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Dec 19, 2009

『パン・ド・ハッシュ』のパン達

(6)

カテゴリ： ●パン　[関西]

何度か訪れてはハード系パンが売り切れで買えなかった 『パン・ド・ハッシュ』

夕食時にパンを頂くことが多いので（ハード系）夕方のお買い物ついでに寄っていましたが
少しはやめの時間に行ってバゲットをGETしました。

【バゲット】

しっかりと焼が入ったバゲットは皮はしっかりバリバリしててクラムはもっちりの優秀系。
かみ締めるほどに美味しくって、多分ビゴのより好きかも
やや塩分が足りないのでお料理の邪魔はしないけど、
物足りないときは無塩よりも有塩バターで頂く方がいいと思います。
これはリピ確実です。

【リンゴデニッシュ】

温め直して頂くとデニッシュがふんわりサクサクしててバターがじわっと良い感じ。
甘さ控えめのリンゴ煮のシナモン風味が豊かに感じられます。
中のカスタードもしっかり作ってあって卵感があり美味しいです

【モンブラン】

こちらは要冷蔵のスイーツパンです。
上記と同じようなデニッシュ生地ですが、温め直してない分サックリ感はないです。
たっぷりのココナッツが香ばしく食感もプラスされてて美味しいです。
甘さ控えめのクリームがたっぷり乗ってて、下手なケーキ屋さんより十分美味しい
渋皮煮も甘さ控えめでした。

近くで美味しいお店が増えると嬉しいですね。
人気の「Bakery hana」も美味しいですがこちらの方が美味しいと思いました
特にハード系が充実してるととってもありがたい。
お店の前にはパンの焼きあがり時間が書いてあるので、今度しっかりチェックしようっと。

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Last updated Dec 19, 2009 05:37:50 PM
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

Re:『パン・ド・ハッシュ』のパン達(12/19)

家族で眼鏡さん

ここの菓子パン、とっても美味しそうですね。
リンゴの照りもいいですし、中にカスタードが入っているなんて（あ、カスタード病が癒されますね）！
それに渋皮煮がどんと乗っている。
いいですね～。
こういうお店、近くにあると嬉しいですね！ (Dec 19, 2009 05:46:10 PM)

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あ～、これは。

Belgische_Pralines さん

リンゴデニッシュとモンブランいいなー。

美味しそうです。
モンブラン、ケーキ屋さんのモンブランとは違うタイプみたいですけど、ココナッツ使ってるならこれはこれでいい～。

あ～、これはおいしそう。
って、いっつもおいしそうですけど。
うちはこれから蟹です～。 (Dec 19, 2009 05:52:55 PM)

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家族で眼鏡さん

うきぽさん

＞ここの菓子パン、とっても美味しそうですね。
＞リンゴの照りもいいですし、中にカスタードが入っているなんて（あ、カスタード病が癒されますね）！
菓子パンのカスタードってハズレに当たるとすごく寂しい気持ちになるんですが、ここのは美味しかったです。リンゴも◎

＞それに渋皮煮がどんと乗っている。
＞いいですね～。
この渋皮煮があるかないかで栗族の評価は変わってきますよね（＾＾）

＞こういうお店、近くにあると嬉しいですね！
そうなんです。急に洋食が食べたくなった時すぐに買いに行けるのがいいです。
今まではビゴばかりでしたが、こちらの出番も増えそうです。 (Dec 19, 2009 06:47:06 PM)

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Belgische_Pralinesさん

うきぽさん

＞リンゴデニッシュとモンブランいいなー。
確かハード系より菓子パンの方がお好きでしたよね。

＞美味しそうです。
町のパン屋さんですがちゃんと作られてる感があって好感がもてました。

＞モンブラン、ケーキ屋さんのモンブランとは違うタイプみたいですけど、ココナッツ使ってるならこれはこれでいい～。
モンブランデニッシュなので、ケーキ屋さんとはちょっと違いますが、なかなか美味しかったです。
たまに「どこがモンブラン？」って思うようなケーキ屋さんもありますが、しっかり栗の味してました。
＞
＞あ～、これはおいしそう。
＞って、いっつもおいしそうですけど。
＞うちはこれから蟹です～。
北海道直産の蟹だから美味しいでしょうね♪
私はカフェ・ド・ヴェルサイユのケークサレを手に入れたのでワインと共に頂きます。
あと大丸で買ったバゲットも♪
(Dec 19, 2009 06:51:19 PM)

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Re:『パン・ド・ハッシュ』のパン達(12/19)

ヴェルデ0205 さん

いいなあ。お近くに美味しいパン屋さんがあるんですね。
モンブラン、ココナッツ入りなんですね。惹かれるわぁ。渋皮煮も美味しそう♪ (Dec 21, 2009 01:38:02 AM)

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ヴェルデ0205さん

うきぽさん

＞いいなあ。お近くに美味しいパン屋さんがあるんですね。
そうなんですよ。美味しいお店が近くにあって嬉しいです。バゲットはこことビゴと交互に買いそうです。

＞モンブラン、ココナッツ入りなんですね。惹かれるわぁ。渋皮煮も美味しそう♪
生地にココナッツをまぶして焼いてあるので香ばしいです。
他にも色々試したくなりました。
(Dec 21, 2009 07:27:44 PM)

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