待っていました！［亀十］のどらやき

Nov 5, 2014

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デパートで週一で入荷がある［亀十］のどらやき。

北のあくまの囁きで知って、ダリンの出張で買って来てもらってから大ファンになりました。

ある日、すごく亀十の口になっていたのに、夏季の間は入荷が無いんだって～。

それからずっと10月の2週目になるのを待っていました。

和菓子で楽しむ東京散歩大福、もなか、どら焼き…なごみお菓子で江戸あるき / 安井健治【単行...

という事で満を持して手に入れましたどらやきでございます♪

ふかふかの皮は移動のときにちょっと潰れてしまった感があるけども、
どれでもとってもふわふわとスフレのよう。
ちょっと焦げた感のある風味も独特なのです。

これよこれー！この生地を待っていました。

しっかりと濃い味わいの餡がふかふかの生地に包まれています。
うん、何度食べても好みのどらやきだー☆

お高めの高級どらやきではあるけども、大きくて1個で十分満足感があるのです。

こちらのどら焼き、日経プラスワンの「土産に最適どら焼き」の1位を獲得したそうです。
お土産にもらったら嬉しすぎるわ～♪♪♪

余談だけど、先日の日経プラスワンのスイーツビュッフェのランキングの審査員に私の友人が選ばれていました