三鷹、聞いたか、吉祥寺、二子玉川 and Shibata

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2019.06.02
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カテゴリ: 食事



http://asamushi-aqua.com/2018/10/2216/



数十年前出張で秋田に行った時、現地の方が案内してくれた水族館の展示コメントが、
刺身が美味しいとか、煮つけがいいとか言ったものでした。

時代がすすんだのか、それとも東北特有の文化でしょうか。

動物園でこれはないだろうと思いましたがどうでしょう。








香港から来日した アグネス・チャン が東京で鳩を見た時、
おいしそうと思ったという話を思い出しました。

後年広東省の 中山 に行きましたが、そこは鳩が名物料理で、お頭付きです。





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Last updated  2019.06.02 15:00:08
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