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2014.01.26

ラクトフェリンヨーグルトがソフトタイプに

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(50417)

カテゴリ：食あれこれ

　森永のラクトフェリンヨーグルトが、
モデルチェンジ↓していた。
014-01-26 14.54.22.jpg

新製品だからか、価格も１割強ＵＰ！

食感は、ソフトというより、糊のような感じに。
味は、酸味が弱くなった。
藻緯羅の好みは、モデルチェンジ前の味・食感。

１個(１１２ｇ)当たりの成分は、
　エネルギー・・・１００kcal
　たんぱく質・・・　５．１g
　脂質・・・・・・　３．０g
　炭水化物・・・・１３．１g
　ナトリウム・・・　５５mg
　カルシウム・・・１５０mg
　ラクトフェリン・・・１００mg
　無脂乳固形分・・・１０．４％
　乳脂肪分・・・・・　２．５％
　原材料：乳製品、砂糖、乳たんぱく質、
　　　　　ラクトフェリン、香料、酸味料

モデルチェンジ前は、
１個(１２０ｇ)当たりの成分は、
　エネルギー　　　１１４kcal
　タンパク質　　　４．１g
　脂　質　　　　　４．４g
　炭水化物　　　１４．４g
　ナトリウム　　　　５２mg
　カルシウム　　　１４０mg
　ラクトフェリン　１００mg
　ラクチュロース　１００mg
　無脂乳固形分　　　９．０％
　乳脂肪分　　　　　３．５％
　原材料：乳製品、砂糖、ラクチュロース、
　　　　　ラクトフェリン、香料、Ｖ．Ｅ、酸味料

量を減らすだけでは、
コスト削減目標が達成できなかった？
それとも、
値上げの印象を薄めたかった？

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