お待たせしました(笑)。
とろけるようななめらかなこし餡って、この時間に目にするには辛いです…。
あ、でもみたらし団子も大好きですよ。止まらなくなるので最近食べてません。
ああ、どうしよう~食べたくなった来たぁ。

太っちゃったら家族で眼鏡さん、責任取って下さい! (2008年11月19日 00時52分16秒)

美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2008年11月18日
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うきぽさんの ページ でみた 喜八洲総本舗 のみたらし団子。

先日、大阪出張へ行くツレに「食べてみたいから買ってきて」と言ったら
ちゃんと買ってきてくれました。
「前買ってきたってば」って買ってから言われました。

~あ、すみません

箱を開けるとてりてりのみたらし。形はうきぽさんのページの通り俵型です。

喜 箱.JPG喜 みたらし.JPG

口に入れて驚くのはその甘さです。
とろとろの上品な(粘り気もあります~)みたらしあんに、軽く焼いた香ばしさのある、弾力のあるおもちが入っています。

甘さが印象に残る味ですが後味がなかなかよろしく、次の1本へとまた手が出てしまう、そんな味です。
でもやっぱりできたてをその場でいただきたいな~。

さて、酒饅頭はツレの大好物です~。私も大好き!

喜 酒.JPG

さわると弾力があり、でもふわっとした皮です。
味的にはあんまんのあんのように淡泊、
でもその皮の香りが甘酒のようなお酒の香りがします。
とろけるようななめらかなこしあんになじんで美味しい。

2~3個が軽くいただけます。
賞味期限が作った日限りというのですが翌日でもふかせばおいしく、残りは冷凍しました。

皮が固くなったらオーブントースターやフライパンで温める方法が書いてありました。
お酒の香りは少し飛ぶ気がします。
表面がかたくなりますが、不思議と中はやわらかくあんこはあつあつになります。

でも、ふかしたほうが、美味しさが保つ気がします

ツレは 以前買った551の豚まんも 気に入り、買って帰ってきてくれました。
いや~もう、最近太っちゃっています。やばいです~!!!

追記 :ごめんなさい。お名前間違えていましたので訂正いれました!





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Last updated  2015年02月15日 12時09分31秒
コメント(18) | コメントを書く
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あはは、家族で眼鏡さんが「やばい」だなんて!  
似合わないことおっしゃいますねー。

俵型のお団子、初めて見ました。
大阪行ってるのに全然知らなかったー。
なんだかとっても損した気分です。

酒饅頭もてりてりしてておいしそうですね。
とろけるようななめらかな「こしあん」ですか。
ヴェルデさんんが黙ってないに違いない。

(2008年11月18日 20時42分58秒)

Re:あはは、家族で眼鏡さんが「やばい」だなんて!(11/18)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
>似合わないことおっしゃいますねー。
いや~本当にもう!!!やばいやばいです!炭水化物を食べすぎで、新年明けに太る予定なのに、クリスマスまでに落とせなかったらどうしよう~と焦ってます(笑)

>俵型のお団子、初めて見ました。

珍しいですよね!

>大阪行ってるのに全然知らなかったー。

あ、でも、十三なので厳密にいうと大阪から不便なところみたいです。やっぱりふかしたり焼いたり、それなりに場所をとるんでしょうね?百貨店とかにこのお菓子は入れられないのでは?

酒饅頭、ヴェルデさんも反応して下さるでしょうか(笑) (2008年11月18日 20時53分25秒)

Re:酒饅頭家元 喜八洲総本舗のみたらし団子(11/18)  
みたらし団子丸くないんですね~
みたらしあんがたっぷりでおいしそう!

酒まんじゅうもいいですよね♪
家族で眼鏡さんでも太るなんて信じがたいです。 (2008年11月18日 21時55分04秒)

Re[1]:酒饅頭家元 喜八洲総本舗のみたらし団子(11/18)  
家族で眼鏡  さん
ぶるーはわい2612さん
>みたらし団子丸くないんですね~
そうなんです~。めずらしいでしょ?
>みたらしあんがたっぷりでおいしそう!
もう、つけてもつけても余っちゃうくらいたっぷりなんです~!

>酒まんじゅうもいいですよね♪
いいですよ~。美味しいです。
>家族で眼鏡さんでも太るなんて信じがたいです。
太ります!特に夜、手巻き寿司でお酒飲んだり、カレー食べたり炭水化物ものが続いた上にスイーツまでいただいたような日が続いた日には・・・・。
-----
(2008年11月18日 22時18分26秒)

Re:酒饅頭家元 喜八洲総本舗のみたらし団子(11/18)  
うきぽ  さん
喜八洲のみたらし団子召し上がったんですね。
昆布のだしがしっかりしてるのでそんなに甘さは感じない気がしたのですがたれがドロってしてるからお団子に多めに絡まると確かに甘いかもしれませんね。

酒饅頭はご主人様の好物でしたよねー。
つやつやで美味しそう!!2~3個が軽くっていうのが納得です。

十三の本店で買われたのですか?
実は大丸梅田店でも売ってますよ。
省スペースながら、その場でだんごを焼いてたれにつけてくれます。
(2008年11月18日 22時25分29秒)

Re[1]:酒饅頭家元 喜八洲総本舗のみたらし団子(11/18)  
家族で眼鏡  さん
うきぽさん
きっと食べ慣れたみたらしが醤油味や塩分が強いのですね。だから甘さを感じるんだと思います。とても上品ですね~。

え?大丸梅田でも両方買えるんですか?知らなかった。わざわざ帰りに大阪から遠回りしているんですよ~。機会があったら大丸梅田で買えると伝えなくては!(しばらくないです~残念)
酒饅頭、さすが総本舗と名乗るだけありますね。美味しかったです。 (2008年11月18日 22時29分14秒)

Re:酒饅頭家元 喜八洲総本舗のみたらし団子(11/18)  
usako517  さん
うわぁ~!美味しそうだぁ~♪
お団子系大好きっっっ(笑)
酒饅頭も良さげですねぇ~
私的に饅頭はこしあんに限りますねっ!
ああっ~!豚まんもイイですねぇ♪
ただでさえ台湾太りなのにっっっ(涙)
(2008年11月18日 23時17分28秒)

(=^・^=)  
面白い形の"みたらし団子"ですね(^_-)-☆
大阪名物なんですね! 行く機会があったら買ってみますね(^.^) (2008年11月18日 23時43分52秒)

酒饅頭~~♪  

Re:酒饅頭家元 喜八洲総本舗のみたらし団子(11/18)  
な~~~~んておいしそうなみたらし団子でしょう!
俵型って珍しいですね。今、猛烈に食べたくなって困るー。

酒饅頭、昔よく祖母が翌日に、ハケで表面にお醤油を塗って焼いて食べていたのを思い出しました。
中の甘い餡とこげる直前のお醤油の香ばしさで“甘じょっぱい”。なつかしい~。 (2008年11月19日 02時11分34秒)

Re[1]:酒饅頭家元 喜八洲総本舗のみたらし団子(11/18)  
家族で眼鏡  さん
usako517さん
>うわぁ~!美味しそうだぁ~♪
美味しかったですよ~!
>お団子系大好きっっっ(笑)
あのもちもち感ってたまりませんね~♪
>酒饅頭も良さげですねぇ~
なんといっても酒饅頭総本舗ですし~☆
こしあん派ですね。私も基本的にはこしあんです!!

台湾で太られましたか-----。
ビールに豚まんとか美味しそうですが太りそうっ!
(2008年11月19日 05時29分06秒)

Re:(=^・^=)(11/18)  
家族で眼鏡  さん
ロシアンでキャットさん
>面白い形の"みたらし団子"ですね(^_-)-☆
でしょでしょ?
>大阪名物なんですね! 行く機会があったら買ってみますね(^.^)
あ、ロシアンさんは大阪出張、結構あるんですよね!
焼きたてを召し上がって見て下さいっ!どんなだか知りたいです。
-----
(2008年11月19日 05時30分29秒)

Re:酒饅頭~~♪(11/18)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
>とろけるようななめらかなこし餡って、この時間に目にするには辛いです…。

あ、夜中なのにいらして下さってありがとうございます~。食欲を刺激しちゃいましたね!
>あ、でもみたらし団子も大好きですよ。止まらなくなるので最近食べてません。

みたらし団子って、美味しいですよね~。郷愁も刺激しますよね~。

>太っちゃったら家族で眼鏡さん、責任取って下さい!

ははは~。では次回は70%カカオのチョコでも紹介しようかしら(笑)
ダイエット日記になっちゃったりして! (2008年11月19日 05時33分13秒)

Re[1]:酒饅頭家元 喜八洲総本舗のみたらし団子(11/18)  
家族で眼鏡  さん
ガレット(gateau2006)さん
>な~~~~んておいしそうなみたらし団子でしょう!

美味しかったですよ~。関西の味ってこうなのね~という上品さもありました。
>俵型って珍しいですね。今、猛烈に食べたくなって困るー。

ええ!今って夜中ですよね!!こんな夜中にいらしていただいてありがとうございます~。

なるほど~。確かに美味しそうです。冷凍している分は解凍してそういう食べ方もしてみようかしらと思います。さすがガレットさんのおばあさま、一手間を惜しまれないのですね! (2008年11月19日 05時35分45秒)

Re:酒饅頭家元 喜八洲総本舗のみたらし団子(11/18)  
atiti2951  さん
おはようございます^^
酒饅頭この皮が滑らかそうで見るからに美味しそうです^^こちらにも老舗の酒饅頭はありますが全く違う酒饅頭です!!
いつも美味しそうな物ばかり (2008年11月19日 08時31分45秒)

Re[1]:酒饅頭家元 喜八洲総本舗のみたらし団子(11/18)  
家族で眼鏡  さん
atiti2951さん
>おはようございます^^
こんばんは!朝からいらして下さってありがとうございます♪
和歌山の老舗の酒饅頭もとっても気になります~。食べてみたいですね!
でもこちらお酒饅頭、とても美味しかったです。冷凍分を食べるのも楽しみです~! (2008年11月19日 18時35分08秒)

あ~~~!  
私もここのみたらし大、大好きです!
酒饅頭も大好きです~。
ここ、鮎の形の和菓子もおいしいですよ。
他のとこだと夏しか食べられませんが
ここは年中売ってます♪

で、もうひとつ!ここのきんつばは安くて
ほんとおいしいです!機会があればぜひ
次回食べてみてくださいね♪ (2008年11月19日 18時35分16秒)

Re:あ~~~!(11/18)  
家族で眼鏡  さん
和菓子(わかこ)さん
京都だと大阪が近いから、食べる機会も多くていいですね~♪
好みがかぶって嬉しいです~。
あゆの形のお菓子、HPにはないけれど興味があります~。もしかして求肥が入っている鮎の形のお菓子でしょうか?だったらすごく好物です~!
今度機会があったら食べてみたい~~~!
きんつばはHPに載っていますね。
こちらもぜひ試してみたい~。
金沢の中田屋や、半蔵門の一元屋のきんつば、美味しくて好みだったりします~。ここのはどんなのでしょうね! (2008年11月19日 18時40分15秒)

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