Aegean Blue に憧れて

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Mar 2, 2011

北浜「ラペティ・ロアラブッシュ」でフレンチランチ

カテゴリ： ●イタリアン　[関西]

Ｙさんが結婚するので、Ｎさんと共にお祝いランチを開催しました。

場所は大阪の北浜にある「ラペティ・ロアラブッシュ」
またまたホテルプラザのル・ランデヴー出身のシェフのお店です（＾＾）

ビルの一階に佇むレストランは、店内に入ると明るくてモダンな空間。
アクセントカラーの赤が効いていますね。

まずは泡物で乾杯

泡.JPG

めでたい時のお酒は美味しいね～

【新鮮な魚介と野菜のサラダ仕立て】
アントレ.JPG

テーブルにお皿が運ばれると女性3人できゃーっと沸き立つような華やかなお皿です。
鰤のたたきと聖護院大根のソース、蛤と根セロリのピューレ、白ニンジンのムース、蟹ときゅうりにバルサミコソースだったかな。（おしゃべりに夢中でメモってないので多少の違いあります）

それぞれのソースが美味しい！
特にニンジンのピューレとカレー風味のオリーブオイルをお野菜と絡ませて食べると甘みがぐっときますね。

【菊芋のポタージュ　白子のムニエルを添えて】
白子.JPG

ものすごく好みだわ
だってだって、白子は表面がカリッカリに焼き上げられてて、
ナイフを入れるとトロリンと中が出てきそうで、まるで泉の白子のようだわ
しかもトリュフのソースとぽってりしたポタージュと絡ませて食べると
幸せ度が倍増しますよ～

メインは5種類からプリフィクス。
私とＮさんは豚肉、Ｙさんは鴨にしました。

【九州産仔豚のロティ】
豚.JPG

むっちり弾力があってぷりぷり仔豚の食感が驚きです。
ジンジャーを利かせたやや和も感じるソースにパパイヤの甘みもマッチして
日本人好みの仕上がり。
豚肉は脂身も多目でしたが、全然気になりませんでした！

【青森産銀の鴨のロティ】
鴨.JPG

鴨の方がフレンチぽくってビジュアルが綺麗だわー。

デザートもプリフィクスです。
今度はＹさんとデザートがかぶりました（笑）

【リンゴのタルトにハーブの香るリンゴのポッシュを添えて】
りんご.JPG

くりぬいたリンゴの飴細工が可愛い～
リンゴのポッシェの中にはバニラアイスが入っていて上から熱々のリンゴのソースをかけます。
リンゴのタルトの上はリンゴのシャーベット。
どれも美味しかったけど全部甘酸っぱいお味でちょっと単調かな。

【フレッシュイチゴとアーモンドケーキのキャラメリーゼバニラアイスを添えて】
イチゴ.JPG

こちらもビジュアルが可愛らしいわ～

お料理もお酒も美味しくって、素敵な美人マダムの温かくもそつないサービスも良いですね
華やかで可愛らしいお料理が多いので、女性にぴったり。
母の日はここにしようかな。

お店がある北浜は梅田からすごく近い割には電車で行くと面倒なので
2人以上ならぜったいタクシーをオススメします。
ワンメーターちょっとで行けますし、なによりもラクチン。

Yさんは今週から札幌に転居しちゃう、寂しくなるわ。

「私、今、事故や事件に絶対巻き込まれたくないわ」

え？なんで？？？

【住所不定・無職】の肩書きがつくねんで」

あ。。。それは香ばしくってイヤだ（爆笑）

そんなＹさんからプチギフトとお手紙を貰った