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先日お友達とランチへなかなか都合が合わず・・・なんども予定を立てては流れ・・を繰り返し・・やっと会えた海浜幕張にある 謝朋殿という中国料理へちょっと曇り空だけど・・眺めは最高 遠くに富士山も見えます前菜とスパークリングワインで乾杯ふかひれあんかけチャーハンデザートジャスミンの工芸茶今日のお題は 子どもの結婚や結納について・・・なかなか・・最近は結納をやらない人も多いので・・なにが正解なのかわからない・・・結婚式はブライダルコーディネーターなどがいるのでいろいろ聞くことが出来るが・・結納コーディネーターは聞かないよね・・いるのかな??ネットで調べたり、デパートのギフトサロンで聞いたり、実際に行うレストランやお店で聞いてみたり・・自分たちの頃とはまた違うこともあり・・・難しい・・4人の中に先日 めでたくお孫さんが生まれ おばあちゃまになった方も若い・・若いと思っていたが・・私達 もう若くないのね・・と しみじみまた違った楽しみも増えていいのかもしれない・・
May 13, 2024
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今日からゴールデンウィークの前半が始まりましたね・・・ハワイに来ています・・・と言いたいところですが・・・残念ながら・・・日本ですアロハテーブルというハワイ料理を出してくれるレストランでせめてハワイ気分を満喫しています場所は千葉駅の駅ビルの中・・GW初日とあって 駅は大きな荷物を持った方でゴッタ返していますハワイのお料理は華やかでいいですね・・・ロコモコやポキなども食べてみたかったのですが・・今日はモチコ・フライドチキンプレートに・・ちょっと曇り空ででしたが・・5階にありながらも テラス席でガーデン風になっているのでなんだか本当にハワイに来ている気分に浸れました野菜もたっぷり・・・とても美味しかったです今週の為替相場は 30年ぶりの円安・・・仕事柄 毎日為替レートを朝 記入しているのですが・・一ヶ月の間に5円近く円安になっていて・・・輸入業務はかなり厳しい状況きっと GWにハワイに行かれている方は食事も大変でしょう・・・1,050円でこのプレートの内容は食べることはできないはず・・・ハワイ気分だけ味わっているのが ちょうどいいのかもしれませんね・・。
April 27, 2024
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今日のランチはガパオライスガパオライスはどこのお料理か知ってますか?そんなの「タイ」でしょ・・・と思われている方・・実はこの「ガパオライス」日本のお料理なんです・・・タイでは「パッガパオガイ」鶏肉のホーリーバジル炒め とうお料理がありこちらを日本人に合わせて味付けしたものらしい・・日本のものは豚肉の挽肉のことが多いそうですがタイでは鶏肉を細かく角切り?にした感じでホーリーバジルと赤トウガラシナンプラーで味付けしたものだそうですいやいや・・・てっきりタイ料理だと思っていました。けっこう・・他国料理と思っていたのが日本料理だったなんてよくある話ですよね天津飯、ミルクレープ、オムライス、中華丼、レアチーズケーキ、ドリアなどなどええ!!っと思ってしまうお料理が 日本のもの・・逆に日本料理が他国で形を変えてしまったものと言えばカリフォルニア巻なども有名ですねちょっとスパイシーな ガパオライス・・とても美味しかったです。
April 25, 2024
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久しぶりに大戸屋にランチに・・和風韓国食堂なるメニューが・・・とても美味しそうだが・・今日は どうしても食べたいメニューがあり・・鶏と野菜の黒酢あん定食ばくだん丼定食皆も食べたいメニューが決まっていたようで・・・そして・・今回私が食べたかった・・チキンかあさん煮定食熱々の土鍋風のお皿でやってくる・・・美味しかった。
March 12, 2024
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国道16号線を通るたびに気になっていたレストラン東京方面登り車線なので 帰りに通ることが多いので気になってはいたもののなかなかいくことが出来なかったレストラン馬車道に行ってきました私はこの店舗しか知らなかったのですが・・埼玉県や神奈川県などにもあるそうで・・系列レストランもたくさんあるようですステンドガラス風の大正ロマンを感じる入口開店ではなく 開館 がいいですねメニューも素敵ですメニューも文明開化ハンバーグとか黒船ハンバーグなどチャーミングなお名前私は黒船チーズハンバーグ オニオンソースのセット 1923円大きな熱々なハンバーグ・・合挽肉でとても柔らかくジューシーサラダとドリンクバーデザートまでついてきます食後のコーヒーふーちゃんは オムライスを注文 1098円パスタも力を入れているようなので 次回はパスタも食べてみたい店内は ちょっと薄暗くロマンチックなランプ風の照明が付いており半個室のような造りになっているので ゆっくりできます。ぜひ近くにある方は行ってみて 明治から大正時代の雰囲気を感じてください。
March 2, 2024
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本日のランチは 100時間カレー皆さんはカレーは好きですか?昨年は カレーパンを毎月たべてみましたがカレーほど奥が深い料理もなかなかないかもしれません・・家で作るカレーライス洋食屋さんで食べるカレーライススーパーなどで容易に買えるレトルトカレーインド料理屋さんなどで食べるカレー一口にカレーと言っても・・いろいろな味わいがありますねHPでこのように書いてありました当社はカレーに本気で愛を注ぎ、全力で取り組んでおります。この一皿から生まれる笑顔喜びにすべてをかけ、日々最高の味・サービス・パフォーマンスを追求しておりますそれでは・・・100時間カレーのバターチキンカレー ハーフサイズを食べてみましょう濃厚なバターの味と カレーの柔らかなスパイスが感じられるカレーチキンもそれなりの大きさで 満足感があります。かなり甘口でお子様でもOK。辛いの苦手な私にはとても美味しかったですとても食べやすいが・・・スパイス好きな方はちょっと物足りないかもしれません女性にはちょうどハーフサイズくらいがいい感じの量かもしれませんね。なんとこの 100時間バターチキンカレー レトルトもあるそうです。興味のある方は・・ぜひ・・・味わってみて下さい。
January 21, 2024
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千葉に用事があり・・千葉そごうのレストラン街へ今年も残すところわずかとなりました・・ジャスミンパレスという ベトナム料理で今年最後の外食ランチを締めくくりました。色とりどりのランタンが綺麗ですベトナムのランタンはとても縁起の良い物で 幸福を願い家やお店などに飾るものだそうです色々な形 色・・ベトナム ホイアンのランタン祭りなど行ってみたいですねベトナムと言えば フォーや生春巻き、揚げ春巻き、バインセオ、バインミーなどなどどれを食べようか悩みます悩みに悩んで・・フォーと春巻き三種、エビのバター炒め鶏肉のフォー 優しい味でとても美味しいです。パクチーやレモンは別皿になっているので 苦手な方は入れなくてもいいし私は半分食べて 味変して食べました揚げ春巻き、生春巻き、蒸し春巻き 全て食べれるのは嬉しい・・サラダ・・海老のバター焼きデザートは ベトナムのおしるこ的なもの?チェーなんでしょうか おいしい・・いろいろなアジアの国に行きましたが・・ベトナム料理はとても私には合っている気がします。やさしい味付け・・辛くない・・2023年の最後の外食ランチは おいしいベトナム料理で締めくくりました。来年も 色々な国のお料理に挑戦します。
December 30, 2023
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八王子にお墓参りに行った帰りに・・ジョイフルという ファミレスでランチを食べてきました。ファミレスといえば・・・関東では ガスト、デニーズ、ココス、ロイヤルホスト、ジョナサンなどなど・・が思い浮かぶが・・ジョイフルというファミレスのハンバーグがおいしいと聞き・・行ってみようと店舗案内をみたところ・・近くにはない都内は 稲城市 八王子市 青梅市 の三店舗今回は 八王子のジョイフルに行ってきました大分県生まれののファミレスとのこと・・・めずらしいですね・・父と母が九州出身なのでなんか親近感10時から15時までランチタイムとは・・ありがたい・・土日もランチタイムがあるのは・・あまりないかも・・大分のご当地メニューも食べてみたい・・・主人は ご当地メニューの とり天定食サクサクジューシーな鶏天 私は迷いに迷って 人気のチーズインハンバーグを大きなハンバーグのなかには とろーりチーズが入っています。ソースもいい感じ・・・なんといってもお肉が柔らかい・・・もとは 焼肉専門店だったらしく・・お肉は得意分野のようです。もっと 近くにあればいいのになぁ・・・
December 18, 2023
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11月は ふーちゃん と うーくんの お誕生日のため幕張テクノガーデン 24階にある 謝朋殿 という中国料理のお店のランチに行ってきました。24階で遮るものがないため・・とても素敵な景色です都内では なかなかない景色 水平線と空の境界線がないので遠くの船が 空に浮かんでいるように見える。正面が ニューオータニ幕張 アパホテル幕張のようです幕張アウトレットや ZOZOマリンスタジアムなどもよく見えます好きな飲み物で乾杯!!今回は ランチのコースをお願いしました前菜四種 中華クラゲがコリコリしておいしい・・こちらが 謝朋殿名物 創業以来50年近く愛され続ける要の逸品だそうですうにとふかひれのスープスープとはいえ・・どろりとした濃厚な一品料理のような濃厚さうにの臭みは全くなく ふかひれの食感と最高なスープでした。これだけでも・・大満足天然えびがプリプリ・・中華炒めこちらは・・豚肉が食べられない主人に特別に作っていただいた鶏のお料理他の人と見た目変わらぬメニューをわざわざ作っていただいて・・ありがたい・・。私達は・・豚の角煮・・もう・・脂身はとろり・・肉はホロホロ・・うまい・・こちらは 白身魚を揚げてチリソースに乗せたもの 色合いが美しい。なんとなく・・チリソースは事前に鍋で絡める物と思っていたのが すばらしいことを教わった。このように・・あとから自分で絡めて食べるとメインのカリカリ感が損なわず とてもおいしい。さっそく今度作ってみようと思う。〆のチャーハンもパラパラでおいしい杏仁豆腐柚子シャーベットも爽やか・・とてもおいしいランチでした。お天気も良く・・・景色もキレイ・・お料理もおいしい・・すてきなお誕生会になりました。これから一年の抱負は・・ふーちゃんは スキルアップうーくんは 就活 だそうです。素敵な一年になるといいなぁ・・・
November 21, 2023
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先日 千葉市にある マンマ・パスタに行ってきました。千葉駅から車で10分程・・126号線にあります一階はケーキショップ二階がレストランです今回は1800円のランチでパスタとピザを注文まずはフォッカチオが4枚 けっこう大きなパンですふわふわでとってもおいしい・・各々 サラダとスープを注文スープはミネストローネでした大きなきのこのピザがきました石窯で焼いたことが一目で 焦げ目でわかります。かなり大きい・・・そしてパスタ・・こちら・・茄子とモッツァレラのトマトパスタかなりなボリュームです頑張りましたが・・パンは食べきれず・・・お願いしたところ綺麗にラップで包み 紙袋でお土産用にしていただきました。ありがたい・・夕飯においしくいただきました。ドリンクはアイスコーヒーとホットコーヒー木の雰囲気が感じられ・・落ち着いた店内とてもやさしい従業員さんたち・・久々に 大満足なランチでした。味ももちろんですが 清潔感や従業員さんの雰囲気で美味しいランチができると 一日がいい気持ちになります。ぜひおすすめのお店ですね。
November 7, 2023
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先日食べたランチ船橋のスペイン料理のお店 メソンバスカ最近スペイン料理のお店がとても増えてきましたね・・イタリアンや中華、韓国料理、タイ料理、インド料理などなど・フレンチはちょっと敷居が高い気がしますが、スペイン料理は気軽に食べることができ日本人にも とても合っているのかもしれませんね。生ハム、オリーブオイル、ポテト、チーズなどなど今回はちょっと変わったネーミングのスペインのお料理チリンドロンとはいったい??大きな生ハムが・・・おいしいそうですまずは・・・サラダとスープサラダの彩りもキレイですね・・・参考になります。こちらがチリンドロンというお料理です。スペイン東北部 アラゴン地方に伝わる郷土料理チリンドロンとはスペインのトランプ遊びのことで色とりどりの野菜などがカードを並べたように見えるためこのネーミングとなったそうです。鶏肉のトマト煮込み料理ですが、現地ではウサギ肉や羊肉などもあるとのこと。トマトソースがからんだ野菜や鶏肉がおいしい・・家でも似たようには作れそうですね。ご飯にも、パンにも合いそうです。珈琲も美味しかったチリンドロンランチ 950円 スープ・サラダ・ドリンクで∔200円スペインといえば パエリアが有名ですが、母が私がすごく小さなころから スパニッシュオムレツを作ってくれてました。しかしスパニッシュオムレツというスペインのお料理だと知ったのはかなり大人になってから・・・きっとお料理番組などでみて美味しそうだから作ったのでしょう・・「ジャガイモと卵の料理」という名前で 我が家は大好きなメニューの一つでした。スペインにもいつか行ってみたいですね。
November 2, 2023
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最近テレビや雑誌などで・・「町中華」特集などがよくみられますが・・少し前は ちょっと女性が一人で入るのはハードルが高いイメージでした。このような特集を組んでいただけて・・・入りやすくなったように感じます。またお店自体も 女性でも入りやすい店構えが増えたように感じます。さて・・本日は 千葉市桜木町にある 町中華「昇龍」さんへ肉野菜炒め定食 850円じゃがいものお味噌汁、サラダ、漬物も付いてきます。ご飯は主人と半分こにしました。けっこうなボリュームです。もやしそば 750円こちらも野菜たっぷり・・中華屋さんのおそばこれからの季節には 身体が温まりそうです。野菜がたくさん・・ちょうどいい辛さのタレが絡んでご飯が進みます。味は本格的な?ホテルなどの中華店よりもおいしく感じる。倍のお値段はするでしょう・・・。本当に街のなかにある中華屋さんですが とても清潔で女性でも入りやすく 安心して食べることができます。年配の方 二人でお店を営まれているようで張り紙には「腰痛のため 曜日を決めて営業している」と書かれていました。それでも・・ひっきりなしにお客様が来店。ファンが多いのでしょう。ぜひ行かれる際は 営業日を確認して伺ってください。来年は 町中華 食べ歩きでもしたいと思っています。
October 29, 2023
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本日の社食は ジャークチキンオーバーライスまるでニューヨークのランチのようです。社食を作ってくださる皆さんの努力の結晶のようなクオリティーこちらで500円ほど・・安い。お肉の柔らかさ スパイシー 付け合わせの野菜もとても美味しかったです。そして・・紫キャベツのスープこちらが薄紫でとても美しい・・そしてまろやかな甘味と酸味が最高な一品でした。このチキンオーバーライスはニューヨークのビジネス街ではハンバーガーなどと同じくらいよく食べられるメニューだそうです。見た目の色合いも美しく・・とてもおいしい・・栄養バランスもよいとても大満足なランチとなりました。
October 26, 2023
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今や日本の外食産業になくてはならない・・ファミレス。ファミリーレストランがないころ(昭和40年代)は外食と言えば デパートのお好み食堂かお寿司屋さん、お蕎麦屋さんくらいがせいぜい・・家族が皆 好きなものを注文できるデパートのお好み食堂がデパートから出て お店になったんだって・・みたいな感じがファミレスの印象でした。お寿司も、ラーメンも、かつ丼も、お蕎麦も、お子様ランチもなんでも頼めて・・車を停めるスペースまであって・・ゆっくり食べることができるまるで夢のようなお店。デニーズが 横浜に第一号店を出店してから まもなく50周年だそうです。この50年間に きっとたくさんのメニューが出来たり・・なくなったり・・お客様のニーズに合わせてきたのでしょう・・。外食産業に求められるハードルも上がり安くて、美味しくて、すぐに提供される、サービスもいいそんなわがままに 寄り添うべく地道に続けてきた結果が この50年なのかもしれません。さて今回は フリフリポテト昔ながらの中華麺胡麻香る四川風担々麺とろーり卵とチーズのオムライスとってもおいしかった・・・。
October 7, 2023
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台風が来ている関係で 千葉市は大雨・・大雨のなか どうしても用事があり・・・千葉市へお店が閉まっていたらいたらどうしよう・・と思いつつ・・小倉台にあるルイスクラッシックというハンバーガー屋さんでランチをすることに。大雨だったのでHPから外観写真はいただきましたさすがに・・台風の今日は誰もいないか・・・と思いつつ・・この後・・満席になりました。ピンぼけしてしまったけど・・10:00から15:00はランチメニューでハンバーガーとサラダ、ポテトがついてきます。ルイスバーガーをレギュラーで ホットコーヒーも注文持ってきたくれた瞬間は・・・大きすぎて・・食べきれるか心配でしたが・・ミートパテ、トマト、レタス、オーロラソースポテトもとてもおいしかった。コーヒーもちょうどいい苦み、コクでおいしい。さて・・・ガブリといってみます・・・思った以上にあっさりしていて・・・余裕で食べきることが出来る。パテもさっぱりとした塩味で バンズもふわふわオーロラソースのあっさり感がいいのかもしれない。これがケチャップだとけっこうこってり感じるかもしれない。台風の中 なんかとっても幸せなアメリカンな音楽を聴きながら・・おいしいランチができました。食べ終わって外に出ると・・避難警報のアラートが・・・至る所で冠水のため 通行止めがおきているらしい。用事は無事終了。さて・・帰れるかなぁ・・・???
September 8, 2023
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先日 TOKYOベイららぽーとでお友達とランチ・・現在、TOKYOベイららぽーとは北館の一部が改装中でお店がやや少ないのですが・・来年の1月にはリニューアルされてオープン予定だそうです。楽しみですね・・ランチは 和ごはんとカフェChawanへ・・・私は ごろっと野菜と鶏むね肉のバルサミコ香酢和えさっぱりとした香酢がとてもおいしい・・夏にぴったりの味です。てか・・もうそろそろ・・秋ですが・・。友人は ジューシー大葉おろしハンバーグ 塩麹醤油ソースもう一人は三種の味が楽しめる サクサク鶏竜田塩レモン、野菜タルタル、香味野菜の和風おろしの味が楽しめます。なんと・・ごはんとお味噌汁はおかわり自由・・小鉢も付いていて・・楽しいです。でも・・さすがに・・このおかずでお腹いっぱい。洋食のような・・和食のような・・・中華のような・・和洋折衷の味が楽しめます。
September 4, 2023
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先日、東京 芝 東京タワーのすぐ隣にある 懐石料理とうふ屋 うかい でおいしいランチをいただいてきました。東京タワーのすぐ隣にこんなに素敵で広大な日本庭園があること自体が驚き・・日本の建築美と素敵なお料理に期待が高まります。まるで京都や奈良などに来ている気分になります。前菜は 鮑と海そうめん、鬼灯に山桃、かます寿司、夏鴨ロース、磯辺カステラ玉子名物の あげ田楽カリカリの油揚げに程よい味噌が付いています。お刺身丸茄子の胡麻かけ 名物 豆水とうふ塩こんぶや専用のお醤油で 味変していただきます。もちろん そのままでもとても風味がよくおいしい・・鰆シソ焼き白海老ごはん 香の物いちじくのゼリー全てのお料理がとても上品で優しくて・・盛り付け方や材料の切り方、器の選び方など とても参考になりました。段々歳を取ってくると、たくさん食べることができなくなってきて・・油っこい物が苦手になってきます。このような 優しいお料理は本当にうれしい。大満足なランチ懐石となりました。
August 29, 2023
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王様のブランチというテレビ番組で芸人の3時のヒロインがおいしそうに餃子を食べている番組を見ていたら・・どうしても餃子が食べたくなった・・ラーメン屋さんの餃子じゃなくて・・餃子専門店に行きたい。早速 豊洲のららぽーとにある 餃子の福包さんへ・・餃子定食 750円を注文付け合わせのおかずが三種類もやしのナムル、しば漬け、ポテトサラダ一応・・ダイエット中なので・・私は水餃子を付け合わせのおかずだけでも ご飯が一杯食べらいちゃいそうです。ふーちゃんは 焼き餃子を注文。この他に揚げ餃子もオーダー出来ます。ご飯と お吸い物ニラ・ニンニクなしのオーダーもできますが・・今回は「あり」で注文しました。やっぱりおいしい・・じゅわーと肉汁が口いっぱいに広がります。この青さが入ったお吸い物が ものすごくおいしい。餃子は 中国では非常に縁起の良い食べ物だそうです。長寿・子孫繁栄・金運祈願・家畜繁栄・五穀豊穣などなどを願いながら具を包んでいくそうです。餃子は日本でいう主食=ご飯と同じだそうで・・ご飯のおかずに食べることは少ないそう・・主人の会社の中国の方が ラーメンにチャーハンに餃子を食べる人を見て「全て炭水化物」 ビックリしていたそうです。けっこう日本ではよく見る光景ですがね・・。大満足な 餃子ランチとなりました。
August 27, 2023
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現在ダイエット中・・・ダイエット中の外食ほど・・誘惑に駆られることはない・・なんとか・・ヘルシーなものを注文しようとするが・・ハンバーグも・・ステーキも・・・鶏のから揚げも中華丼もおいしそうに見える。ダメだダメだ・・そんな誘惑に負けてはいけない。今日のランチは 大戸屋でこちらもろみチキンの彩りサラダボウル 423Kcalカリッと焼いたチキンと たくさんの野菜さっぱりとしたドレッシングで頂きます。目標体重までがんばるぞ・・いったい いつまで かかるんだろう・・・???食べ終わると・・・「お母さん・・サーティーワンでアイスクリーム食べよう!!」と 悪魔のお誘い。ベリーベリーストロベリーしかたないな・・・少しいただくことにしよう・・。ああ・・おいしい挫折してしまいそうだ・・・。
August 19, 2023
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先週末お昼に頂いた・・洋麺屋五右衛門お箸で頂くパスタです。和風パスタは日本とイタリアの融合ですね。出汁を感じるパスタ・・・五右衛門のパスタはやや硬めの茹で上がり具合ですが・・・私はこの和風パスタが大好きです。イタリアでこのパスタを出したらどのような評価になるのでしょうか?
July 4, 2023
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鎌倉パスタ、ポポラマーマ、カプリチョーザ、洋麺屋五右衛門などなど・・たくさんパスタ専門チェーン店はありますが・・・なんと私が見たサイトの人気投票1位を獲得したパスタ屋さんは・・ジョリーパスタ実は 私は一度も食べたことがなかったので・・・行ってみました。たくさんあるパスタメニュー・・・たくさんありすぎて・・・悩む・・トマト味にしようか・・・クリーミー系にしようか・・・今回は 創作和風パスタ高菜明太子バター和風にしてみました 890円。しめじの風味と明太子の食感 高菜のピリッと感がとてもおいしい最初の半分は そのまま食べます・・・そのあと なんとこちらのさっぱり野菜だしをかけていただきます・・・急に スープパスタに変身。こちらも・・とても風味がよく・・とてもおいしい。なかなか・・出汁を後からかけて食べるという斬新さ・・・やらなかったなぁ・・・まるで ひつまぶし からの・・お茶漬けのようです。家でもこんど真似してみよう・・・ジョリーパスタは 乾麺を使用しているそうです。ポポラマーマのような生パスタではないので モチモチ感はありませんがぎゅっと詰まった小麦の香りのするパスタもなかなか美味しかったです。
April 25, 2023
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3月に入って・・・驚くほど暖かくなりました・・・暖かくなると・・おでかけしたくなる・・・皆一緒のようで・・・お友達からのランチのお誘いも多くなる・・・友人4人でランチ・・友人がシフト勤務のため土日に休みがとりづらいので今日は 私が有給休暇を取ってランチへ・・・平日は・・何もかもが空いていいていいですね。今日は三田にある プルマン東京田町のホテルのメインダイニング KASAへ・・傘が飾ってある・・歌舞伎の「助六」の演出をエッセンスにさりげなく取り入れたハイセンスな店内とのこと・・落ち着いた色合いの店内・・照明もおしゃれです前菜、メイン、デザート、飲み物が各自選べるので・・4人バラバラの物を頼むとけっこう・・観ているだけで楽しくなる。話に夢中で・・何を選んだのか・・覚えていないのが残念。盛り付けやお皿の選び方の勉強にもなりますねオリジナルな世界各国の創作料理だとのこと・・・確かにフランス料理のような・・イタリアンのような・・パクチーが入ってエスニックのような 和食のような・・・すばらしい・・おいしさでした・・。
March 8, 2023
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久しぶりに・・お友達と・・イクスピアリに・・春休みにはちょっと早い気がしますが・・ものすごい人でした。曇り空でしたが・・・けっこう暖かい・・河津桜でしょうか? 綺麗に咲いていました。お友達と KUA’AINAクアアイナのハンバーガーを食べる予定でしたが・・なんと大行列・・なので・・以前にも食べたことがあるカフェ・トレイル&トラックへ・・鉄板で焼かれたハンバーグと自家製オニオンソースが最高なおいしさでした。イクスピアリというと・・ちょっと高級なショップが多いイメージでしたがダイソーやサイゼリヤ WEGOなどなど・・若者でも楽しめるショップがたくさん増えていました。イクスピアリにくると・・ディズニーランドのウエスタンリバー鉄道の「ポォー」という汽笛が聞こえて・・増々ディズニーに行きたくなりますね。
March 5, 2023
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先日 久しぶりにお友達のお家の近くのレストランでランチ江戸川区一之江にあるメルカートという一軒家のイタリアンレストランご主人がシェフで 奥様が給仕をされて・・・2人でやられているお店のようでした。メルカートとはイタリア語で市場を意味します。英語ならマーケット、フランス語ならマルシェ、スペイン語メルカードなるほど・・・いろいろな言葉がありますね。「おいしいハンバーグがある」とお友達が教えてくれたので・・・期待でワクワクしていってきました。なんと・・ほとんど満席 ビックリ・・さて さっそく手ごねハンバーグ温たまのせ 1050円を注文色合いが美しいサラダ・・ドレッシングの酸味がほどよい順番からいうと・・マッシュポテト→ハンバーグ→大根おろし→温たま全体に・・とてもおいいしソースがかかっている・・和風ソースのような・・軽くしたデミグラスのような・・・なんだろう・・?ハンバーグが・・柔らかく・・ふわふわ・・なんだけど・・肉の味がすごい・・・おいしい!!久しぶりに・・おいしいハンバーグを食べた気がします。ライスかパンを選べます。最後に・・・コーヒーを選択このコーヒーがまた旨い・・・ちょっとわかりづらいが・・ハートの形をしたカップなんです。ハートの下の尖った部分が 飲みやすい・・・。こじんまりしてるけど・・・落ち着く店内。この他にも・・ビーフシチューやローストビーフ丼 コース料理もあります。テイクアウトのお弁当やオードブルの盛り合わせなども予約できるそうです。今度は・・家族で・・行ってみようかなと思いました。大満足なランチでした。
January 17, 2023
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三連休最後は・・新大久保でランチを食べてきました。今日は成人の日だったので・・振袖の方や チマチョゴリを着ている方もいて‥華やか・・。山手線の渋谷駅の工事のため 昨日までは池袋から大崎までが動いていなかったのですが今日から開通とあって・・混んでいるかもと覚悟してきたのですが・・すいていた・・さっそく・・でりかおんどる本店へ・・5分程で入ることが出来ました。ミッパンチャンとよばれる メイン前の前菜これだけで・・ご飯が十分食べることが出来そうですが・・スープはやさしい味わい・・プルコギ丼石焼チーズプルコギ丼お互いにあまり辛いのが得意でないので・・辛くないメニューを注文。大満足なランチでした・・行列ができている店は・・ご飯屋さんよりもカフェのほうが若い方の行列が多い。どうやら・・若い方は・・トッポキとかホットクなどの屋台料理を堪能した後甘いスィーツを求めてカフェに行くようです。なるほど・・おいしそうな映え映えのスイーツカフェがたくさん・・・おばさんは・・・ソウル市場とドンキホーテで大量のお菓子や海苔 調味料を買って帰ってきました。
January 9, 2023
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今日は・・レイクタウンのおひつごはん 四六時中へ席に座るとすぐに 香り豊かな「食前だし」の入ったポットが各テーブルに運ばれてきます。和風の 北海道産昆布と枕崎産鰹節の旨味が凝縮された特製白だし です。程よい塩気があるので・・・スープのようです。なんと・・おかわり自由。おひつに入ったご飯の上に 贅沢な海鮮が乗ってきました。おひつは昔はご飯の保温機能がなかった時代、炊き立てのご飯の味を損なうことなく保存できる方法のひとつでした。ごはんの粗熱をとり 味が締まるとともに湯気を吸って中の湿度が一定に保たれるそうです。ほんのり・・木の香りもいいですね。サーモンほぐし身、イタヤ貝貝柱のバター醤油かけアボガド、まぐろ、サーモン、サーモンほぐし身、胡麻ご飯をそのまま堪能した後は・・あられと海苔 わさびの上から出汁をかけてお茶漬けに・・・もう最高なおいしさです。昆布と鰹出汁のおいしさを しみじみ感じながら・・・いただきました。世界には 洋風のコンソメスープや韓国の牛骨スープなどなどたくさんあります。旨味の詰まったスープはそれだけで 最高なご馳走なのだと再認識しました。
December 3, 2022
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今日は月曜日・・お昼の時間をかなり過ぎてしまい 一人でランチ。なんかパンチがあるものを食べたくなったので・・・タイ料理などのエスニックにしようか・・カレーにしようか・・・悩んだ挙句に・・韓美膳 韓国料理を食べに行ってきました。サムギョプサルセット 1705円サムギョプサル、サラダ、チャプチェ、ヤンニョムチキン、チヂミ、ごはんにスープデザートまでついてきました。ランチにしてはちょっとお高めですが・・この品数ならお安く感じます。三元豚のサムギョプサルは塩味でさっぱり・・キムチと合わせていただきます。けっこうなボリュームで これだけでお腹いっぱい!デザートは大学芋とクリームスープに味がやさしい・・ご飯は半分にしていただいたのですが・・・完食できませんでした。ごめんなさい・・お腹ペコペコだと思ったのですが・・今度は何人かで来よう!!
November 7, 2022
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中華粥が食べたくなり・・・日本橋高島屋の 香港スイーツレストラン 糖朝へ行ってきました。日本のお粥はどうしても具合の悪いときのイメージですが・・・中華粥は朝ごはんや・・ヘルシーな食事といった感じですね。母と香港に行ったときは 油っこい食事が全く食べれなかった母でしたが本当に中華粥に助けられました。お昼時を少し過ぎていたので・・空いていました。糖朝五目粥セット 1700円まずは・・飲茶2個 プリプリの海老と肉焼売お待ちかね・・・中華五目粥一見 質素そうですが・・中にゴロゴロと鶏肉や海老 ピーナッツ椎茸などが入っています。アツアツなので・・ゆっくりといただきます。味は薄目なので・・・お醤油など・・お好みで少し味をたしてもいいかもしれません。風味が最高ですね・・とても美味しかったです。烏龍茶もさっぱりとしていて・・おいしい。左から・・タピオカミルク、マンゴー杏仁豆腐、ライチ口の中がサッパリとしておいしいです。さて・・月初もけっこう仕事が忙しい・・・美味しい物たくさん食べてあと2か月。今年も頑張りましょう。
November 1, 2022
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今日から・・遅めの夏休み・・というか 秋休み・・嬉しいですね。休みと言えども・・家族は学校なり会社があるので・・・いつも通りに起きなくてはなりませんが・・・心が軽いですランチは・・以前に頂いていた コメダ珈琲のプリペイドカードで食べてみようと思います。3,000円分チャージされているとのこと。コメダブレンド あっさりとして飲みやすい・・。渋みがなく・・まろやか・・・コクはあまり感じられませんが・・・食後にはこのくらいがいい感じ・・喫茶店文化が盛んな東海地方では当たり前のようですが・・・関東の私達からすると・・「何で豆?」という感じがしますが・・・甘味と塩気のあるお豆が入っています。私はこちらのミートソーススパゲッティのセットを・・注文。サラダもバケットも付いてきます。たっぷり絡んだミートソースが絶品。生パスタのようなモチモチの麺。やや太めの麺にソースがよく絡んでおいしい。ミートソースの味も私好みの味でした。主人は 明太クリームパスタ。こちらも・・まろやかで美味しかったそうです。細めのアルデンテにこだわっていた 私的には・・目からウロコ状態のパスタでしたが・・なんだか・・とてもおいしい。二人で 2,700円でした。チャージは300円しか残らなくなってしまったのですが・・うーくん曰く・・「コメダはモーニングがお得なんだ」そうで・・・新たに3000円チャージして このカードをうーくんにあげようと思います。朝ご飯は家で食べるけど・・また モーニングも食べるということかな?
October 4, 2022
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シルバーウィークも終わってしまいました。あまりお天気には恵まれなかったのですが・・・ゆっくりできて・・よかった・・シルバーウィークが終わって・・グッと朝晩は秋を感じますね。まもなく またまた・・月末がやってくるので・・・お肉を食べてがんばろう!と銀座インズの 塊ミートバルにハンバーグを食べに行ってきました。私はデミグラスソース友人は おろしハンバーグつなぎが少な目の THE MEAT といった ずっしりとしたハンバーグ。かなりなボリューム ご飯を少な目にしておいて良かった・・・。さて・・・お休みも取って・・お肉も食べて・・・スタミナ満点。 月末のお仕事頑張ります!!
September 26, 2022
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お盆休みも あっという間に終わってしまいましたね・・皆さんゆっくりできましたか?私はカレンダー通りの会社勤務だったので お盆休みはなかったのですが実家に帰って お墓参りをして・・ご馳走をたくさん食べて・・兄弟ともたくさんお話が出来て とても楽しかったです。車で一時間ほどの距離ですが・・万が一を考えてなかなか会うこともできず・・考えてみると・・お彼岸以来やっと会うことができました。先日イクスピアリで シュラスコ料理を食べてきました。RIO GRANDE GRILLシュラスコの食べ放題などもありました。今回は プレートで豚ロースステーキと飲み物で 1639円店内は明るく・・そしてゴージャスメイン料理、パン&ライス、サラダバー、前菜風のもの、スープ、デザート、飲み放題でこのお値段はかなり安いのではないでしょうか?イクスピアリは結構お値段高めの印象があったので・・ちょっとびっくり!取り放題のサラダと前菜オレンジジュースとプリンさっそく・・メインのシュラスコが焼きあがってきました。かなりなボリュームです。シュラスコらしい・・周りはカリッと・・中はふんわりとしたお肉がいいですね。ソースもいい感じのインパクトがあり食が進みます。フェイジョアーダという ご飯ものがあったので食べてみました。黒豆とお肉の煮込みとケールの炒め物 キャッサバ粉をかけてできあがり。見た目は 日本のぜんざいをもっと煮込んだ感じですが・・味は甘くはない。ほどよい塩気がご飯に合います。アクセントのケールの炒め物がいい感じ。とても美味しかったです。もっと・・サラダなど食べるつもりでしたが・・お腹いっぱい。とてもおいしいランチでした。さて・・ディズニーストアも30周年なんですね。夏休みにディズニーに来た方が・・たくさんお土産を買っていました。
August 16, 2022
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今日から・・8月ですね。毎日暑い日が続きます・・月末仕事頑張ったご褒美においしいランチでも・・。涼しいところに行きたくなりますが・・なぜかハワイなら暑くても行きたい!と思えるのはなぜでしょう・・・まあ・・ハワイの暑さはこのムシムシした日本の暑さとは違うのでしょうが・・・。豊洲のららぽーとの アロハテーブルというレストランに行ってきました。本店はハワイのワイキキの中心地にあるそうです。メニューは ワイキキ本店のメニューと同じだそうですが・・・味付けも同じなのか?日本風に変えているのかは ちょっとわかりませんが・・。アロハミックスプレート 1950円ロコモコグレービーソースマグロとマヒマヒ・アボガドのMIXポキガーリックシュリンプフライドチキンサラダふーちゃんは 本店メニューとおなじプレミアムロコモコ 1100円 と ミニコブサラダさて・・ハワイを想いながら食べたいと思います。サクサクのガーリックシュリンプがうまい!!ポキのマヒマヒもおいしい・・ロコモコもけっこうボリュームがあります。ミニコブサラダ・・ロコモコこの他にもパンケーキやトロピカルドリンクなどなど・・種類はたくさん・・。南国ムード満点の店内でハワイ気分を満喫するには十分です。まだまだ海外旅行に行くのは怖いけど・・・こんな風に海外気分を感じられてよかったです。「アロハ~」と迎えてくれる店員さんもいい感じでした。
August 1, 2022
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6月に旅行で行った 香川県のお土産に オリーブそうめんを買ってきました。さっそく・・茹でて食べてみました。こちらは 小豆島 生駒屋のオリーブそうめん日本の三大そうめんは 奈良県桜井市の 三輪そうめん兵庫県たつの市の 揖保乃糸香川県小豆島の 手延べそうめん だそうです。香川=うどん のイメージでしたが・・そうめんもおいしいようです。通常小豆島のそうめんには 小麦、塩、ごま油を使用するそうですが、オリーブそうめんは エキストラバージンオリーブオイルを使用しているそうです。そして・・オリーブの葉から抽出した茶水を練り込んでポリフェノールを多く含む健康志向の麺になっているそうです。そうめん用つけ出汁も同包されているので・・薬味があればOK。涼し気な翡翠色・・細さ・・弾力・・のどごし・・とても美味しいです。茹ですぎないように・・茹で時間はしっかり守りましょう。とくにオリーブの香りなどはしませんが・・爽やかに感じます。毎日暑いので・・食欲もなくなりますが・・そうめんなら食べれそう・・薬味を乗せて・・おいしい天麩羅でも添えて元気いっぱいな夏を乗り切りましょう!!
July 30, 2022
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今月の月末は 暑さ と 人出不足 と 暦 の関係で苦戦。今年の暑さは・・身体にこたえるすごい暑さと感じる。そして・・この猛威を振るっているコロナ感染。私の会社も この前のシーズンではそんなにたくさんの人が感染しているという感じでは無かったのだが・・・今回はひどい・・つぎつぎと濃厚接触や自身の感染といった感じで会社にこれなくなり・・3人でやっていた仕事を1人でやることになり・・・他の部署も同じ感じなので・・・仕事がうまくまわっていないまま 月末を迎えてしまった。そして・・7月の暦月末5日間に 土日がまったく挟まらないという最悪のカレンダー。自分のデスクに次々と書類が積まれていくのが まるでドラマのようで笑ってしまった。ランチは元気をだそうと・・同僚と大戸屋へ 豚肉の塩麹炒めだったかな?ちょうどいい感じの塩味が食欲をそそる。いつ自分や家族が感染してもおかしくない状況・・・朝 会社で 「今日も来れてよかった」夜 帰るときは 「明日も来れるといいなぁ」と同僚と話しながら・・なんとか月末を乗り切った。8月は・・どうなるのかなぁ・・・
July 29, 2022
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今日は・・子どもが通っていた英語教室のお母様方とランチに行ってきました。ぶーくんが英語教室に通い始めたのが・・4歳くらいだったかと・・・英語教室といっても・・音楽に合わせて・・歌を歌ったり・・・塗り絵をしたり・・・お遊びの延長のような感じでしたが・・・子どもが教室にいる間は お母さん方でお茶をして・・というまあ・・お母さんの息抜きの時間状態の感じでしたが・・・あれから・・・なんと23年もの月日が・・経ってしまいました。今日は久々にお母さん仲間でランチを・・・場所は帝国ホテルの目の前 春秋 ツギハギ という和食料理のお店です。存在感のある石のモニュメントと落ち着いた個室があり今の時期は 本当に安心してご飯が頂けます。まずは スパークリングワインで乾杯。前菜盛り合わせ うなぎやゴーヤなど季節を感じられる素材旬魚のお造り盛り合わせ お刺身の下には 薬味があり好みにあわせてチョイスして食べられます本日の魚介料理 白身のお魚にレモンの風味で爽やかです。ツギハギセレクト和牛の炭火焼き すだち、鬼おろし、岩塩、もう一つは・・なんだったかな?4種類の味で食べられます。季節の釜めし・・やさしい味わいですが・・飽きることなく食べることが出来ます。最後はデザート予約してくれたお母様がプレートにメッセージを入れてくれていました。なんだか・・感動・・なつかしさで・・話も盛り上がり・・・せっかくお店の方がお料理の素材を教えてくれたのですが・・忘れてしまった。こんなふうに・・昔の仲間?と会えるのは本当にうれしい。お互いに子育てを頑張っていた時代・・・「どんなふうに子育てしたらいいのか?」を みんなで悩みながら昔はいろいろな話をしました。今やっと・・子育てが一段落して・・皆 自分の楽しみを見つけていました。私も・・・なにか・・見つけなくては・・・。久々の再会に感謝です。
July 9, 2022
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先日、浅草に用事があり・・いってきました。浅草は 久しぶり・・・昨年行ったときは 緊急事態宣言中だったので閑散としていましたが・・・今回は人がたくさん・・・浅草寺までの仲見世のお店もほぼ開いていて大盛況・・・しかしながら・・食べ歩きはしないでください!とお店の方がお客さんに言いながら人形焼きなどを渡していました。今回は 浅草一丁目一番一号 神谷バーへ行ってきました。明治13年創業 日本初のバーです。一階は 神谷バー二階は レストラン神谷三階は 割烹神谷売店では オリジナル商品を買うことができます。今回は 神谷レストランへ・・並ぶこと15分程こちらが 名物「電氣ブラン」のサワーこの電氣ブランというカクテルは およそ百年前に創業者 神谷博兵衛が生んだ浪漫の香り漂う 浅草を代表するカクテルだそうです。この「電氣ブラン」なんとアルコールは 30度。以前は45度あったそうです。ビールが約5度なので 6倍のアルコール度数。かなり強いお酒のようです。こちらは サワーなのでもう少しマイルドな度数になっているようです。電氣ブランは ブランデーにジン・ワイン・キュラソー・薬草などがブレンドされ いまだ本当の各分量や作り方が秘伝になっているそうです。残念ながら・・私は ノンアルコールビールで・・さてお食事は 洋食 今では当たり前の洋食ですが明治のころは 大変ハイカラな食べ物だったことでしょう。エビフライにカニコロッケ 950円カニコロッケにハンバーグ 950円明治にタイムスリップした気分でいただきました。お客様も年齢層が少し高め・・・外の雑踏をまったく感じさせないゆっくりとした時間の流れが、なんとも居心地よく・・・ゆっくりと食事ができました。
March 30, 2022
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今日のランチは 石焼ビビンパを・・野菜と卵が ご飯によく絡んで・・・石焼の器に接している部分の少し焦げているところがなんともうまい!会社は新しい期が始まり・・・新たな気分で・・・忙しさも倍増ビビンパ食べて・・・午後からの仕事もがんばるぞ!今までたくさんビビンパは食べましたが・・・画像がすぐに見つかったもの・・韓国 仁川空港で食べた ビビンパ自宅で作ったビビンパ①自宅で作ったビビンパ②新宿高島屋 スランジェで食べた 石焼ビビンパ近所の韓国料理屋さんで食べたビビンパ昨年から・・けっこう・・ビビンパ食べてる・・・野菜も食べれて・・けっこう好きなんですよね。家で作るビビンパも好きな具材を 好きな辛さで作れるところがまたいいかも・・・。なんとなく・・気分が晴れないときも・・ビビンパを食べると頑張ろう!という気になるのは なぜだろう?
March 1, 2022
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先日 韓国料理を食べに行ったら・・ランチはお休みだったので・・新宿高島屋のスランジェという韓国料理屋さんでリベンジ・・。店内は高級韓国料理っぽい感じの・・・壁紙や飾りが素敵です。定番の 石焼ビビンバ前菜の盛り合わせ・・・本場の韓国なら・・もっとたくさん出てくるのに・・などど考えてしまう・・。韓方ミニポッサム・・・柔らかい・・お肉・・サンチェに巻き巻きしてお味噌をつけていただきます。最高だ・・・寒かったので・・チゲで温まります・・。辛さはお願いすると・・好みに合わせていただけます。あまり辛くしないでもらいました・・ちょうどいい感じ・・。いやいや・・ごはんが進みます・・。リベンジできて・・良かった・・。
February 14, 2022
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2年ぶりに仲良し4人組で女子会?おばさん会?をしてきました。2019年の12月以来2年ぶりに会えてとてもうれしい・・。お台場にある グランドニッコーホテルの30階にあるザ・グリルに行ってきました。HPよりHPよりお天気も良くて 晴海ふ頭の向こうには 富士山が・・・クリスマスムードも満点今回は ホテルオリジナルアメニティー付大人の贅沢ランチ全4品にデザートビッフェがついているもの。前菜パンカリフラワーのスープ豚肉のマスタードなんとか・・・忘れてしまった・・デザート1回目デザート2回目特別にプレートを作っていただきました。可愛い・・・さて・・眺めも‥お腹も満たしたので・・寒いけど・・お台場を散策ダイバーシティーのガンダムは実物大ユニコーンガンダムの立像が・・実物大?って すいません・・あまりガンダムが詳しくないので・・。でもカッコいい!夜はライトが光ってもっとカッコいいかも。まもなく閉館してしまうヴィーナス・フォートに行ってきました明るくなったり・・暗くなったり・・まるで屋外にいる気分になる楽しい天井昭和生まれの私達には・・こちらのトヨタシティーショウケース ヒストリーガレージ MEGA WEBにドはまり・・・。懐かしくて・・なんだか落ち着く空間おもちゃも・・懐かしい月光仮面のお面洋服を買ったり・・いろいろ見て回っていたら・・外はすっかり夜に・・この観覧車も壊されてしまうとは・・なんだかもったいない。8月に行った大江戸温泉お台場も もったいなかったなぁ・・跡地には 多目的アリーナや新しい商業施設もできるそうだが・・・なんだか寂しい・・。20歳代に出会って・・30歳、40歳、50歳・・子どもも大きくなり・・私達も老けてしまってきたが・・なんでも話せる友人は大切にしたいと感じる一日。このまま・・コロナ禍が落ち着いてくれることを願う。
December 18, 2021
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今日は ボーナス支給日でした・・金額はともかく・・会社自体の業績も決してよくないのにこのご時世でボーナスをいただけることに感謝しかありません。ボーナスの日は なんとなく皆さん嬉しそう・・なので・・今日のランチは 社食ではなく友人とイタリアンを食べに行ってきました。ランチコース前菜は サラダ・サラミソーセージ・チキンのキッシュ茄子とアスパラのガーリックトマトソースパスタチキンのソテー ラタトゥイユソースデザートこんなにたくさん・・頂いて・・なんとお値段1,100円。普通なら・・サラダとパスタだけでこのお値段なのでは・・・?大満足なランチでした。「さて・・午後からも仕事がんばるぞ!」
December 1, 2021
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毎月の月末ルーティーンの残業も今日で終了・・・。ランチは RAKERUのオムライス卵とチキンライスの絶妙なおいしさ・・・ふあふあのパンと ほっこりと蒸したジャガイモもいいですね。体力的にも精神的にも疲れてくると オムライスが食べたくなります。昔 母がよく土曜日学校が終わってから帰ると作ってくれたオムライス・・私の頃は 土曜日も午前中は学校があったんですよね。冷蔵庫の余りものの具材と 冷ご飯で作ったオムライスでしたが・・・おいしかったな。袋に入った粉状の クノールスープのコーンスープも懐かしい。明日から・・・10月 いよいよあと三か月で2021年も終わってしまいますね。食欲の秋・・芸術の秋・・・スポーツの秋 さて・・何をはじめるかな?
September 30, 2021
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今日のランチは 中華粥の 花粥へおかずは 油淋鶏鶏の出汁がきいた 中華粥・・やさしい味わいでおいしいです。小さな水餃子も付いてきました。昔 母と香港に旅行に行ったのですが・・母が高齢だったこともあり添乗員さん付きで観光はすべてバスで連れて行ってくれる。三食もしっかりついているツアーを申し込んだところ・・・毎食 脂っこい中華。残念ながら・・小食な母に食べれる消化の良いメニューが少なく・・・困っていたところ、この中華粥は おいしい・・とよく食べてくれ安堵しました。お年を召した方を旅行に特に海外に連れていく場合は若い人の感覚で申し込まず・・・現地のレストランをきちんと調べてその方に合ったレストランを探していくことが大切だと感じました。楽だからと・・・三食付きのツアーを申し込んだ私の失敗。次は ハワイに行こうね・・と話していましたが・・残念ながら実現はできず・・・中華粥を食べるたびに・・思い出すエピソードです。
September 9, 2021
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ラーメンが食べたい・・けど・・ちょっと今の時期は不安も・・・そんな 不安を一蹴してくれるラーメン店 一蘭 に行ってきました。こちらのラーメン店に入るのは初めて・・・うーくんにレクチャーしてもらいました。まずは食券 ラーメンは1種類しかありません。トッピングを付けることで 自分好みのラーメンをカスタマイズするシステム。ラーメンを選んだら 店員さんに渡された紙で 麺の硬さやスープの油の量辛さの具合などを選びます。全てカウンターで一人ひとりの仕切りがついています。完全な 個 の状態の店内・・圧巻です。お水の蛇口も一人にひとつ・・ラーメンが運ばれてきました・・・箱の中で食べている雰囲気・・まずは・・スープがうまい!豚骨なのに 味が澄んでいます。もっと飲みたいとぜんぶ飲み干してしまいたくなる味です。麺は少し固めをオーダー・・・丁度食べ始めてから食べ終わりまで伸びることなくおいしい。辛さは1/2にしたのですが、次回は基本にしても大丈夫な辛さ。うーくんは 替え玉を注文 注文も 紙に書いてボタンを押すと店員さんが来てくれます。チャルメラの音が 替え玉の合図のようです。確かに 男性だとちょっと麺が少ないかもしれません・・・スープが冷めないうちに替え玉を注文したほうがよさそうです。うーくんは 替え玉と 海苔 半熟塩ゆでたまごを注文してました。何もかもが 初めての経験なので・・・昭和のおばさんには少しハードルが高いですがなかなか楽しかったです。HPを見たところ・・・このシステムにしたのはコロナ禍のせいではなかったんですね。代表の吉冨氏が食堂のアルバイトをしていたころ、食堂の大将が不在の時常連のお客様に自分が作ったラーメンを出したところ、大将が作ったと言って出すと「うまい!」と言い自分が作ったと言って出すと「まだまだだ!」と言われたそうです。同じように作って出しても作り手の情報でお客様が味を左右するのであれば最初から 見なければいい・・公平な判断ができる。又、女性がラーメン屋に一人で入ることに抵抗を感じているということを聞き、まったく周りを気にせず ラーメンを食べれるお店を作りたかったそうです。しかしながら・・・ラーメン屋さんの濛々と湯気がたつ厨房で湯切りをしてラーメンを作っている様を見るのも私としては楽しみの一つ・・あのどんぶりは私のかな?なんて考えながら 一杯のラーメンを待つのもまたラーメンの良さなのかもしれませんが・・・常連さんらしき人の食べる様を見て なるほど・・・これを入れるのもおいしのかも・・・と調味料を手に取ってみるのもなかなかいい経験です。どちらも 至福の一杯を追い求める経営者の皆様の理念かもしれません・・・。
September 2, 2021
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今日のランチは・・・えびそば 一幻 の えびみそカップラーメンLAWSONで228円私が初めて 一幻のラーメンを食べたのは 新千歳空港ラーメン道場なる ラーメン店のみを集めたフロアのなかでもっとも行列の長いラーメン店だったこと・・そのころ北海道に住んでいた ぶーくんが 一幻のラーメンはうまい!と言っていたことから食べてみて 感動・・・海老の香りがすごい・・かといって 生臭いわけではなく さっぱり・・さて・・・カップラーメンにしてもおいしいのか?熱湯で5分・・意外に長い・・・蓋の上で温めておいた 特製えび油を投入して・・・いざ・・・なぜか・・・蓋を開けた状態で撮った写真が保存されていないという・・アクシデント・・・感想としては・・・カップラーメンとしてはおいしい・・だけど 残念ながら 一幻の味ではない・・濃厚でこってりしていて 麺によく絡むスープも美味しいのだが・・これはこれとしてなら おいしいかも・・・でも 一幻はもっとなんというか フレッシュ・・やはり カップラーメンでは再現しきれなかったのかもしれない・・。ぜひ コロナ禍が一段落したら東京駅八重洲地下街の 一幻に行っていただきたい。
August 24, 2021
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銀行に用事があってお昼休憩に伺ったところ・・・システム障害だそうで・・・まあ・・急いでいるわけではなかったので・・月曜日に再度伺うことに・・・お昼休憩もあまり時間がなかったので・・銀行の近くにあった大戸屋へ牛プルコギの彩サラダボウル定食 940円本当に綺麗に盛り付けてあります・・プルコギというとちょっと重いイメージですが、色とりどりの野菜の上にあると意外に食べられちゃうところがすごい・・・丸の内もどんよりとした厚い雲が空を覆っていて・・ムシムシ夏休みもあと10日・・・宿題は終わったかな?我が家は子ども達も大きくなり・・夏休みの宿題に追われていたころがなんだか懐かしいです。絵日記・読書感想文・自由研究・工作などなど 懐かしい・・
August 20, 2021
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ランチといえば・・パスタは外せないのですが・・・ポポラマーマ鎌倉パスタサイゼリアサンマルクカフェジョリーパスタチェーン店だけでもたくさん・・・イタリア料理専門店も 最近は本当に街中にたくさんあります・・。パスタの種類も ソースの味も様々・・・その日の気分によって さっぱりめ・・こってりめ・・トマト系・・和風系などなど味を選べるところもいいですね。基本的には 好きな材料で 好きな味で自分でアレンジして食べるのが好きなのですが洋麺屋 五右衛門 パスタは大好きです。種類も豊富なところがいいですね。今日は 洋麺屋五右衛門の たっぷり海老とモッツァレラチーズのトマトクリームにしてみました。お盆の時期は 和食が多いので・・久々の洋食?といった感じ・・海老がたくさん入って トマトクリームソースとモッツァレラチーズが最高に美味しいです。鮮やかな 有田焼のお皿が美しいです。
August 16, 2021
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用事があり・・・銀座へ・・・雨だし・・人通りは少な目・・・電車に乗る気がしなかったので・・・久しぶりに自分で車を運転して行ってきました。銀座三越デパートに車を停めたので・・・ランチは 銀座三越のみのる食堂で食べてみました。東京近郊のとれたて旬野菜でつくる!大地のご馳走を銀座の食卓で・・がフレーズのようです。野菜たっぷり・・・ちょっと復活間もないときは・・・やさしい日本食が嬉しいです。ハンバーグのラタトゥユウがけ蕪や茄子 アスパラ トウモロコシ・・こんなふううに盛り付ければ上品ですね。勉強になります・・・。やっと 食欲も出てきたので・・ご飯が進みます・・・最後は ふーちゃんのデザートのプリンを一口頂いて・・・大好きな硬めのプリン・・蒸しプリンの感じがおいしそうです。明日は 台風が2個もきているそうで・・・オリンピックも無事に閉会式できるでしょうか?今回は本当に いろいろありすぎて・・大変なオリンピックとなってしまいました。来週は お盆も始まり・・人々の移動も気になります。このあとパラリンピックも始まります・・・自分でできる感染症対策を万全にして テレビの前で応援したいと思います。
August 7, 2021
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今日は COVID-19 モデルナ筋注の接種2回目。娘のふーちゃんと一緒に受けたいと思います。2回目は副反応が起きやすいとのことで・・・あらかじめお昼ご飯をしっかり食べてから挑みたいと思います。ランチは 六本木1丁目にある マスケリア ソルでスペイン料理を食べてみました。お魚プレートとお肉プレートから選びます。優しいお味の 野菜のスープ。外は暑いけど なんだかスープって温かいほうがおいしく感じます。私はお肉プレート 鶏のせせり(首の後ろ部分)のソテー。身が引き締まった鶏肉のソテーがとても美味しかったです。私はパクチーが好きなほうなので とても美味しくいただけました。パクチーの香りを嗅ぐと タイやシンガポール ベトナムなど東南アジアを感じます。スペイン風のパン こちら絶品!なかは もっちりふわふわ・・外はカリッと最高食後はアイスコーヒー時間がまだあったので・・追加で数量限定 バスクチーズケーキ 300円も食べちゃいました。この白いツブツブは 岩塩チーズケーキが甘さ控えめなので 岩塩を付けることでカリカリとした食感と甘さが引き立ちます。意外な組み合わせ・・・だけど・・おいしい・・・さて・・店内では オリンピック 卓球男子団体戦がライブで放映されていました。”チョレイ!”という 張本君の声に なんとも元気が出ます。このまま・・ランチだけ食べて帰りたいところですが・・・がんばってワクチンを打ってきたいと思います・・。
August 3, 2021
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本日の 在宅勤務のランチは・・・サイゼリアでテイクアウトをしてみました。今日はオンライン授業のふーちゃんとシェアして食べたいと思います。あらかじめ 電話で注文しておくと すぐに手渡し 助かります・・。さて・・注文したのはミートソース ボロニア風 390円ミラノ風ドリア 290円辛味チキン(5ピース) 290円おしぼりも スプーンもフォークもつけてくれます。味はいつもの店内と同じ味・・アツアツの状態です。いつもは お腹いっぱいでも 無理して食べている状態ですが残った分は 冷蔵庫に入れて夕飯 又は 夕方帰ってくるうーくんに取っておけます。家でゆっくり サイゼリアが楽しめるとは・・・ちょっと嬉しくなりました。
July 15, 2021
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松屋では牛めし 320円 以外は食べたことがないのですが・・・とてもおいしい!と評判だったので食べてみました。ごろごろチキンのバターチキンカレー 690円。ご飯は少な目で オーダー 牛めしよりも 370円も高いとは・・・本当においしいのだろうか?定番のお味噌汁も付いてきました。松屋のHPによると・・・コクがあり マイルドな口当たり 一口頬張れば風味豊かなバターの香りとトマトの旨味が口中に広がるやみつき必須の逸品です。確かに チキンがごろごろ大きな塊で入っています。バターの香りとトマトの香りがすごい!全然辛くはない・・・まったりとしたトマトスープといったかんじ・・スパイスの香りはあまりしません。 ご飯少な目でも けっこうなボリューム しかし かなりバターがきいているので ちょっと最後のほうは胃が持たれ気味に・・・全部食べ切りましたが・・・テイクアウトにして・・・ルーは半分食べてきちんと冷蔵庫などに保管し次回に 残りはナンや食パンなどをつけて食べるくらいでちょうどいいかも・・・期間限定のようなので・・食べたい方は早めに松屋へGO!!
July 13, 2021
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