つぼ市製茶本舗
の利休抹茶アイスクリーム。たまたま東急東横店の成城石井で見つけました。嘉永3年に創業の大阪の「つぼ市」の茶鑑定士が選んだお茶を熟成させた抹茶を使っているらしいです。
利休抹茶あいすくりーむ5
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(C)家族で眼鏡
120mlでお値段(1個あたり352円+税)からして、なんだかすごく高級そうです。きっと濃厚に違いない。
ということで、利休抹茶アイスクリームを買ってみました!
利休抹茶あいすくりーむ1
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楽天でも販売中でした!
原材料は、脱脂濃縮乳、クリーム、グラニュ糖、水あめ、卵黄、緑茶、トレハロース
利休抹茶あいすくりーむ2
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蓋をあけると、想像以上の深い、暗い緑色をしていて、抹茶度が高そうです。期待が高まりました。
利休抹茶あいすくりーむ3
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アイスクリームは、ちょうどよい固さになっていました。
均一感があり、口どけがよく、クリーム感が少ない。
利休抹茶あいすくりーむ6
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色目のとおり、すごい抹茶の濃さが印象に残ります。まるでチョコレートのよう。。。
甘さは控えめです。
これはこれは~~。食べていてすごく抹茶の素材感があります。
利休抹茶あいすくりーむ4
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ツレにも大好評でした!
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