海辺の生活。

January 3, 2012
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カテゴリ: 料理
江ノ島神社へ初詣に行って来ました

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    サイクリングロードを自転車で江ノ島まで。




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     とっても賑わっていました




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  猿回しも来ていましたよ
   ジュニア君は志村どうぶつ園のサクラちゃんのお兄さん。



帰りは参道の紀伊国屋でお茶をいただきました
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お正月も三が日が終わりますね。
もう明日から仕事の人も
我が家のおせちもほぼ売り切れて、
明日からは普通のごはんに戻ります。
黒豆と伊達巻が美味しかったなぺろり


*オーブン伊達巻*

P1070414

卵5個とはんぺん100g、砂糖大3~4、みりん大2、酒大1、塩小1/6をフードプロセッサーにかける。角型25?30cmくらいのもの(それに近い大きさのバットやアルミホイルで作っても)にクッキングシートをしいて、そこに生地をこし入れる。オーブン200~220℃、10~13分焼く。クッキングシートをはずし、焼き目を下に横長に置いて巻きやすいように浅く切り込みを入れる。端を切り落とし、芯にして巻く。すだれに置き巻いて輪ゴムでとめて置く。冷めたら切る。







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最終更新日  January 3, 2012 10:25:09 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:@オーブン伊達巻@(01/03)  
jetsato  さん
伊達巻をはんぺんで作るんだ~♪
猿回しはこの時期、各地で大忙しのようですね☆ (January 3, 2012 10:37:57 PM)

Re:@オーブン伊達巻@(01/03)  
manitousanblog  さん
我が家も『完売』(*^-^*)

明日から、仕事でっすぅ~♪

頑張るよ~~~(*^-^*)
(January 3, 2012 10:46:24 PM)

Re:@オーブン伊達巻@(01/03)  
年末からいろいろ食べすぎて今日は湯豆腐でした♪納豆ご飯とかお茶漬けが食べたいです「爆~

雪がかないと初詣もいいですね~
寒くて行く気にならず・・・行ったことないんですf^^アセアセ (January 3, 2012 11:50:31 PM)

美味しそう  
お団子もまんじゅうも、伊達巻きも美味しそうですね。
けいぼうぼうさんのブログは、
買ったものでも美味しそうに見えます。
(January 4, 2012 05:32:42 PM)

Re:@オーブン伊達巻@(01/03)  
tenko2267  さん
お久しぶりです。
江ノ島まで自転車で行けるなんて、素敵!!
湘南暮らしを満喫していますね^^♪

すばらしい手作りのおせちにご家族の幸せそうな様子が伝わってきます。
健君は今年は受験生なのね~
おいしいもの食べて、風邪を引かないでがんばってね^^v
(January 4, 2012 07:42:41 PM)

Re:@オーブン伊達巻@(01/03)  
HANG ZERO  さん
だし巻きがはんぺんで???
美味しそうですね。
猿回し、生で観たことないです。 (January 4, 2012 08:36:46 PM)

Re[1]:@オーブン伊達巻@(01/03)  
jetsatoさん、こんにちは☆

>伊達巻をはんぺんで作るんだ~♪
>猿回しはこの時期、各地で大忙しのようですね☆

はんぺんだとふんわりして、味も安定するんですよ!
私も猿回しが他の神社で同じ芸をしているのを
テレビで見ました^^ (January 5, 2012 09:12:38 AM)

Re[1]:@オーブン伊達巻@(01/03)  
manitousanblogさん、こんにちは☆

>我が家も『完売』(*^-^*)
>明日から、仕事でっすぅ~♪
>頑張るよ~~~(*^-^*)

HAPPY☆HAPPY頑張って下さいね!
応援しています♪
(January 5, 2012 09:13:43 AM)

Re[1]:@オーブン伊達巻@(01/03)  
みみりん☆☆さん、こんにちは☆

>年末からいろいろ食べすぎて今日は湯豆腐でした♪納豆ご飯とかお茶漬けが食べたいです「爆~
>雪がかないと初詣もいいですね~
>寒くて行く気にならず・・・行ったことないんですf^^アセアセ

本当にみみりん☆☆さんのところは大雪ですよね。
私は絶対運転できないと思いました。
(January 5, 2012 09:15:04 AM)

Re:美味しそう(01/03)  
しゅうちゃんさん、こんにちは☆

>お団子もまんじゅうも、伊達巻きも美味しそうですね。
>けいぼうぼうさんのブログは、
>買ったものでも美味しそうに見えます。

とっても食いしん坊だからです^^ (January 5, 2012 09:15:44 AM)

Re[1]:@オーブン伊達巻@(01/03)  
tenko2267さん、こんにちは☆

>お久しぶりです。
>江ノ島まで自転車で行けるなんて、素敵!!
>湘南暮らしを満喫していますね^^♪
>すばらしい手作りのおせちにご家族の幸せそうな様子が伝わってきます。
>健君は今年は受験生なのね~
>おいしいもの食べて、風邪を引かないでがんばってね^^v

ありがとうございます^^
Kenもなんとなくがんばっているようです。
無事春には高校生にならんことを***
(January 5, 2012 09:17:12 AM)

Re[1]:@オーブン伊達巻@(01/03)  
HANG ZEROさん、こんにちは☆

>だし巻きがはんぺんで???
>美味しそうですね。
>猿回し、生で観たことないです。

私も初めて生で見ました!
ホントにお猿さん、可愛いんですよ。
とっても楽しませてもらいました^^
お猿はこの仕事をどう思っているのかはわからないけれど。
(January 5, 2012 09:18:45 AM)

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