美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2010年06月12日
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カテゴリ: パン
武蔵境の小さいパン屋さん、パサージュ ア ニヴォ( BOULANGERIE Passage a niveau )のパンを久々に購入しました。

やっぱりここの、すごく私好みです!

パッサージュ・アニヴォ バゲット(ベリー).jpg

バゲット(フルーツ)260円(税込)

以前も購入したパン。ちょっとハーフが欲しい長~いこちらのバゲット。

パッサージュ・アニヴォ バゲット(ベリー)カット.jpg

買った時、焼きたてでした。やわらかめのベリー類や、オレンジのピールが入っています。気泡は大きく、しっかり焼かれていて、記事は少し弾力がある系で、しっとり。すごく美味しいです。チーズとのとりあわせもとてもいいバゲットです。単品として美味しく、薄くスライスして切っておいたら、子どもが片端から食べていました!

パッサージュ・アニヴォ ブリオッシュ ジャポネ(さつまいも).jpg

ジャポネ(さつまいも)260円(上写真の向かって左)

日本製の小麦粉を使ってあるからジャポネ。それにさつまいもが巻き込んであります。しっとりと、そしてもちっと感があり、自然な甘味とのとりあわせ。白ごまがびっしりついていますがパンになじんでいます。さつまいもはしっかりマッシュしたさつまいもで、「あん」といった感じ。かすかにレモンのかおり?ツレに尋ねてみたら、「美味しくて夢中で食べちゃったから分かんない」と上手く逃げられた。菓子パン的な味わいです。

パッサージュ・アニヴォ2種.jpg

ブリオッシュ 350円

定番系のお味ではあるのです。卵とバターのとりあわせの美味しいブリオッシュ。きめ細やかで柔らかめのブリオッシュ。これもブリオッシュらしい香りがして、好きです。

どれを次回に買って欲しいか家族に尋ねてみたところ、「それぞれ個性が違うから選べない」と言われてしまいました。私も迷います~

Belgische_Pralines さんがお好きな胡麻の食パンもおススメです!

以前UPした、パサージュ ア ニヴォのリンクは ブリュレほかスイーツ 総菜パン パン






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Last updated  2010年06月12日 20時16分14秒
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Re:可愛いパン屋さん、パサージュ ア ニヴォのパンたち~!(06/12)  
バゲット(フルーツ)の深い焼き色が好みです。
とっても美味しそう。
フルーツもたっぷりはいっていますね!

ジャポネは最近良く似たのを食べたばかりで、
同じく美味しく夢中になって食べていました(笑)
ブリオッシュも卵色で綺麗ですね。 (2010年06月12日 20時40分24秒)

Re[1]:可愛いパン屋さん、パサージュ ア ニヴォのパンたち~!(06/12)  
家族で眼鏡  さん
ブリュットロゼさん
美味しかったです~!
フルーツ、おっしゃる通りたっぷり。ピールの香りもなかなかです。バゲット好き、フルーツ好きの子どものウケはすごく良かったです。

あ、そうえば私、似たようなのを確か拝見していますね!
この手のパン、美味しいですね。
ブリオッシュもきめ細やかなタイプの美味しさでした。

小さいパン屋さんですが、ひっきりなしに人が来ています。地元でも人気のようです。 (2010年06月12日 21時02分06秒)

あ~、なつかしい、  
あの思いっきり踏切のところの~。
家族で眼鏡さんに教えてもらって行ったんだった。
そうそう、コスパもいいし、美味しいんですよねー。
2回目に行った時は思いっきりお休みだったんだった。笑

さつまいもかー、なんかわかる気がします。
〇〇のパンの場合、ここ、その素材を凄く強く出してる気がする。
ゴマもほんとにたっぷりだったし。

東京はもう暑いからクロスウォーカー、暑いのではないですか?でも頑張ってるのね。 (2010年06月12日 21時13分32秒)

Re:あ~、なつかしい、(06/12)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
そうなんです。もう踏切、なかったような気がします。イトー・ヨーカドーと獣医畜産大学のそばです。
あんな場所なのに、賑わっている。
すごいと思います。
なんだか定休日、変な日だったですよね。盆とかもまとめてお休みでしたっけ。
菓子パンとかより、こういうしっかり大きいパンのほうが美味しい気がします。
確かに素材の味わいが出ているのですね。

クロスウォーカー、慣れてしまっているので暑くないですよ~!去年もはいていますし(笑)慣れです!慣れ!
(2010年06月12日 21時20分48秒)

Re:可愛いパン屋さん、パサージュ ア ニヴォのパンたち~!(06/12)  
何だかわたしも懐かしい~。
夢中で食べちゃう美味しさなんですね。

クロスウォーカー、暑くて昨日から穿いてません。
とっても暑さに弱いわたし。 (2010年06月13日 00時13分13秒)

Re:可愛いパン屋さん、パサージュ ア ニヴォのパンたち~!(06/12)  
Blue*Hawaii**  さん
おいしそうなパンが揃っていますね♪
フルーツたっぷりもいいし、サツマイモも、ブリオッシュも・・・
たしかに選べません~~

体操+ウオーキングも頑張っているのですね! (2010年06月13日 16時51分19秒)

Re[1]:可愛いパン屋さん、パサージュ ア ニヴォのパンたち~!(06/12)  
家族で眼鏡  さん
ヴェルデ0205さん
>何だかわたしも懐かしい~。

覚えていていただいてありがとうございます~!そうなんです。ついつい次に手が行ってしまう美味しさです~!

>クロスウォーカー、暑くて昨日から穿いてません。
>とっても暑さに弱いわたし。

まあ、そうなんですね。私は本日追加のクロスウォーカーが到着しました(笑)
暑さにも寒さにも弱いですけど~(苦笑)

-----
(2010年06月13日 20時32分31秒)

Re[1]:可愛いパン屋さん、パサージュ ア ニヴォのパンたち~!(06/12)  
家族で眼鏡  さん
Blue*Hawaii**さん
>おいしそうなパンが揃っていますね♪

はい!ほかにもいろいろ美味しそうなパンがありました。

>フルーツたっぷりもいいし、サツマイモも、ブリオッシュも・・・
>たしかに選べません~~

フルーツたっぷりはちょっと多いのです。でもチーズをつけてワインとか、すっごくあいそうですよ!

>体操+ウオーキングも頑張っているのですね!

本日はけっこうばてちゃって。でも体操はしました!
-----
(2010年06月13日 20時34分16秒)

Re:可愛いパン屋さん、パサージュ ア ニヴォのパンたち~!(06/12)  
usako517  さん
う~ん!やはり、オススメですかぁ~!
ジャポネやブリオッシュ美味しそうですねっ♪

そうそうっ、踏み切りがなくなったんですよねっ。
自転車が止めやすくなったかもっ(笑)

(実は)お店の前は何度も通っているのですが、購入した事がないのですよぉぉぉ~
お休みだったり、時間が遅くてほとんどパンがなかったりっ(笑)
(2010年06月13日 21時07分03秒)

Re[1]:可愛いパン屋さん、パサージュ ア ニヴォのパンたち~!(06/12)  
家族で眼鏡  さん
usako517さん
こちらのお店、美味しいですよ。
恐らく売り切れの早い「ごまの食パン」あたりがお好きではないでしょうか?
バゲットはお好みとしてはハード過ぎるかもしれないです。
あとはクッキーなども試していただきたいです~!

あとリエットもあります。お好きなパンとつけるのになかなかいいかもしれません。

菓子パンは味わい的に好みが分かれるかもしれないです。

でもクッキーやブリュレなど、スイーツもお安く美味しい気がいたしますの~っ!

えええ?よく前を通っていらっしゃるのですか?
確かここ、8時までやっていると食べログにありました~!でも売り切れ次第終了ともありました。

踏切、なくなりましたね!便利になったのではないでしょうか? (2010年06月13日 21時16分14秒)

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kopanda06 @ Re:瀬戸田レモンケーキ 島ごころ 塩レモン(06/27) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Belgische_Pralines @ Re:瀬戸田レモンケーキ 島ごころ 塩レモン(06/27) New! え。。。。 ホワイトチョコレートかかっ…
Photo USM @ Re:瀬戸田レモンケーキ 島ごころ 塩レモン(06/27) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木27〕を…
マロングラッセ♪829 @ Re:瀬戸田レモンケーキ 島ごころ 塩レモン(06/27) New! 今の季節はレモンのお菓子が美味しいです…
恭太郎。 @ Re:瀬戸田レモンケーキ 島ごころ 塩レモン(06/27) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 冷やすと更に美味しそう…

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