海辺の生活。

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July 20, 2015

波佐見焼、一龍陶苑のお皿。パンケーキに後光が差す。

(2)

テーマ：暮らしを楽しむ(388832)

カテゴリ：料理

今日は本当に久しぶりにフリーな1日。
何をしようかワクワクしましたが、
結局たまっていた家仕事等々に追われるのです

梅雨の間にたまりがちだった洗濯物、
びっくりするほど色々なことが起こっている母の部屋の片付け、
出しそびれていた扇風機を出してきれいにして、
お返事しそびれている葉書を書き、
明日のCooking Cafeのレシピと買い出しと、
その後のComi Cafeのレシピと手順表作り、
あ、梅雨が明けたから梅も干さなきゃ。
それから、お皿の注文。

うちにある波佐見焼の窯元、一龍陶苑のお皿を
欲しいと言う人が多くて、
まとめて共同購入することに。
和にも洋にも使えるし、どんなお料理も美味しそうに見えるから不思議。
とても重宝するお皿でほぼ毎日使っています。
愛用しているのは「しのぎ」というシリーズの21.5cmの白です。
青や黒を注文した人もいて、私も追加で買う予定なのですが迷っています

パンケーキ（4枚）
ボールに卵1個、ヨーグルト100g、牛乳大2~3、砂糖大1を入れ混ぜ、そこへ薄力粉100g＋BP小1をふるい入れ混ぜる。レードルかお玉1杯ずつフライパンで焼いていく。

忙しく階段を上ったり下りたりしているのを
横目に見ていちいち話しかけてくるジャラ。
忙しそうだニャ〜という感じでしょうか
フリーな1日と思っていたら全然フリーにならなくて、
ホント、忙しいんだから。
いいな、ジャラは。