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March 15, 2019

世界各国のレストラン　東ティモール編

カテゴリ：世界のグルメ・東京近郊編

今回の　世界各国のレストランは　東ティーモール民主共和国

面積は　首都4都県　東京・千葉・埼玉・神奈川の合計面積とほぼ同じくらい。

首都は　ディリ

産業としては　米、トウモロコシ、芋類、輸出用にコーヒーの栽培に力を注いでいる。

東ティモールへの行き方は、残念ながら直行便はありません。
シンガポールやバリ、オーストラリアのダーウィンなどを経由して行く方法があります。
ジェット機で約3時間　毎日4便が就航しています。

東ティモールの歴史は

21世紀最初の独立国

2002年5月20日にインドネシアから独立しました。

ポルトガル、日本、インドネシアの植民地や占領となりながらもコーヒーの栽培に
力を入れみごと　独立を勝ち取ったといった感じでしょうか？

2002年には国連平和維持活動（ＰＫＯ）に自衛隊を派遣しています。

観光としては、
クリスト・レイ　巨大なキリスト像　約27ｍもの高さがあります。

レジスタンズ博物館
サンタクルス墓地
ジャコアイランド

自然が美しい国のようです。

今回のレストランは　高島屋Ｓ．Ｃ新館

アジアンテイスト抜群の店内　特に天井は観る価値あり。

アジアン料理がたくさんあります。

今回はガパオ風な一品。

東ティーモールは鶏肉をよく食べるようです。

鶏肉の甘辛味にサラサラの東南アジア米がぴったりです。