Aegean Blue に憧れて

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Dec 26, 2011

クリスマスケーキ第一弾　[ヴィタメール]のノエル・ルージュ

(12)

カテゴリ： ●洋菓子　[大阪市内]

今年のクリスマスケーキ戦線に離脱しないように、早々とパンフレットをもらって比較検討。

ん・・・、今年はそれほど惹かれるものがないかも。

そんな時にTVで放映されていたケーキを自宅用に決定したので、
今年はデパートで注文するつもりは無かったのですが、
「家でクリスマスパーティーをするからケーキを買って来て」と

孫可愛さの父からオーダーがありましたので、再びケーキのパンフレットを再確認。
あぁ、見逃していたけど大丸の「ガトー・ド・ボワ」のが美味しそう♪

急いで大丸のお店に行ってみてもクリスマスケーキの受付（？）が見当たらない。

総合受付で聞いてみると、
「クリスマスケーキのご予約は14日で終了致しました」

大丸の店舗に駆け込んだのは15日でした。残念

カタログ販売は終了したけども、
実店舗がある場合、店頭でもケーキの予約は受け付けているそうなので、
デパートをウロウロ。

大丸も伊勢丹も阪急も阪神も全部見て決めたのが、

ヴィタメール]のノエル・ルージュ
（リンク先を見たら分かりますが、すごく綺麗なんです）

実家でクリスマスなのに何故かカニ鍋とお寿司を食べて、
ケーキの箱を取り出します。

さっきまでリカちゃんハウスで遊んでいた姪が嬉しそうにケーキの箱を見つめてる。

パンフレットと違って若干（かなり？）デコボコとしたナパージュなのは気になるけども、
これぐらい大きいお店だと作る人のレベルの差は目をつぶらなければ。
クリスマス時期は不眠不休だろうし。
飾りの転写プレートがオシャレ♪ピラミッドチョコも紫のグラデがカッコイイ！

ナイフを入れるとムースがかなり柔らかくてトロトロ。
きゃー綺麗にカットできない

なんとかカットしたのですがあんまり綺麗ではありません（＾＾；

上から
　フランボワーズナパージュ
　ショコラフランボワーズムース
　ショコラジョコンド
　ホワイトチョコ入り生クリーム＋フランボワーズ
　フィヤンティーヌ
　ショコラジョコンド

以上の構成となっています。

とにかくムースがとろける柔らかさでクリーミーで美味しいです。
ヴィタメールなのでチョコレートの美味しさには定評がありますね。