2011年09月の記事
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すっぽんスープdeコラーゲン♪
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～すっぽんスープあなたは、今の「潤い」に満足していますか？年齢とともに減少していくコラーゲン。そのピークは２０代といわれています。その減少するコラーゲンを補うため、さまざまなコラーゲンサプリメントが販売されていますが・・「どれを選んでいいの？」「どれが自分にあっているの？」って気になりますよね。すっぽんスープ１ posted by (C)根岸農園そこで、今回お試ししたのが・・コレカセットコンロで有名なイワタニさんの～商品。「すっぽんスープ」すっぽんと言えば滋養強壮で、お肌がﾌﾟﾘﾌﾟﾘ～なんて言葉がピッタリ食べるとﾌﾟﾙﾌﾟﾙ潤うといわれるすっぽん。すっぽんのゼラチンには、コラーゲンだけではなく、美容やダイエットに欠かせないたんぱく質を含有。人の体内では合成できない９種類のアミノ酸やミネラル、更に不足がちなビタミンＢ群・ビタミンＥ・ビタミンＤ、それだけではなく、鉄分、亜鉛。刈る総務など豊富な栄養分が含まれています。それが。。すっぽんのコラーゲンが美容や健康に役立つと言われる秘密なのかも。すっぽんスープ３ posted by (C)根岸農園イワタニアイコレクト ファンサイトファンサイト応援中今回は、贅沢にも～このスープを使って・・「食べちゃう！すっぷんスープ」を作ってみました。材料は・・・すっぽんスープ・緑豆はるさめ・小松菜（ちんげん菜がなかったので・・）・たまごもちろん～最近、腰やひざが重いと感じる私には・・大切なコラーゲンですね♪（笑）美容と健康にすっぽんスープ、気になる方はこちらへ！食べた翌日は・・もちろん、お肌ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ～の膝も腰も快調です「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ スッポン_イワタニ すっぽん雑炊の素イワタニ すっぽん雑炊の素 190g価格：170円（税込、送料別） 【カセットコンロ】【イワタニ カセットコンロ】【イワタニ】【イワタニ純正カセットボンベ3P...価格：4,880円（税込、送料込） イワタニ 麻布小銭屋すっぽんスープ 190g/麻布小銭屋/スッポン/税込980以上送料無料イワタニ ...価格：346円（税込、送料別）
2011年09月30日
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イチゴの植え付け準備☆たくさん実がつく方法
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～イチゴ＜バラ科＞イチゴ狩りを自宅で・・味わってみませんか～？秋10月、イチゴの植え付け時期の到来です。この秋に植えつけたイチゴは、冬の冷たい～風と寒さにじっと耐え越冬し～暖かな春に、愛らしい白いお花を咲かせて初夏（5月頃）には・・プランター栽培でも、こんなに立派な収穫が楽しめるんですよ～イチゴ２ posted by (C)根岸農園今年もおかげさまで、十分イヤっていうほどの収穫を楽しんだ我が家ですが・・収穫を終えた6月以降から～イチゴの親株から、ランナーが伸び・・それを１つ１つ「子苗」を拾い、ポリポットにキャッチ。真夏の間・・涼しいところへ避難させながら・・夏越しして耐えて残った、今期新しい「子株」です。イチゴ苗 posted by (C)根岸農園もちろん、買ってきた元気な「イチゴ苗」を植えつければＯＫ。植えつけ方のポイントは・・１．根元にある王冠のような形（クラウン）を土に埋めないように！その後・・植えつけたイチゴ苗は冬、寒さのため休眠しますが・・２．枯れ葉を摘み取る（カビや病気を発生さえないようにする）３．冬の間も肥料をあげる（リン酸分を多く含む肥料など・・）やがて・・・ イチゴ２ posted by (C)根岸農園イチゴ３ posted by (C)根岸農園３月の末～４月に入って大きなイチゴの花や小さなイチゴの花が、アチラコチラで咲かせ～まるで苺の花園のよう～イチゴ６ posted by (C)根岸農園イチゴの花の開花後・・３０日～４０日くらい経った頃、やっとこんな素敵なお姿を見ることができるんですよイチゴ４ posted by (C)根岸農園イチゴ５ posted by (C)根岸農園花は１茎に、最低でも３～４個ほど実がつきますので～それは～それは～大量な収穫が望めるんです注：この時期、イチゴのランナーも伸び始めますが～ 実を充実させるため、取り除きましょう。そして・・じゃぁ～～～～～～～ん苺１ posted by (C)根岸農園少しづつ色づき始め・・赤くなったものから～順番に収穫です今年は～形のいい実をつけさせるために・・２つのことを実行しましたよ＊形の悪い実は早めに取り除いて～形の良い実へ十分に養分が行きわたるようにすること＊実が大きくならない果柄の茎は細いです。早めに切り取っちゃいましょうお花が咲いちゃうと・・つい嬉しくって・・なかなか取り除けないけど、大きな甘いイチゴを収穫したい方は～是非お試しくださいませ収穫野菜２ posted by (C)根岸農園来春には・・イチゴの収穫を楽しみましょう「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ いちご苗 アスカルビー(P) 6株価格：2,380円（税込、送料別）
2011年09月30日
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防災から減災へ～☆えいようかん
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～防災から減災へ今年の東日本大震災で、広範囲で大規模な被害が発生し、これまで対応してきた「防災対策のあり方」を改めて考えさせられました。震災を受け、政府の東日本大震災復興対策本部が2011年7月29日に発表した「東日本大震災からの復興の基本方針」の中でも・・災害に対する考え方は変わり始めています。『被災地の復興に当たっては、被災しても人命が失われないことを最重視し、災害時の被害を最小化する「減災」の考え方に基づき、災害に強い地域づくりを推進する』今まで私たちが取り組んできたことは・・防災！防災とは防災（ぼうさい）とは災害を未然に防ぐための各種行為、施策、取り組みを言います。災害の概念が広いので地震や風水害のような自然災害のみならず、火災、爆発のような人為災害、あるいは伝染病のようなものへの対応も含めて使われることがあります。しかし、これからは・・減災。減災とは地震などの大規模な自然災害は発生そのものを防ぐことが出来ないので、いざ災害が発生した時に発生しうる被害を最小限に食い止めるための取り組みのことを言います。日本は地震・津波・暴風・豪雨・地すべり・洪水・高潮・火山噴火・豪雪など自然災害が発生しやすい自然条件下にあり、災害の根絶には限界があります。そこで、災害時の被害が大きい考えられる事象に限られた予算や資源を集中させて被害の最小化を図ろうという「減災」という発想が生まれました。また、いつ襲ってくるかもしれない震災・天災。まずは、自己責任において～1人について、2～3日分の食料は確保しておいた方がいいのでしょうか？井村屋 えいようかんえいようかん１ posted by (C)根岸農園５年間長期保存が可能って～すごいと思いませんか？コンパクトで手軽にカロリー補給１本１７１ｋｃａｌでご飯一杯分ぐらいなのでしょうか羊羹ってところが、老若男女に好まれるし・・腹持ちもいいですよねえいようかん２ posted by (C)根岸農園さらに驚きなところが・・コレ裏には災害用伝言ダイヤルの利用情報。『 １７１ 』 は知ってるけど、使い方知らないって人もいるでしょうし、緊急の時はパニクッテいるから・・心強いかも～えいようかん３ posted by (C)根岸農園【えいようかん】には非常食として多くの工夫がされております。◇ 手軽にカロリー補給適度にやわらかく、すっきりとした甘さで、1本（60グラム）がご飯一杯分の171ｋｃａｌです。他の保存食品に比べ水分が多いため、水がなくても食べやすいです。◇ アレルゲンフリー食品衛生法で対象とされるアレルギー物質を含んでおりません。◇ ユニバーサルデザインフィルムをひっぱるだけで簡単・手軽に開けやすく、ワンハンドで食べやすい商品です。化粧箱の開け口のつまみは、暗所でも手触りで解りやすいように設計しています。また、点字で中身がようかんであることをご案内しています。◇ 備蓄・保存専用設計箱には災害用伝言ダイヤル（171）のご利用方法を表示しています。また、ケースに同梱の「備」反射シールを化粧箱に貼り付けていただくことで、暗闇においても懐中電灯等の光を反射し、所在がわかりやすくなっております。井村屋 モニプラ王国ファンサイト応援中「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 「井村屋」の羊羹が保存食で登場！【賞味期限：2016年2月9日】【アレルゲンフリー】えいようか...価格：504円（税込、送料別）
2011年09月29日
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トウモロコシ台風被害からの収穫☆アワノメイガ害虫とヒゲ
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～トウモロコシ＜イネ科＞この間の台風の被害で・・折角収穫を楽しみにしていたとうもろこしが・・見事にバタバタと倒れてしまったけど・・(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ台風被害トウモロコシ posted by (C)根岸農園根こそぎ、抜かれたわけではなかったので・・支柱を立てて保護して、成長するまでお世話をしていましたのが数日。気持ちを入れ替えて～お片づけを兼ねて・・いざ収穫じゃぁ～～～～～～～んトウモロコシ１ posted by (C)根岸農園ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ 無事収穫です。第３弾のずらし蒔き、トウモロコシもこれで終了・・最後まで・・綺麗に並んだ、ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ～な粒に大満足な収穫です。でも・・がぁ～～～～～～んアワノメイガの幼虫害虫１ posted by (C)根岸農園害虫２ posted by (C)根岸農園トウモロコシの害虫被害と言えば～あまりに有名な「アワノメイガの幼虫」。被害の様子：トウモロコシの実に入り込み、食い荒らす害虫対策：初期に、雄花の部分から、トウモロコシの実の付近の茎に侵入します。ゼリー状の粉があるところには穴が開いて、その中に幼虫がいる可能性大。中に入っている幼虫を引きずりだして駆除します。また、トウモロコシの雄花が折れていたら、その中にいるので雄花の茎を縦に切って見つけ出し捕殺しまう。収穫後の残渣は、焼いてしまうのが一番ですが～細かく刻んで堆肥にしてもＯＫそのまま置くとその中で越冬し、来年大発生を招く恐れがあるので要注意最後の栽培で気がぬけていたからか？人工授粉後、雄花を切らなかったのが被害拡大につながったのでしょうか？トウモロコシ２ posted by (C)根岸農園ま～なにはともあれ？今年も無事、美味しいトウモロコシを頂けることができました。トウモロコシの栽培・・プランターでも、結構立派な収穫ができるでしょう～？是非来年・・チャレンジしてみてくださいな～～豆知識～新鮮なトウモロコシのヒゲ、捨てないで！トウモロコシのヒゲは、むくみがとれる効用があります。体内で毒素を生み出すあらゆる症状をなおそうとする、自然治癒力をもっています。煎じて飲めば血液中の脂肪を減らしたり、急性腎炎や妊娠中のむくみなどに効果があると言われています。 ちょっと（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!な情報に、感動～皆さんは、とうもろこしのヒゲ茶って知っていました？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 【レビューを書いて送料無料！】韓国で大人気のコーン茶（とうもろこし茶）がペットボトルで登...価格：1,780円（税込、送料込） 【韓国食品・韓国食材】【b_2sp0922】【三和】とうもろこしのひげ茶（40個入り）価格：472円（税込、送料別）
2011年09月29日
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むかご栽培☆ムカゴご飯～プランター袋で育て方
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ムカゴって知っていますか？むかごとは、自然薯や長いもの葉の根本に付く多肉で球状の芽のことで、小さなムカゴが育つと自然薯になります。ムカゴの中身は、自然薯や長いもと同じようなネバネバした芋のようで、むかごご飯にしたり塩で炒って食べるのが一般的です。ヤマイモ・ナガイモ＜ヤマイモ科＞滋養強壮～健胃、整腸作用があり、高血圧・糖尿病・便秘などにも良いと言われてる。植え付け時期：３月中旬～５月中旬収穫時期：１０月～１１月下旬（葉が枯れてから）ヤマイモ４ posted by (C)根岸農園今年の3月中旬頃に植えつけた我が家の、ヤマイモと長いも。植え付け方法はコチラヤマイモ１ posted by (C)根岸農園栽培方法は、至って簡単で・・だた土の中へ植えつけるだけあとは・・ほぼ放任栽培ＯＫなところが、いいところ沢山植えておくと、真夏の日よけるとなり～「緑のカーテン」「グリーンカーテン」として涼しく過せます。 日陰が作れるって、屋上栽培にはとてもありがたいんです。 ヤマイモ２ posted by (C)根岸農園ヤマイモ３ posted by (C)根岸農園7月には～こんな優しい姿をみせて、たのしませてくれましたが・・忘れもしない・・台風15号の被害にあい・・悲しい姿になってしまいましたが・・ムカゴは無事だったようです。ツルについた”むかご”ムカゴ１ posted by (C)根岸農園それでも、台風の暴風で・・結構な数の「むかご」が下へと落ちてしまったので・・まずは拾って～拾って～収穫です。ムカゴ３ posted by (C)根岸農園秋口（9月の下旬）つるが枯れる頃、むかご が出来るので、これを食べましょう！ヤマイモ１ posted by (C)根岸農園すっかり～葉っぱたちもお疲れ気味なのか黄色く葉っぱが色づいています。ツルが枯れてきているところもあるかしら？ツルが、しっかりと枯れるまで長いもに栄養を運んでもらいましょう。完全に枯れたら、袋から取りあげ～長いも掘りを楽しみたいと思います。その前に・・・むかごご飯 posted by (C)根岸農園むかごご飯をいっぱい食べて～元気なパワーをつけておかないとね「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 特選種「神秘の根っこ」と「むかご」の逸品セットです。長寿のお祝いに『山彩セット（山口産自...価格：4,210円（税込、送料別）
2011年09月28日
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銀座カリードリア☆我が家の姫さま食べてみる♪
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～銀座カリードリアモラタメさんよりいただきました～！株式会社 明治銀座カリードリア2個入×2袋こちら冷凍品のカレードリアです。１袋に２個入り。レンジで4分ほどで食べられま～～す！銀座カリーって、カレーがおいし～～くて、辛すぎず甘過ぎない深いコク！が魅力。そして上にはまろやかチーズ。下のライスは、ブイヨンで炊き上げたバター風味ピラフ！これまた豪華♪銀座カリードリア１ posted by (C)根岸農園商品特長・「銀座カリー」と同じ「二段仕込みブイヨン」を使用した芳醇なカレーソース。・ブイヨンで炊き上げたバター風味ピラフは、銀座カリーソースとの相性抜群。・北海道十勝産ゴーダチーズと彩りのよいパセリのミックスチーズをトッピングし、 一層まろやかに仕上げました。・こだわりの「二段仕込みブイヨン」を使用した「銀座カリー」ならではの、 豊かな香り立ちをお楽しみいただけます。銀座カリードリア２ posted by (C)根岸農園「二段仕込みブイヨン」１．牛骨・鶏がら・香味野菜を一晩かけてじっくり煮出す。２．これを一度こして、ブイヨンができます。 （普通はこれで～完成）３．さらに、牛生肉と香味野菜を加えて、さっと煮出す。４．もう一度こして、二段仕込みブイヨンの出来上がり。こんな～手間暇かけたブイヨンだなんて・・絶対家庭ではだせない味ですね。 だからでしょうか？我が家のお姫様も、食いつきがすごい！！まるで怪獣のようです。ちょっと怖いくらいだわ～♪量的には、少ないですが・・小腹が空いたときや、もう～１品欲しいときにも・・この味は、嬉しいかも冷凍食品。今はとっても本格的な美味しいものばかり～「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ レトルトは・・我が家では、常備品 銀座カリー 中辛 / 明治製菓 銀座シリーズ★税込1980円以上で送料無料★銀座カリー 中辛(200g)...価格：231円（税込、送料別） レンジですぐに★本格カレー【送料無料】明治 銀座カリー・まるごと野菜 シリーズ お好み10...価格：2,450円（税込、送料込） ※全国一律送料180円(～9/30(金)9：59迄)※ 【特売セール】 明治製菓 銀座カリー 【辛口】...価格：178円（税込、送料別）
2011年09月27日
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秋まきシュンギクde春菊サラダ☆プランター菜園
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～シュンギク＜キク科＞すっかり寒くなってきましたね～こう～寒くなってくると・・暖かなお鍋って、食べたくなりますよね鍋って言ったら～主役は白菜だけど・・それは、この間定植したから・・今日は、名脇役なシュンギクを栽培しようと思います春菊１ posted by (C)根岸農園真夏意外なら～いつでも通年種まき栽培を楽しめるシュンギク。寒さには～強く、害虫にも狙われにくい野菜です。しかも・・・気温が下がってきたおかげで、秋には害虫被害も少ないですからね。「春菊」は、名前のとおり・・「春」に、とう立ちして「菊」のようなお花を咲かせるので～春菊。（笑）春菊２ posted by (C)根岸農園春まき春菊栽培だと、とう立ちするのが早いので、早め・早めに収穫をしますが、秋まき春菊なら、成長も多少ゆっくりなので、のんびり～と楽しめますよ収穫方法は。。一緒シュンギクの茎を手でポキっと・・折って。その際、わき芽のところは、残しておいてね・・春菊３ posted by (C)根岸農園春菊５ posted by (C)根岸農園この小さなわき芽の葉っぱが～次回には～また大きくなって収穫が長く楽しめるんです。栽培も収穫も簡単なので～あっという間に～ザルいっぱいの春菊の収穫になりました。春菊４ posted by (C)根岸農園早速～夕食には・・しらすと一緒に・・お浸しです。春菊としらす posted by (C)根岸農園収穫したての～春菊は茎も葉っぱも甘くって、香りもよく・・とても美味しいんですよ～豆知識～ 春菊の独特な香りは、食欲の増進・胃もたれの解消・消化促進など胃腸の働きにいいんです。春菊の調理法には、お浸しやお鍋などが一般的ですが・・以前・・作った・・春菊のサラダもとっても美味しかったですよ～春菊オニオンサラダ春菊オニオン posted by (C)根岸農園春菊のオニオンオレンジサラダ【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000295/美味しさのポイントは～揚げた玉ねぎオニオンの甘さと春菊のちょい苦味が～最高の相性だと知ったから。。皆さんも、採れたて収穫シュンギクで・・春菊サラダを味わってみませんか～？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 送料無料おトクな2個栽培セットです。簡単に室内しいたけ栽培（シイタケ栽培、椎茸栽培）を楽し...価格：2,160円（税込、送料込）
2011年09月27日
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注目レシピ掲載～？☆自家製・乾燥ローズマリー
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～昨日～楽天レシピで、注目レシピとして掲載されました～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ 注目レシピ9月25日 posted by (C)根岸農園すっかり、気温が下がって寒くなってしまいましたね・・ここ数日前の台風被害の心労でしょうか？喉が痛くって～寒い～寒いと、マスクに半てん姿で、今日も一日過ごしました。少しは・・・回復して元気になってきたかも～☆そんなこんなで・・・？最近また、楽天レシピの投稿を、すっかりサボっていますが～こんな*:★(*UωUp嬉q)☆:*ことがあると・・「頑張らなくっちゃ～」って励みになりますね自家製☆乾燥ローズマリー料理名：乾燥ローズマリー作者：根岸農園■材料（３～５人分）ローズマリー / 適量■レシピを考えた人のコメント無農薬で育てたフレッシュなローズマリーを季節に関係なく楽しみたいので♪詳細を楽天レシピで見る前回は２品、注目レシピ紹介されていました。コチラ簡単☆鶏肉すっぱ煮♪【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000703/カレイの唐揚げ【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000330/「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 【送料無料】【在庫あり】【16時までのご注文完了で当日出荷可能！】Panasonic NF-MG1-S（シル...価格：18,255円（税込、送料込） ★即納できます★《土曜日も出荷可能》☆送料無料☆《THERMOS(サーモス)》真空断熱パスタクッカ...価格：3,500円（税込、送料込）
2011年09月26日
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島カボチャ収穫☆放任栽培可能de楽々プランター菜園
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆プランター菜園へようこそ～島カボチャ＜ウリ科＞「島かぼちゃ」とは、沖縄で昔から栽培されている品種のようです。暑さや病害虫に強くて、ツルの整枝などの必要もありません。放任栽培できて面倒のかからないカボチャ島カボチャ１ posted by (C)根岸農園～特長～果は1～1.5ｋｇ 肉質は粘質で甘みがあり肉色は黄橙色。暑さ、病害虫に強く作りやすい。島カボチャ２ posted by (C)根岸農園島カボチャは沖縄ではチンクワーやナンクワーとも呼ばれ、家庭菜園などで少量作られ親しまれている島野菜だそうです。こちらのスーパーでは、西洋カボチャをよく見かけますが・・島カボチャは日本カボチャに分類されています。島カボチャ３ posted by (C)根岸農園普通のカボチャの形ような～平たく縦にみぞが入っているカボチャが、チンクワー（チンクァー）で、果皮がすべすべして長いものはナンクワーと呼ばれるそうですだから・・・この島カボチャは、ナンクワーでいいのかな島カボチャ５ posted by (C)根岸農園味は、一般によく見かける西洋カボチャのようなほくほくした味タイプではなく、比較的水分が多く、あっさりとしています。少し乾燥させると粘り気が出て、歯ごたえが増します。加熱しても煮崩れしにくいので、煮物や炒め物に向いているのかも。じゃぁ～～～～～～～ん島カボチャ４ posted by (C)根岸農園一般市場にはあまり出回っていませんが、沖縄旅行に行った時や～野菜直売所にあったら是非試してみてくださいな。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ すっかり・・寒くなっちゃいましたね～昨日から・・寒くて～寒くて悪寒がして、喉も痛くなって結局、発熱 (｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝダルダル～な1週間のはじまりです。マスクしながら、地道に頑張ります。皆さんも、体調に気をつけてくださいね [カボチャ]沖縄島カボチャ（ひょうたん型）(フタバ)/小袋5ml（約20粒）価格：315円（税込、送料別） イタリア野菜 プンタレッラ 7．5cmポット苗2ポット価格：400円（税込、送料別）
2011年09月26日
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秋茗荷（ミョウガ）収穫☆プランターで長期栽培
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～夏に花を付ける夏茗荷（やや小型）６～８月のもの。秋に花を付ける秋茗荷（やや大型）９～１０月のもの。ミョウガ＜ショウガ科＞真夏のお蕎麦やそうめんなどの薬味として有名なミョウガ。夏が旬のミョウガですが・・実は、ミョウガの旬は「晩夏から初秋」一度植えつけると～ず～～っと収穫が楽しめます。ミョウガ１ posted by (C)根岸農園日当たりのやや悪い（明るい日影？）湿った所の方が～柔らかく美味しいミョウガが収穫できるという～ベランダ栽培や地植えにも適しているかもしれませんね～。秋ミョウガは・・9月頃、つぼみがぷっくり～と膨らんで・・まだキュッと締まったところで、根ぎわから、切りとり収穫します。ミョウガ４ posted by (C)根岸農園ミョウガ３ posted by (C)根岸農園収穫しないで、そのままにしておくと・・・淡黄色の花が咲き出します。ミョウガ２ posted by (C)根岸農園このお花は１日も経たない内に枯れてしまいますが～次の日にはまた新しい花が出て来るのです。私たちが食べている、あの赤いミョウガは、咲く前の花の集まりだったのですね。さあ～早速収穫してみましたよ～じゃぁ～～～～～～～んミョウガ５ posted by (C)根岸農園w(￣o￣)w ｵｵｰ!土の上から、顔を出しているときにはよくわからなかったけど・・こんなにも、ぷっくり～ふっくらなミョウガが収穫できました。さすが・・秋ミョウガですね地上に出ている部分は冬に枯れてしまいますが、翌年にまた出てきます。「枯れちゃったわ～」なんて言って、処分しないでねミョウガの浅漬け料理名：みょうが 漬物作者：根岸農園■レシピを考えた人のコメントミョウガが収穫できました。夏はやっぱり～これで頂きます☆詳細を楽天レシピで見る「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 超話題の野菜！苺のような実がつく、ほうれん草みたいな野菜苗。お徳用セット予約販売！新登場...価格：900円（税込、送料別） ヨーロッパで愛される野菜 コールラビ・パープル 7．5cmポット苗3ポット価格：500円（税込、送料別）
2011年09月25日
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ズッキーニ収穫☆ずらし蒔き栽培で長期収穫
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ズッキーニ＜ウリ科＞形はキュウリみたいだけど～実はカボチャの仲間。収穫時期期間は６月～８月開花後、４～５日で収穫ができます実の大きさが１５～２０センチくらいに育ったら収穫そんなズッキーニを、まだまだ長く食べたいなあ～と思って、ずらし蒔きをして7月の下旬頃の定植し成長を見守っていました。ズッキーニ posted by (C)根岸農園猛暑の中・・最初の栽培時期ほどの勢いはなかったけど・・「つるなし」のはずのに。。微妙につるも伸びて・・「つるあり」状態に。それでも、頑張って収穫を続けてきたズッキーニ。ズッキーニ３ posted by (C)根岸農園いくつもの・・雄花・雌花をつけ・・もう少し収穫が楽しめるかな～と思っていたころ・・台風15号、関東直撃！！(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝズッキーニ１ posted by (C)根岸農園暴風にあたり、あっというまに・・葉は、ボロボロ・・「こりゃ～撤去だな？」と思って、ズッキーニを覗くと～「あら～～ん！素敵なズッキーニちゃん」ズッキーニ２ posted by (C)根岸農園あの電車も止まった・・停電にもなった脅威的な台風だったのに・・見事に成長を遂げていましたよ～c(＞ω＜)ゞ ｲﾔｧ～ﾋﾞｯｸﾘ!!きっと猛暑の中、毎日お水をあげていたつもりでも、水分が十分足りてなかったのでしょうか？じゃぁ～～～～～～んズッキーニ３ posted by (C)根岸農園こんな、立派なズッキーニが収穫できて・・ラッキー～って感じです。菜園からの「お見舞い？」の作物だったのかしら？他にも・・台風被害野菜 posted by (C)根岸農園茎が折れたり～実が落ちてしまった作物もこ～～～んなにいっぱい忙しい菜園のお片づけだけど・・楽しいお片づけにしたいな～少し涼しくなって・・朝晩の気温差がでてきましたねこれからの時期、秋冬野菜がいっきに美味しくなる季節がやってきたのかな？そう～思うと・・またまた菜園が楽しくなっちゃうかもね～＼(*⌒0⌒)ｂがんばっ♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ いちご苗 大粒いちごセット 4種12株価格：3,580円（税込、送料別） 秋植え葉菜苗31品種をラインナップ！1品種4ポット×6セット合計24ポットでご注文ください。31品...価格：2,400円（税込、送料別）
2011年09月24日
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ここは中国？北朝鮮？～☆中華料理
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～3連休ですね～皆様・・いかがお過ごしですか？我が家の屋上菜園が・・台風の多大な被害にあい・・凹んでいる私をみて・・旦那様が、昼食に誘ってくれました。中華料理１ posted by (C)根岸農園ここはどこ？中国？北朝鮮？と見間違うほどの～本格な中華料理店。古くから地元の方に愛されているという～お店。旦那様は、ここがお気に入りで良く食べに来るらしいですが～彼お勧めお料理が・・コチラ軽定食中華料理２ posted by (C)根岸農園アップで見ちゃうと～こ～んな感じ。中華料理３ posted by (C)根岸農園本格的な人気なお料理が、ど～～～んとのっています。まず驚いたのが・・・うま煮・・本物ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ～な、大きなエビが２個も入ってた。（普通・・小さなエビくらいじゃ～ない？）・カニ玉（本物のずわいカニが・・いっぱい入ってる～～～♪）・チャーシュー（これぞ！中華の本物チャーシュー。 そこらへんのラーメン家のチャーシューとはわけが違う）私が、キャッキャ～と大騒ぎしていたら～「おまえ普段。。昼なに食ってんだ～」だって。。主婦はそうそう～外食行ったって・・「格安な、なんちゃって食材が多いんだよ～」って言っておきました。ん～～～～～～「高級食材って、やっぱり美味しいわぁ～」っと、実感。こんな本格的な食材を使ってお料理できるよう～料理の腕あげたいな～って思いましたが・・・まず揃えるだけで・・我が家の食費が破産してしまいそうなので、忘れることにしましたよ。もちろん～この味は・・忘れられないかも「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 【ポイント2倍】【送料無料】【包装無料】フィスラー ビタクイック圧力鍋4．5L 600－300－04...価格：22,680円（税込、送料込） より使いやすくなったティファール圧力鍋！レシピブック付ティファール圧力鍋 クリプソ クレー...価格：14,700円（税込、送料込）
2011年09月23日
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ダイコン発芽☆被害の後の小さな光♪
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～昨日は、台風１５号による屋上菜園の被害に～多くのお悔やみの言葉と励ましの言葉・応援の言葉を本当にありがとうございました。電車も止まり帰宅難民者も多く、停電で不安な夜を過ごされた方がいたほどの猛威を振るった台風なので・・多少の被害は仕方がないと、自分へ言い聞かせていましたが～実際朝確認してみて・・凹んでしまいました(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝでも・・皆さんの暖かい言葉を頂き、また１から頑張れそうです。ダイコン＜アブラナ科＞台風前に蒔いていた・・ダイコンの種が、無事発芽していました。菜園の片付けをしながら～見つけたこの元気な発芽の様子に・・「(●o≧д≦)o頑張れェェェ♪ 」っと言われたような気持ちになりました。ダイコン発芽 posted by (C)根岸農園あの暴風の中、よく発芽したもんだと～植物の生命力に驚かされ、勇気をもらえたようですこの子たちは、大切に育てあげないといけないな～って思いましたよ。このまま・・上手の育てれば・・・ポット植え大根ダイコン１ posted by (C)根岸農園葉っぱが茂り・・ 頭１２～１３センチくらい、飛び出して～成長して・・ではっ早速・・・ 葉っぱを集め・・むんずっと、掴み・・力を振り絞り～ぐぐぐ～～～～～～～っと・・ 引っ張りあげますもう、一息です・・・そして・・とったどぉ～～～ ってことが、できるかも いつまでも凹んでないで～明日の豊作を祈って～頑張りましょう小さな菜園さん向けには・・二十日大根収穫また・・種まきが楽しくなりそうだわ～「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 販売中！早く収穫できて、葉まで美味しい！単品3号【農場直送人参自根苗】ミニキャロット価格：220円（税込、送料別） いちご苗 紅ほっぺ(P) 6株価格：1,780円（税込、送料別）
2011年09月23日
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台風15号～屋上菜園被害報告☆大惨事です(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～台風１５号～屋上菜園被害報告菜園生活をはじめて・・４～５年目？始まって以来の大惨事の屋上菜園です(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ台風被害１ posted by (C)根岸農園ヤマイモ・・なぎ倒されています。お芋の収穫・・大丈夫でしょうか？この下敷きになっているのは・・・空芯菜と結球レタスです。これで・・収穫もおしまいになっちゃうかな？台風被害２ posted by (C)根岸農園台風被害３ posted by (C)根岸農園ゴーヤに秋キュウリ・・同じく、倒れていました。致命的にも・・根こそぎ (￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ台風被害４ posted by (C)根岸農園秋トマト・・倒れて～折れて・・高い支柱ものは、殆ど全滅かもしれませんね～下敷きになったものは、ピーマン・シシトウ・トウガラシ・カボチャ・落花生など・・台風被害５ posted by (C)根岸農園台風被害６ posted by (C)根岸農園収穫途中のトウモロコシも倒れて・・今が旬のパプリカも、茎ごと折れてしまいました。これから、色づくのを楽しみに待っていたのになぁ～台風被害９ posted by (C)根岸農園台風被害１０ posted by (C)根岸農園背丈の低い、インゲン豆も・・そして・・・これからの成長を楽しみにしていた、秋ジャガイモも。。瀕死の状態です。台風被害７ posted by (C)根岸農園台風被害８ posted by (C)根岸農園秋ナスは・・葉は真っ黒でボロボロこれで・・秋茄子はおしまいになってしまうかもしれませんね。里芋・ヤーコン・ウコンの葉っぱも下敷きになっていました。土の中のお芋は、無事だといいのですが・・台風被害１１ posted by (C)根岸農園毎日収穫を楽しんでいたオクラも、こんな状態です。今日から・・ゆっくりお片づけしていかなくっちゃね。新しく植えつけた、秋冬野菜は、背丈が低かったおかげか？今の所、大丈夫なような～今後の復活を祈りたいと思います皆さんのところは、被害ありませんでしたか？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！
2011年09月22日
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今週のイチオシ楽天レシピ☆台風１５号ベランダ被害(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～楽天レシピさんで～「今週のイチオシブログ」ってことで、紹介されました屋上で野菜を育て始めて、「変わった野菜とかの調理法がわかったら～ もっと家庭菜園楽しんでもらえるかな？」と、単純な気持ちで始めた「楽天レシピ」への投稿でしたが・・とっても嬉しいです菜園☆ハーブチキンサラダ今週のイチオシブログ posted by (C)根岸農園菜園中心のブログですが・・皆さまからの調理法のアイデアをいっぱい頂いて～これからも、「楽天レシピ」への投稿～頑張ってみますね皆さんも。。一緒に「楽天レシピ」投稿してみませんか～？次は・・・・あなたの番ですよ台風接近中～の収穫台風接近中の収穫 posted by (C)根岸農園今回の台風１５号の影響で、首都圏では交通がマヒしちゃいました。(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ殆どの電車が台風ため「運転見合わせ」で止まるなどして～帰宅ラッシュを直撃しました。多くの帰宅難民の人たちをテレビで見ていたら・・東北地震の時を思い出してしまいました。怖いですね（今は・・再開したようですが。）また、午後６時半ころ・・関東地方などで５０万世帯余りが停電。神奈川県で１４万６０００世帯余りで停電していました。（今なお、停電中のところも？・・・）我が家も３～４回、電気がダウンして停電(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ夜なもんだから～真っ暗！！（当たり前・・）それでも。。すぐ復旧して電気も回復するのですが、また消える。娘は「計画停電？」なんて聞いていました。台風の影響で、電気が突然消える！ってことを知らない世代なんですね。ベランダ被害ベランダ被害１ posted by (C)根岸農園まだ「暴風域」の時の、ベランダの状態です。こんな状態をまじかに見たら～屋上が心配で心配で・・(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝでも、まだ暴風だったので、二次被害になっては、家族に迷惑をかけてしまう。。と思い留まりました。ベランダ被害２ posted by (C)根岸農園とお～～～くの空が何故が明るい風景が、やけに恨めしく感じました。明日の屋上の被害は・・最悪な状態なんでしょうね確認するのが・・・今は怖いです皆さんの所は・・台風の被害、大丈夫でしたか？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 停電を感知して自動点灯！ 電池不要の充電式 停電センサー LEDサーチライト【懐中電灯】【あす...価格：1,980円（税込、送料別） LED ランタン 充電 ライト led電球 ledランタン ランタン LED 充電 充電式 懐中電灯懐中電灯 防...価格：7,980円（税込、送料込）
2011年09月21日
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台風１５号・排水溝注意報☆１００均お手軽キッチンガーデン♪
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～皆様の所では、台風１５号の被害はありませんでしょうか？大丈夫ですか？きょうは非常に強い台風１５号が本州に接近または上陸する恐れがあります。すでに広い範囲で大雨になっており、このあと中国、四国から東北にかけては、さらに雨の量が多くなるでしょう。土砂災害や低い土地の浸水などに警戒して下さい。また、暴風や高波にも警戒が必要です。現在、雨の降っていない北海道も次第に雲が増え、早い所では夕方から雨が降り出すでしょう。（OCN 天気ー21日6時発表より）今回の台風は、強風よりも長く続く大雨が心配ですね。河川に近い方や山が近い方など、本当に注意しましょう。我が家は、裏山が山になっているので・・土砂災害が心配です。また、屋上やベランダなどの排水溝など・・再度ご確認をお願いします。排水溝が詰まっていたりすると、浸水の危険性も高くなってしまいますので・・暴風域に入れば～風も強くなってくるでしょう。風が強くないうちに、屋上・ベランダ・お庭などのプランターや鉢など倒れやすいものは、片付けておいてくださいね。～神奈川県～大雨警報 波浪警報 雷注意報 強風注意報 洪水注意報 高潮注意報 カップdeグリーン菜園（野菜の種をまいてみよう～）今日はお手軽、簡単に野菜を作っちゃお～ってなわけで・・こんな窓辺のキッチンガーデンのご案内（前にもやったと思うけど・・許してね） これなら、少量で食べたいときに・・食べられる分だけを収穫できるし、お弁当用にも～最適早速・・１００均で購入した、「種まき・さし芽の土」を取り出して～ LET'S TRY ! 底に穴を開ける 土を入れて～平らにする ここで・・水をかけ全体を湿らせておく。（底から～水が流れるまで・・）種を蒔く 軽く土をかぶせて～水ふき その後・・・新聞紙などでかぶせて～表面がかわかないように・・毎日チャック、新聞紙が乾いていたら～新聞紙の上から・・水ふきシュッシュで水をあげる。（芽が出るまでは、過保護）発芽 発芽を確認したら・・新聞紙を取って。。日のあたる場所へ移動～土が乾いていたら～水やり～水やりまた、こんな市販のお茶のパック（不織布）で種まきをしてみました。 お茶パック 60枚入り【合計￥240...価格：105円（税込、送料別）お茶パックで種蒔きこれなら～下からも左右からもお水の補給も楽しっかり、立派な根も突き出て～元気満タン 廃材容器などでも家にある牛乳パックや卵のパックペットボトル・ヨーグルト容器などなど・・結構～身近なもので・・キッチンガーデンが楽しめちゃうんですよスプラウトを育ててみよう～ １００均で・・すのこ型のタッパーを購入してみました。カイワレの種を蒔いたら～こんなに簡単に発芽しちゃいますよ（すのこ型は水きりや水の取替えなどが簡単でお勧めです）栽培方法はコチラ台風の被害がありませんように～「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへ ☆新たに7種類の種が仲間入り！☆人気のスプラウト専用種子6種類に栽培容器まで付いて送料無料...価格：1,980円（税込、送料込）
2011年09月21日
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プチベール（プチヴェール）栽培☆プランター栽培始めよう♪
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～プチベール（プチヴェール）＜アブラナ科＞皆さんは、プチベールって知っていますか～ここ数年・・人気上昇中でお野菜で・・青汁で知られているケールと芽キャベツからできた新野菜なんです。最近では、有名なシェフや料理研究科さんたちが～料理番組などで、よく取り上げてお料理されるようになりました。しかし残念ながら、普通のスーパーなどでは、まだ見かけることはできませんが、高級スーパーやデパートなどでは、チラホラ見かけるようにはなりました。この時期、園芸店などでは「プチベール」の苗が並びはじめます。是非・・この機会に～プチヴェール（プチベール）の栽培を楽しんでみませんか～？プチベール４ posted by (C)根岸農園ピンポン玉ほどの大きさで、芽キャベツに似た形をしています。フランス語で「小さな緑」の意味をもつプチベール。プチベール２ posted by (C)根岸農園プチベール３ posted by (C)根岸農園まるで～緑のバラの花のように、ふんわり～くしゅくしゅとして、とっても可愛らしいと思いませんかプチベール５ posted by (C)根岸農園ビタミンC・カロテン・鉄分・カルシウムの含有量が特に高く、栄養価のバランスに優れています。しかも・・とても甘みがあって美味しいんです。芽キャベツのように小さいので、お弁当などにも食べやすいサイズです。プチヴェール３ posted by (C)根岸農園調理法は至って～簡単なのも魅力です葉と芽の両方とも食べられます。葉は・・・ケールと同じように刻んで野菜炒めや、青汁？にしたり～芽は・・・芽を２～３分ほど茹でれば～花びら感を出したりして～パスタ料理など～見た目も豪華な素敵な料理が楽しめると思いますよ。育て方は・・普通のブロッコリーや茎ブロッコリー・芽キャベツなどと同じです。もっと簡単に言えば～苗を買ってきて植えつけて、肥料や水で管理すればOK（笑）簡単に栽培できて～高級な食材が収穫できるなんて素敵ですよねみんなでプチベール楽しんじゃいましょう～プチベールの詳しい情報はコチラ「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 野菜嫌いな方にもお勧め!ミニ野菜なので調理も手間も簡単です。予約受付【7月下旬お届け】1株か...価格：2,079円（税込、送料別） 【9月上旬定植 野菜苗】プチヴェール苗16本【15dw09】価格：2,528円（税込、送料別）
2011年09月20日
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敬老の日～☆敬う気持ち♪
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～敬老の日敬老の日は、国民の祝日の１つです。「多年にわたり社会につくしてきた老人を 敬愛し、長寿を祝う」ということです。＜ウィキペディア より＞9月１９日（月）祝日。今日は「敬老の日」でしたね～皆さんはどんな風に過ごされましたか？・敬老の日にあわせてプレゼントを贈った・子供や孫を見せに実家へ帰った・お祝いをした・旅行へ行った・家族揃って～食事をしたなどなど・・色々ありますが・・我が家は、簡単に一緒に食事をした程度です日々忙しく過ごしていますが～たまには、ゆっくり家族揃ってお食事もいいかもしれませんね～ただ・・当の両親は、折角この日のために収穫したトウモロコシに見向きもせずお寿司に夢中でした・・(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝちょっと悲しいかったです！この時期に「トウモロコシ」ってレアだったのにな～敬老の日 posted by (C)根岸農園わが町の幼稚園で・・「お年寄りを敬いましょう」って、書いてありました。「うやまう」・・久しぶりに聞いた「綺麗な日本語」に感動してしまいました敬うとは・・相手を尊んで、礼を尽くす。尊敬する。の意味。皆さんは、最近「敬う気持ち」をもって接していますか？幼稚園生に負けちゃ～いられませんね明日は・・雨？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 今一番人気の栗☆渋皮がポロっとむけます♪果樹苗木 栗 “ぽろたん”1年生接木苗【予約販売】...価格：1,554円（税込、送料別） アセローラ 甘味系ハワイ種 取木苗(小)【アセロラ苗】価格：3,200円（税込、送料別）
2011年09月19日
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秋ナス収穫☆注意報！チャノホコリダニ被害？(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ナス＜ナス科＞８月の上旬に「秋ナス」を楽しみたくって～更新剪定をしました。7月末頃になると、病虫害や真夏の暑さにより、それまで実を付けてきた枝が疲れてくるため、実付きが悪くなる。この頃を見計らって、思い切って高さの約半分位に更新剪定を行う。これを行うことによって9月には再び新芽が出てきて、美味しい「秋ナス」が収穫できる。ってなわけで～、暑い日差しにも負けず～9月になったら・・可愛い～若い若葉や花が、ナスの苗を覆いはじめましたよ元気・・復活～～～秋ナス１ posted by (C)根岸農園真夏時は、人間も野菜たちもﾑｼﾑｼと暑くて辛いですからね～長～～～い夏休みをとって、再度元気に実をつけだし～旬の「秋ナス」の収穫が、これから楽しめそうです。秋ナス３ posted by (C)根岸農園秋ナス４ posted by (C)根岸農園ところで・・よく秋ナスは嫁に食わすな～と、いいますが～意味をご存知ですか～？意味・憎らしい嫁には、美味しいナスを食べさせるのは、もったいない。・秋ナスは身体を冷やすから、大事な嫁には食べさせるな。・秋ナスは種が少ないので、子種ができなくなるから食べさせるな。その他色々、地域によっても様々な話があると思いますが、皆さんは、どの意味をとりますか（笑）秋ナス２ posted by (C)根岸農園秋ナス３ posted by (C)根岸農園少しづつ～少しづつ大きくなっていく成長の姿を見守って～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ 収穫だぁ～秋ナス posted by (C)根岸農園ん？？なんか変だと思いませんか～？なにやら～収穫した茄子をよく見ると・・ナスのがく部分が～灰色になっているし・・ナスのお尻が・・ひび割れ？している？？チャノホコリダニ・果梗やガクの表面が灰白色や灰褐色になる。・果実が変色し、サメ肌状となる。幼果に多くみられる。初夏から秋まで10回以上発生し、７～９月に多い。さまざまな野菜や花に発生するが、ナス・ピーマンで被害が特に多い。～被害～新芽が萎縮し、芯止まりになる。チャノホコリダニは家庭菜園で非常に多いが、虫が肉眼で見えないため、病害や生理障害と間違われやすい。新芽が萎縮した場合はチャノホコリダニを疑う。詳しくはコチラが～～～～～～～～～んきっと小さな虫が秋ナスについてるんだわ～(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝどうしましょう？被害が広がる前に、始末しちゃお～かな？それとも。。怪しいところを茎から切って処分しようかな？あ～～～それより、これ以上被害が広がりませんように蒸し暑い日が続いています。皆様～ご注意を・・「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 天然物の殺虫・殺ダニ剤です。微生物から生まれた殺ダニ剤で、減農薬栽培では農薬としてカウントされません。 三共コロマイト乳剤30ml「天然成分で即効性！ダニ・コナジラミ類の殺虫に」価格：759円（税込、送料別）
2011年09月19日
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とうもろこし今期最後♪☆屋上菜園の収穫野菜☆9月中旬
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～毎日～残暑が厳しく暑いですね～「暑さ寒さも彼岸まで～」とは、よく言いますが・・「冬の寒さ（余寒）は春分頃まで、夏の暑さ（残暑）は秋分頃までには和らぎ、凌ぎやすくなる」という意味の、日本の慣用句である。＜ウィキペディア より＞この言葉を信じて・・もう数日、気合を入れて頑張りましょう～屋上菜園の収穫野菜暑い日差しに対抗して？完全防備で収穫してましたよ～じゃぁ～～～～～～ん我が家の可愛い～屋上菜園の収穫野菜たちです。収穫野菜１ posted by (C)根岸農園今日の目玉の収穫野菜は～なんといっても「トウモロコシ」です。こちら、第３弾のとうもろこし栽培したもの。。これにて～今期最後のトウモロコシも終了です。収穫野菜２ posted by (C)根岸農園次にお勧めなのは～秋ナスかな？初夏に剪定して～無事復活、そして収穫。これから、どんどん収穫が続きそうですよ～皆さんの秋ナスも、お元気かな収穫野菜３ posted by (C)根岸農園次は～秋採りきゅうりでしょうか？夏に種蒔きして、育てた苗です。晩秋まで収穫できるとか・・まだまだ頑張って収穫が続くと、いいな～前回の収穫野菜はコチラこうやって～少しづつ季節が変わっていくんですね～これからも・・野菜で、春夏秋冬をお伝えしていけたら～いいな「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 獲れ続けるネギ簡単に出来る家庭菜園「わけぎ」の苗 3ポット（1ポットに3球入っています）価格：498円（税込、送料別） 上手く行けば年中収穫四季成りイチゴ F1ピンクマラソン 10.5cmポット苗価格：398円（税込、送料別） 家庭菜園シリーズ刈り取ればまた生えるニラ 3株（収穫は来春～です）価格：398円（税込、送料別）
2011年09月18日
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タマネギ種まき栽培☆玉ねぎ苗の育て方・選び方
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～タマネギ＜ユリ科＞タマネギの栽培方法には～２種類あります。まずは～8月にご紹介したように、タマネギ球から栽培する方法。そして・・種から育てタマネギ苗を作り～それを植えつけて栽培する方法もあります。今回は～ちょっと時間もかかり面倒だけど、タマネギを種から育てる方法をご紹介。～タマネギ苗の育て方～9月に種をまきます。できるだけ、お彼岸までにはまきましょう。２週間もすれば・・チョボチョボと、か細い芽が顔を出します。玉ねぎ発芽 丁寧に2ヶ月間、追肥をあげながら育苗します。まだまだ・・弱々しいですが・・１１月頃になれば～立派なタマネギ苗に成長をしてくれます。玉ねぎの苗この苗をさらに～えんぴつ大の太さに成長させて、掘り起こして定植すれば・・来春には、大きなタマネギが収穫できるんです～ 根元の太さが６～８ミリが良い苗と言われています。仮掘り上げて、太さを確認します。苗を大中小の大きさに分けて、その中から～株元の太さの「良い苗」を選んで定植します。「良い苗」とは、鉛筆の太さがちょうど６～８ミリなので、並べてみると～判断しやすいと思います。どうでしょうか～～植え付けるのに、株元の太さが太すぎると・・・寒さに当たったあとにとう立ちしてネギ坊主ができやすく、美味しいタマネギが収穫できない。また、反対に、株元の太さが細すぎると・・・冷たい風に当たり倒れたり～寒くなり霜柱などの影響で枯れてしまう。苗作り・苗選びにも～１つ１つ大切な理由があるんですね玉ねぎ１ posted by (C)根岸農園育苗期間は管理が難しいため、初心者が行うと発芽しなかったり、発芽しても病気や害虫による食害で枯れてしまうことがあります。このため、初心者は市販されているタマネギの苗（園芸店で１１月頃販売されます）やホームタマネギ球を利用して、育苗作業を省略した形でスタートするのが成功への近道のようです。しかし～タマネギの種を蒔いて～育苗し定植して育てあげたタマネギを来春、収穫できると～これまた すご～く感動の収穫を味わえますよタマネギ１ posted by (C)根岸農園あんな小さなかった苗が～こんな立派なタマネギになるだなんて～やっぱり～嬉しいですよねさあ～これから、タマネギを植えつけようかと迷っている方へ・・あなたは、どの方法を選びますか？・タマネギ球根を植えつけますか？・タマネギの種から栽培して育てますか？・タマネギ苗を購入して定植して栽培しますか？どの方法も、大きなタマネギの収穫ができますよ～畑栽培の人もプランター栽培の人もさあ～一緒にタマネギの栽培を楽しみましょう～「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 販売中！年内収穫可能！次回未定につき在庫限り単品3.5号【ホーム玉ねぎの苗】価格：320円（税込、送料別） 玉葱苗（白）約50本価格：840円（税込、送料別）
2011年09月18日
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ごはん処 やよい軒☆ビーフステーキ定食
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～やよい軒「やよい軒」は、くつろげる店内で、心を込めた美味しい和の定食を楽しんで頂ける～ごはん処。我が家の旦那さまが・・ステーキが食べたくなった～って大騒ぎしたので～？まだ私が一度も行ったことがなかった「やよい軒」で、「ビーフステーキ再登場～！」をやってるとの情報を得て、早速、行ってきましたよ～じゃあ～～～～～ん＜ビーフステーキ定食 ８９０円＞やよい軒１ posted by (C)根岸農園＜ステーキミックス定食 ９８０円＞やよい軒３ posted by (C)根岸農園コチラのお店～初めて来店しましたが・・出入り口で食券を購入するんです。まるで～吉野家や松屋・すき家などの・・格安で美味しいものが食べられる庶民の味方、方式ですねでも・・この自動販売機って、なかなか難しくないですか？ちょっと慣れないと大変ですよね種類もいっぱいあって、迷っちゃいます。やよい軒５ posted by (C)根岸農園店内に入って（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!とても綺麗で～お席があります。そして明るいです。女性だと、なかなかカウンターでお食事ってしずらいけど～これなら小さな子供と連れていっても、安心してたべることができますよね。やよい軒６ posted by (C)根岸農園メニューも豊富で・・また食べてみたい格安な定食がいっぱい～下手なファミレスへ行くなら～断然コッチかな？って思いました。やよい軒７ posted by (C)根岸農園やよい軒HPコチラ我が家の夕食も～こんな定食家さん風にしたら、楽しいかな？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 23％OFF!!漆塗り仕上げで大人気の長角膳です♪【10P12Sep11】36cm 木製 校倉(あぜくら)長角盆...価格：960円（税込、送料別） 私流、スタイリッシュ・モダンなテーブル…”O-ju” クリアなアクリル三段重（S）価格：3,938円（税込、送料込）
2011年09月17日
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ベビーリーフ・レタスミックス収穫☆栽培期間は１ヶ月♪
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～野菜高騰が続いています。その野菜の中でもレタスは～通常の３倍ものお値段がついたりと、レタス離れになってしまうのでは？心配になります。通常のレタスだと種まきから～３ヶ月と多少栽培期間が長いですが・・コレ～なら、約１ヶ月くらいでレタスが楽しめちゃいますよ～ベビーリーフ・レタスミックス＜キク科＞さまざまな葉形や色の数種類のレタスがミックスされたレタスミックス。赤、緑、黄色系の混合で、葉形は長卵形、切れ込みの深いギザギザ形、緑が縮れるタイプなど各社いろいろ。サラダに入れると柔らかで美味しく、見た目にもとっても綺麗で豪華になります～ベビーリーフ１ posted by (C)根岸農園ベビーレタスで楽しむ場合３月上旬～６月上旬８月中旬～10月下旬までに種まきをすれば～30～50日で収穫可能。大株に育てて楽しむ場合２月下旬～4月下旬９月上旬～10月下旬に種まきして育てれば、50～90日で収穫可能。ベビーリーフ２ posted by (C)根岸農園例として～サカタのタネの「ガーデンレタス ミックス」には、・レッドオーク葉形は切れ込みの大きい細葉で、葉色は赤。・グリーンオーク葉形は切れ込みの大きい細葉で、葉色は緑。・フリンジーグリーン葉縁がフリル状に縮れる緑色リーフレタス。・フリンジーレッド葉縁がフリル状に縮れる赤色リーフレタス。・コスレタス葉が濃緑色で長卵形のタイプのレタス。など５種類の種子がミックスされているんです。ただの葉野菜ですが、彩りの少ない秋冬には嬉しいですね～ベビーリーフ３ posted by (C)根岸農園ベビーリーフ４ posted by (C)根岸農園ベビーレタスとして楽しむなら・・７センチくらいに伸びたものを刈りとりながら収穫します。この時・・お互いの葉っぱが重ならないよう～株間をあけるつもりで「間引き収穫」をしておけば・・次の収穫の頃のは・・大株な葉に成長しているかも大株にした葉を楽しむなら・・・株ごと切りとるか、綺麗な下葉からかきとって収穫します。ベビーリーフ５ posted by (C)根岸農園食べたいときに、食べたい分だけ収穫して～サラダやお肉などのつけ合わせ、お弁当にと大活躍しますよ～ベビーリーフ６ posted by (C)根岸農園我が家では・・煮込みハンバーグの付け合せサラダ用に、頂きました～レタスって栽培が難しいかと思っている方が多いようですが・・実は、レタスの臭いが嫌いな害虫って多いんですよ～だから比較的害虫の被害は、この時期でも殆どないんです。大きな玉レタスが収穫できるまでには～もう少し時間がかかるので・・それまで・・このレタスでサラダを楽しみませんか～？畑栽培よりもプランター栽培の方が、綺麗に仕上がりますよ「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 窓辺やベランダで楽しむプチ菜園！採りたてを食卓へ！ アタリヤ農園 新鮮野菜工房 ガーデンテ...価格：498円（税込、送料別）
2011年09月17日
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マリンティアコラーゲン☆台風１５号・１６号
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～今年の夏もかなりの猛暑でしたね～菜園作業をしていると「暑い！暑い！」といいながら～紫外線のキツイ中、頑張って太陽と戦っていました。その結果～今年も、ほとんどの野菜たちが豊作で大満足な収穫ができましたが・・・その反面～お肌は、カサカサ～ボロボロ～真っ黒悲しい～ついこの間、旦那さまに・・「お前・・とうとう～女捨てたか？」のキツイ一言を言われてしまいました。でも悲しんでばかりはいられません。早速！お試ししてみましたよ～株式会社エコロインターナショナルさんのコラーゲンドリンク【マリンティアコラーゲン】コラーゲンペプチドの中でも人間の肌により近い「フィッシュコラーゲンペプチド」を1本の中に贅沢に10,000ｍｇ配合。ほかにもヒアルロン酸や、抗酸化作用のあるアスタキサンチンを配合。かなり贅沢で効き目が期待できそうな1本ですよねコラーゲン１ posted by (C)根岸農園エコロインターナショナルファンサイトファンサイト応援中「マリンティアコラーゲン」は１本あたり、低分子フィッシュコラーゲンを１００００ｍｇ配合しています！コラーゲンは、潤い、プルプル成分なのはみなさんご存知かと思います。実はこのコラーゲン、加齢と共に減少します。１０代がピークで、２０代、３０代と徐々に減っていくのです・・・。そこで！身体の内側から潤いケアしていくことが重要です。マリンティアコラーゲンは、天然海洋魚由来の低分子フィッシュコラーゲンを使用しています。このコラーゲンは１型コラーゲンといい、人間の肌の組成により近い構造をしています。このため、身体への吸収が早く、効果を早く現すことができます。ブリガリアンローズを贅沢に使用した、美容ドリンクなんです。コラーゲン２ posted by (C)根岸農園コラーゲンペプチドの中でも人間の肌により近い「フィッシュコラーゲンペプチド」を1本の中に贅沢に10,000ｍｇ配合。ほかにもヒアルロン酸や、抗酸化作用のあるアスタキサンチンを配合。かなり贅沢な1本ですねこれだけ贅沢なだけあって、中身は濃くてとろみがあります味も濃厚～よく冷やしてお風呂上がりに1日1本、続けてきました。すでに1日目から、自分のほっぺたが触るとくっつく感じで気持ちいい～つい自分のほっぺを手でぷにぷにと触っていました。けっこう濃厚なので・・ちょっとそのままでは辛いので～今年流行の？炭酸水で割って飲んでみたら、スッキリしておいしい猛暑の夜のお風呂上がりにはこっちの方がいいかも！10本飲んで、自分のほっぺが日に日にやわらかく・・ぷるる～～～んとするのが分かりました皆さんも・・お肌ぷるる～ん・・してみませんか？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 台風１５号の影響で、紀伊半島は土砂災害に警戒がでています。和歌山・奈良県の土砂ダム 被害がなければいいのですが・・・心配です。また、台風１６号も・・今・・コチラでは雨が降っています。そして～なんだか強く雨が降っているような・・この雨は台風１６号の影響なのかな？もう？明日・明後日と運動会の予定の学校あるのに・・(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ3連休～楽しいSW（シルバーウィーク）になりますように
2011年09月16日
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クウシンサイわき芽収穫☆プランター栽培de長期楽しむ♪
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～クウシンサイ＜ヒルガオ科＞高温多湿の中国南部や東南アジアで広く栽培されていて・・日本では沖縄などの暖かい地域で栽培されている空芯菜。でも、真夏なら猛暑続きの日本中で栽培可能なのかもね～種まき：４月～８月 （関東）クウシンサイの種は、大きくて皮がかたくて少し発芽しにくいですが～発芽までは土を乾燥させないよう水の管理を。（心配なら、一晩水につけて・・）4月に種まきをして～6月中旬頃から収穫を楽しんでいる空芯菜。これで何度目の収穫になるのでしょうか？じゃあ～～～～～～～～んクウシンサイ１ posted by (C)根岸農園まだまだ・・元気なお姿で頑張っています。これが・・５～６回以上収穫し２ヶ月も楽しんでいるお野菜だなんて～信じられますか～？？なんて～お得なお野菜なんでしょうね（笑）クウシンサイ２ posted by (C)根岸農園空芯菜の収穫は・・このわき芽を残してハサミでカットすれば～またわき芽から新しい葉茎がでてくるので・・切っても～切っても～大丈夫なんです。クウシンサイ４ posted by (C)根岸農園空芯菜のお名前は・・まさに、芯が空洞な～葉で、空芯菜。まんまですね葉は～少しぬめりを感じる食感を楽しみ～茎は～シャキシャキした食感を楽しみます。クウシンサイ５ posted by (C)根岸農園真夏の暑さには大変強いので～今年もたくさん頂くことができました。育てやすく病害虫の被害も殆どないから、とても楽チンです。収穫時期は６月～１０月まで・・もう～しばらく美味しく頂けそうです空芯菜（クウシンサイ）干しエビ炒め料理名：空芯菜 クウシンサイ 炒め作者：根岸農園■レシピを考えた人のコメント干しえびのおかげで、とても香ばしく香り豊かな空芯菜炒め煮になりました♪詳細を楽天レシピで見る厳しい残暑が続いています。暑さのぶり返しで、身体も悲鳴をあげているのかも・・熱中症にご注意下さい「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 【ポット苗￥2，000以上で送料無料！】【多年草】レモングラスススキのような細い葉♪軽く揉む...価格：398円（税込、送料別） サニーレタス【野菜苗】レタス3.5寸05P12Sep11価格：126円（税込、送料別）
2011年09月16日
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秋ジャガイモは、今が植えつけの時期！☆プランター袋栽培
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～秋ジャガイモ＜イモ科＞ジャガイモ栽培って言ったら～春先が一般的ですが・・地域によっては～春と秋の２回栽培が楽しめるんです。これからぐんぐん？寒くなってくれば～シチューや肉じゃが・・ボルシチや煮物・トン汁などとお料理の食材に大活躍するジャガイモを、一緒に栽培してみませんか～？秋ジャガイモの栽培期間は・・約３ヶ月と春のジャガイモの比べてとても短いんです。また霜などに当たる前に収穫を終えてしまいたいので・・ここでは、ジャガイモ栽培の品種を選ぶのが～成功への第１歩ですね詳しい秋ジャガイモの品種コチラ秋ジャガイモ posted by (C)根岸農園8月の下旬ころ～から、秋ジャガイモ栽培用の種イモが、園芸店に並び始めます。植え付け適期がとても短いので、種イモも少ないので見つけたら即買いです前回～夏野菜のお片づけが終わってなかったので～ポリポットにて、芽だしをした秋ジャガイモ。無事、発芽して～さらに大きなポリポット（30×30）へ定植しましたよ～秋ジャガイモ posted by (C)根岸農園ジャガイモ栽培の成功のポイントは・・土量の多い容器（プランター・袋）を選ぶのも～重要です。ジャガイモの芽かき・土寄せ方法コチラ＜一昨年の袋栽培の様子＞大きなプランターがなくても～大丈夫肥料や培養土・米袋・土嚢袋やショッピングバックなど・・袋の下部分に水きり用の穴をあけてしまえば～簡易プランターの出来上がり ジャガイモ２ posted by (C)根岸農園ジャガイモ３ posted by (C)根岸農園ジャガイモにもたくさんの品種があって～いろいろな味を楽しめるように～お花も品種によって楽しめるんですよ。収穫までのちょっとした楽しい風景にの１つになりますね。早ければ～１１月下旬頃には・・葉が黄色く枯れ初めて・・じゃぁ～～～～～んジャガイモ５ posted by (C)根岸農園お芋が～ごろり～んと収穫できますよ秋ジャガイモの植え付けは9月中旬頃まで・・まさに～今が、旬？なんです「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ ニシユタカ じゃがいも種芋(1kg)価格：525円（税込、送料別） アンデスに匹敵する味と香ばしさ！アイノアカ じゃがいも種芋 (1kg)価格：525円（税込、送料別）
2011年09月15日
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トリスハイボール＆ジンジャー飲み比べてみよう♪
先日 モラタメさんで頂いた～ト・ト・トリスのハイボール～親しみやすいドリフの替え歌で・・つい口ずさんでしまうＣＭでも、おなじみですねハイボール posted by (C)根岸農園大好評の「トリスハイボール缶」に、飲食店で人気の高い「ジンジャー」味のハイボールが新発売！アルコール度数を5％に抑えた軽快な飲み口のハイボールで、初めてハイボールをお楽しみになる方にもおすすめです。 内容量 350ml 希望小売価格 160円(税別) アルコール度数 5% もう皆さん、ご存知「トリスハイボール缶」と、新たに発売された「トリスハイボールのジンジャー缶」の2種類です。私、ハイボールってあんまり好きではなくて・・なんか、ウイスキーを炭酸で割るとまずそ～って言うか・・・ウイスキーの香りが苦手なお子ちゃまなんです！（笑）昔は飲めたんですがね～当時は「コークハイ」を飲んでいましたが、あまりに失敗ばかりしたから・・嫌いになったのかも？～失敗談～あまりに飲みすぎて。。トイレとお友達になった・・とかこんな失敗談などで、苦手意識ってありませんか～？でも・・折角なので、久しぶりに飲んでみましたよ～ん～やっぱり、あぁ～、割ってるなぁ・・・って感じ。（あの記憶が鮮明に思い出されるような？ 笑 ）ウイスキーの香りや味もしっかりあるんですが～ノックアウトかもでも、ジンジャー缶の方は、とっても美味しかったですジンジャーの風味が凄くハイボールにあっていて、全く違う味わいに。ジンジャーが、いい仕事してぜ～少し・・スパークリングワインにも似た感じで、後味もすっきり爽やか～♪とっても女性ウケしそうな感じよ～これならハイボール苦手な私でもイケる！追記・・お酒好きな人には、少し甘さが気になるかもしれません。ハイボールは、ちょっと大人な飲み物。ジンジャーは、女性でも気軽に飲めるお味でした。是非・・お試し下さいませ「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 特製トリスハイボールジョッキ2個、ソーダ2本トリスオリジナマドラー、トリスハイボールポーラ...価格：2,699円（税込、送料別） 【送料無料】サントリー トリス ハイボール缶 350ml×24本（1ケース）【敬老の日】【お彼岸】価格：4,450円（税込、送料込） 美味しいトリハイがご自宅で簡単につくれる特製セットトリスハイボールジョッキ1個とソーダ1本...価格：839円（税込、送料別）
2011年09月14日
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秋トマト成長中～開花・結実☆プランター栽培
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～トマト＜ナス科＞7月にこぼれ種から発芽したトマトと・・わき芽から育てたトマトが、只今成長中です。秋に収穫できるから～これも、秋トマトなのかな？（市販の秋トマトは、秋の日照時間の短い季節や、室内弱光線でも開花結実する特別に育種された強健なトマトです）4月に植えつけた第１弾のトマトは少しづつ元気もなくなってきたので～週末には、少しお片づけをしました。秋トマト１ posted by (C)根岸農園新しい苗は・・まだ小さいけど・・黄色いお花も咲き出し～結球して可愛いトマトになっています。あとは・・色づくのを楽しみに待つだけ・・秋トマト２ posted by (C)根岸農園秋トマト３ posted by (C)根岸農園夏トマト栽培ほど～ぐんぐんと成長し、色づくことはないですが・・じっくりと時間をかけ赤くなる光景をみられることは、とっても貴重な時間だと思います。秋トマト４ posted by (C)根岸農園桃太郎も・・・ルンゴも・・・秋トマト５ posted by (C)根岸農園秋トマト６ posted by (C)根岸農園残暑が戻って、またまた暑い日が続いていますが・・成長中のトマトたちにとっては～気持ちがいい～日差しなのかな？秋トマト posted by (C)根岸農園秋トマトも・・豊作になりますよう～に「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 家庭菜園はじめませんか？シチューにおすすめ、おもしろ野菜●9月中旬お届け【予約品】野菜苗【...価格：473円（税込、送料別） 家庭菜園はじめませんか？サラダ・シチューにおすすめ、茎ブロッコリー●9月中旬お届け【予約品...価格：473円（税込、送料別）
2011年09月14日
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菜園☆ハーブチキンサラダ♪
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ハーブチキンサラダハーブチキンサラダ１ posted by (C)根岸農園我が家の屋上で小さな水菜とミニトマトが収穫できたので～食べるサラダを作ってみましたよ～ハーブチキンサラダ２ posted by (C)根岸農園作り方まずはハーブチキンを作ります。ローズマリーdeチキン☆【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000092/ここで使うローズマリーは自家製なの無農薬だから～安心して・・口に入れることができますね自家製☆乾燥ローズマリー【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000087/鶏肉を焼いたら～少し冷まして・・水切りした収穫野菜とお肉のコラボ食べる直前に・・手作りのドレッシングとあわせて～もりもり～食べちゃいます「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ サラダスピナー は OXO オクソー の中でも人気NO.1。片手で簡単に水切りができます。【新仕様】...価格：2,352円（税込、送料別） おうちカフェ用、ちょっと深めのカレー＆パスタプレート。たっぷりのサラダにもぴったりです♪...価格：780円（税込、送料別） 白い食器 プルメリアボウル（L） ホワイトレベル2【美濃焼・食器％OFF・訳あり・アウトレット...価格：990円（税込、送料別）
2011年09月13日
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プリンスメロン収穫時期の見分け方☆プランター栽培
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～プリンスメロン＜ウリ科＞すっかりご報告が、遅れてしまったけど～今年の５月にプリンスメロンの苗を植え付けて育てていました。ご家庭のプランターで育てるメロン栽培方法は、つるを地面にはわせる「地ばい栽培」と、支柱を立ててはわせる「立栽培」がありますが～我が家では・・毎年、「地這い栽培」専門。（ま～ただ・・支柱立てが苦手ってだけなんですがね～）じゃぁ～～～～～～んプリンスメロン３ posted by (C)根岸農園昨日の2011年9月12日は～中秋の名月でしたね～こんな～まんまるな？お月さまが見られたでしょうか（笑）プリンスメロン１ posted by (C)根岸農園植え付けから～収穫まで、約４ヶ月ほどかかるので～土量が多いプランターで育てていました。１株だけのお試し栽培でしたが、３個の収穫が楽しめましたよプリンスメロン２ posted by (C)根岸農園収穫時期（開花後４０～４５日経った頃・・）収穫時期が近づくと～葉の縁（フチ）部分が枯れ初めて・・完熟が近づくと、葉全体に黄化現象を起します。プリンスメロンは、果茎のつけ根にわずかな離層ができ初めて、ヘタがとれやすくなります。今回も自然に・・ポロっと～取れて・・ころ～んと地面に転がっていましたよ。このまま気がつかなかったら～熟しすぎて、腐ってしまうところでした。。あ～～～～危なかった！！プリンスメロン４ posted by (C)根岸農園プリンスメロン５ posted by (C)根岸農園プリンスメロン自身から、食べごろを教えてくれるなんて～とっても嬉しいですよねへたもｶﾗｶﾗ～お尻だって黄色くなっています甘さは・・もう保障されているみたいだね早速～カットプリンスメロン６ posted by (C)根岸農園見てみて~本当に熟してて・・香りも最高で～甘さも半端なく甘く、美味しい～こんなに栽培が簡単なら～来年はもう少し、株数を増やして育ててもいいかも？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 3980円を1,980円で大奉仕！今だけ送料無料！店頭では購入できない、採れたてを産地直送！タイム...価格：1,980円（税込、送料込） 送料無料,敬老の日,ぶどう,ナガノパープル,黄華 【送料無料】【敬老の日ギフト】【ぶどう】高...価格：3,500円（税込、送料込）
2011年09月13日
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週末屋上プランター菜園の収穫野菜9月☆中秋の名月de白玉だんご♪
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～我が家の収穫野菜暑いですね～涼しかった風も、すっかり思い出せないほどです。昨日、週末に・・夏野菜を少しお片づけ・・秋野菜を植え付けしたり～と猛暑の中、菜園作業を頑張りましたよもう～9月だって言うのに、ほっぺは真っ赤っか～火照った顔を冷やすために～水風呂に入ったりと有意義なお休みでした。そして・・・我が家の屋上プランター菜園の収穫野菜を。。じゃぁ～～～～～～～ん収穫野菜 posted by (C)根岸農園ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ お野菜がいっぱい～収穫野菜１ posted by (C)根岸農園収穫野菜２ posted by (C)根岸農園空も・・・真っ青？収穫に夢中で～ふっと上を見上げたら・・がぁ～～～～～～～～んカマキリ posted by (C)根岸農園カマキリ君と目が合っちゃった～やっぱ怖い(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ今日は～中秋の名月なんですね～綺麗なまんまるお月様・・見えるかな？白玉だんご posted by (C)根岸農園「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 2011年9月1日再販スタート!!神戸限定観月ありささん推薦はなまるおめざスペシャルセットプレゼ...価格：2,000円（税込、送料込） 【音衛門のパウンドケーキ】【ネット限定：送料無料】栗のケーキ「楽（らく）」価格：2,000円（税込、送料込）
2011年09月12日
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秋採り？丸型ズッキーニ栽培☆プランターで育てる
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ズッキーニ＜ウリ科＞ズッキーニって言ったら～一見、きゅうりにも見える姿を思い浮かべると思いますが～今回は・・丸型の可愛い～ズッキーニです。丸型ズッキーニ３ posted by (C)根岸農園この丸型ズッキーニのお名前は、「ゴールディー」ズッキーニの中では珍しい丸型タイプの品種です。とてもきれいな黄色で見た目もかわいらしいたまご型ズッキーニです。 光沢がある鮮やかな黄色はとてもきれいで目を引きます。 雄花も次々に連続して着生して、着果と収穫がドンドンできるタイプの楽しい品種です。 果肉はとても柔らかくて、炒め物、煮物など幅広く利用できます。 あまり癖がないので色々な料理につかえます。作りやすく面積も比較的にとらずに栽培できるため家庭菜園にも人気があります。 （野菜用の少し大きめのプランターでも栽培できます。）見た目も非常にインパクトのあるかわいさです。ちょっと変わった野菜を作りたい人に超おすすめです。 開花後３~５日で収穫できます。（果実の直径が６~７ｃｍ位のときが収穫期です。）神田育種農場から販売になった新型の話題のズッキーニです。 家庭菜園の人気雑誌「やさい畑」の２００７春号でも特集が組まれていたそうです。ズッキーニ posted by (C)根岸農園前回にも紹介しましたが・・大きさは～野球ボールサイズ？の坊ちゃんカボチャみたい。少し遅れて７月下旬頃に定植した、丸型ズッキーニ・・真夏時期は、猛暑ですっかり元気が無くなってしまいましたが・・9月になって、無事復活？したかのように、元気に育っています。お味は、普通のきゅうり型ズッキーニとほぼ一緒・・淡白な味ですが・・ほのかに甘みも感じられます。ズッキーニ１ posted by (C)根岸農園この可愛い丸型を利用して、詰め物にして・・調理してみたいのですが・・・前回の収穫時の詰め物料理は失敗に終わってしまったので～今度こそ、上手に作ってみたいな～っと思っています。ズッキーニ２ posted by (C)根岸農園でも・・・その後、なかなか黄色く色づかないので～そろそろ収穫しちゃお～かな？同じく7月下旬頃に定植した、きゅうり型ズッキーニも復活？ズッキーニ３ posted by (C)根岸農園ズッキニーの収穫も楽しみだけど～また、作っちゃお～かな？ズッキーニ料理５ posted by (C)根岸農園花びらで包んだけで～ちょっと豪華なお料理に「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ グラパラリーフ苗 【3本セット】価格：1,480円（税込、送料別） 満点☆青空レストラン「とくダネ」で紹介♪人気急上昇中！新野菜アイスプラント♪アイスプラン...価格：840円（税込、送料別）
2011年09月12日
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楽天レシピde注目レシピ2品続けて紹介されました☆
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～今日～楽天レシピで、注目レシピとして、２品続けてupされちゃいました～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ 注目レシピ9月１１日（２） posted by (C)根岸農園簡単☆鶏肉すっぱ煮♪料理名：すっぱ煮作者：根岸農園■レシピを考えた人のコメント疲れたときなどお酢のパワーで元気になりたいですね♪お酢のおかげでお肉も柔らか☆詳細を楽天レシピで見るカレイの唐揚げ料理名：カレイ 魚料理 唐揚げ作者：根岸農園■レシピを考えた人のコメントマンネリ化しちゃう魚料理。いつも煮魚にしちゃうけど～たまにはじっくり揚げてしまえば・・？詳細を楽天レシピで見るここ数日、夏野菜のお片づけや秋冬野菜の種まき・定植と大忙しなので、楽天レシピの投稿を、サボっていますが～こんな*:★(*UωUp嬉q)☆:*ことがあると・・「頑張らなくっちゃ～」って励みになりますねって毎回・・同じ反省をしていますね前回、注目レシピ紹介されたものはコチラズッキーニの塩昆布和え【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180001969/菜園頑張れるのも、つくれぽしてくれる方々のおかげです本当に、ありがとう～ございます「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 見やすくわかりやすいデジタルキッチンスケール。【ガラススケール】【0表示機能】【食事制限】...価格：2,000円（税込、送料込） ☆送料無料♪LEKUE≪ルクエ≫が楽天最安値挑戦価格で販売中☆【送料0円】話題の電子レンジクッ...価格：1,980円（税込、送料込）
2011年09月11日
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レタス高騰！☆結球玉レタス種まき～プランター栽培でも立派なレタスができる？
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～台風１２号の長雨の影響で、葉物野菜の卸値が高騰しているようですね。東京・大田市場の９月上旬（１～５日）の平均卸値は、猛暑だった前年同時期に比べて７割近く高くなったとか。。なんとも恐ろしいお値段になって・・パリパリなレタスが楽しめないのは、とても悲しいですね。早く・・回復してほしいものです。レタス＜キク科＞一言で「レタス」って言っても・・近年の品種改良等で、たくさんの形のレタスがありますが～大きく分けて「結球するレタス」「半結球するレタス」「結球しないレタス」とがあります。・「結球するレタス」：玉レタス・「半結球するレタス」：サラダ菜・「結球しないレタス」：リーフレタス今回は～一般的に愛されている結球玉レタスの栽培です結球レタス posted by (C)根岸農園ポリポットに種から育てて無事発芽本葉が４～５枚くらいになったら～大きなプランターへ定植します。結球するタイプのレタスは、できるだけ～土量が多いものを選ぶのが成功のポイントです結球レタス４ posted by (C)根岸農園株間の間隔が、広いように見えますが・・大きな巻きのいいレタスを栽培したいなら、思い切って広めにそして～浅植えにして、水はけがよくなるように定植します。結球レタス１ posted by (C)根岸農園レタスの外葉を大きく育てて、結球した中央が、固くしまったレタスに育てあげましょう～結球レタス２ posted by (C)根岸農園そして・・さらに・・ちゃ～んと巻いているかを、手で確認します。ムニムニ・・むにむに・・レタス１ posted by (C)根岸農園9月頃に、苗を定植して育てれば～11月頃には～中央が固く締まったレタスが収穫できるはず～結球レタス５ posted by (C)根岸農園（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ11月頃に収穫って、その頃にはレタスの価格も安定していますように「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 50～60日で収穫できる、超極早生ミニレタスの種子です。[全国送料無料] ミニレタス「マノア」...価格：500円（税込、送料込） 販売中！単品2.5号【農場直送レタス自根苗】極早生シスコ価格：168円（税込、送料別）
2011年09月11日
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夕食風景～☆牛糞・培養土が園芸店に帰ってきた～♪
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～今日は、残暑？猛暑が戻ってきた～神奈川県でした。秋を感じた～あの風は、どこへ行ってしまったのでしょう～？悲しいですね。。朝晩は涼しいのに～昼間の気温は・・３０度？気温差で体調を壊さないようにと、願いを込めて～多分今年で最後になるだろう～「うなぎ」を頂きました（笑）夕食 posted by (C)根岸農園うなぎって～秋冬春って、なかなか食べる機会がないのは・・何故でしょう？これって我が家だけ ～市販の腐葉土から高い放射線～ 放射性物質：〇〇県からの腐葉土 セシウムを検出〇〇県の業者が出荷した腐葉土から、１キロあたり１万１０００ベクレルの放射性セシウムを検出したと発表した。県環境管理課によると、２５日朝に、「ホームセンターで販売されている腐葉土の放射線を測定したら高い値が出た」と情報提供があり、県が系列店の腐葉土を調べた。＜毎日新聞 2011年7月25日＞こんなニュースが流れて～安全確保のためか、腐葉土や牛ふん・鶏糞・堆肥や培養土が園芸店から消えてしまいました。長い間・・園芸を楽しむ方・菜園を楽しむ方も、ず～～～～～っと心配でしたよね。我が家でも、秋冬野菜の準備をしたくても～古土のリサイクルや種まきや定植ができず、困っていましたが・・やっと安全も保障され？園芸店にも少しづつ並び始めたようです牛フン posted by (C)根岸農園ほ～んとに、待ちに待った「牛ふんちゃん」との再会に感激ですこれで、秋冬野菜の準備ができそうです。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 理想の土おためしキャンペーン中☆【送料無料】ゴールデン粒状培養土 10L×2個セット GRB-10...価格：1,000円（税込、送料込） 有機栽培・果樹作りには！【業務用】天然有機質配合醗酵肥料ゆうき ボカシ肥料顆粒10kg価格：4,649円（税込、送料別） 送料無料★地球に優しい用土。オリジナル用土の培養土ができました。【用土】【培養土】【土】...価格：2,980円（税込、送料込）
2011年09月10日
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秋採りエンドウ種まき～秋収穫チャレンジ！☆プランター栽培
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～秋採りエンドウマメ＜マメ科＞エンドウ豆は関東地方では普通、１１月頃に種蒔きして春に収穫を楽しみますが、夏に種蒔きして秋冬にエンドウが収穫できる品種があるそうです昨年、偶然～「秋採りえんどう豆」の苗を見つけて～栽培してみたら～あ～ら本当に年内に収穫して楽しめちゃったので・・今年は種を探して挑戦してみようと・・園芸店にて～種を物色。。しかし・・ないので、早生系のサヤエンドウの種を蒔いてみました。秋採りエンドウ posted by (C)根岸農園無事・・発芽ですでもこの種の品種は、秋まきで9月上旬～になっていた一般的な種なので～今後成長して、年内に無事収穫できるか～心配ではありますが・・早採りえんどう１ posted by (C)根岸農園プランターに定植してみて～成長を見守りたいと思います。うまくいけば・・11月頃。。他のみんなは、春採りエンドウの種まきを始めているころなのに～こんな秋採りエンドウマメの収穫が楽しめるかもえんどう豆１ posted by (C)根岸農園嬉しい春の訪れを運んでくれる、サヤエンドウですが～ちょっと、季節外れ？な時期の寒空のしたお花が咲いているのは不自然なようですが・・殺風景な菜園に暖かさを運んで来てくれて～ぽかぽかな気分になるかも。えんどう豆３ posted by (C)根岸農園えんどう豆２ posted by (C)根岸農園エンドウマメの年内収穫計画・・うまくいくと～いいな無事収穫できたら～美味しい煮物に彩りを添えられそうです。えんどう豆 posted by (C)根岸農園気になって、再度・・楽天内で根気よく調べてみたら～極早生品種～見つけましたよ エンドウ秋蒔き種子松島三十日絹莢30mL小袋詰価格：500円（税込、送料別）エンドウ秋蒔き posted by (C)根岸農園（画像は「土門商店」さまからお借りいたしました）８月下旬ごろに種蒔きすれば年内中に収穫できるし、通常の１１月ごろに種蒔きすれば、翌春５月に収穫できるので～２度楽しめそうですよね是非皆さんも、エンドウマメの年内収穫にチャレンジしてみませんか？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ w(￣o￣)w ｵｵｰ!苗発見 販売中！年内収穫のエンドウ！炒め物や煮物などにどうぞ！単品3号【農場直送 秋獲りエンドウ苗...価格：204円（税込、送料別）
2011年09月10日
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ペピーノ栽培de収穫☆お味は？
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ペピーノ＜ナス科＞7月にご紹介した・・高級果実の仲間入りをした「ペピーノ」のことを覚えていますか～？前回ペピーノ栽培の様子はコチラあれから～約１ヶ月後、無事成長し～こんなに熟した果実になったんですよ～じゃぁ～～～～～んペピーノ１ posted by (C)根岸農園実は純白色から～熟すと果肉が鮮やかなオレンジ色になり～紫色の縞柄が多くなり、表面に縞がはっきりすると食べ頃らしい。ってなことで・・待って～待って～ペピーノ４ posted by (C)根岸農園ねっこんなにも色が違うのが、わかりますか～？これなら～大丈夫かな？っと思い、お初収穫をしてみましたよﾜｸﾜｸ・ﾄﾞｷﾄﾞｷしながら～包丁を振り上げて～いざ！入刀です。どうだぁ～～～～～～ペピーノ２ posted by (C)根岸農園なんとも、瑞々しい果実です。味は・・・「メロンと洋ナシを合わせた感じの味わいがあるとか？」と聞きましたが、私的には～「メロンとビワを合わせたような感じの味わいでした」。結局２個だけの収穫で終わってしまいましたので～来年はもっと収穫できると・・いいな「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 出島（デジマ）秋じゃがいも種芋 (1kg)価格：578円（税込、送料別） 美しい黄金色！野菜の種 特選 黄金カブ ゴールド価格：270円（税込、送料別）
2011年09月09日
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緑豆もやしを種から育ててみよう♪水耕栽培
おはようございます我が家の屋上家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～今日は、気分を変えて？ご家庭の節約の名選手「もやし」の栽培方法です。前にもやったけど～再度モヤシヒョロヒョロ～とした、もやし！栄養がない「もやしっ子」なんて思っていませんか～？実は・・ビタミン、ミネラル、食物繊維をたくさん含んでいて～低カロリーで栄養価が高いもやしなんです。今回は・・自家製モヤシを作ってみましょう～１．緑豆を用意しよう緑豆もやし１ posted by (C)根岸農園緑豆もやし２ posted by (C)根岸農園・ボウルに水を入れて緑豆をさっと洗う。・浮いたゴミなどは取り除く。２．豆を綺麗に洗った後、一晩たっぷりの水につける。緑豆もやし３ posted by (C)根岸農園・水を捨て、水切り付きタッパーなどに入れ、 ダンボールをかぶせるか？新聞紙や蓋をずらした状態で置いておく。 （空気と乾燥防止のためふたをずらす）＜一晩吸水させると、豆が一回り大きく膨らみ、皮が柔らかく破けやすい＞・その後１日に、１～２回豆を洗って水を捨てる。＜２～３日後：発芽が始まります＞ 緑豆もやし７ posted by (C)根岸農園緑豆もやし６ posted by (C)根岸農園種子が一番成長活発な時期を食べるもやしは、生命力いっぱい。根が１～２ｃｍくらいになったら、もう食べられます。しかも栄養価も高いんです発芽したばかりのもやしは、豆っぽさがまだ残っていて、なんとも言えないおいしさなんです＜約５日後、すっかりモヤシらしくなりました＞緑豆もやし５日１ posted by (C)根岸農園緑豆もやし５日２ posted by (C)根岸農園作ってみたら意外に簡単で、しかも市販のより断然おいしい！ 他の野菜に比べて簡単に楽しめて収穫でき、すぐ食べられるもやし。機会がありましたら～是非、作って食べてみてくださいな釜茹でモヤシ posted by (C)根岸農園「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへ 平成22年産 中国緑豆 1kg入 620円 メール便 【送料無料】【smtb-td】価格：620円（税込、送料込） 1週間でできる！夏休み自由研究【緑豆もやしを育てよう】夏休み自由研究1週間でできる緑豆もや...価格：250円（税込、送料別）
2011年09月09日
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フライパン１つで簡単・手軽に～いきなり大学いも♪
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～いきなり大学いも♪料理名：大学いも作者：根岸農園■材料（２人分）さつまいも / １本サラダ油 / 大３☆砂糖 / 大２☆醤油 / 大１☆水 / ５０cc黒ゴマ / 適量■レシピを考えた人のコメントフライパン１つで、簡単・手軽に～大学いもを♪詳細を楽天レシピで見る～勝手に・・記念日～ちょうど去年の今日～我慢できずに「ためし採り」したさつまいも～♪こんなに小さいサツマイモが収穫できたっけまだまだ小さいけど～ピカピカ～のサツマイモを掘りあげることができました 本収穫は９月末～１０月を予定していますそれまでに、もっともっと大きく育っているといいなぁ～「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 【5,250円(税込)以上送料無料】 油を使わずヘルシーポテトチン！してチップス Ekiden10P07Sep1...価格：1,029円（税込、送料別） 専用自然石増量！長いおイモも折らずに焼けます。本格的！【日本製】石焼き芋鍋 「いも太郎」（...価格：3,830円（税込、送料別）
2011年09月08日
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奇跡野菜？ヤーコン葉の利用法～インスリン☆プランター栽培
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ヤーコン＜キク科＞最近、健康野菜として注目されているヤーコン。皆さんは、ご存知ですか～ヤーコン１ posted by (C)根岸農園毎年、楽しんで栽培しているヤーコンですが・・今年も３月に。。種いもをポリポットに植え芽だし作業をしました。ヤーコン２ posted by (C)根岸農園そして・・4月には、無事発芽・・発芽春先には、園芸店でも「苗」として販売しているので、来年楽しみたい方は、是非購入して育てて見てくださいね栽培は簡単病害虫に強く～無農薬で育てられるので、家庭菜園向きの野菜です関東地方では、４月下旬～５月下旬冷涼地では５月下旬～６月上旬がヤーコン苗の植えつけ適期です。ヤーコンの花 （一昨年のお花）お花は、小さなひまわりに似ています収穫は１０月下旬～１１月中旬。霜が降りるころが適期です。茎を株元から２０センチほど残して切り、イモを傷つけないようにスコップで掘り上げます。サツマイモに似た塊根を利用する野菜で、梨に似たシャキシャキとした歯ざわりとほのかな甘みが特徴ですヤーコン２ posted by (C)根岸農園フラクトオリゴ糖と食物繊維が含まれていて、腸内のビフィズス菌を増やして、腸の機能を整えてくれます。調理法は、生のままサラダにしたり～「ヤーコンのきんぴら」などが我が家では定番ですが・・今年の注目は・・コレヤーコンの葉っぱヤーコン２ posted by (C)根岸農園ちょっとおもしろい形をしていますよね～実は・・この葉っぱ「お茶」として利用ができるんです。～ヤーコン茶の効用～ ●血糖値が下がるヤーコンの葉や茎で作ったヤーコン茶は、インシュリンのような働きをする物質があり、血糖値を下げる作用がある。しかも必要以上に血糖値を下げることがない。●ダイエットに効果中性脂肪から脂肪酸への分解を促進する作用があり、結果体重の増加が抑制されダイエットにも効果がある。また、利尿作用もある。●コレステロールを抑制ヤーコンの葉にはカテキン・フラボノイド・配糖体などの生理活性物質のほかに、ビタミンＡ・Ｂ1・Ｃそしてカルシウム・カリウムが豊富に含まれているので、中性脂肪、コレステロールを下げる効果がある。 ヤーコン茶に最も期待されている効能は、糖尿病や高血圧に効果があることですが、ヤーコン茶を飲むと便秘症状も改善されるようです。それはヤーコン葉に含まれるフラクトオリゴ糖によるものと考えられています。また、ダイエットにも効果があるようです。それは薬用効果で注目される脂肪の代謝改善作用で中性脂肪やコレステロール、肝臓中の中性脂肪が低下し、その結果体重の増加が抑制され～ダイエットに効果がでるようです。日本でのヤーコン栽培歴史は浅く、ヤーコン茶は、まだまだ研究の余地があるようですが、期待したいですねでも、まずは早くヤーコンのサラダが食べたいなぁ～「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 現在売り切れです。次回収穫予定が10月上旬です【送料全国一律600円】【国産・曽爾村産】インス...価格：1,500円（税込、送料別）
2011年09月08日
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採れたて収穫野菜de我が家の食卓♪
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～やっと「秋」を感じられる風になりました。早朝はとても寒く感じるほど・・昼間はまた暑くなったりで、気温差が厳しいので体調管理に気をつけてくださいね～我が家の収穫野菜収穫野菜 posted by (C)根岸農園今は・・毎日パプリカが収穫できます～オクラもまだまだ元気です。ししとう～収穫時期長いですよね～。。トマトも順調～秋冬野菜の準備を少しづつ始めましたが、夏野菜がまだまだ元気なので、なかなか作業も進みません。こりゃ～困ったな～夕食夕食 posted by (C)根岸農園収穫野菜を使っての料理も。。同じ材料ばかりで・・これまた、困ったもんだぁ～只今・・困ったちゃんです。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 家庭菜園はじめませんか？サラダにおすすめ赤チシャ●9月中旬お届け【予約品】【サニーレタス】...価格：473円（税込、送料別） 京都の枝葉100％！腐葉たっぷりです。京堆肥20リットル入り3袋セット（送料無料） 【smtb-k】...価格：1,785円（税込、送料込） 家庭菜園はじめませんか？サラダやスープにおすすめ●9月中旬お届け【予約品】野菜苗【セロリ】...価格：473円（税込、送料別）
2011年09月07日
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ベビーリーフ・レタス種まき☆秋に楽しむプランター栽培
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～夏の暑さがまだまだ続いていますが・・時々吹く風が、優しくなったと感じませんか～？もう９月になりました。そろそろ「秋」も・・すぐそこまでやって来てるかもしれませんね。秋だからこそ楽しめる野菜もいっぱいです。ベビーリーフ・レタス＜キク科＞一般的にレタスといったら～まんまるクルクル～と巻かれた葉っぱが、可愛らしい結球レタスを想像しますが・・このレタスは・・結球しませんベビーリーフ１ posted by (C)根岸農園この、ベビーリーフ・レタスには、各社色々な種類が販売されています。またの名を、ミックスレタスとも言っています。種の中身は色々な種類のレタス類が入っていて～各社の種袋により・・各種さまざま・・ﾌﾌﾌ・・種を蒔いてみなければ～分からないのもおもしろいベビーリーフ２ posted by (C)根岸農園可愛い～赤ちゃん葉っぱを・・柔らかいレタスをそのままサラダにして食べちゃうベビーリーフゆらゆら揺れる葉っぱが可愛くってみんな大好きな野菜かしら？ さまざまな葉形や色の数種類のレタスがミックスされたからレタスミックス？赤、緑、黄色系の混合で、葉形は長卵形、切れ込みの深いギザギザ形、緑が縮れるタイプなどいろいろ。サラダに入れると柔らかで美味しく、見た目にも綺麗！花壇の縁取りに使うなど、観賞用にも楽しめます。育った葉を次々と摘むだけ。手軽にとりたてのリーフレタスを味わえます。ベビーリーフとは・・お野菜の名前ではありません発芽後10-30日程度の若い葉菜のことを指します。害虫も少なくなる季節ですので～栽培してみませんか～？栽培方法は・・簡単です。１００均で可愛い容器を見つけたので、早速種蒔きをしてみましょう～ 容器を用意して～ネットに軽石・鉢底石を入れ、容器に敷きます。 容器に培養土を入れて・・種を蒔きます。土をかけて、お水をやさしく～たっぷりとかけて・・発芽したら・・間引き・・追肥・・水やり害虫から、やわらかい葉っぱを守るため～寒冷紗や不織布をかけて、日当たりのよいところで管理２０～３０日後には、こんもりと～出来上がり１回目の収穫後３～４週間たつと、また収穫ができます。収穫しては、追肥をしていくと～３～４回は収穫を繰り返し行えるので、お得ですよ窓辺に置くと～なんちゃってキッチンガーデンのようでしょう綺麗で鮮やかなグリーンは、窓辺を明るくしてくれますよ「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 料理やお茶、アロマテラピーなどに使える野菜やハーブのタネが3種セット！忙しいお母さんでも簡...価格：3,800円（税込、送料込） 送料無料おトクな2個栽培セットです。簡単に室内しいたけ栽培（シイタケ栽培、椎茸栽培）を楽し...価格：2,160円（税込、送料込）
2011年09月07日
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屋上緑化・ベランダ緑化エコ宣言！敷くだけで本物の芝生
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～近年、都市部で発生する人工熱や大気汚染、建築物などの影響で起こる「ヒートアイランド現象」が問題になっていますね。今年は・・「節電の夏」だったため、かなりエアコンを控えた家が多かったと思います。「すだれ」や「緑のカーテン」「打ち水」などをし、頑張って対策をしたと思います。特に、緑のカーテンなどをされた方は、植物の蒸散作用によって室内温度が１～３度は下がったことを実感されたと思います。毎年、続けていきたい活動ではありますが・・もっと手軽に楽しめるもの～として、選んだのがコレ敷く「だけ」でカンタン設置♪ 本物の芝生マット「ＴＭ９」箱から出して敷き詰めるだけ芝１ posted by (C)根岸農園早速送られてきた商品を箱から取り出すと～届いた芝は ｷﾗｷﾗと～生き生きしています。w(￣o￣)w ｵｵｰ本当に・・本物の芝生です。人工芝ではないんですよ～（笑）実は・・我が家の屋上をプランター菜園にする前にコチラの商品を屋上にズラ～～～ッと並べたかったのですが、何十枚も必要になるので、断念してたんです。芝２ posted by (C)根岸農園屋上・ベランダ緑化用のものなので、マット風になっています。このおかげで・・敷くだけでなんですね。頑丈なマットなので、土もれ？や根がはるのも心配ないようです【ＴＭ９(ティーエムナイン)とは？】トヨタ自動車(株)開発品種のコウライシバです。芝生の維持管理費を低減することを目的に開発された省管理型の品種です。一般家庭向きにおすすめです。ティーエムナインの普及により、屋上緑化・校庭緑化が推進され、ヒートアイランド現象の緩和・CO2の低減につながることが期待されています。2005年日本国際博覧会（愛・地球博）のトヨタグループ館の緑化に使用されました。【商品特徴】・本物の天然芝の芝生マット。・サイズは５０ｃｍ角４枚組。・芝生の屋上緑化資材としては最軽量級。・箱から出すと、すぐ敷くことができる。・芝刈りの回数が年に１～２回でＯＫ５０センチ四方の芝生マットが４枚を、ただ並べただけで～（4枚セットで1m×1m ）じゃぁ～～～～～～～ん芝３ posted by (C)根岸農園ね～すごいでしょう～ここが、ベランダなんて信じられますか？窓を開けたら～すぐそこは、プチお庭に変身ですタイルや人工芝では、ヒートアイランド現象を和らげることができません。この芝なら～置くだけで設置もカンタン毎年のエコ活動にも役立ちますね♪屋上や、ベランダに本物の芝生を設置している人は～なかなかいないと思います。芝生の管理って意外に大変ですが～これなら～簡単そう～ですね♪管理が楽チンなのは、忙しい主婦にはとてもポイントが高いと思います。芝生に憧れる私としては願ったり叶ったり！DIYツールドットコムファンサイト応援中「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 屋上緑化システム 本物の芝生マット TM9 ターフマット 1m×1m分 （50センチ角4枚組）【smt...価格：14,800円（税込、送料込） 【芝生】ティーエムナイン(高麗芝) TM9は刈り込みと施肥回数が少ない手入れが楽で見た目もキレ...価格：1,239円（税込、送料別）
2011年09月06日
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冬野菜・ハクサイの種まき発芽☆プランター栽培のコツ？
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ハクサイ＜アブラナ科＞冬野菜の王様？とまで言われているハクサイ。瑞々しくって～熱々お鍋には、かかせない存在ですね。もちろん～お漬け物にも最高～♪大きなハクサイが菜園にあれば～一人前なような気分になります（笑）でも、この冬野菜の王様白菜は、結構～手間がかかるで我が家では、敬遠したいお野菜代表の１つなんです～何故って？？それは～毎回・・害虫の被害にあって～ボロボロな葉っぱになっちゃうから(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝしかし・・めげずに毎年種は蒔いているんですよ。。ハクサイ１ posted by (C)根岸農園今年も・・8月の中旬ころに種まき～そして無事発芽発芽してすぐに害虫被害にあい、葉っぱはすでに食べられちゃいます。それでも、なんとか頑張って成長した苗を・・9月中旬くらいまでに定植するよう心がけては、いるんです。ハクサイ栽培の大切な～ポイントは・・・１．植え付け時期を守る栽培地域によりますが一般的には、9月の中旬～１０月上旬まで？ハクサイ２ posted by (C)根岸農園２．寒冷紗などをかけて防虫する。さすが、アブラナ科って感心するくらいアオムシやコナガの被害にあいます。早め早めの対策に、発見が必要です ３．寒くなったら～結球している外葉を縛り、葉が開いてこないようにする。 折角結球したハクサイも、寒さが続くと葉が開いて枯れしまうので紐で縛ってさえいれば～外葉は枯れても中身は新鮮のまま＊結球不足なハクサイも、「縛ると結球する？」ってことも昨年はコレのおかげで、１株無事結球しましたよこ～んなに頑張っても、毎年必ず葉っぱを食べられてしまっています(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ暑い時期に植えつけると～ウィルス病にかかりやすく～栽培が遅れると～結球しない！？こんなわがままな野菜って本当に手がかかりますよね。でも・・こんなわがままな野菜だからこそ？無事収穫できたときの喜びは～最高なんですね＜昨年のハクサイ＞白菜１ posted by (C)根岸農園早ければ１１月中旬以降に・・収穫ができるかもハクサイの品種も数多く栽培されるようになりました。ご家庭にあったハクサイに出会えると～いいですよね～皆さんのハクサイ栽培の成功のポイントってありますか～？今日からまた暑さがもどり、各地で猛暑日のようですね。体調に気をつけて過ごしましょう～「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 白菜 タケノコ白菜 緑塔招菜価格：80円（税込、送料別） 安心・安全！家庭菜園！しゅうかく菜560型虫除けネットセット【SALE/セール】【Ekiden02P07Sep1...価格：1,000円（税込、送料別）
2011年09月06日
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秋キュウリ収穫☆台風に負けた？
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～秋キュウリ＜ウリ科＞8月に秋キュウリの種まきをして、8月中旬には定植。種蒔きのまきどき…4月上旬-8月下旬（暖地）秋穫り用に最適のきゅうり、暑さ、病気等に強く特に高温時に旺盛に生育し着果が良好です。地這い作り、支柱作り何れにも適し、どの地帯でもよく出来ます。果は光沢のある鮮緑色でスタイルの良いきゅうりで肉質がすぐれます。晩秋まで収穫が楽しめるというキュウリなので、成長を楽しみにしていました。そして・・9月上旬には～じゃぁ～～～～～～～ん秋きゅうり１ posted by (C)根岸農園こんな立派に成長して・・・綺麗な雄花を咲かせ～秋キュウリ２ posted by (C)根岸農園元気な雌花も咲かせて～あとは・・瑞々しいキュウリが収穫できることを指折り数えて待っていたのに・・秋キュウリ３ posted by (C)根岸農園やっぱり～やってきました台風。この時期は、毎年台風の通過が多いので、心配はしていましたが・・毎年「秋きゅうり」の栽培時に、被害にあうので～今年はしっかりと台風対策として早めに。。秋キュウリ１ posted by (C)根岸農園寒冷紗とかけて～暴風対策をしました。今回の台風１２号は、ノロノロの移動だったので～長い時間、強風や大雨にあたったと思います。秋キュウリ４ posted by (C)根岸農園小さかったキュウリは、無事成長していたようです。心配だったﾊﾗﾊﾗな気持ちもほっとして、一番果のため、早めに収穫をしました。秋キュウリ５ posted by (C)根岸農園無事、秋キュウリの収穫ができました。この台風に頑張って耐えてくれた、キュウリに感謝しなくっちゃね～でもね・・ちょっと心配事が・・・秋キュウリ６ posted by (C)根岸農園あまりに～長時間、強風にあたったせいか？葉っぱがグッタリ～と元気がないんです。この先、復活してくれるといいのですが・・「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 玉葱苗 旨玉グルメ 100本価格：680円（税込、送料別） カリフラワー ロマネスコ 9cmポット苗 お買い得5本セット(9/6発送分)価格：900円（税込、送料別）
2011年09月05日
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簡単☆鶏肉すっぱ煮♪＊台風１２号屋上菜園被害報告
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～簡単☆鶏肉すっぱ煮♪料理名：すっぱ煮作者：根岸農園■材料（３～４人分）鶏手羽元（お好みのお肉で・・） / ８本ゆで卵 / ３個☆お酢 / ２００ｃｃ☆しょう油 / １５０ｃｃ☆水 / １００ｃｃ☆みりん / 大３☆砂糖 / 大５☆しょうが（チューブＯＫ） / ５センチ☆にんにく（チューブＯＫ） / ５センチ■レシピを考えた人のコメント疲れたときなどお酢のパワーで元気になりたいですね♪お酢のおかげでお肉も柔らか☆詳細を楽天レシピで見る紀伊半島などに記録的豪雨をもたらした大型の台風１２号は、４日、最悪な被害を残し、日本海に抜けました。しかし、速度が遅い上、暖かく湿った空気の流入が続くため、明日５日も西・東日本や北海道で大雨の降りやすい状態となる見込みで、気象庁は継続して警戒を呼び掛けています。今年は悲しい出来事ばかりですね。台風が去ったと安心せず、雨風等に注意しましょう。皆さんの元気の笑顔が、我が菜園作業の「元気の素」です台風被害 posted by (C)根岸農園今回の台風１２号による、屋上菜園の被害の１例です。もう少しで色づく頃だったの・・ガッカリです「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 大人気★内祝い/結婚引出物/出産祝い/ギフト/贈り物/自宅用/送料無料/【限定商品】【15％OFF】...価格：9,975円（税込、送料込） 【超特価・33%OFF！】仏製 ティファール IH エスプレッソ ウォックパン 28cm C66319価格：3,980円（税込、送料別） 早く、美味しく出来る、フィスラーなら安心圧力調理！音も静かな圧力鍋です。フィスラー新型圧...価格：23,800円（税込、送料込）
2011年09月04日
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サツマイモつる返し？ツルを食べる！☆さつまいもの蔓キンピラ♪
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～サツマイモ＜ヒルガオ科＞自宅で手軽に？サツマイモ堀りを楽しみたくって～今年も屋上でにて、栽培中でございます。暑さや乾燥にも強いので～長く伸びるツルは、今年の節電の夏には～日よけや屋上コンクリートの輻射熱（ふくしゃねつ）防止にも大活躍しました。節電の役になって？サツマイモまで食べられちゃうなんて～一石二鳥のエコ野菜ですね今年の５月上旬に「さし苗」を購入して植えつけたものが・・猛暑を乗り越えて～無事成長中です。植え付けの様子コチラじゃぁ～～～～～～～んサツマイモ１ posted by (C)根岸農園コチラのサツマイモは、トロ箱（発砲スチロール）にて栽培中。サツマイモの蔓は、気温があがってくると元気よく伸ばしてきます。・・広い畑なら～地面を這わせて～ツルの根を切るように持ち上げて「ツル返し～」などをすればいいのですが・・プランター栽培や袋栽培・トロ箱栽培の場合は、あまり必要ではないですが～このままズルズル～とツルを伸ばしていても邪魔なので、支柱を立てて誘引するか、ツルを少し切ってもいいと思います。サツマイモ２ posted by (C)根岸農園我が家ではプランターの下は、コンクリートなどそんなことはないですが～一般的にプランター栽培の下が土などだと・・たまに、ツルの途中から根を張り、伸びた根が芋になろうとして養分を吸収するのを防ぎます。サツマイモ３ posted by (C)根岸農園切り取った～ツルです。。もう少し早い時期なら、このまま「さし苗」として空いている場所に植えつけてサツマイモの収穫を増やしても～いいですが・・（笑）いまは９月。。さすがにそれは、無理なので・・サツマイモ４ posted by (C)根岸農園サツマイモの若い茎葉部分を切り取って～葉柄（葉の下の茎のような部分）の皮を剥き・・茹でたて、炒めたり煮たりして活用できますよ～サツマイモ６ posted by (C)根岸農園我が家では、毎年・・キンピラとして頂くのが定番です。実は、サツマイモ栽培は～お芋掘りも楽しいですが、このツル料理を食べたくって楽しんでいます。さつまいものツルdeきんぴら料理名：サツマイモのツルのキンピラ作者：根岸農園■材料（４人分）さつまいものツル / 一握りにんじん / 1/2本こんにゃく / 1/2☆ごま油 / 大１☆醤油 / 大１☆みりん / 大１☆砂糖 / 大1/2白ゴマ / 適量■レシピを考えた人のコメントさつまいもを収穫しましたよ♪ツルも実は食べれちゃうんです☆この時期だけの旬な食べ方です！詳細を楽天レシピで見るなかなか食べられる機会のない、レアものでしょう～食べたいな～っと思った方は、是非来年、サツマイモ栽培を楽しんでくださいな～10月～11月には、葉が枯れてきます！収穫のサインですねあともう少し・・「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへ サツマイモのツルなんて～食べたことないわ～っと嘆いている方へ・・（笑）実は意外にもう～食べているかもしれませんよ。。ユッケジャンスープには、さつまいものツルが入っているんですよ ♪コストコ♪ 韓国直輸入 ユッケジャン 570g×3 ＃4580553065価格：1,448円（税込、送料別）
2011年09月04日
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台風前の収穫野菜
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～台風１２号の被害に合う前に・・収穫できそうな野菜は収穫しておきました収穫野菜 posted by (C)根岸農園パプリカ・クウシンサイ・トマト・シシトウ・花ニラ・オクラ・ジャンボししとう・ナス今日屋上を見てきましたが、この強風の中、やっぱりトマトの苗などは倒れていました(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ早く台風過ぎ去って欲しいです今も外はﾋﾞｭ~ﾋﾞｭ~風が、吹いててちょっと不気味です。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 狭いスペースで楽しめる鉢仕立て。育てる・見る・収穫の喜び！マイクロトマト2鉢セット価格：3,980円（税込、送料別） 送料無料！【送料無料】秋どりブロッコリー苗5株価格：980円（税込、送料込）
2011年09月03日
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ラッカセイ栽培de子房柄の成長を楽しむ☆プランター栽培
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ラッカセイ＜マメ科＞今年の４月の下旬頃に、種まき栽培をして育ててきた落花生。ラッカセイの種まき・発芽の様子はコチラ実は、ラッカセイは～老化防止対策には、効果絶大落花生には、抗酸化作用が高く、若返りのビタミン？とも言われるビタミンＥをはじめ、血中コレステロールを低下させるオレイン酸、脳の働きを活発化させるレシチン、ミネラル類が含まれているんですって。こんなことを聞いたら～是非！！食べてみなくっちゃ～って思うでしょ？（笑）あんなに小さな苗も、今ではこんな大株に育っていますよ～じゃぁ～～～～～～んラッカセイ１ posted by (C)根岸農園そんなラッカセイですが・・落花生は、どんな風に実がなると思いますか～？木や枝になるものだと思っていませんかいえいえ、違います～実は地面の中。 花が落ちた土の中に生るんですよ～。「花が」「落ちて」「実が生る」で・・落花生（ラッカセイ）なんですラッカセイ４ posted by (C)根岸農園小さな苗も無事成長していくと、マメ科特有の花が咲きます。落花生の花は、早朝に咲いて昼にはしぼんでしまいます受粉は、自分の花粉がめしべについて自家受粉をおこないます。受粉したあと、花のもとにある子房で受精するんです。ラッカセイの子房柄 一週間もすると子房の元が伸び出して、根のように下を向きます。この伸びた部分を子房柄（しぼうへい）といいます。花が咲いて、しぼむと花のもとにある子房柄が地面に向かってのびていき、地面に突きささるんです。 子房柄は、土に向かってどんどん伸び、やがて土にもぐりこみます。暗い地面のなかで、子房柄の先がふくらんで大きくなり、さやができて、その中に新しい実ができるんですねラッカセイ３ posted by (C)根岸農園土の中３～５センチのところにささった子房柄の先がふくらみ、さやができはじめます。そのさやの中でマメが育つのです。”花が落ちたところにさやが生まれる”この様子が・・・”落花生”～なのね無事～成長し１０～１１月頃には・・葉っぱが枯れ始めます。試し採りをして、サヤに綺麗な「網目」が出ていたら・・収穫もＯＫ～！！掘りあげてみると～こ～んな感じで収穫を楽しめます 茎葉を取り除くと、これだけの落花生になる。やっぱ・・・ビールの友は、夏は枝豆秋には茹で落花生でしょアルコールの代謝を助ける作用も含まれているので～お酒のおつまみとしても、大活躍しますねさあ～あともう少し・・収穫まで楽しみに、ビールでも冷やしておきましょうか「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 【千葉県産落花生】ゆで落花生 郷の香(200g)×5袋特別価格！【送料無料】【期間限定】落花生ギ...価格：2,600円（税込、送料込） 【まとめ売り】千葉県名産・生落花生（1kg）価格：1,480円（税込、送料別）
2011年09月03日
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神奈川県三崎鮪問屋【鈴木水産】直営店！☆豊魚
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ グルメ館 豊魚（ぐるめかん ほうぎょ）昨日？台風１２号もゆっくり進んでいるので～三浦海岸へ、旦那さまとドライブに行って来ましたよ。目指すは！！グルメ館 豊魚グルメ館豊魚ならではの品揃え。ボリュームたっぷりの新鮮な魚介の数々。 定食料理をはじめ刺身・天ぷら・焼魚・煮付けなどお好みの料理をお選びください。 予約のみ宴会席を開放し、宴会席限定メニューもご用意しております。三浦市認定バリアフリー施設で通路も広くとっております。 また当店１階には鮪問屋ならではの鮪・地魚・三浦野菜などを取り揃えた三崎ジャンボ市場がございます。駐車場もたっぷり１８０台、無料。グルメ館 豊魚関連ランキング：魚介・海鮮料理 | 三崎口駅楽しみにしていた「ジャンボ市場」は、残念ながら改装中でしたが、しっかり食べるものは～堪能してきましたよ～じゃぁ～～～～～～ん気まぐれ豊魚弁当豊漁２ posted by (C)根岸農園刺身膳豊漁３ posted by (C)根岸農園メニュー例メニュー posted by (C)根岸農園他にも～どんぶりものや、日替わり定食など種類は豊富でした。次回は・・金目の煮付け定食を食べてみたいなぁ～～～台風前 posted by (C)根岸農園台風が近づいている～とはいっても、雨は降らなかったですが・・やはり海は少し荒れていましたよ。夏休みが終わった海は、やはりどこか寂しげですね三浦の畑 posted by (C)根岸農園楽しみにしていた～三浦の農家の畑も・・まだ植え付け作業前だったため、お勉強できず残念でした。。早く台風～とおり過ぎないかな～今の時間、風が強いです！！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ 和食器 アメ釉の取り皿【美濃焼・食器％OFF・訳あり・アウトレット・皿】価格：290円（税込、送料別） 白い食器 お寿司ぴったり皿 ホワイトレベル2【美濃焼・食器％OFF・皿・スクエアー・訳あり・...価格：390円（税込、送料別）
2011年09月02日
コメント(12)
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- みてみて♪お花の画像!!
- 載せたい花が多すぎて、11月も一気載…
- (2024-11-19 00:15:48)
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- ベランダガーデン
- 小さいのにボリューミーエケベリア
- (2024-11-15 22:40:08)
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- 花と自然を楽しもう
- 我が家の山茶花が咲きました。
- (2024-11-17 20:52:07)
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