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オクラの収穫を忘れていて、今日は畑に向かうとまた忘れないように真っ先にオクラの苗に向かいました。わあ~~!!遠くからでもあれは何だ!!と見えてきたのがこれ忘れた結果、直径5センチほどの実が出来ていましたよ。検索した結果、ジャンボオクラのダビデの星と出て来ました。こちらは食べごろ、丸オクラと比べてみました。ジャンボオクラは流石に歯がたちませんでした。カチカチです。でもこの切り口がなんとも素敵切って写真を撮って、主人に見せて、ゴミ箱にポイ!!
2023.07.25
主人の植えたパプリカ、少しずつ赤色を増して、やっと丸ごと真っ赤になりました。全部赤く染まるのを待って、獲りたいのを我慢我慢した結果見事に直径10センチほどのパプリカです。白いニガウリもどっさり獲れて、主人の弟に、オクラは一個だけ変形の実、こういう種類なのか(・・?二本の株から獲れます。主人がプランターに植えた生姜ですが、水のあげすぎで、蒸れて傷んでいるものがあります。後は紫蘇の葉、あちこち勝手に育って凄い勢いでドワドワです。さて、どうしましょうか(・・?
2023.07.17
昨日は生姜と枝豆の初物です。初物の生姜は醤油を付けて齧ります。僅かに植えた枝豆も初収穫です。短く切った枝に付いたまま塩茹でしました。まさしく枝豆です。(*'▽')今までは一つ一つ殻を切ってゆでたのですが・・・下処理の時短です。茹でた後にも塩を振ります。ゴーヤも沢山収穫できています。友人におすそ分け、この白いゴーヤは初収穫ですので我が家で今夜食します。キュウリの糠漬けやゆで卵で比較してみるとこの大きさが分かるかな。
2023.07.11
コンテナハウスの日除けに植えたスイカ、日増しに大きくなっています。なんといっても日除け用ですので、伸び放題でポコポコ小さな実が実っています。さてさて、私達の口に入りますでしょうか(・・?
2023.06.25
モロッコ豆の花が咲き出しました。豆の収穫が楽しみです。鉢の中で、くちなしの花が咲いています。そして、フェイジョアの花も綺麗に咲き出しました。
2023.05.25
畑の枇杷が色づいて来ました。ミックスレタスがドワドワ間引きして食べています。ポポーの実も大きくなって来ました。と言ってもまだ実は親指位です。後は庭の花終わりと思っていたプリムラに花ユリも次々に開花アナベルも開花し始めています。
2023.05.23
暑い中、グリーンピースを片付けました。そして、ぼちぼちニンニクも大きくなったかと5個収穫してみました。友人と娘に2個ずつ、自宅に1個持ち帰りました。写真のニンニクは失敗作というのは、ひとかけらの種を植え付けたはずなのに同じ場所から2本の芽が出て育ったものです。そのままにして育てるとこの通りニンニクの玉がまん丸くなりません。ほんの気持ちまだ若いかもね。今日は更新する写真が無いので急遽このニンニクを持ち出したという訳です。しばらくコメント欄お休みします。m(__)m
2023.05.17
畑では、ジャガイモの花が咲き出しています。トマトの花も初めて蒔いてみたオカヒジキ収穫にはまだ少し早いようです。と言っても、初めての野菜ですので・・・分かりませんが、グリーンセンターで売られているのを食したところシャキシャキしてとても美味しかったので種を見つけて蒔いてみました。キーウィフルーツのレッドは、すでに可愛い実をつけていますが、ゴールドはまだ花の状態です。こちらは同じ木で雌花と雄花が咲きます。写真は雌花真っ赤な花が咲いているのはザクロの花です。最後は、ペチュニアかな(・・?作業場の入口で、自宅から持参した鉢の中に残っていた花です。もう三年くらいこんな感じで咲いています。今年は挿し木して増やせると良いのですが、・・・
2023.05.04
久しぶりの農作業記録です。 春になって始めたのは 1 蕪、水菜、片付けて・・・・・→人参、オカヒジキ、小松菜 オカヒジキは初めてです。 2 主人が新しい畑を作ってくれた箇所に・・・・→ジャガイモ 3 茎ブロッコリーとヤーコンの間に里芋を植え付け、赤芽は3個 4 ヤーコンはダメになっているかと思いきや ちゃんと生きていました。 そのまま置いて、上手くまた芋ができるか(・・? それが問題です。 予定 1 菜花を片付けました。この後にモロッコ豆を蒔く予定です。 2 ほうれん草と人参を片付ける・・・→ ミックスサラダ 3 里芋の後・・・→オクラ 4 玉ねぎの奥に・・・→トウモロコシ 5 まだ、クウシンサイ、ツルムラサキの種があります。 どこかに・・・ 予定は未定です。
2023.03.24
昨日、手元に野菜が無くなったので、寒さの中家庭菜園に行って来ました。主人が一株だけ植えたカリフラワーが大きく育っていました。春キャベツにスティックブロッコリーと菜花、葱、水菜も収穫。昨晩の夕食のポテトサラダに茹でたカリフラワーにブロッコリーを添えて。
2023.01.27
初めてヤーコンの花を見ました。一番花です。次はやはり一輪だけ咲いたクリスマスローズピラカンサスの実は作業場にいる猫のシロチャンに守られて今のところたわわです。ビワの花も咲きだしました。今年は花がいっぱいです。沢山の実を期待してます。グリンピースか(・・?エンドウか(・・?いい加減な野菜作りです。(^^ゞ10年来使用の海苔網で囲って手を付けましたが上手くいくかは(・・?です。今日は麦わらで霜除けをするつもり。恥ずかしい家庭菜園です。いろいろ所狭しと植えています。玉ねぎは最近マルチをしません。(^^ゞ
2022.12.10
家庭菜園からの収穫は、クウシンサイにトマト、つるむらさきにナス、ピーマン、カボチャに小さな小さなスイカ、細いとうもろこし、ビーツにきゅうり、そして青紫蘇でした。トウモロコシは恥ずかしいほどの代物でしたが、味は良し。遅くに蒔いたズッキーニは、葉ばかりです。モロッコ豆は盛りを過ぎました。オクラも遅蒔きで、花がまだ蕾。久しぶりの家庭菜園の更新でした。夜の更新は、スマホからで〜す。🥰
2022.07.12
今の所、寒さに耐えて、サニーレタスが最盛期です。意外と虫にも食べられていません。一枚一枚はいで利用しています。🤩このライン以上の更新はスマホからですが、ライン線以下はパソコンから入力しています。文字入力にはやはりスマホよりパソコンの方が早いので夜は殆んどパソコンからです。スマホアプリの中止で、新しい日記更新画面に変更になりましたが、以前のアプリからの方が楽だったような気がします。それに、画像も殆んど縮小しなくてもアップできました。スマホの時代、もっと便利よくなると良いですね。
2022.01.15
主人の果樹の中に植えた里芋、日照りにはならないけれども、果たして日照不足で育つのかな?葉はかりで、芋が大きくならないかも?食用に購入した菊芋、しばらく置いて置いたら、芽が出て来たので植えましたが、今年果たして芋ができるかな?、これは私にとってはお呼びでないもの。主人が以前の山畑の土手に生えていたスジャミの種を蒔きました。ハト麦として知られてはいるものの、こんなのが畑で増えてしまったら宿根となって大変なことに。私は反対したのですが、誰かさんは・・・・(^^ゞ余談昨日2回目のワクチンを打って来ました。今のところ腕が少々痛むだけで、熱はほんの少しいつもより0.3位高い。昨夜は親戚のお通夜に行って来ました。今年になって3度目のお悔やみです。おばさん、おじさん、皆さん高齢の方々ばかりで、いつなにがあるかしれません。実家の母も義母も満97歳。二人とも元気で、私の方が先に逝きそうだわ~~\(-o-)/(^^ゞ
2021.07.15
作業場の畑は、畑というより菜園の言葉が似合うかな、? 赤紫蘇、大葉、キュウリ、ナス、モロッコ豆、トマト、ピーマン、葱、モロヘイヤ、ビーツ、を収穫。 ダリアが綺麗に咲いています。 ミックスサラダ菜の中に、チコリのような花が咲きました。🤩
2021.06.26
家ネコの『畑ちゃん』、山の畑を始めた頃に保護した野良の子ネコがもう10数年になる。昨年の秋からその借りていた畑をやめることにした。畑に残っている野菜はニラとラッキョウのみ。あちらこちらに生えていたジャンボニンニクは、抜いて作業場の畑に植え替えた。あまり良いものはできないかもしれないね。にら、らっきょうは、畑のお隣さんに・・・。「こちらにお見えの際にはぜひ寄ってね」という温かい言葉をもらった。片付けには主人が手伝ってくれた。耕運機はさすがに一人では持って来れないので杭やら畑道具類は軽トラック一杯になるほど。作業場の一角で、昨年の夏野菜から小さな畑を始めている。今は玉ねぎ、葱、エンドウ、大根、白ネギ、レタス、ブロッコリー、などなど本当に僅かではあるが家で食べるにはちょうど良い。今からジャガイモの種を買いに出かける予定だ。ビーツにニンジンの種。他はできるだけ苗物で購入するつもり。今年も元気に畑仕事ができるように健康に気を付けようと自分に言い聞かせている。
2021.02.25
ナスがぽちぽち収穫しはじめています。台風の風が心配です。
2018.06.09
毎日草取りに・・・防草シ ートを活用しています。
2018.06.09
畑の現況と予定です。手前駐車場側から作ってある野菜です。里芋(マルチはある程度芽が伸びてからの追肥後に両側から)自分の種イモでアピオス(ほど芋) 栄養価の高い芋です。まるで葛のような花が咲きます。美味しい。ジャガイモ(アンデス)・・芽が伸びています。自分の秋ジャガイモからの種です。下仁田葱、赤葱・・昨年からの再生株ラッキョウ・・昨年植え替えました。モロッコ豆(毎年蔓ありを作ります)直播きで、ビニールトンネル空豆・・今花盛りですが、今年は背が小さく小株です。グリーンピース・・花がやっと咲き出しました。白花です。絹サヤエンドウ、スナップエンドウ、大莢エンドウ(初めて作ります。茎が赤っぽい)玉葱、白、赤ラッキョウ・・沢山の種が残っていて皆さんに御裾分けするつもりジャガイモ(キタアカリ、メークイン、名前の解らない芋)トウモロコシ・・直播きです苗床(カボチャ各種、コリンキー、黒瓜、トウモロコシ、トマト、パプリカ、芋床)生姜・・一キロ1000円也、年々高くなります。牛蒡・・双葉が出ています。枝豆(黒豆)春キャベツ・・遅蒔きで、まだ巻いておりません。さて、ものになるかな?オクラ人参・・双葉が出ています。ジャンボニンニクニラ葉ネギ(2畝)春キャベツ茄子、トマト、ピーマンの植え付け予定地以下は直角畝にしています。小松菜の菜花をまだ収穫途中サツマイモ植え付け予定クウシンサイ、ツルムラサキ・・・これから種まき、夏の葉物野菜、モロヘイヤも数株予定きゅうり植え付け予定地、長芋植え付け地、赤芽里芋、里芋(初めて親芋を植えてみました)分葱・・種用この下からまた畝の方向が変わります。玉葱、保存用南瓜、ズッキーニ、植え付け予定地トウモロコシ・・・ここはまだ除草途中、これから徐々にトウモロコシを植え付ける予定春大根をどこかに蒔くつもりでしたが忘れています・・・・(^^ゞ以上、畑現況と予定でした。お天気続きで、またまた草刈が待っています。蛇などが出て来る季節となります。(^_^;)山畑にはマムシも、きをつけなくちゃあ~\(^o^)/事務所の花、ブーゲンビリアを先日掲載し忘れました。畑の写真が無いので一枚どうぞ (^_^)/~
2014.04.11
畑に行って作業をしていると写真を撮る事を忘れてしまいます。やはりブログには写真がないと物足らない。先日、今日こそは、と、撮って来ました。大体の全体写真がこれ。私の影がちょっと異様・・・妊婦さんのよう(笑)三本ある柿木のうち一本が富有柿です。老木ながら毎年実をつけてくれます。二十日大根がすこし大きくなって来ました。サラダに輪切りに散らすと綺麗です。紫色のカラシナ、これもサラダを引き立ててくれます。フリルレタス、外の葉をどんどん掻いて食べてしまうのでいつまでも大きくなれません。(^^ゞ赤蕪、成長期、虫にやられると素直に育ちません。キャベツ、やっとここまで来ました。白葱チンゲンサイほうれん草大蕪秋じゃがいものアンデスとメークウィン、先日の霜で葉が枯れ出しました。大きな芋を抜き掘りして食べています。春菊ジャンボニンニク、今年掘らなかったものが固まって出ています。そのまま育てるつもり。(^^ゞブロッコリー、青虫が一杯水菜人参玉葱、今年はマルチ無しで、今のところ200本植えました。隣のおばさんが、残り苗を下さるそうで、別畝に植える予定です。ニンニク、草と一緒に育ってますね~(^^ゞ紫キャベツ、ああ、今年も蒔くのが遅すぎました。春、玉になってもすぐトウ立ちしてしまいます。今年も失敗の巻。)^o^(ラッキョウの種があり過ぎて、キュウリの床だった所に植え付けてみましたが、さてどうなりますか?虫だられの小松菜、綺麗な葉を掻いて食べています。白菜の写真を探しましたが・・あれ?ありません。忘れました。これはニラの花に種が一杯です。これはいろいろ菜最後に最初に蒔いた大根。二本脚で、寝ています。台風の影響なのか?素直で無いものが多いです。僅かに芽をだしたグリンピース。石ころだらけの土を持ち上げています。ヽ(^o^)丿畑の角に蒔いた菜花と分葱。 植え替えた葱最後は友人から頂いた知らない野菜。葉はドワドワ繁りますが、巻く様子もなく、さてどうやって食べましょうか。?昔のサントウサイのようなものかな?ということで、以上畑の野菜達でした。(^_^)/~
2013.11.26
秋冬野菜が大きくなり、毎日何かしら収穫して帰宅しています。大根は、一番最初に蒔いたものが大きくなりました。人参も今年は間引きしないでも良い感じに育ち、大きなものから収穫しています。葱は、新しく植えたもの、古株を一本一本にほぐして植え替えたもの、4畝あります。水菜は、混んでいたものを間引きしながら収穫、サラダで美味しい。小松菜は、間引き後大きな葉を一枚一枚掻いて収穫しています。そうすると春のトウも沢山収穫できますからね。ほうれん草は、柔かいうちにどんどん食べています。二度目に蒔いたものは、本葉が展開しています。ブロッコリーは、先日初めて二個収穫しました。白菜はまだすこし巻きは軟らかいですが、若いうちからどんどん収穫して食べています。秋ジャガイモはぼちぼち抜き掘りしようかと思っています。里芋は必要なだけ掘って、保存は上に藁やシートを被せて保存します。牛蒡は残り僅かになりました。来年はもう少し沢山作りましょう。小豆は収穫し終えました。1キロ位採れました。来年はもう少し沢山作ろうかな。ラッキョウは植え替えました。ニンニクは伸びて本葉が3枚位です。分葱も沢山若芽を伸ばしています。レタスはフリルレタスですが葉を掻いて食べています。お気に入りです。カラシナは紫のもの、彩よくサラダに重宝しています。春菊は刈り取り収穫でワキメがどんどん伸びています。チンゲンサイは今年は僅かですが大きくなって来ました。キャベツは最初のものが巻いていますが、もう少しといったところ。大蕪、赤蕪も大きくなりました。虫にやられて少ないです。二十日大根、いろいろサラダ菜は遅蒔きでしたのでもう少しですね。紫キャベツはまだまだです。来年はもうすこし早くから育てよう。サツマイモは収穫し終えました。洗って干し、家の中で保存しています。夏野菜の茄子、ピーマン、ズッキーニ、オクラはいよいよ片づけ始めました。ツルムラサキ、クウシンサイは花盛りですが、これも片付けなければ。先日ソラマメ、グリンピース、エンドウを蒔きました。玉葱も植え付けなければいけません。遅くに春キャベツの種を蒔きましたが・・・ものになるかな?そして、その後は麦蒔きをします。稲藁の代用です。畑周囲の整備と、倉庫の整理整頓。山畑の草刈も残っています。さて、寒さが身に染みる頃となりましたが、体を動かせば暖かくなります。頑張りましょう。!(^^)!写真はまたの機会に・・(^_^)/~
2013.11.15
昨日のコスモスです。先日の写真よりも少しお花が多くなりました。台風で倒れたコスモスですが、花の枝はすくっと上に伸びて健気です。朝顔のような真っ白い花は何だと思いますか? これはクウシンサイの花ですよ。今回の人参は間引きをしないでも良いように生えました。(^^ゞ白菜は芯に虫が全部入りましたが、ほじりだしてやっとここまで来ました。跳んだところは二度目を蒔いて小さく育っています。オクラはまだまだ頑張って食卓を賑わせてくれています。感謝これも朝顔ではありません。何かな? サツマイモの花ですよヽ(^o^)丿これは蔓ありズッキーニのカボッキー、まだまだ頑張ってくれています。嬉しいね。これは久しぶりに蒔いた小豆です。ちょっと遅く蒔いたのですが、今年は全く虫が入りません。凄いヽ(^o^)丿
2013.10.06
帰り際、すでに夕暮れ近くの畑のコスモスです。ヽ(^o^)丿
2013.10.03
これは何だと思いますか?蔓ありズッキーニの成れの果てです。、こんなに大きくなってしまったものが30個程畑の中にゴロゴロ・・・冬瓜のように来年自生えで育ってくれることを願って畑の隅に放置。ちょっと調べてみたらこれは韓流つるありズッキーニだそうだ。カボッキーの名で売られている。手のひらサイズで収穫するのがベターそれ以上になると種が硬くなり、上の写真のようになってしまう。普通のズッキーニより皮が柔かく、収穫量は数十倍私はこちらが好き。炒め物は丁度茄子と同じ感覚で料理するのがコツ大きくゴロゴロ切ってもすぐ煮えるので、煮物の最後に入れて緑が引き立つ。霜が降りる頃まで頑張ってくれるのが凄い。写真のように大きくなってしまっても食べようと思えば結構いける。肉厚は薄いけれど冬瓜と同じ感覚でお出汁で煮たり炒めたり。私は味噌汁に、野菜スープにカレーにとアクが少ないので何にでも使う。若いものは薄く切ってサラダでもOKでした。皆さん来年はぜひ作ってみて下さいね。(^_^)/~
2013.09.14
畑現況です。少し涼しさを感じるようになり、やっと畑作業に意欲が湧いて来ました。夏野菜がまだまだ頑張っているので、なかなか片付きません。とにかく種まきシーズン到来で、先日白菜、大根、人参を蒔きました。白菜はポットに蒔く予定がままならず、ここに来て直播き。種まき用土を購入してありましたので、これを蒔き床に少量入れ、そこに種蒔きしました。ふかふか用土でたぶんすくすくと芽を出してくれるに違いない。と、初めての試みです。大根も人参もその要領で蒔いてみました。どうかな~?夏野菜、片づけたいのですが、まだまだ収穫途中南瓜は二番成りを収穫して片づけよう。茄子、オクラ、ズッキーニ、生姜、まだまだ収穫途中。サトイモは、やっと先日2株掘ってみました。まだ少し孫芋は小さいですが、最終的にいつも芽を出して食する気を無くすのだからと、若いうちから食べましょう。クウシンサイ、ツルムラサキは、夏の葉物野菜として大活躍。まだまだ元気です。ピーマン、ニガウリも最盛期。黒瓜は二番蒔きに期待。冬瓜は二番成りを先日収穫、まだまだたくさんの実が成っていてこれからです。トマトは、ぼちぼち片づけようかな。青いトマトが赤らむのを待っています。ラッカセイは、どうなっているのかちょっと掘ってみよう。ニラは、幾度も収穫して今花盛り。若いハナニラを食べましょう。ラッキョウは一畝植えましたが、種がまだまだたくさん残っています。畑の周りにでも植えようかな。ニンニクは数個のジャンボニンニクがそのままになっています。子どもが増えることを期待してそのまま。普通のニンニクはこれから植え付け予定です。青紫蘇、赤紫蘇は、種を零して来年用に。牛蒡は半分堀りました。柔かくて美味しい。サツマイモは芋床のものは掘って片づけましょう。先日黒マルチをしていない畝の芋がネズミ?に食べられていましたので2株ほど掘ってみました。結構できているので早めに堀る予定。小豆は、遅く蒔いたので今やっと花盛り。どうかな?葱は古株を再生させています。白葱は頂いた苗を十数本植えました。今年の畑にはカエルが一杯です。カエルが虫を食べてくれているのかもしれません。だから野菜に付く害虫が少ないのかな?以上畑現況でした。次回は是非写真を載せたいものです。(^_^)/~
2013.09.08
久しぶりの更新です。七月の旅行、夏祭り行事、町内盆踊り、八月の御霊祭り、お盆行事、九月のクラス会(幹事)、集会所清掃、交通指導、お彼岸のお墓参り、などなど日常生活が忙しくネット生活が滞っていました。この夏の暑さで農作業がなかなかできませんでした。草取り、草刈りも遅れ結局畑にいっぱい雑草の種を蒔いた後に野菜の種蒔きです。(^^ゞまだまだ昼中の暑さに閉口しております。秋蒔き野菜が遅れ、揚句に直播きして虫達に柔らかな無農薬新鮮野菜を提供しております。(^^ゞやはり白菜はポット蒔きしておくべきだったと反省。畑手前からクウシンサイ、ツルムラサキ・・・収穫中ニンニク・・・芽が出て来ました。下仁田葱・・・昨年の株から再生分葱、白葱・・・分葱は自分の種、白葱は友人から大きな苗を頂く。菜花・・・食して良し、飾ってよし、本葉が展開しています。キャベツ、ブロッコリー・・・友人から大きな苗を頂きました。春菊、黄色の人参・・・遅く蒔いたもの、やっと双葉が大きくなりました。長茄子、蔓ありズッキーニ、天狗茄子、沖縄唐辛子・・・・収穫中人参・・・本葉が展開聖護院蕪・・・先日間引き紅大蕪・・・先日間引き四角豆、モロッコ豆・・・収穫中ほうれん草・・・本葉が展開、白菜・・・頂き物の苗、わさび菜・・・自生えを移植白菜・・・直播きの白菜、葉が穴だらけ^_^;アスパラ・・・元気がありません。オクラ、ニラ、葉葱・・・ただ今収穫中茄子、ピーマン、青唐辛子・・・収穫中サラダ水菜、人参、白菜・・・双葉展開中白菜、カキナ・・・苗を植えました。ラッキョウ・・・昨年のまま、来年は小粒になりそう。(^^ゞ「苗床」キャベツ、紫キャベツ、小松菜、水菜、レタス・・・キャベツは植え替えニガウリ、冬瓜・・・ただ今収穫中サツマイモ、紫、紅東、安納など芋床で蔓を育てたもの。種類いろいろ・・・ぼちぼち収穫葉ネギ・・・芋の蔓に負けています。(^^ゞサトイモ・・・今年は草に負けています。4畝あるので早くから収穫以上川畑の様子でした。駐車場周りにはメドウセージとコスモス、マリーゴールド、おしろい花チェリーセージ、菊芋の花が盛りです。写真がありません。想像してね~ヽ(^o^)丿以上久しぶりの更新でしたが、北海道ガーデン街道の写真も沢山残っていますがいつになるか?またね~(^_^)/~
2012.10.05
チェリーセージが可愛く満開です。遅蒔きのズッキーニが大きくなりはじめています。カボチャも一杯実を付け始めました。茄子も一番成りを収穫、タチアオイが畑の隅で素敵に咲いています。マリーゴールドは自生えで花を咲かせ始めました。麦も色づいて、いよいよ刈り入れの時期です。モロッコ豆の花は真っ白ジャンボニンニクの帽子が可愛い。 牛蒡もすでに収穫して、皆さんに御裾分け。とっても軟らかくて美味しくて 嬉しいですね。 坊ちゃんカボチャが大きくなりました。実が熟すのを待ち焦がれています。きゅりは収穫最盛期。毎日10本近く収穫。蔓ありズッキーニのコリンキーが沢山なり始めています。とっても元気なのでびっくり、味はもうひとつかも?トマト、木が肥えすぎて、一本を三本仕立てに(^^ゞ茄子は一番成りを収穫したばかり。これは事務所の庭で咲いたタチアオイ。?昨年まで畑のものと同じピンクだったのに?ニンニクのこの帽子がなんとも可愛い。さあ、雨間を見て、刈らなくては。穂を刈り取っておいて、株さら抜き取ります。麦わらはカボチャの下敷きに利用。以上畑の様子でした。
2012.06.17
一週間前の写真ですが、カボチャミニトマト茄子ちょっと怪しいカボチャの苗、友人からの頂きもの(*^_^*)きゅうり、茄子の畝の次は、昨年遅蒔きの春キャベツ青虫を沢山飼っております。(^^ゞこんなになったキャベツも・・・ものになるかな?その向こうはニンニク、ニンニクの芽を食せるものと普通のものと二種類混植です。ニンニクの次にはカボチャ、自分でポットに育てたもの、この一週間でだいぶ大きく育っています。収穫したニンニクの芽 次は玉葱の畝、双子です。(^^ゞ半分収穫終了。その向こうはラッキョウです。ラッキョウの左はソラマメです。これはサラダソラマメ、とっても長くなってびっくり先日収穫したものは莢さら天ぷらにしてみました。結構やわらかく美味しい。一莢に6個位実が入っていました。ラッキーヽ(^o^)丿ソラマメの畝にはスナックエンドウ、さやえんどうが花も綺麗ですね。これはグリーンピースです。昨日初収穫。次は赤玉葱です。次は残り少ないサラダ菜・・トウ立ちし始めました。そして、麦。この次はサトイモ4畝あります。本日サトイモ畝の除草に勤しみました。畑は以上。畑周りの雑草の花も撮りました。雑草といえども結構綺麗です。これは自生えのマリーゴールドストロベリーキャンドルも雑草化しております。以上畑だよりでした。ヽ(^o^)丿
2012.05.19
畑の様子を写真に撮りました。なかなかアップできないで、一週間近く過ぎましたが・・畑入り口付近から~マローの花が咲き出しました。カサブランカも芽を出しました。ちょっとやせ気味・・お花にも肥料をあげなくては・・(^^ゞ春菊も満開です。切り花で楽しんでいます。カモミールも満開。グラジオラスは耕耘機で耕されて・・今年は花が付くかしら?春菊の次はアンデスのジャガイモ ジャガイモの次は人参の畝先日の雨でもう少し大きくなっています。人参の次は下仁田葱、採種用の大きな葱坊主を残して切り再生しています。ジャガイモの次は牛蒡です。昨年秋に蒔いたもの。秋蒔きは6月頃収穫できます。次の畝には、この一週間の間に自分でポットに蒔いた、朱姫カボチャを植え付け並びに、昨年採種したいろんなカボチャを蒔きました。ちょっと蒔く時期が遅いかもね。次の畝にはやはり蒔き忘れのニガウリとマクワウリ、ズッキーニを蒔きました。温度が上がっているのですぐ芽が出ることを期待しています。右横のマルチして植えてあるものは、トマト、パプリカ、島唐辛子、こりんきー、長茄子まだまだ小さな苗たちです。その左はトウモロコシ。そしてその左はワサビ菜の残骸。採種用に数株花を咲かせています。次は、自生えの青紫蘇です。間引きして育てるつもり。そして、これは私の大好きなモロッコ豆です。これはポット蒔きしたものを植え付けました。左畝には生姜が入れてあります。まだ芽は出ていません。その左のビニールは芋床、今年はさっぱり芽が出ません。駄目かもね。生姜の周りには沢山の赤紫蘇、これは梅漬け用にところどころ大きく育てます。モロッコの右横には遅蒔きのほうれんそう。本日全部収穫して食べました。(*^_^*)これは枝豆、虫食いです。さてものになりますやら?芋床の畝に続いてジャンボニンニク6本、春キャベツ10本ジャンボニンニクの花が楽しみです。(*^_^*)次はまたまたジャガイモ、花が咲き出していました。本日満開でしたので、花を摘みました。ジャガイモの次はアスパラ、もう四年目です。そろそろ株が駄目になるかもしれません。今年は昨年に比べて芽が少ないです。昨年山畑から持ってきたニラです。もう収穫できますね。真ん中ニラに続いて、葉玉ねぎ、その手前にはオクラを蒔いてあります。やっと二枚葉が出たところです。その手前は僅かにラッキョウ切り倒した葱の次は接ぎ木のきゅうり、トマト、ピーマン、接ぎ木の茄子さてさて、沢山あり過ぎて、今夜はこれまで。まだ三分の一ほどありますが、後日。(^_^)/~
2012.05.17
麦が青々と伸びて来ました。本日、画像左側にサトイモ4畝植え付けました。赤芽が10個入っています。(反省)赤芽は普通のサトイモより寒さに弱い気がします。保存には寒の時期前に堀り、室内で保存した方が良いかもしれません。半分は腐りかけていました。(^_^;)玉葱は、マルチをしないで育てています。今年も小玉になりそう。これは、莢エンドウか、グリーンピースか?忘れてしまいました。(^_^;)ソラマメ、わずかに花芽が見え出しています。我が家で食べる分位は成るかな?これはラッキョウ、畝間は耕耘して草はありませんが、畝の中はこの通り、草だらけです。腰を落ち着けて取らなくては。ニンニクです。今年は意外と肥えています。大きな玉ができるかな?黒い私の影が・・・怖い(^_^;)ワサビ菜、葉を千切って収穫しています。結構耐寒性があり重宝しています。左はルッコラ(ロケット)右はコウタイサイどちらも収穫は終了、ルッコラの地味な花が好きで切り花で楽しんでいます。ああああ、ピンボケでした。(^^ゞキャベツ、美味しいですね。昨年の晩秋に蒔いた牛蒡が新芽を出し始めました。春蒔きより早く収穫できます。下仁田葱もいよいよ葱坊主。昨日今日と畑仕事に精を出しました。自宅で蒔いたカボチャの種がニョキと出始めています。春夏野菜作り、楽しい時期到来です。\(^o^)/
2012.03.30
今年もいよいよ春の種蒔きシーズン到来です。やはり新しいものに挑戦するのは楽しい。ということで、以下のものを買いました。シカクマメ(沖縄産)、沖縄小型冬瓜(沖縄産)、韓流つるありズツキーニ、カボッキー(韓国産)南瓜のロロン(タイ産)、どでかコーンの優作(チリ産)初期から着莢良好、とれとれオクラの平城グリーン(タイ産)後はいつものつるありモロッコ豆(北海道産)時無し五寸人参(中国産)春大根のおしん(ニュージーランド)、黄色のズツキーニのオーラム(チリ産)中国野菜のエンツァイ(台湾産)にツルムラサキ(台湾産)早生の枝豆白鳥改良2号(北海道)とりあえず購入した種ですが、生産地を全く気にせず購入していました。あらためて確認してみてびっくりです。外国のものが多すぎますね。(^_^;)メーカーは京都のタキイと松坂のクラギでした。さあ、世界の野菜を育てましょう。種を買うとやる気がでます。!(^^)!
2012.02.25
この二日にかけて畑の果樹を剪定しています。川畑の柿の木三本、山畑の梅ノ木三本見よう見まねの剪定です。梅ノ木は昨年手の届かなかった所が野放しでした。そのため天高くまっすぐに伸びた枝がすさまじい勢いです。花が今年は遅く、一輪、二輪と数えるほどにほころびているだけで、他はまだまだ硬い蕾です。農家のご夫婦曰く、梅は7月が剪定時期だそうです。勢いの良いものは無理に剪定しないで、収穫後にすることにしました。枝ぶりの良いものを二三本、友人の茶店に差し上げ喜ばれました。柿、梅のほかにキーウィ、桑、梨、など数本を剪定。草刈に邪魔な枝を切り、手が届かない枝も切るつもりです。今年はとにかくどの木も背を低くするつもりです。主人の植えた木ですが、私が勝手に切り刻みます。彼は釣りに忙しく当てにはなりません。昔話とは全く反対で、おばあさんは山へ・・、おじいさんは川へ・・というわけ。ヽ(^。^)ノまだ孫はいませんが。昨日の日記を読んで、ブログでも毎日何かしら書くこととしましょう。という自分の決め事を致しましたが、さて、つづきますか?!(^^)!
2012.01.19
現在夏野菜の葉物で重宝しているのは、ツルムラサキ、クウシンサイ、モロヘイヤです。自生えのアマランサスは種をどっさりつけてまた畑に零しました。来年も自生えを期待しています。秋茄子もピーマンもオクラもまだまだ頑張っています。青紫蘇、赤紫蘇の花芽が見えはじめました。 柔らかな下仁田葱は、夏中新芽を切り取って利用していました。いよいよ成長する時期を迎えて、追肥をして土寄せする予定です。一昨年採取した南瓜は上出来の収穫でした。いろんな楽しい南瓜ですが味は最高です。やっとその南瓜畑が片付き、秋の種蒔きシーズンを迎えて忙しい毎日。どこに何を蒔こうかととてもワクワクする日々でもあります。ノートに計画しても畑で変更したりと、私の農作業のいい加減さに私自身ほくそえんでおります。昨日は大根、聖護院大根、人参、聖護院蕪、白菜を蒔きました。すでにラッキョウ、ニンニク、秋ジャガイモは植え付け済みです。元肥は、毎年地元の業者から醗酵牛糞をトラック一杯購入していましたが、台風の多い時期などはビニールシートが飛ぶなど管理が大変なため、今年は近くの農業資材販売店より袋入りの有機ぼかし肥料を購入することにしました。ちょっと高価ですが粒状で扱いやすいのがいいですね。野菜の出来具合が楽しみです。本日はグリーンに出荷している友人からキャベツ、ブロッコリー、白葱の苗を戴いて植える予定です。他にも沢山の種を用意しました。菜の花、紅菜苔、赤大根、ビタミン大根、ターサイ、チンゲイサイ、水菜、シュンギクロケット、小松菜、ほうれん草。玉葱、赤玉葱、牛蒡ソラマメ、エンドウ、グリーンピース。サツマイモはすでに少しずつ堀り食べています。年内用のワケギも植えなくては。。。。。。。ヽ(^。^)ノ
2011.09.09
手前よりラッキョウ・・・昨日一畝分収穫しました。今年は少し大きめ。明日洗って漬ける予定。落花生・・・先日義兄より苗を頂きました。ニンニクとラッキョウの間に移植。一昨年、虫が実に付いて散々でしたので、今年も予定は無かったのですが。(^^ゞニンニク・・・ぼちぼち収穫時です。今年は結構大きな物が出来ました。長茄子、小玉のパプリカ、沖縄の唐辛子・・・お酒に漬け込む予定。ズッキーニ・・・育てた小さな苗を植え付け、物になるかな?サツマイモ・・・床の蔓が大きくなったものから挿しています。モロッコ豆・・・蔓が網に絡み始めました。南瓜・・・昨年食べた南瓜色々ですが、果たしてどんな南瓜ができるかが楽しみです。なんと育った苗全て植えました。四十数本ほど\(◎o◎)/!春キャベツ・・・青虫が網にしています。めくりめくって食べています。奥手の玉葱・・・購入した苗はどういうわけが出来が悪いです。小玉になりそう。自分で種蒔きしたものは順調。赤玉葱は大きなものから食べています。トウモロコシ・・・碁盤の小さなポットから植え替え時、根を傷めて育ちが遅れました。挙句に成長もバラバラ、畝を見渡すだけで笑える(^_^.)赤紫蘇・・・牛蒡の周りに沢山の自生えが大きくなっています。もう少し小さなうちに植え替えすれば良かったと反省。牛蒡の栄養を取られそう。。。追肥をしなくてはアスパラ・・・毎日食べています。胡瓜・・・明日頃には一番成りが収穫できそう・・・台風が心配。ルッコラ・・・ホウレンソウのように食べています。春大根・・・先のものは収穫済み。後蒔きのものの抜き菜が一夜漬けで美味しい。ジャガイモ・・・先日中まで紫のものを掘ってみました。メークインのような形のものでサラダなどに付け合わせるととても綺麗で美味しい。来年も作ることに決定。台風が行ったらぼちぼち収穫ですね。エンドウ・・・今年は畑の近所の方々も「虫が付いた」と言われています。私のも例年に無い虫が付きました。? ソラマメ・・・二度ほど収穫しました。ソラ豆ご飯が美味しかった。(*^_^*)麦・・・少し色付いて来ました。穂を刈り取った後は、根っこさら南瓜などの下藁にする予定。今年はちょっと足らないなあ~アピオス(ほど芋)・・・植え付けが少し遅かったかもしれませんが、畑の境に植え付けました。初めてですので楽しみ。手が必要になりそうです。これはとても栄養があるようです。初めて食べた時は感動したおいしさでした。生姜・・・まだ芽が出て来ません。隣の畑のおばさん曰く。「田植えの声を聞いてから出ると昔から言うよ」・・・今まさに我畑の周りの田んぼは田植え真っ最中。農家の人々の頑張りには頭が下がります。とにかくここの里村は綺麗だ。ということで、ぼちぼち芽が顔を覗かせるかな・・・トマト・・・花盛り、青いトマトが成っています。早く赤くな~~れ(^o^)丿オクラ・・・頂き物の苗は大きくなって来ましたが、購入して有った種は昨日蒔いたばかり。直播ではいつも虫にやられますので、ポットに蒔いてみました。ツルムラサキ、クウシンサイ・・・まだ蒔いてありません。蒔かなくては。人参・・・昨日間引きしました。間引き菜はとても柔らかく、本日のお弁当のおかず、胡麻和えにしました。可愛い人参が緑の葉にマッチしてお弁当を飾りました。里芋・・・芽が出揃いました。先日除草しました。今年も大きくな~~れ(^o^)丿以上、最近の農作業記録でした。ヽ(^。^)ノ
2011.05.27
野菜畑現況手前からラッキョウ・・・ 昨年植え替えたものなので、今年は大きなラッキョウ漬となりそう。ニンニク・・・ ニンニクの芽を収穫し始めました。今年は結構大きなニンニクの収穫ができそうです。葱の後、ここには今トンネルの中で育っている南瓜を植える予定・・・昨年採種したものですが、どんな南瓜なのか?実が成ってみないと分からないのがいい加減な私流。(^^ゞ下仁田葱・・・葱坊主を数株残して切り詰めて再生・・・追肥して土寄せする予定。サラダ菜、シュンギクの後地・・・耕耘、堆肥入れの予定、サツマイモ予定とうもろこし早生玉葱・・・すでに収穫済み。数本奥手のものが混じっていてマルチそのまま。奥手玉葱菜花、ほうれん草の後地・・・堆肥入れ、耕耘済み、ここにも南瓜予定赤玉葱とうもろこしモロッコ豆、インゲン豆・・・蔓あり、ぼちぼち手が必要。直播ではありません。春キャベツ・・・半分収穫済み。葉葱赤葱・・・奥側に植え替え予定牛蒡・・・昨秋に蒔いたもの春キャベツ、ワケギ(種用)苗床、ズッキーニ奥手玉葱アスパラ・・・すでに十回ほど収穫、皆に差し上げて喜ばれている。四年目で結構太いものが収穫できて\(*^_^*)/胡瓜、茄子・・・接木のもの、芋床・・・今年は失敗だと思う(>_<)葱苗床人参の後地・・・堆肥入れ、耕耘済み・・・ゴーヤ、黒瓜、ミニトウガン、予定ロケット、春大根ジャガイモジャガイモ麦・・・種の保存に失敗し、今年は少ないが、すでに穂が出ている。エンドウ、モロヘイヤ南瓜(ぼっちゃん、恵比寿、すくな)・・・友人からソラマメトマト、ピーマン、甘長、茄子、長茄子枝豆生姜人参赤葱、葉葱ワケギ春キャベツ葱と、アカシソを植える予定里芋・・・僅かに芽が出て来ました。里芋里芋連作だけは注意していますが、行き当たりばったりの全く無計画な栽培です。今年は特に畝の間を開けています。次季はその畝間に植え付けるよう心がけています。秋、冬野菜のために夏の間、有機肥料を施しておきます。
2011.05.07
熱中症で畑隣のおばさんには昨日に続きお目にかかれていない。向こう隣の奥さんに容態を伺えば、朝方は仕事に出ていた様子。一安心。ひとしきりその奥様とお喋りして後、本日の作業に・・2010.9.15 幅広の畝を作り赤い万木(ゆるぎ)蕪、緑のビタミン大根、味いちばん紫大根、紅甘味大根、飛騨紅丸蕪を二列に蒔く。沢山の抜き菜が収穫できる程に、種を贅沢に蒔いてしまいました。種蒔きにも性格が表われます。(^^ゞ春の人参と牛蒡の後地に堆肥を撒き耕耘する。先日蒔いた人参と大根に水やリ後、籾殻をかけておく。胡瓜二本、オクラ十数本、里芋一株、春の牛蒡五本収穫(牛蒡はこれで終わり)。明日はお出かけで、畑はお休み。待望の雨が降るとの事ヽ(^。^)ノ
2010.09.15
先日の台風の雨で少し潤った畑にやっと種蒔きができるようになる。待ちきれないで、ポット蒔きした白菜や葉もの野菜は、首を長くして育っている。(^^ゞ果たして物になるかどうかは神のみぞ知る。 本日より農作業を記録することにした。本日は思い出し記録も。2010.9. 1 この頃までに南瓜、トマト、早生のきゅうり、モロッコ豆、などを片付け、除草、苦土石灰、堆肥を撒いて撒き床を作る。と言う予定はこの猛暑でなかなか捗らず、熱中症のニュースを聴くたびに農作業時間を短縮、例年以上の水分補給をし、遊んでばかりいた。お陰で運動不足で太り気味。)^o^( さあ、これからが勝負です。ヽ(^。^)ノ2010.9. 3頃 秋ジャガイモ三種45個植え付ける。 2010.9.11頃 サツマイモが野鼠に食べられている。掘ってみると、結構大きな芋に育っていた。一度に掘るのは大変なので、畑に行くたびに少しずつ堀り、今年は早めに食すことにする。結構甘味もあり美味しい。2010.9.13 ニンニクを一畝に三列植えつける。2010.9.13 ラッキョウに堆肥を入れて土寄せ。2010.9.13 ひとみ五寸人参を蒔く。種が流れないように上から押えておく。2010.9.13 初めてサトイモを掘る。美味しさ抜群。ヽ(^。^)ノ今年は田の残り水が流れる際に植えたので、今年の猛暑にも負けず大きく育ちました。2010.9.14 13日に蒔いた人参に水やり2010.9.14 本日やっと耐病総太り大根を蒔いた。人参同様上から手で土を押えておく。2010.9.14 放置してあった葱苗を植え替える。2010.9.14 一休みしていた茄子も長茄子の秋茄子が成り始めた。美味しい。十数本ほど収穫。糠漬に最高です。2010.9.14 一休みしていた京みどりピーマンも収穫、丸ごとフライパンで焼いて塩コショウに醤油で戴く。美味しい。2010.9.14 ニガウリ(ゴーヤ)三本収穫、二本の苗からもう数え切れないほどの収穫。やはり猛暑には強いゴーヤです。ヽ(^。^)ノ 沢山になるとゴーヤの佃煮を作ります。まだまだ頑張っています。2010.9.14 ミニトウガン、二個収穫、今までに10個ほど収穫していますが、まだまだ実らせています。トウガンは逞しい。
2010.09.15
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