この前、 福袋をご紹介 した、 一丁庵 。その時紹介したとおり、先日まで、期間限定で豆乳ロールが販売されていました。期間最終日お店に行きました!
皆様の期待もあるし(と言い訳)
「あの?カロリーは低いんでしょうか?」
とお店の人に尋ねると、
「う~ん、クリーム使っているからねぇ~同じロールケーキとしては低いんだろうけど」と誠実に感じる答えを下さいました。
光るのでとってしまいましたが、この箱にビニールパックがされていました。水分がぬけないよう、厳重にされているのかもしれません。
桜とプレーンの2種が販売されていましたが、甘さ控えめというプレーンを購入。(ちなみにプレーンのほうが同じ値段でほんの一回り大きい)
1本750円くらい。箱にもカロリーの記載はなし。
豆乳を使っている感は余りないです。スポンジはキメ細かめのふんわり(炭水化物としての歯にからまる系)、適度の弾力、そしてクリームは豆乳が入っているためか、おぼろ豆腐みたいな見た目、なめらかではない感じですが、あっさりしていて、豆腐系のクセもなく、全体的にとっても食べやすいです。
本当にふつうのロールケーキという感じでした。豆腐くささはなかったです。
ただし、あけて日をもちこすと、ちょっと絹ごしどうふの後味感を、クリームに感じなくはないです。
カロリーがどれくらいなのか気になるなぁ~(笑)← こういう時って低かったと信じたい時
豆腐系スイーツとしては、同じ一丁庵さんの おからドーナツ をトースターであたためて食べた方が魅力的だったかな?
といいつつ、さくらのロールケーキも食べておかったと思う私でした
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