~♪『サラダ』代わりの『野菜ジュース』と『ハイボール』も一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す「リングイーネ」は“モチモチ”した食感で(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月14日
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★ 今日の夕食はストック食材を使って・・・ ★『きくらげ玉子炒め』『ほうれん草のグラタン』他今日は午後からキッチンのストック食材の整理一度、食材を全部出して棚を拭いて・・・賞味期限のチェックして・・・キレイに並べて・・・ハイ!終わり (^_^)v今日の夕食は↑で出てきたストック食材を使って・・・『きくらげ玉子炒め』「半熟炒り玉子」を作って器にとっておいて「きくらげ」を料理酒・味覇(ウェイパー) で炒めて「半熟炒り玉子」をもどして軽く混ぜて「水溶き片栗粉」で少しとろみをつけて出来上がり『ほうれん草のグラタン』耐熱皿に茹でた「グラタンマカロニ」を入れて「とろけるチーズ」をのせて冷凍保存しておいた「具入りホワイトソース」を解凍して茹でた「ほうれん草」を混ぜて、耐熱皿に入れて「粉チーズ」をかけてオーブンで焼いて出来上がりφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月13日
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★ お好み焼きの〈川崎こてがえし〉で夕食 ★今日は午後から川崎に行ってお買い物~~~♪欲しい物を買ってから旦那君と駅で待ち合わせして・・・お好み焼きの〈川崎こてがえし〉で夕食ヽ(*^∇゚)o□☆□o(゚∇^*)ノ カンパーイ♪『おつまみ』鉄板で焼く『おつまみ』『もんじゃ』もね『お好み焼き』は旦那君が焼いてくれましたおなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月12日
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★ 〈okストア〉の『ピザ』でランチ ★夕食はダブル炭水化物『コロッケ・メンチサンド』『スパゲティー』『簡単燻製玉子』の作り方今日はちょっと早目に実家へ”GO!”ケアマネのお友達(=同級生)と実家でランチ〈okストア〉の『ピザ』を中心に色々ね・・・楽しいおしゃべりしながらアノネ・・・(ノ*´∀) ペチャ クチャ (∀`*ヽ)ソウナンダ~~~いっぱい食べて~~~ŧ‹"ŧ‹"(*´ч`*)ŧ‹"ŧ‹"楽しかった~~~♪夕方、〈老健〉にキャロママの着替えを持って行ったら偶然、キャロママがリハビリ室からお部屋に帰る所でちょっと、話ができてよかったわ~~~一度、実家に戻ってお洗濯してたら帰るのが遅くなっちゃった・・・家に帰って急いで夕食の準備『スパゲティーナポリタン』『ジャンボメンチカツサンド』『ジャンボコロッケサンド』は実家に行く前に〈okストア〉で買って冷蔵庫に入れておいたの(コレ、お昼にはいつも売り切れになってなかなか買えない)ちょっと水を振ってオーブンで焼いくと作りたてみたいになるのよ『簡単燻製玉子』は「料理酒」「みりん」を煮切って粗熱がとれてからその中に「燻製醤油」を入れて「ゆで玉子」を入れて1晩漬けておいたの~~~φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪ダブル炭水化物のメニューになっちゃった( *´艸`)フフフ今日の↑の夕食は少なめに見えるけど『スパゲティーナポリタン』は3人前です***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月11日
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★ 今日の夕食はフライパンで『焼肉』 ★『焼き野菜』『サラダ&サニーレタス』『ナムル』『キムチ』デザートは〈成城石井〉の「プレミアムチーズケーキ」昨日の〈ジャズクラブ 銀座スイング〉楽しかったな~~~(その様子は↑のピンクの文字から飛べます)午後からお買い物を済ませて・・・冷蔵庫の整理をしていたらもう夕方今日の夕食はフライパンで『焼肉』にしました"●━ヽ(´∀`★) お料理開始~~~♪『焼き野菜』は「野菜類」を鉄板に並べてちょっとサラダ油かけてオーブングリで焼いて・・・『焼肉』はいつもの「りんご和牛信州牛」フライパンで「焼肉のタレ」で焼いて・・・『サラダ』『ナムル』『キムチ』もねφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪こうしてて食べると「野菜」がいっぱい摂れて(・∀・)イイネ!!デザートは、みどりこさんに昨日お土産で頂いた〈成城石井〉の「プレミアムチーズケーキ」濃厚なチーズケーキで中には「ローストアーモンド」&「レーズン」が入っていて(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月10日
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★ ジャズクラブ〈銀座 スイング〉に行ってきました ★今日は夕方、旦那君&みどりこさんと待ち合わせしてジャズクラブ〈銀座 スイング〉に行ってきました旦那君はよく行っているみたいだけどみどりこさん&キャロトモは初めて・・・ステキな大人の雰囲気のお店でした先ずは恒例のヽ(*^∇゚)o□☆□o(゚∇^*)ノ □o(゚∇^*)ノカンパーイ♪ステキな「ジャズ」を聞きながら美味しい「ウイスキー」&「おつまみ」やっぱり、「ジャズ」は生で聞くと(・∀・)イイネ!!″アッ!”と言う間の3時間でした帰る途中、みどりこさんのお薦めの有楽町駅近くの町中華〈中園亭〉へ・・・それぞれ、好きな物をオーダーして本日、2回目のヽ(*^∇゚)□☆□(゚∇^*)ノ □(゚∇^*)ノカンパーイ♪(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪楽しい時間でした~~~***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月09日
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★ 今日の夕食は・・・ ★『ミックスフライ』『ミニカレー』他便利な「ぎんなんの殻むき器」今日もいつもの時間に実家へ”GO!”午後からは〈老健〉にキャロママの着替えを持って行きがてら面会もできてよかった~~~♪夕方まで片づけをして・・・実家を出たのは薄暗くなっていました(暗くなるの早くなってきたね)家に帰ってきて夕食の準備~~~メインは『ミックスフライ』『タルタルソース』はビニール袋に「ゆで卵」3個に「アメリカンレリッシュ」「マヨネーズ」(共に適量)を入れて混ぜるだけ・・・昨日作った『キーマカレー』が残っていたので「ナス」&「マッシュルーム」を焼いてトッピングして『ミニカレー』も作りましたφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~すそうそう・・・最近「おつまみ」でよく食べている「ぎんなん」(今の時期しか食べられないからね)殻を割るのが大変なので実家にあった「銀杏殻むき」借りてきましたこれがあると簡単に殻を割ることができて便利~~~♪(・∀・)イイネ!!楽天市場さんでも売っているのねみまつ アルミ ギンナンクン・ボス***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月08日
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★ 今日の夕食は『カレー』4種類 ★(ビーフ・キーマ・バターチキン・帆立)「ナン・チーズナン」「ターメリックライス」「ラッシー」年末の大掃除の準備でキッチンのストック食材の整理~~~賞味期限を見ながら入れ替えて・・・ちょっとスッキリしたかな?ちょっと早目に夕食の準備今日の夕食は『カレー』4種類です『キーマカレー』は具材を炒めて「キーマカレーのルー」を入れて『ビーフカレー』は具材を炒めて「ルー」を入れて煮込んで『バターチキンカレー』&『帆立カレー』はレトルト( *´艸`)フフフ『カレー』4種類の出来上がり~~~♪『ターメリックライス』は「バター」「ターメリック」を入れて普通に炊いて『ナン』は水を少し振りかけて(ふっくら焼ける)2枚には「チーズ」をのせてオーブンで焼いて・・・『ラッシー』は「カルピス」+「牛乳」(今回はパイン味)φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す色々な味のカレーが楽しめて(・∀・)イイネ!!辛さが足りない時は「ガラムマサラ」かけて・・・(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月07日
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★ 〈OTAふれあいフェスタ〉のお土産で夕食 ★昨日行った〈OTAふれあいフェスタ〉楽しかった(美味しかった)わ~~~(その様子は↑のピンクの文字から飛べます)今日も〈OTAふれあいフェスタ〉に行って昨日食べられなかった美味しい物をお土産で買ってきて夕食にしちゃった( *´艸`)フフフ(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月06日
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★ 〈OTAふれあいフェスタ〉に行ってきました ★今日はみどりこさんと〈OTAふれあいフェスタ〉(11月5日・6日開催)に行ってきました~~~♪毎年楽しみにして行っていたんだけどコロナが流行ってから2年間開催中止で・・・今回は規模を縮小しての3年ぶりの開催です水のエリア会場(ボートレース平和島)大田区公式PRキャラクターの「はねぴょん」もいました↑ここは美味しい屋台がいっぱい出ているの~~~ヽ(*^∇゚)o□☆□o(゚∇^*)ノ カンパーイ♪お土産もいっぱい買ったよ~~~16時で終わりなので最寄り駅まで歩いて・・・〈かぶら屋〉でもう1回ヽ(*^∇゚)o□☆□o(゚∇^*)ノ カンパーイ♪お留守番の旦那君も誘って3人でプチ飲み会おしゃべりしながらいっぱい食べて・・・いっぱい飲んで・・・楽しい1日でした~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月05日
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★ 今日の夕食は『具だくさんミートソーススパゲティー』 ★(画像付き簡単レシピあり)今日もいつもの時間に実家へ”GO!”この前の火曜日〈老健〉に居るキャロママがいつもの胃のむかつき(=萎縮性胃炎?)で点滴を受けて次に日にはよくなって食事も普通に食べられるようになったって・・・ε-(´∀`*)ホッ!↑で予約していた面会ができなかったけど今日着替えを持って行ったら面会できました顔色も良くて元気そうになっていて(・∀・)イイネ!!実家に戻ってこの前からやっている要らない洋服の整理・・・まだまだ終わりません┐(´д`)┌ヤレヤレ夕方実家を出て、家に帰ってきて・・・今日はひとりでの夕食なので簡単に『具だくさんミートソーススパゲティー』作りました作り方は簡単!「スパゲティー」を茹でている間にフライパンで「具材」を焼いて「市販のミートソース」に「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」入れてレンジで温めて耐熱皿に「スパゲティー」&「ミートソース」その上に具材をトッピングして出来上がり~~~♪『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月04日
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★ 〈銀座 玉ゐ〉でランチ~~~♪ ★『穴子づくしのおつまみ』『箱めし 大箱 合いのせ』夕食は『銀杏』『焼肉丼』『茶そば』今日は『文化の日』で祝日午前中、旦那君の用事で有楽町に行って用事が済んでからお散歩がてら銀座に・・・久しぶりに〈銀座 玉ゐ〉でランチ~~~♪穴子づくしのおつまみをたべながらヽ(*^∇゚)o□☆□o(゚∇^*)ノ カンパーイ♪『箱めし 大箱 合いのせ』はシェアして食べました1杯目はそのまま2杯目は薬味をのせて3杯目は出汁をかけて(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪穴子はうなぎよりサッパリしているのでいっぱい食べられて(・∀・)イイネ!!ほろ酔い気分で家に帰ってきました~~~~~時間の流れ~~~~~ランチでいっぱい食べちゃったので夕食は軽くね・・・『焼肉丼』は昨日の残り( *´艸`)フフフちょっと足りなかったので『茶そば』おなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月03日
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★ 今日の夕食は『具だくさん焼肉丼』 ★(画像付き簡単レシピあり)今日は午前中に自転車で”ビュ~~~ン!”いつものお薬を処方してもらいに「眼科」&「皮膚科」に行って・・・お天気もいいので、その足でお買い物ツアー\(¯∇\)アッチイッタリ・・・(ノ∇¯)ノコッチイッタリあまり行かないスーパーに行くと珍しい物が買えて(・∀・)イイネ!!今日の夕食はひとりなので『具だくさん焼肉丼』作り方は簡単!具材をオーブングリルで「焼き野菜」作って・・・(フライパンでもOK!)今回の牛肉は「りんご和牛信州牛」「焼肉のタレ」で焼いて・・・器の半分に「ごはん」の上に焼肉をのせて半分に焼いた具材を並べて『サラダ』&『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪こうやって盛り付けると「お肉」だけじゃなくて「お野菜」もいっぱい摂れて(・∀・)イイネ!!それに、食器の洗い物も少なくて済むしね( *´艸`)フフフ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月02日
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★ 今日の夕食は『キムチ鍋』 ★〆は4種類『キムチ炊き込みごはん』『チーズキムチ炊き込みごはん』『キムチ雑炊』『チーズキムチ雑炊』今日もいつもの時間に実家へ”GO!”本当は今日もキャロママの面会の予定だったんだけど2・3日前から微熱が続いて食欲もないので点滴をしているので面会は中止😢〈老健〉に居ると体調が悪くても医師やナースがすぐに対処してくれるので安心!着替えを持って行って洗濯物を受け取って(ノ・_・)ノ凹 ┣凹━凹━凹┫オセンタク♪この前の続きで洋服の整理したけどまだまだ終わりそうにありません・・・(-"-;A ...アセアセ暗くなってきたので実家を出て・・・家に帰ってきて夕食の準備今日は『キムチ鍋』だから簡単!φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪『キムチ鍋』は体が温まって(・∀・)イイネ!!残ったスープ1/3に(水で調整して)お米を入れて『キムチの炊き込みごはん』炊きあがったらキャロトモ用に、半分にチーズをのせて蒸らして(旦那君はチーズ要らないって・・・)↑を作っている間に残ったスープ2/3を別鍋に入れて沸騰させて溶き玉子を入れて『キムチかき玉汁』を作って・・・1杯目は『炊き込みごはん』で2杯目は『キムチかき玉汁』をかけて『キムチ雑炊(風)』おなかいっぱい(*´3`)-з***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2022年11月01日
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