時空の旅わくわく日記

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Comments

恵子４２１ @ Re:帝国ホテルの景色(11/24) New! わ～～豪華ですね。クリスマスまたもうす…

GKen @ Re[1]:帝国ホテルの景色(11/24) Tabitotetsukitiさんへ書き込みしていた…

GKen @ Re[1]:真っ白になった富士山(11/22) Tabitotetsukitiさん書き込みしていただ…

Tabitotetsukiti @ Re:帝国ホテルの景色(11/24) こんにちは😃 やはり見事な風景ですね。近…

Tabitotetsukiti @ Re:真っ白になった富士山(11/22) おはようございます😃 富士山🗻も雪化粧で…

GKen @ Re[1]:円太郎バス(11/10) Tabitotetsukitiさんへ書き込みありがと…

Tabitotetsukiti @ Re:円太郎バス(11/10) おはようございます。バス🚌の今昔がわか…

GKen @ Re[1]:光に包まれた上野の山(11/03) Tabitotetsukitiさんへ書き込みありがと…

Tabitotetsukiti @ Re:光に包まれた上野の山(11/03) こんにちは😃 上野の山のイメージが変わり…

GKen @ Re[1]:今日の彼岸花 red spider lily(10/02) Tabitotetsukitiさんへご訪問感謝です。 …

　ラオスは海がない国ですので、魚を食べる機会がないと思っている人がたくさんいると思います。

　確かに海の魚はあまり目にしませんが、冷凍サーモンの刺身は、レストランで良く目にします。

　ラオスの人は、たくさんのワサビを使ってサーモンの刺身を食べています。
　普段口にする魚は川魚です。

　メコン川で獲れるナマズなどが高級魚とされています。
　養殖も盛んでティラピアが普及しています。

　淡白な味の白身魚です。

　魚のスープ、焼き魚、蒸し魚、湯がいた魚、揚げた魚、魚のラープ等様々な場面で登場するラオスの魚料理です。

【Bon appétit !】

　Goliath Beetles

　Named after the biblical giant slain by David, goliath beetles are among the largest insects on Earth.
　Native to Africa, they are found mostly in tropical forests, where they feed primarily on tree sap（樹液）and fruit.
　They measure from 2 to 4.3 inches (50-110mm) long as adults and can reach weights of up 3.5 ounces (100 grams) in the larval（幼虫の）stage, though adults are only about half this weight.