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子どもが静岡に行ってきたのでお土産に買ってきてくれた くず餅。昔ビニールに くず餅ときな粉と黒蜜が入っていたのをよく母に買ってきてもらいました。よく 黒蜜もっと入っていたらいいのにな・・・などと思いつつお行儀悪いですが・・・お皿についているきな粉と黒蜜をなめたものです。今回は 折りくず餅といったもので、くず餅の中にあんこが入っていました。山梨の銘菓 わらび餅とくず餅 違いは分かりますか?当たり前ですが、わらび粉で作られたのが わらび餅葛粉で作られたのが くず餅です。たいへん似ていますが このくず餅 関東では 久寿餅といい乳酸菌で発酵させた小麦粉の澱粉で作られていたそうです。私が昔食べたっものはこちらのようですね。懐かしいお菓子も 夏はいいものです。
July 28, 2018
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最近食べ物のアップしかしていないような感じですが・・・食欲のなくなる季節 少しでも食べて元気出しましょう。今日は 富山名産のます寿司笹の緑 鱒のオレンジ お米の白とコントラストが抜群です。押し寿司にされて ぎゅっとしまった酢飯にこの鱒がよく合います。食べたい駅弁コンテストの上位な理由がよくわかりました。
July 27, 2018
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今日のお昼ご飯は・・・社食が新しくなったので社員食堂へタンドリーチキンカレー社食とは思えないクオリティーの高さ辛いカレーがお好みの方は物足りないかもしれませんが私にはぴったりの味付けでした。ただ新しくなったばっかりなので、食堂の従業員の方もまだ慣れていないらしく危うくお昼休みがなくなるか?と思うほどの手際の悪さ・・・あと一か月ほどしてからのほうが・・・いいかもしれませんね。
July 24, 2018
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毎日 暑いですね・・・熊谷では41℃を超えたようで・・・この暑さいつまで続くのでしょうか??まだ7月だし・・・8月はどうなるのやら・・・今日は 暑いのでかき氷を食べました。今はやりの・・・しゃりしゃり系・・・意外な場所で食べたんです・・・なんと 回転寿司の くら寿司回転寿司でお寿司以外を食べるなんて邪道だ・・・と思っていたのですが意外にもおいしい・・・大きい・・・安い・・・練乳もかかっている そしてなんと250円大満足な回転寿司でした。
July 23, 2018
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明治のTHE チョコレート全部で8種類くらいあるかと思いますが・・・意外に高い・・・全部の種類を食べてみたいけど、と思いながら断念していたのですがなんと4種類の味を楽しめる 4つの味わいセレクション なるものが売り出されました。ありがたいですね・・・4つの味・・・皆さんはなにが好きですか?私は 華やかな果実味 エレガントビターがお気に入りになりました。お気に入りを探すにはこの4種類入りはうれしいですね。
July 22, 2018
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プリン大好き・・・先日は ケーニヒスクローネのわらび餅入りプリンを食べましたが今日は モロゾフのカスタードプリンを食べてみました。なんと くじ付き 当たれば 限定の プリンスプーン がもらえるらしい。さっそくふたを開けてみると・・・残念ながらはずれ・・・でも4枚集めると抽選に応募できるらしい・・・ガラスの容器にはいったボリューム満点のプリンプリンで猛暑を乗り切ろう
July 21, 2018
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今回の世界各国のレストランは ボリビア多民族国。南米のちょうど真ん中に位置する国です。日本からの直行便はなく ラ・パスという都市まで少なくとも二回は乗り継ぎが必要アメリカ経由で約26時間ほどかかります。やはり南米は日本の反対側なので時間はかかりますね。ボリビアは標高3000~4000mに町が数多くあるため天空の国といわれているらしい。植民地時代のなごりもあり 先住民文化とヨーロッパ文化が混じり様々な世界遺産がある。世界最大の塩湖 ウユニ塩湖も ボリビアにある。食事は アンデスの高地の地域では チキンやマトンなどの煮込み料理が多く、シチューのような料理がおおいそうです。さて今回のレストランは 渋谷の道玄坂にあるペルー料理のお店南米料理もあるとのことでいってきました。アンデスパンがたべられるとのことで行ったのですが残念ながら 土日はスペシャルランチのみで食べることはできませんでした。恵比寿や 渋谷にも もう一軒お店があるようです。お料理がとても丁寧に作られていて、安心して食べられます。お米のデザートがとてもおいしかったです。
July 20, 2018
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日本橋の駅の真上にある アンテナショップ COCOSHIGA滋賀県のアンテナショップです。毎日行帰りに見かけるのですが・・・なかなか 中に入ることがなかったのですが今日は中に入ってみました。日本酒がずらり・・・お酒がおいしい県のようですね。忘れてならないのが・・・近江牛・・・二階はレストランになっていて、滋賀県の特産物を頂くことができるようです。滋賀県というと 琵琶湖が有名ですが・・・そのほかにもたくさん楽しいことがたくさんありそうですね。
July 19, 2018
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はまぐりをいただきました。こんなにおおきな はまぐり をみたのは初めてです。茨城県のひたちなか で取れた はまぐりです。知らなかったのですが、ひたちなかや大洗ははまぐりが有名のようです。蒸して、醤油を少したらしていただきました。身もぎゅっと入っていて、ふっくらしていてとてもおいしかったです。
July 18, 2018
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やっぱり・・・というか さすが・・・というかアイスクリームの総選挙がありましたね。三位は チョコモナカジャンボ二位は ジャイアントコーン輝く一位は 我が家の近所のスーパーでは 98円・・98円とは思えない完成度・・・プレミアム感明治製菓さん ほんとうにありがとうあずきバーも捨てがたいが・・・
July 17, 2018
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OGGI の チョコレートケーキを頂きました。濃厚なチョコレート・・・芳醇な香りがすばらしいです。ブラックコーヒーと・・・といいたいところですがウイスキーや洋酒にも合いそうですね。少しずつカットしていただきます。
July 16, 2018
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今日はランチから・・・ビール飲んじゃいました・・・暑くって暑くって・・・たまりません。幕張イオンモールの 大かまど飯 寅福こちらの御店は 定食を頼むと 御覧のようなお惣菜が三品ついてきてご飯も 炊き込みご飯 白米 雑穀ごはんの 三種類から選べておかわり自由。今日は とんかつ定食・・・でも撮り忘れ・・・和食はなんだかとっても 落ち着けます・・・
July 15, 2018
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大学時代の友人と久しぶりに・・・新大久保で飲み会相変わらず新大久保はすごい人・・・ハングル文字の看板が町中を埋め尽くしている・・・まるで明洞に迷いこんだような気持ちになる・・・ソウル市場で待ち合わせて・・・少し離れた オムニ食堂へ・・・ナムル チャプチェ キムチ各種 チーズタッカルビ そしてビールあまりのおいしさに びっくりビールは90分 飲み放題ごちさまでした。
July 14, 2018
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毎日暑い・・・わかっている・・お昼は冷たい物を食べようと・・・会社を出るときは思っていた・・・でも・・・なぜか 熱いラーメンを頼んでしまう・・・汗だくで食べる・・・しかし・・・旨い・・・バターが絶妙なコクを出している・・・明日こそ、汗のかかないランチにしよう
July 13, 2018
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日本橋高島屋で買ってしまった おやつなんとプリンの中にわらび餅・・・たまりません。ケーニヒスクローネ・・・しっかりとしたプリンにぷりぷりのわらび餅とほろ苦いカラメルが・・・考え出した人はすごい・・・税別330円・・・至福の時にいかがでしょう??
July 12, 2018
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イオンでは スペインフェアをやっていました。おいしそうな食材やワインがたくさん並んでいました。日本とスペインの国交150周年を記念してのイベントなんですね。スペインといえば パエリア アヒージョなどなど おいしいお料理がたくさん。イベリコ豚も有名ですね・・・早速 夕食は ホットプレートでパエリアを作ってみました・・・写真撮ればよかった・・・
July 11, 2018
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イヤホンを子どもが アマゾンで買っていました・・なんと コードレス・・コードがつながっているのって意外に煩わしいんですよね私もほしいなアマゾンなら翌日届くんですね・・・すごい
July 10, 2018
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東京駅八重洲口にあるマクドナルド・・・ランチの時間帯は ものすごい行列です。私がいつも食べるのは・・・セットでもコンビでもなくハンバーガーとチキンクリスプとシェイク 320円意外にお腹いっぱいになって満足できます。しかし・・・今回のシェイクはチョコをオーダーしたのですが・・・今やっているカルピス味のシェイクと混ざってしまったらしく・・・カルピスのチョコ味といった なんだかわからない味付けになっていました。
July 9, 2018
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パスタが食べたくなったので イタトマへセロリとサーモンのパスタ・・・サッパリとしていておいしいでもいつも思うんだけど・・・家でも作れるよな・・・この味付けなら・・・パスタはどうしても・・・損をした気がしてしまうのは・・私だけ??
July 8, 2018
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ママ友と久しぶりにランチ・・場所は コートヤードマリオットホテル銀座の NYグリル食べ放題・・・90分で 3000円ちょっと・・・5000円を超えるとちょっと手が出ませんが・・この値段なら・・・ご褒美感覚で・・・和食、中華、イタリアン、洋食なんでもありました。ステーキもありますいくら食べても・・・全種類は無理でした・・・それでも・・デザートは別腹です。一番上の子が赤ちゃんの頃から・・約20年以上仲良くすごしてきたママ友・・・子ども達も社会人になって・・それでも子どもへの心配は尽きません・・・最後はみんな元気にまた会おうねといって別れました・・また会いたいなぁ
July 7, 2018
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最近はまっているのが・・・メゾンカイザーのお菓子。チョコチップクッキーアールグレイのクッキーチョコブラウニー一個一個がとても大きいので・・何回かに分けて食べられます・・・
July 6, 2018
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今日のランチは チキンカレー 300円社員食堂ですが、カレーはまるで一流ホテル並みのおいしさです。
July 5, 2018
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今日は結婚記念日でした・・・1994年に結婚したので・・・丸24年。25年目に突入といったところです。結婚指輪もだいぶキズがついてしまいましたが・・・なくすことなくまだもっています・・・山あり谷あり・・・いろいろありましたが・・・まだまだこれから・・来年は子ども達からなにかプレゼントがあるらしい・・・楽しみにしていようね お父さん
July 3, 2018
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今回の 世界各国のレストランはパラグアイ編南米のちょうど真ん中に位置する共和制国家。首都は アスンシオン。現在日本人・日系人が約7000人近く住んでいる。日本からの移住者も多く、日本への評価は大変良いという。パラグアイの産業は 農業であり、世界で三番目の大豆輸出国。パラグアイまでの直行便はなく、北米のニューヨークやマイアミなどを経由するか、ヨーロッパのローマなどを経由して約26から30時間かかる。観光名所は 世界遺産のラ・サンティシマ・トリニダー・デ・パラナ遺跡、パンタナール湿原など。今回のレストランは 赤坂赤坂というと 首相官邸、大使館、高級料亭といったイメージだが・・・意外にもリーズナブルなお店もたくさん・・・このアミーゴも韓国料理街の一角にある・・・南米はとても遠いが、こんなに近くで食べれるなんて嬉しい。パラグアイはお肉料理が多いそうだが、スペインの影響を受けた彩鮮やかなお料理もとても多いらしい・・・
July 1, 2018
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