August 29, 2023
カテゴリ： ランチ
先日、東京 芝 東京タワーのすぐ隣にある
懐石料理とうふ屋 うかい でおいしいランチをいただいてきました。
東京タワーのすぐ隣にこんなに素敵で広大な日本庭園があること自体が驚き・・
日本の建築美と素敵なお料理に期待が高まります。
まるで京都や奈良などに来ている気分になります。
前菜は 鮑と海そうめん、鬼灯に山桃、かます寿司、夏鴨ロース、磯辺カステラ玉子
名物の あげ田楽
カリカリの油揚げに程よい味噌が付いています。
お刺身
丸茄子の胡麻かけ
名物 豆水とうふ
塩こんぶや専用のお醤油で 味変していただきます。
もちろん そのままでもとても風味がよくおいしい・・
鰆シソ焼き
白海老ごはん 香の物
いちじくのゼリー
全てのお料理がとても上品で優しくて・・
盛り付け方や材料の切り方、器の選び方など とても参考になりました。
段々歳を取ってくると、たくさん食べることができなくなってきて・・
油っこい物が苦手になってきます。
このような 優しいお料理は本当にうれしい。
大満足なランチ懐石となりました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ランチ] カテゴリの最新記事
-
ビックボーイでハンバーグ June 15, 2024
-
日本生産者食堂 KABEAT June 8, 2024
-
はま寿司で はまい！！ June 2, 2024
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Category
カテゴリ未分類
(0)世界のグルメ・東京近郊編
(112)旅行編
(242)街歩き＆古建築物
(69)日常
(891)映画・DVD
(66)買っちゃった！
(94)行ってきました
(200)食べちゃった！
(564)ランチ
(187)お菓子
(344)ファーストフード
(37)うどん 食べ比べ
(11)お蕎麦 食べ比べ
(14)本
(22)世界遺産
(13)世界無形文化遺産
(10)中国料理の歴史と食べ比べ
(25)食パン 食べちゃった！
(16)水道塔
(11)四季を感じる花紀行
(72)今月の・・・
(356)昭和ノスタルジー
(3)おみやげバンザイ
(19)
とっとこはうちゃん
とっとこはうちゃんのブログへようこそ
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
