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Jan 31, 2012

[メル・ヴェイユ]の栗のロールケーキと[フリュティエ]のロールケーキ

(8)

テーマ： ●食べた物の画像♪(86716)

カテゴリ： ●洋菓子　[その他地域]

いただきものの [メル・ヴェイユ] のロールケーキです。

PCでググってみたら、アレルギー対応（卵とか小麦）のケーキなどがお得意なのだとか。
（このロールケーキは卵も小麦も使用されているかと思います。）

本店は三重県ですが、全国区に加盟店があるようです。

しっかりと焼き色が付いていますが生地はふんわり。
ふんわりしているけど保水力は失っていません。

クリームはたっぷりですが、カスタードと栗が入っている～♪
カスタードはあっさり系で栗は結構多めに入っているのが嬉しい。
全体的に甘さは抑えてあるし、優しい味わいが美味しくて朝から沢山食べちゃいました。

ご馳走様でした★

ロールケーキつながりで、 [フリュティエ] のロールケーキです。
こちらは本店は岡山ですが何故だか一店舗だけ大阪に支店があります。

クリームの入り方がちょうど良い具合です。
こちらもふんわり寄りの生地だったと思いますが記憶が薄れつつある（＾＾；
可もなく不可もなくだったかな。

うーん、ちょっと時間が経つと記憶が薄れるわ～

ところで、今日楽天で義父宛の荷物を注文したのですが、
以前なら依頼主名を私名義からダリン名義にすぐに変更できたのに
注文画面から変更できなくなっていました。。
いつから変更できなくなったのかな。
いちいちmy rukutenの登録情報画面から氏名を変更しないといけないのがすごく面倒。

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