January 5, 2024
カテゴリ： 今月の・・・
今月から町中華で毎月食べてみようかと・・・
今月は アリオ蘇我の中にある 中華料理華龍さんへ
ちょうどお昼時だったので・・ほぼ満席状態
天井から下がっている照明がおしゃれですね
どうやらこちらは 麺料理が得意のようでメニューも麺料理が多かったです
ご飯が食べたかったので 油淋鶏定食 900円を注文
ご飯を半分でというのを忘れてしまったので・・ものすごい量です。
お漬物、バンバンジー、沢庵、杏仁豆腐、スープもついてきます
どちらかというと柔らかく上げた状態の鶏に 細かく刻んだ野菜のタレを掛けた状態
下には水菜が引いてあります。
私的には カリッとした鶏にタレのほうが好みですが
ふんわりしているのも美味しかったです
スープは優しい味わい・・全体的に味は薄目です。
中華というと 油ぎっていて、味が濃いイメージですがこちらは 日本人好みの味付けですね
調味料は卓上に揃っていますので 濃い味が好きなかたは足すことが出来ます。
中華の良いところは 注文してからあっという間に出てくるところ・・
なぜこんなに早いのか？厨房を見てみたいですね。
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