Oct 30, 2014
カテゴリ： ●その他グルメ [関西]
美味しくないもの
ここ最近はまっている調味料が
［香港マキシム社のXO醤］
検索しても出なかったのは日本初登場で阪急オアシスの直輸入だから。
XO醤だからしょうがないのだけど、ちょっとお高いのでポイント5倍の日を待って購入しました。
箱が上げ底で想像したよりも小さい箱だったけども（＾＾；
しっかりと北海道産のホタテ貝柱と主張しています。
はやり日本産のものは貴重よね。
封をあけてびっくりしたのが、1粒だけごろんとホタテ貝柱がそのままは入っていました。
贅沢な気分♪
海鮮の旨みがすごくて、このXO醤と醤油とごま油を混ぜたソースをお豆腐にかけて食べるのがマイブームです。
いろんな食材で試したけど、豆腐がベストでした。
こちらのオリジナル味と激辛味の2種類が販売されていますが、
オリジナル味でも結構辛いです。
激辛はどれだけ辛いんだろう・・・。
続いては「老梅」の有機純米酢
国産の有機栽培米のみが原料のお酢です。
酸味がマイルドでほのかな甘さがあります。
お酢はいろいろ試していますが、富士酢やマルカン酢も美味しいと思います。
美味しい物つながりで、
先日伊勢神宮に行った時に買ったあおさもかなりのヒットです！
もともとあおさのお味噌汁が好きで、スーパーでもあおさはたまに買うのですが、
今回買ったのは香りがかなり濃厚でした。（スーパーのも伊勢産なのですが）
芳醇な香りがトリュフに感じられて、
ダリンに「トリュフの香りがする～」って言って袋ごと香りを嗅がせたら。。
≪臭い≫って！！！
えー！？
私も袋ごと嗅いだら、説明の紙の印刷が臭いのか、変なにおいがした（笑）
袋から取り出した瞬間がトリュフでした
続いて、秋の味覚の栗！
今年はなぜか栗が安くて、生栗を買ってはくりきんとんを楽しんでいます。
色々な産地のものを買いましたが、今年買ったものの中では
能勢の銀寄栗が一番甘みがあって、
熊本の利平栗が一番栗の味が強かったです。
リーさんがお昼寝している間にささっと作って、
ダリンが帰ってくるまでに味見と称してほとんど食べつくしてしまう魔のスパイラルから抜けられません
ここ最近はまっている調味料が
［香港マキシム社のXO醤］
検索しても出なかったのは日本初登場で阪急オアシスの直輸入だから。
XO醤だからしょうがないのだけど、ちょっとお高いのでポイント5倍の日を待って購入しました。
箱が上げ底で想像したよりも小さい箱だったけども（＾＾；
しっかりと北海道産のホタテ貝柱と主張しています。
はやり日本産のものは貴重よね。
封をあけてびっくりしたのが、1粒だけごろんとホタテ貝柱がそのままは入っていました。
贅沢な気分♪
海鮮の旨みがすごくて、このXO醤と醤油とごま油を混ぜたソースをお豆腐にかけて食べるのがマイブームです。
いろんな食材で試したけど、豆腐がベストでした。
こちらのオリジナル味と激辛味の2種類が販売されていますが、
オリジナル味でも結構辛いです。
激辛はどれだけ辛いんだろう・・・。
続いては「老梅」の有機純米酢
国産の有機栽培米のみが原料のお酢です。
酸味がマイルドでほのかな甘さがあります。
お酢はいろいろ試していますが、富士酢やマルカン酢も美味しいと思います。
美味しい物つながりで、
先日伊勢神宮に行った時に買ったあおさもかなりのヒットです！
もともとあおさのお味噌汁が好きで、スーパーでもあおさはたまに買うのですが、
今回買ったのは香りがかなり濃厚でした。（スーパーのも伊勢産なのですが）
芳醇な香りがトリュフに感じられて、
ダリンに「トリュフの香りがする～」って言って袋ごと香りを嗅がせたら。。
≪臭い≫って！！！
えー！？私も袋ごと嗅いだら、説明の紙の印刷が臭いのか、変なにおいがした（笑）
袋から取り出した瞬間がトリュフでした
続いて、秋の味覚の栗！
今年はなぜか栗が安くて、生栗を買ってはくりきんとんを楽しんでいます。
色々な産地のものを買いましたが、今年買ったものの中では
能勢の銀寄栗が一番甘みがあって、
熊本の利平栗が一番栗の味が強かったです。
リーさんがお昼寝している間にささっと作って、
ダリンが帰ってくるまでに味見と称してほとんど食べつくしてしまう魔のスパイラルから抜けられません
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