June 18, 2024
カテゴリ： 今月の・・・
今月のおうちでごはんは 父の日に作った 海鮮コブサラダ
イカやカニカマ などなどを入れて・・さっぱりと・・
栗原心平さんの 柑橘ごまポン酢をかけて・・爽やかに・・
チーズは細切り生モッツァレラチーズ
食べるときは 豪快に混ぜて混ぜて・・・
コブサラダは これだけで食卓が華やかになっていいですね
柑橘系の爽やかな味わいが これからの季節にぴったりですね
暑くなるとこういった サラダでも栄養がとれるようなメニューを
考えていきたいと思います
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