カテゴリ未分類 0
全3件 (3件中 1-3件目)
1
今回の昭和ノスタルジーは京都に 日本最古のエレベーターがあるのはご存じだろうか?お店は 祇園四条駅よりすぐ・・鴨川のすぐ横に建っています。前身は 西洋料理「矢尾政」店主 浅井安次郎氏設計は ウィリアム・メレル・ヴォーリズ氏大正時代よりビアホールブームが始まり、大正15年にスパニッシュ・バロック調の現在の洋館が生まれました。その後 戦火が深まる中、洋食レストランが存続できなくなる状況になり中国の友人に店主がこのお店を託し 昭和20年末に現在の「東華菜館」が誕生。大連で北京料理のベースである山東料理を習得し 来日していた 干永善氏が北京料理店として創業したそうです。その後 現店主 干純政氏が 東華菜館洛北店も平成5年にオープンしたそうです。鴨川を望みながら 川床ビアガーデンも開催されています。入り口の装飾はなんとも重厚・・素晴らしいです。そして・・日本最古のエレベーターで最上階の5階に通されました。現在どこにエレベーターの箱があるのかを示す表示板。う~ん・・いい感じです。ワクワクします。店内一階の天井、床、壁 ものすごい装飾です。エレベーターの中は 大人5人ほどでいっぱいになりそうなスペースですが・・動くスピードは意外に速いです。1924年米国で製造、輸入されたOTIS製。お兄さんがレバーで上下を動かしているようです。扉は 手動。写真を見ていただくとわかるのだが、操作盤の左右に扉がありどちらも開けることが出来る。あっという間に五階に到着。 もっと乗っていたかったが・・・帰りもまた乗れるので・・五階はクラッシックで中華というよりも 西洋料理のお店の雰囲気を感じる。そして 北山から東山を見渡せるロケーション。 少しづつ夜が更けていくのを見届けるのはなんとも最高な気分になります。だんだんと街に明かりが灯り始める時間帯・・まずは・・ビールで乾杯!!一番人気の 春巻き鶏肉の甘酢あんかけ山東料理なので 辛くない・・安心して食べることができます。大正、昭和を感じる洋館。エレベーターのメンテナンスなど きっと相当費用が掛かっているのかもしれません。最新の技術も もちろん素晴らしいですが・・古い物を大切に使う気持ち・・やはり京都の心なのかもしれませんね。すばらしい時間を過ごすことが出来て・・本当に良かった。
October 8, 2023
コメント(0)
今日は健康診断でした・・・毎年・・来年は早めに健康管理をしてダイエットをしなくては・・と当日思うのだが・・・やはり・・毎年当日になると・・・後悔ばかり・・・さすがに1か月ほど・・甘いものは必要以上は食べないように・・・気を付けてみたり・・・無駄な抵抗だとは・・十分わかっているが・・・健康診断が終わった開放感から・・甘いものが食べたくなる・・・少し早めに会社から出てこれたので・・・日本橋の洋食老舗 レストラン東洋の 一階にある喫茶に行ってみる・・・なんとこちらの レストラン東洋は 日本橋の地で約50年間営業を続ける洋食屋さん。初めて食べた洋食は・・東洋だった・・なんて話もよく聞かれるほどの有名店。一階は喫茶店になっており・・二階は 洋食のレストランになっている・・サンプルケースが表の見えるところにあるところが・・・昭和のノスタルジーを感じる。大きなエビフライ・・ハンバーグ・・・コロッケなどなど・・とてもおいしそう・・ぜひ・・今度はランチにおじゃましたい・・・一階は明るいモダンな感じ・・・昭和の喫茶店というとちょっと薄暗いイメージの喫茶店が多いが・・こちらは・・・明るく・・色とりどりのソファーがいい感じ・・ケーキからホットケーキ・・ビールまであります・・。ケーキセットにしようかすごく悩みましたが・・・やはり・・・昭和感で・・あんみつをオーダー美しい・・・色鮮やかなフルーツ・・求肥・・・あんこ・・白玉はゆでたてのような・・・温かい状態できました・・。黒蜜をかけて・・いただきます。そして・・甘くなった口の中を・・昆布茶で〆るという感動的な・・・昆布茶付き。あんこが乗っているので・・・黒蜜は一回りくらいでちょうどいいかも・・・上品な寒天が下にあり・・フルーツの酸っぱさとあんこの甘さ・・・寒天の食感そして彩・・もう・・日本のデザートの完成形といえるのでは・・・ないでしょうか?本当に美味しかったです。そして・・・禁煙席がうれしい・・・来年こそは・・健康診断までには痩せてみよう・・・。無理かなぁ・・・。
June 2, 2022
コメント(0)
最近 昭和時代の様々なものが けっこう流行っているようで・・・食器や文具 レコード 家電などのアウトサイドなどもあえて昭和っぽい感じが若者に受けているようですね。昭和~平成~令和 と生きていますが・・・確かに昭和の懐かしさが歳をとると心にジンときます。さて今回は 懐かしい喫茶店に行ってきました。千葉駅から約5分程 富士見本通りという細いけどけっこうにぎやかな通りに珈琲専科 ヨーロピアンという喫茶店があります。今はもうないのですが 田畑百貨店又はパルコ千葉店からやはり今はもうない田原屋という衣料品や手芸雑貨などを扱うお店へ行く途中にあった喫茶店です。煉瓦の雰囲気や石壁の感じが ヨーロッパの雰囲気ですね。なんでも・・ヨーロッパで飲まれているような濃いめの珈琲を出す喫茶店のようです。1978年創業 昭和53年ですね。カウンター席の前には サイフォンがずらり・・・注文を受けてから 豆を挽き一杯づつ丁寧にサイフォンを使って抽出したものを飲むことが出来ます。今回は クロワッサンサンド小ぶりなクロワッサンに 卵とトマトがサンド厚切りハムトースト存在感のある厚切りハムにマスタードが いい感じのアクセントになっています。ブレンドコーヒーやはり・・・珈琲は最高なおいしさ・・・コクや酸味 まろやかさなど癖がなく それでいて深みのあるおいしさでした。新カテゴリーとして 今後 昭和さがしの旅をしたいと思います。
April 10, 2022
コメント(0)
全3件 (3件中 1-3件目)
1